Ванные

Упражнения по дюкану. Дюкан: упражнения для проблемных зон. Подробное меню фазы «Закрепление» на неделю

Целых 40 лет понадобилось известному французскому диетологу Пьеру Дюкану, чтобы разработать действенную методику похудения.

На сегодняшний день её опробовали на себе тысячи людей, она набирает всё большую популярность. Однако, диета Дюкана имеет недостатки и противопоказания, из-за которых она подходит далеко не всем.

Разбираться в основах диеты начнём с особенностей, которые выделяют её на фоне остальных способов похудения.

Особенности диеты Дюкана

Пожалуй, главным отличительным признаком диеты является потеря более 5 килограмм лишнего веса за первые две недели. Основой методики является переход на белковое питание, исключающий попадание в организм обычного количества углеводов и жиров. Дробное питание ускоряет процесс обмена веществ, что способствует более быстрому сжиганию жировой прослойки.

Однако, такой результат может привести к истощению организма и ухудшению самочувствия человека. Поэтому сам Дюкан рекомендует сначала проконсультироваться у врача, который сможет оценить подготовку организма, а уже потом испытывать на себе его диету.

Основные преимущества

Все методики похудения, разработанные диетологами, имеют свои преимущества, недостатки и противопоказания, а также показывают различную эффективность. Сперва, разберём преимущества диеты Дюкана.

Главными достоинствами этой диеты являются:

Быстрое действие, которое видно не вооружённым глазом. Начиная с первого этапа питания, человек будет терять килограммы буквально на глазах за счёт особого рациона питания, который мы рассмотрим ниже.
Долгосрочные результаты. В отличие от краткосрочной японской диеты или методики шести лепестков , П. Дюкан предлагает несколько этапов, которые в комплексе могут длиться около года, в зависимости от желаемых результатов. Кроме того, по завершении курса, человек перестраивает собственный рацион на новый лад, которого можно придерживаться и в дальнейшем.
Нет ограничений в количестве потребляемой пищи. Каждый этап подразумевает набор определённых продуктов, которые можно есть. При этом практически во всех случаях отсутствуют дозы или порции, которые бы диктовали общее количество пищи, которую можно потреблять в течение дня.

Указанные выше достоинства диеты говорят сами за себя и являются довольно привлекательными. Далее, рассмотрим противопоказания такой методики похудения.

Недостатки и противопоказания

Можно выделить следующие недостатки, о которых говорят не только критики, но и сам автор диеты:

Ослабление иммунитета.
Возможны нарушения в работе пищеварительной системы.
В некоторых случаях наблюдались проблемы с почками, затруднение дыхания.

Указанные выше отрицательные стороны диеты возникают в основном из-за того, что рацион питания, который необходимо соблюдать, далёк от понятия сбалансированного. В связи с этим организм постоянно недополучает некоторые питательные вещества, в том числе необходимое количество витаминов и минералов.

Для того чтобы диета Дюкана не принесла больше вреда, чем пользы, проконсультируйтесь у вашего врача о готовности организма к подобной нагрузке.

Ожидаемые результаты

На первом этапе диеты можно сбросить около 5 кг веса. Конечно, львиную долю этой цифры составляет вода, которая выйдет из организма. Однако, это будет первой предпосылкой для того, чтобы начались сжигаться жиры для выработки энергии.

Если человек успешно пройдёт все этапы методики, то он может рассчитывать на -20, а то и -30 кг от первоначального веса. Полученные результаты можно сохранить, если по завершении курса диеты придерживаться её основных принципов.

Безусловно, эти результаты зависят от индивидуальных особенностей организма, а также общего состояния здоровья.

Правила диеты

Необходимо придерживаться следующих правил:

ежедневно выпивать не менее 1,5 литра простой воды;
употреблять овсяные отруби в том количестве, которое необходимо для того или иного этапа;
каждый день прогуливаться на свежем воздухе в течение 20-30 минут;
отказаться от алкоголя, сигарет и других вредных привычек;
соблюдать дробное питание;
давать телу лёгкую физическую нагрузку.

По-поводу последнего пункта стоит отметить, что на первом этапе крайне не желательно активно заниматься спортом, так как организм будет испытывать сильное углеводное голодание. В течение этого периода будет вполне достаточно выполнения упражнений для утренней зарядки .

Первый этап: Атака

Итак, мы подошли к рассмотрению каждого из четырёх этапов, которые подразумевает диета Дюкана. Первый из них - "Атака". Он закладывает основы, которые будут сохраняться на протяжении всей методики с незначительными изменениями. Пройти успешно эту ступеньку удаётся далеко не всем. В большинстве случаев это связано с огромным стрессом для организма, который резко начинает получать только белковую пищу.

"Атака" может длиться от 1 до 10 дней. Срок зависит от того, сколько килограмм вы хотите сбросить. К примеру, 1-2 дня достаточно для 5 лишних кг, а 10 дней хватит для 10 и более кило. В этот период времени возможно ощущение сухости и лёгкого неприятного запаха изо рта.

Можно употреблять следующие продукты:

молочные продукты (обезжиренные);
грудку курицы либо индейки;
постные сорта любого мяса (кроме говядины и свинины);
любые виды рыбы;
2 яйца в день (если кушаете только белок, то без ограничения в количестве);
иногда можно позволять себе небольшое количество крабовых палочек.

Все блюда, приготовленные из указанных выше продуктов, должны готовиться без добавления любого вида масла. Сахар употреблять категорически запрещено. Если сильно хочется сладкого, то в отдельных случаях можно себе позволить выпить стакан воды с одной ложкой меда . Допускается добавление в еду специй и приправ натурального происхождения, лимонного сока.

Отметить и те продукты, которые находятся под запретов:

Крупы, бобовые.
Фрукты.
Мучные изделия.
Сыры с жирностью более 5%.
Копчёности.
Консервы.

Завтрак - варёные яйца, обезжиренный йогурт или молоко;

Второй завтрак - 1-1,5 столовых ложки овсяных отрубей;

Обед - куриный бульон с кусочками мяса;

Ужин - котлеты из грудки курицы, сыр, стакан кефира.

Второй этап: Круиз

Продолжительность этапа зависит от того, как быстро вы достигните своего идеального веса и может варьироваться от двух до шести месяцев. "Круиз" предполагает употребление в пищу белка разных форм и овощей. Количество отрубей повышается до двух столовых ложек в день. Ограничение в продуктах такое же, как и на первом этапе. Из овощей можно все.

Меню может выглядеть следующим образом:

Завтрак - овсяная каша, яичница или омлет;

Второй завтрак - 2 столовых ложки овсяных отрубей, рыбные котлеты;

Обед - овощной суп с мясом;

Полдник - сёмга, чай;

Ужин - мясной рулет либо запечённое мясо, йогурт.

Третий этап: Консолидация

Этот этап подразумевает закрепление полученных результатов и постепенное возвращение к привычному рациону. Когда человек доходит до "Консолидации", его организм находится уже в достаточно истощённом состоянии.

Поэтому необходимо собрать всю волю в кулак и не поддаться соблазну приостановить диету или нарушить правила. В меню добавляются фрукты, отрубной хлеб, а также продукты, содержащие крахмал и клетчатку.

Для того чтобы не сорваться во время периода "Консолидация" Дюкан рекомендует несколько раз устроить себе "праздник живота", то есть употребить в пищу любимые лакомства.

Длительность этапа зависит от количества сброшенных килограмм. Для закрепления потери веса в 5 кг, необходимо 50 дней, 10 кг - 100 дней и т. д.

Четвёртый этап: Стабилизация

На этой фазе вам предстоит выбрать: либо вы снова питаетесь, как обычно, и сброшенные килограммы возвратятся к вам через несколько месяцев, либо вы и дальше придерживаетесь принципов питания, сохраняя фигуру. Если же вы все-таки выбрали второе, то вам придется отказывать себе в калорийной пище, которая содержит вредные жиры и быстрые углеводы.

Необходимо увеличить количество употребляемых овсяных отрубей до 3 столовых ложек в день. Стоит ограничить потребление мучных изделий. Один раз в неделю питайтесь исключительно белковой пищей. Можно позволить себе до 2 бокалов красного вина 1-2 раза в неделю.

Известно, что при быстром снижении веса кожа теряет свою упругость и эластичность – она попросту не успевает «стягиваться» и уменьшаться в размерах. Кроме того, резкое похудение может привести к потере мышечной массы. Все это, как правило, негативно отражается на внешнем виде, если параллельно с диетой не выполнять физические упражнения. Доктор Дюкан выделил четыре проблемные зоны у своих худеющих пациентов: обвисший живот, дряблые бедра (особенно у женщин), потерявшие упругость ягодицы и руки.

Чтобы привести эти части тела в нормальный вид разработал доктор Дюкан упражнения, направленные именно на эти проблемные места. Их выполнение займет не более 20 минут в день.

Упражнение по Дюкану №1 для мышц пресса

Это упражнение задействует мышцы пресса, бедер и рук. Выполнять его можно утром в постели и вечером перед сном.

Упражнения Дюкана на пресс
Упражнения Дюкана на пресс
1. Из положения «лежа на спине» согните ноги в коленях. Под спину положите валик или подушку. Напрягите пресс и приподнимитесь, приведя туловище в вертикальное положение. Руки при этом не участвуют.

2. Расслабьтесь и опустите туловище на подушку/валик. Вновь поднимитесь. Сделайте 15 подходов.

3. Затем еще 15 подъемов сделайте с участием рук – при подъеме напрягайте бицепсы.

Итого 30 упражнений за один раз. То же самое надо повторить и вечером. Ежедневно увеличивайте количество подъемов на 1-2 раза. Идеально, если через пару месяцев вы сможете выполнять 100 упражнений утром и 100 вечером. Дюкан уверяет, что это займет не более 3 минут в день, но при этом живот будет выглядеть прекрасно, станет плоским и упругим.

Упражнение по Дюкану №2 для ягодиц

Второе упражнение направлено на укрепление ягодичных мышц, оно эффективно разогревает и приводит в тонус заднюю поверхность бедер, а также их переднюю часть.

Упражнения Дюкана для ягодиц
Упражнения Дюкана для ягодиц
1. Лягте на спину, руки вытяните вдоль тела, ноги согните в коленях.

2. На выдохе бедра поднимите вверх, как бы образуя мостик. Корпус напряжен и образует прямую линию от груди до колен. Напрягите ягодицы и продержитесь в таком положении пару секунд, затем опуститесь.

3. Повторите это упражнение 30 раз.

Упражнение рекомендуется выполнять утром и вечером по 30 раз, то есть всего в день не менее 60 повторов. Постепенно доводите количество до 100 раз утром и 100 раз вечером. При регулярном выполнении такое количество повторов вы сможете легко сделать за 1,5 минуты, считает доктор Дюкан.

Упражнение по Дюкану №3 для бедер

Это упражнение очень эффективно и, по мнению Дюкана, просто незаменимо для всех худеющих. Оно направленно на укрепление четырехглавой мышцы, которая занимает переднюю и часть боковой поверхности бедер. Во время выполнения этого упражнения сжигается большое количество калорий за счет того, что задействованы практически все мышцы бедра, а значит оно весьма способствует похудению. Если есть возможность, выполняйте это упражнение перед зеркалом.

Упражнения Дюкана для бедер
Упражнения Дюкана для бедер
1. Встаньте прямо, расправьте плечи, руками держитесь за край стола или за другую опору. Ноги немного расставьте.

2. Начинайте медленно приседать до того момента, пока ягодицы не коснутся пяток.

3. Вернитесь в исходное положение. Повторите это упражнение 15 раз. Если сразу не получится сделать столько повторений – не отчаивайтесь. Начинайте с одного-двух раз. По мере снижения веса и укрепления мышц, выполнять приседания будет все легче и легче.

Доктор Дюкан советует постепенно увеличивать количество повторов до 30 раз. Диетолог напоминает, что мышцы расходуют калории не только во время выполнения упражнения, но и течении последующих 72 часов. А значит надо работать над собой ежедневно и результат не заставит себя ждать.

Упражнение по Дюкану №4 для рук

Руки, как правило, начинают худеть быстрее других частей тела, а потому обвисание и дряблость кожи на них особенно заметны. Это упражнение довольно простое, но вместе с тем эффективное, так как задействует сразу две важные мышцы – бицепс и трицепс, то есть переднюю и заднюю часть руки.

Упражнения Дюкана для рук
Упражнения Дюкана для рук
1. Встаньте прямо, возьмите в руки гантели или бутылки с водой.

2. Поднимайте руки к плечам кистями вверх, напрягая бицепс, затем возвращайте их в исходное положение.

3. Отводите руки назад, напрягая трицепс, и возвращайте их в исходное положение.

4. Упражнение необходимо выполнить не менее 15 раз для каждой руки.

Как и в предыдущих упражнениях, количество подходов надо ежедневно увеличивать, доводя до 30 повторений на каждую руку.

Заключение:

Выполняйте эти упражнения каждый день, если вы желаете всегда быть в форме. Они не займут у вас много времени, но эффект может быть потрясающим. Не забывайте о ежедневных прогулках по свежему воздуху – минимум 20 минут.

Упражнение по Дюкану №1 для мышц пресса

Упражнения Дюкана на пресс
1. Из положения «лежа на спине» согните ноги в коленях. Под спину положите валик или подушку. Напрягите пресс и приподнимитесь, приведя туловище в вертикальное положение. Руки при этом не участвуют.

2. Расслабьтесь и опустите туловище на подушку/валик. Вновь поднимитесь. Сделайте 15 подходов.

3. Затем еще 15 подъемов сделайте с участием рук – при подъеме напрягайте бицепсы.

Упражнение по Дюкану №2 для ягодиц

Упражнения Дюкана для ягодиц
1. Лягте на спину, руки вытяните вдоль тела, ноги согните в коленях.

3. Повторите это упражнение 30 раз.

Упражнение по Дюкану №3 для бедер

Упражнения Дюкана для бедер
1. Встаньте прямо, расправьте плечи, руками держитесь за край стола или за другую опору. Ноги немного расставьте.

2. Начинайте медленно приседать до того момента, пока ягодицы не коснутся пяток.

Упражнение по Дюкану №4 для рук

Упражнения Дюкана для рук
1. Встаньте прямо, возьмите в руки гантели или бутылки с водой.

2. Поднимайте руки к плечам кистями вверх, напрягая бицепс, затем возвращайте их в исходное положение.

3. Отводите руки назад, напрягая трицепс, и возвращайте их в исходное положение.

4. Упражнение необходимо выполнить не менее 15 раз для каждой руки.

Заключение:

Рассказать

Диета Дюкана довольно популярна по всему миру. Она получила название в честь весьма знаменитого французского врача-диетолога Пьера Дюкана. На сегодняшний день она помогла более 16 млн человек эффективно похудеть. Ею пользуются многие знаменитости. Например, Пенелопа Круз и Жизель Бундхен. Расскажем вам подробно обо всех тонкостях и нюансах.

Она относится к низкоуглеводным.
Рассчитана на довольно длительный срок.
Гарантирует устойчивое похудение. Результат сохраняется очень долго. Интересный факт: многие люди начинают питаться согласно правилам этой диеты постоянно.
Меню диеты Дюкана составляется только из блюд, в которых содержится много белков и мало углеводов. Поэтому вторым её названием является белковая диета для похудения.
Она основана на употреблении следующих больших групп продуктов питания:
свежих овощей;
продуктов, содержащих много животного белка.

Плюсы диеты Дюкана

Диета Дюкана, отзывы о которой только положительные, считается более эффективной, чем прочие системы похудения.

Считается безопасной диетой, которая не вызывает стресса.

Нет необходимости мучать себя голодом и считать употребленные калории. Поэтому можно смело сказать, что диета Дюкана - на каждый день.

Человек, придерживающийся диеты Дюкана, не испытывает чувство голода. Ведь перечень разрешенных продуктов весьма разнообразен. Из них возможно приготовить все что угодно. Достаточно применить вашу «кулинарную» фантазию. При этом принимать пищу рекомендуется неоднократно и в любом количестве.

Минусы диеты Дюкана

Для некоторых морепродукты будут дорогим удовольствием.

Не подходит для вегетарианцев.

Диета несбалансированная, что может стать причиной дефицита полезных веществ, витаминов и микроэлементов.

Этапы диеты Дюкана

Согласно программе похудения нужно пройти четыре основных фазы (стадии, этапа). Каждая из них имеет свое интересное название:

«Атака».
«Круиз».
«Закрепление».
«Стабилизация».

Худеют уже на первых двух фазах, а на завершающей - закрепляется достигнутый результат.

На всех этапах диеты Дюкана необходимо придерживаться общих правил:

Так, чтобы достигнуть наилучшего эффекта, нужно каждый день выпивать не менее 2 литров чистой воды.
Необходимо исключить из рациона сахар и жиры.
Каждый день рекомендуется включать в меню овсяные хлопья. Это нужно для того, чтобы избежать запоров.
Кроме того, рекомендуется каждый день выходить на прогулку (ходить в быстром темпе), посещать бассейн и заниматься физическими упражнениями примерно 20-25 минут.
Можно включать в меню различные продукты. Например:
нежирное мясо;
рыба и морепродукты;
яйца;
твёрдый сыр;
нежирные молочные изделия;
согласно правилам в пищу разрешается употреблять ещё травы, пряности, специи, горчицу и соль.

Это основы диеты Дюкана. Меню на неделю каждый может составить для себя сам, базируясь только на этом списке.

Диета Дюкана: этап «Атака»

Характеристики:

Это короткий (от 1 до 10 дней), но в то же время очень эффективный этап.
В рацион разрешается включать исключительно белковые продукты.
На этом этапе можно в среднем сбросить 8-18 килограмм лишнего веса.
Длительность зависит от того, сколько присутствует лишнего веса:
5 килограмм и менее – 1 день;
от 6 до 10 килограмм – 3 дня;
от 11 до 19 килограмм – 5 дней;
20 килограмм и более – от 7 до 10 дней.

Разрешенные продукты:

Говядина. Кроме жирных ребер и антрекота.
Телятина.
Конина. Кроме нижней части живота.
Мясо птицы без кожи. Кроме очень жирного мяса гусей и уток.
Язык и печень.
Нежирная ветчина.
Свежая и копченая рыба. Кроме той, у которой жирность более 10%.
Консервированная рыба без добавления масла.
Морепродукты (все без исключения).
Яйца. Отдавать предпочтение белкам, потому что в желтке содержится много жира.
Нежирные молочные изделия. Для максимального эффекта стоит отказаться от йогуртов, в которых имеются кусочки фруктов. Для остальных ограничение на такие продукты – 1 шт. в день. Натуральные (без добавок и ароматизаторов) йогурты можно употреблять в любом количестве.
Овсяные отруби. Дневная норма – 1,5 ст. л. в виде каши либо лепешки. На данном этапе не стоит превышать указанную норму.
Из напитков можно воду, чай, кофе, цикорий и травянистые настои.
Для улучшения вкуса блюд рекомендуется включать в рацион разные пряности и приправы, лук, яблочный уксус, чеснок, лимон и горчицу. Но знайте меру.

Вышеперечисленные продукты составляют основу меню белковой диеты.

Запрещены следующие продукты:

Свинина.
Баранина.
Кетчуп.
Растительное масло.
Сахар. Допускаются синтетические подстастители.

Все продукты, которые имеются в списке разрешенных, можно готовить в духовом шкафу, на гриле либо в пароварке. Также допускается смешивать их друг с другом.
Важно, чтобы вся пища готовилась без жира. Продукты, которые имеются в списке разрешенных, можно употреблять в пищу неоднократно и в любом количестве.
Рекомендуется не пропускать приемы пищи, а если пропустили, то на следующий раз следует потребить максимум калорий.
Кроме того, нельзя забывать ежедневно выпивать по 1,5-2 литра жидкости.
На данном этапе также важно избегать тяжёлых физических нагрузок. Рекомендуется только ходьба как минимум по 20-25 минут каждый день.

Диета Дюкана: этап «Круиз»

Характеристики:

Длительность данного этапа у каждого человека своя. Дело в том, что это основной период, в который проходит потеря веса.
Он длится до тех пор, пока худеющий не достигнет желаемого результата. В среднем можно сбрасывать 2-4 килограмма за неделю.
Что касается рациона, то дни на белковой пище чередуются с белково-овощными. Таким образом, через день необходимо употреблять то, что уже привыкли есть на первом этапе. В другие дни к белковой пище добавляются овощи в приготовленном либо сыром виде. Причем важно, чтобы овощи потреблялись вместе с белками, а не по отдельности. Ведь белки - это о снова всей диеты Пьера Дюкана.
Чередовать дни не обязательно поочередно. Все зависит от вашего желания. К примеру, можно в течение пяти дней употреблять только белковую пищу, а следующие пять - белки с овощами. После чего снова устраивать для себя белковые дни и белково-овощные. В любом случае легче всего будет придерживаться чередования через день. И именно эта схема рекомендуется специалистами. Кроме того, стоит сказать, что от методики чередования зависит конечный результат похудения.

Список разрешенных для белковой диеты Дюкана продуктов можно взять из предыдущего этапа. Что касается овощей, то тут есть некоторые отличия. Так, можно включать в меню:

Томаты.
Кабачки, цуккини.
Редис (ограниченно).
Огурцы.
Цветная и белокочанная капуста.
Морковь.
Баклажаны.
Перец.
Картофель.
Свекла.

Ещё разрешена следующая зелень:

Шпинат.
Укроп.
Сельдерей.
Руккола.
Листовые салаты.

Кроме того, в рацион можно включать грибы.

Запрещены следующие продукты:

Горох.
Бобы.
Кукуруза.
Чечевица.
Фасоль.

Если из разрешенных продуктов готовите салатики, то ни в коем случае не заправляйте их маслом. Допускается использовать в качестве заправки соус на основе вазелинового масла, нежирный йогурт и бальзамический уксус.

Кушайте любое количество овощей, но не больше, чем достаточно для удовлетворения голода.

Разрешенные овощи допускается потреблять в любом удобном для вас виде. Прислушайтесь к своим пожеланиям. Но учтите, что масло в любом случае добавлять нельзя.

Нужно включать в рацион овсяные отруби, но уже немного в большем количестве, нежели на первом этапе. Норма – 2-2,5 ст. л.

Диета Дюкана: этап «Закрепление»

Характеристики:

На этом этапе диеты Дюкана вес уже не теряется.
Основная задача данного периода – приучить свой организм к новому рациону. Это позволит закрепить полученный результат.
Из физических нагрузок рекомендуется ходьба как минимум по 25 минут в день.
Вес, который удалось сбросить, является основой для подсчёта необходимого количества дней. Так, длительность берется в расчете 10 дней на 1 потерянный килограмм. Приведем примеры подсчёта длительности этого этапа в зависимости от сброшенного веса:
5 кг – 50 дней;
8 кг – 80 дней;
20 кг – 200 дней.

Что и как нужно кушать. На данном этапе меню расширяется. Например, в рацион уже допускается добавлять более калорийные и вкусные продукты, но это не значит, что можно уже кушать все без исключения. Пища должна употребляться по строгим правилам. В противном случае вы рискуете набрать вес снова.

В ходе фазы закрепления допускается включать в меню любимые блюда, которые вы кушали во время белково-овощных дней предыдущего этапа.

Количество выпиваемой в день жидкости - 1,5 - 2 литра.

Данную фазу принято разделять на две половины. В первую в рацион кроме овощей и белков допускается добавлять:

Пару ломтиков хлеба белково-отрубного хлеба либо из цельнозерновой муки (ежедневно).
40 грамм сыра (в день). За исключением сыров таких, как Рокфор и козий. Лучше всего брать твёрдые сорта жирностью 16-17%.
Одну порцию фруктов (в день). Помимо винограда, бананов, вишни и сухофруктов. Один крупный фрукт считается за одну порцию.
Жаркое или мясо-гриль из свинины (пару раз в неделю).
Окорок молодого ягненка (пару раз в неделю).
Ветчину (пару раз в неделю).
Одну порцию продуктов, содержащих в своём составе крахмал (один-два раза в неделю).
Одну вкусную праздничную трапезу (один раз в неделю).

Во второй половине данного этапа ко всему, что было уже перечислено, можно добавить:

Еще одну небольшую порцию продуктов, содержащих в своём составе крахмал. Предпочтение следует отдавать макаронам из твердой пшеницы и цельного зерна, бобовым, рису и картофелю. Указано в приоритетном порядке.
Еще одну вкусную праздничную трапезу.

На протяжении всего этапа запрещается включать в рацион орехи.

В ходе данной фазы, как и на предыдущих двух, в ежедневный рацион следует добавлять овсяные отруби. Норма – 2 ст. л.

Также важно один день в неделю проводить только на белковой пище. Обычно «белковым» бывает четверг.

Диета Дюкана: этап «Стабилизация»

Эта последняя фаза необходима для того, чтобы окончательно закрепить достигнутый результат. Поэтому следует придерживаться нескольких несложных правил. Для того чтобы поддерживать приобретённый вес в норме, рекомендуется соблюдать их в течение всей жизни.

Правила нужны для того, чтобы не набрать лишние килограммы снова. Ведь даже на данном этапе такой риск имеется.

Один день в неделю следует делать полностью «белковым». Обычно это четверг. Основной пищей, употребляемой в ходе такого дня, является белая рыба.
Как и на всех предыдущих этапах, на заключительном не нужно забывать про овсяные отруби. Норма – 3 ст. л. Это обязательное требование. Отруби можно употреблять в виде каши, лепешек либо добавлять их в молочные изделия.
На данном этапе ещё рекомендуется увеличить физическую нагрузку. В день нужно заниматься ходьбой не менее 20 минут. Также следует предпочесть лестницу лифту.
В правилах существуют ещё некоторые указания по изменению меню данного этапа. Так, например, в рационе приветствуется практически любое нежирное мясо, кроме некоторых частей. Ещё можно употреблять без всяких ограничений любые морепродукты, поэтому можете чаще «баловать» себя любимыми блюдами. Что касается красной рыбы, то её потребление стоит снизить.
На этом этапе стоит тщательно подходить к выбору молочных продуктов. Они должны быть нежирными, но при этом рекомендуется отдавать предпочтение тем изделиям, которые содержат меньше лактозы.
В рационе этапа «стабилизации» присутствует мясо птицы, за исключением слишком жирного (гусей и уток). В пищу можно употреблять курицу и индейку.
Что касается яиц, то рекомендуется ограничиться только белками. При жарке следует использовать сковородки с качественным антипригарным покрытием.
В меню должны быть включены продукты, которые вы потребляли в ходе предыдущей фазы. Таким образом, основой рациона снова будут белки и овощи. Кроме того, допускается употреблять следующие продукты:
цельнозерновой хлеб;
порцию фруктов;
крахмалосодержащие продукты (две порции в неделю);
праздничные трапезы (две порции в неделю).

Срыв в ходе диеты Дюкана

Несмотря на разнообразный рацион диеты Дюкана, у некоторых людей происходит отклонение от необходимой программы. Обычно это случается потому, что сложно следовать какому-то плану, а не съедать любимую пищу. Иногда у человека просто нет возможности приготовить блюдо из нужных ингредиентов. Если произошел подобный срыв, то необходимо сделать следующее: