Как правильно питаться с заболеванием рак. Правильное питание при раке — диета поддержит организм. Про вредные привычки

Диета при раке - правильная перемена рациона питания, благодаря чему возможно замедление развития онкологического процесса и укрепления организма в целом.

Главными задачами изменения питания больных раком считаются:

• обеспечение хорошей работы иммунной системы;
• обезвреживание и выведение из организма продуктов распада злокачественного образования (детоксикация);
• стимуляция прилива жизненных сил и энергии для активной борьбы с онкологией;
• обеспечение правильного функционирования важнейших органов, в особенности почек, печени и кишечного тракта;
• в дополнение основного лечения поступлением природных веществ, которые могут замедлить рост новообразования.

В заграничных клиниках пациенту уделяется особое внимание, которое включает среди прочего выбор правильной диеты, которая бы способствовала хорошему самочувствию и повышению сопротивляемости организма. При этом врачи внимательно следят за переменами в здоровье, и, если появляется необходимость, корректируют приемы пищи.

В Турции для используется комплексный подход, поэтому специалисты составляют сбалансированную программу питания при раке . Это помогает поддерживать силы пациента, а также минимизировать побочные проявления радикальной терапии.

Узнать цену

Узнать цену

Ошибка! Заполните, пожалуйста, все обязательные поля

Спасибо! Мы с вами свяжемся в ближайшее время

* - поля, обязательные для заполнения

Диета для больных раком

Диета и питание при лечение рака невероятно важны. Сбалансированный и рациональный режим питания необходим независимо от того, какая стадия развития болезни у пациента.

Диета при раке способствует улучшению общего самочувствия, сохранению нормального веса тела, регенерации здоровых клеточных структур после применения и , поддержанию баланса питательных веществ и их правильному обмену, а также препятствует появлению очагов инфекции и воспаления, истощению.

Питание при раке составляется с применением таких полезных продуктов:

1. Считается, что желтые, оранжевые и красновато-оранжевые фрукты и овощи содержат в своем составе каротиноиды, которые характеризуются благоприятным действием против рака. В первую очередь это: абрикосы, цитрусы, морковка, помидоры, кабачки. Бета-каротин, лютеин, ликопен улучшают иммунитет, оберегают клеточную структуру от радиационного излучения.

2. При поражении печени питание должно быть дробным без жирной и тяжелой пищи, включать достаточное количество витаминов, белков, которые легко усваиваются, микроэлементов и клетчатки.

3. Брокколи, редис, цветную и брюссельскую капусту, репу, горчицу относят к крестоцветным овощам, которые имеют индол - активный элемент, способствующий очищению печени и нейтрализации вредных химических факторов.

4. Некоторые разновидности зеленых растений богаты хлорофиллом, поэтому включение их в питание при раке помогает против аномальных элементов и микробов. К таким представителям относят сине-голубые и одноклеточные зеленые водоросли, зеленый горошек и горчицу, побеги одуванчика, капусту, листья крапивы.

5. Различными укрепляющими свойствами знаменит зеленый чай.

6. Противоопухолевое действие и стимулирование к детоксикации оказывают ананас, брокколи и чеснок. Они уменьшают вероятность развития нитрозоиндуцированной онкологии.

8. Эллаговую кислоту, которая препятствует оксидации в мембранах клеток и считается хорошим антиоксидантом, содержат: малина, виноград, клубника, земляника, гранат, черника.

9. Фрукты и овощи синего, красного или сиреневого цветов включают антоцианиды - антиоксиданты, которые активизируют защиту организма, снижают действие влияние свободных радикалов, вирусных агентов и канцерогенов, выводят вещества включающие продукты химического распада и вредные элементы. К представителям этой группы относят: синюю капусту, вишню, свеклу, разные виды винограда, ежевику, чернику.

10. При нельзя есть некоторые полезные продукты. Например, финики, бананы и виноград. Эффективное действие окажут нежирные молочные продукты.

Ученые выяснили, что диета и питание при лечении рака, которая содержит коричневые морские (также известна как японская ламинария) и сине-зеленые водоросли, способствует уменьшению размера опухоли.

Хорошее действие оказывают различные свежевыжатые соки и морсы.

Питание больных раком обязательно должно включать еду, в составе которой есть омега-3-жирные кислоты. Лучшим примером служат рыбий жир и морская рыба жирного типа. Также важные кислоты содержатся в льняном масле и семени.

Обязательно нужно поддерживать в кишечном тракте благоприятную микрофлору. Чтобы ее обеспечить, врачи рекомендуют включить в повседневный рацион оптимальное количество спаржи, чеснока, помидоров, лука, проросшей пшеницы. Если нужно вызвать слабительный эффект, то можно использовать чернослив. Черника способствует уменьшению гнилостных процессов и брожению, а также скоплению газов.

• картошка, перец и фасоль;
• крыжовник, шиповник, плоды боярышника;
• яблоки, персики;
• петрушка, укроп;
• гречиха, рис коричневых сортов, овес, ячмень;
• базилик, сельдерей, шпинат;
• пастернак, чечевица, горох, кориандр;
• хрен, дыня, репа, баклажаны, редька;
• кукуруза, рис басмати, тыква;
• пшеница и ее живые ростки;
• облепиха, брусника, красная и черная смородина, рябина черноплодная, клюква;
• мед (обладает противовоспалительным, антиоксидантным и антиканцерогенным эффектом).

Каждому человеку следует соблюдать диету. Не стоит пугаться. Диета - это не «вечное нельзя» Напротив, сделайте из этого определённый плюс: кушайте не только вкусные продукты, но и вкусные. Не всегда это, конечно, так и есть. Но, поверьте, это стоит того. Правильное питание - одно из важнейших факторов нашего с вами здоровья. При таком диагнозе, как онкология, нужно очень тщательно выбирать и рационально распределять продукты питания. Следуйте нескольким элементарным советам. И не отчаивайтесь. Всё в ваших руках!

Главное, о чём стоит сказать, это то, что следует пополнять свой организм витаминами и полезными веществами! Посоветуйтесь с вашим врачом. Он может посоветовать вам витамины, которые подойдут именно для вас.

Не стоит забывать и о натуральных витаминах : фрукты и овощи, орехи, сухофрукты. Как бы банально это ни звучало, но они обладают полезными свойствами. Употребляйте их в умеренном количестве, но старайтесь, чтобы в вашем рационе они присутствовали как можно чаще. Это полезно каждому, независимо от диагноза.

Всё это, по большому счёту, предисловие. На самом деле, если говорить честно, преодоление такой диеты, питание при онкологии - очень важный и непростой процесс. Но, как говорится, если очень захотеть...

Ограничьте себя в потреблении углеводов. Изделия из муки, мёд, сахар. Некоторые врачи советуют вовсе забыть про такие продукты, но их мнение ошибочно. Из-за ограниченности углеводов в организме может наступить дефицит глюкозы, что приведёт к разрушению белков и жиров.

Нет соли

В связи с появлением задержки жидкости нужно ограничиться в употреблении поваренной соли. Если вы плохо переносите полное исключение солёных продуктов и соли, попробуйте делать это не сразу, а постепенно, либо кушайте в меру. Главное правило - не злоупотреблять.

Варите каши. Это быстро и полезно. Приучите себя каждое утро кушать их. Зерновые культуры незаменимы для любого человека, у которого есть желание сохранить свой организм здоровым. Такие продукты, как нешлифованный рис, хлеб, овсяные, кукурузные, пшеничные крупы не только полезные, но и вкусные!

Молочные продукты

Нежирный творог, хороший сыр, брынза, кефир, йогурты - всё это можно кушать. Следите за качеством продуктов. Не ленитесь сами и приучите своих родственников смотреть дату изготовления и срок годности, когда покупаете продукты. Никогда не употребляйте тот продукт, в свежести которого вы сомневаетесь.

Стоит сказать, варёные продукты гораздо полезнее жареных или копченых. Отучите себя от такой вредной пищи. Кроме этого, старайтесь избегать острого.

В идеале - питаться продуктами, приготовленными в пароварке. Соглашусь, что переходить на такую пищу довольно сложно и первое время будет непривычно, зато даст результат.

Очень полезно оливковое масло холодного отжима. Можно употреблять его по чайной ложечке в день каждое утро. Это полезно не только для организма, но и для кожи.

Про вредные привычки

Думаем, про алкоголь и табак стоит смолчать, ведь каждый знает об их вреде. Поверьте, это не шутки. Откажитесь от этого.

Употребление жидкостей

Теперь стоит сказать об употреблении жидкостей. При отсутствии отёков нет необходимости ограничиваться в употреблении жидкости. (1, 5 л/сут). Это может быть молоко, кисломолочные продукты, столовая минеральная вода, соки фруктов и овощей.

Как считают врачи, если отсутствуют заболевания пищеварительных органов, можно применять обычное рациональное питание, с преобладанием молочно-растительных продуктов. Можно считать, что диета направлена на ограничение мяса, рыбы и яиц. А это не совсем правильно.

Вообще, лучше всего, выбрав диету для питания, посоветоваться с врачом. Еще лучше, чтобы диету подобрали персонально для вас.

Если говорить о продуктах, которые нужно исключить

1. Жареная пища (Она содержит много канцерогена. Особенно опасно подсолнечное, дважды использованное масло).
2. Копчёная пища (Содержит смолы, образующиеся в процессе копчения, которые также содержат канцероген).
3. Красное мясо (Может влиять на развитие опухоли).
4. Жирная пища
5. Крепкий чай или кофе (Лучше всего заменить эти напитки травяным чаем).

Приучите себя каждое утро натощак выпивать стакан воды. Это способствует очищению и оздоровлению организма.

Завтрак. Любой, приготовленный вами, сок (например, из моркови или апельсинов). Каша (например, кукурузная или овсяная крупа) или пшеничные хлопья с молоком. Хлеб из муки грубого помола с нежирным сыром. Фрукты и травяной чай.

Второй завтрак. Яблочный сок, свекольный салат и фрукты.

Обед. Каша из нешлифованного риса, овощи, приготовленные на пару(можно в виде салата, заправленного лимонным соком или оливковым маслом).

Полдник. Фруктовый сок, пшеничные хлебцы.

Ужин. Суп из гороха, хлеб грубого помола. Сырые овощи, йогурт (нежирный), травяной чай.

Поздний ужин. Пшеничные или кукурузные хлебцы и стакан обезжиренного кефира.

На ночь полезно будет выпить стакан тёплого обезжиренного молока.

Если вы задаётесь вопросом, эффективно ли действует правильное питание, можно рассмотреть основные функции, направленные на это:

1. Повышение стойкости и общей сопротивляемости организма
2. Улучшение обмена веществ
3. Поднятие иммунитета
4. Очищение организма
5. Стимуляция организма в целом

Основные принципы здорового питания

1. Ваше питание должно состоять из растительной пищи, ни в коем случае продукты не должны содержать канцерогенных веществ.
2. Пища должна быть свежеприготовленной.
3. Питание должно быть строго индивидуально для каждого человека, зависимо от его диагноза и организма в целом.
4. Количество должно соответствовать мере. Нельзя переедать или же, наоборот, злоупотреблять.
5. Пища не должна вызывать брожение, поэтому выбирайте совместимые продукты.
6. Необходимо разнообразие продуктов питания.
7. Пищу следует тщательно пережёвывать, иначе она будет замедлять процесс переваривания.
8. Использовать следует соответствующую диету, посоветовавшись с врачом.
9. Питание должно способствовать очищению организма.

Рак - это разновидность злокачественной опухоли, которая развивается из эпителиальных клеток. Болезнь может поражать слизистые оболочки, кожу и внутренние органы человека.

Рак делиться на виды в зависимости от органа, на котором он развивается, поэтому выделяют такие разновидности: рак влагалища, легкого (вместе с синдромом Панкоста), гортани, губы, желудка, молочной железы, мочевого пузыря, печени, поджелудочной железы, почки, простаты, толстой кишки, шейки матки, щитовидной железы, яичников, головного мозга и прочее. В зависимости от вида рака выделяют и его симптомы.

Полезные продукты при раке

Очень важно при раке придерживаться принципов сбалансированного рационального питания, независимо от стадии заболевания. Такая диета будет способствовать восстановлению здоровых клеток организма и тканей органов, сохранению массы тела, улучшению самочувствия, защите от воспалительных и инфекционных процессов, сохранению нормального уровня обмена веществ, предотвращению истощения.

Среди полезных продуктов выделяют следующие:

1. 1 Отдельные виды зеленых растений (хлорелла, зеленый горошек, сине-голубые водоросли, капуста , листья одуванчика , зеленая горчица, крапива), которые содержат в больших количествах хлорофилл и повышают сопротивляемость организма опухоли и микробам; стимулируют фагоцитоз.
2. 2 Красно-оранжевые, желтые и оранжевые овощи и фрукты, которые богаты каротиноидами (лютеин, бета-каротин, ликопен) и имеют противораковые свойства. К ним относятся морковь , абрикосы, кабачки, цитрусовые фрукты, томаты. Каротиноиды способны разрушать свободные радикалы в липидах, повышать иммунный ответ, защищать клетки от УФ-радиации.
3. 3 Голубые, пурпурные или красные овощи и фрукты содержат антоцианиды, которые являются антиоксидантами, нейтрализуют действие свободных радикалов, снимают воспалительные процессы, активизируют ресурсы организма по сопротивлению канцерогенам, вирусам, детоксицируют загрязняющие и химические вещества. К ним относят: свеклу , ежевику, чернику, вишню, красный и пурпурный сорта винограда, синюю капусту.
4. 4 Брокколи , ананас и чеснок обладают детоксицирующими и противоопухолевые свойствами так, как содержат пряные серые компоненты, снижают риск возникновения N-нитрозоиндуцированного рака.
5. 5 Крестоцветные овощи (брюссельская и цветная капуста , брокколи, зеленая горчица, репа, редис) содержат индол, который активирует детоксицирующие свойства печени, связывает химические канцерогены в организме.
6. 6 Зеленый чай обладает защитными свойствами.
7. 7 Гранат, виноград, черника, земляника, малина содержат эллагиковую кислоту, которая предупреждает канцерогенную оксидацию в клеточных мембранах.

Народные средства при раке

При этом заболевании народные средства используются в зависимости от его разновидностей. Например, при раке кожи можно использовать:

• мазь из чистотела или цветов ноготков, или травы сушеницы болотной (одна часть порошка травы, по 2,5 части сливочного масла и меда);
• морковный сок (принимать внутрь пять раз в сутки по столовой ложке);
• творожные примочки (менять каждые три-четыре часа);
• свежие растолченные смоковница и плоды инжира для наружного применения;
• листья алоэ (разрезанные листья прикладывать к пораженному месту);
• трава очитка едкого (использовать для наружного применения порошок травы).

Запрещенные продукты при раке

• мясо, мясопродукты (в т.ч. и все виды колбасы);
• животные жиры, маргарины, искусственные жиры;
• мясные бульоны (в т.ч. и бульоны из птиц, мясных брикетов);
• рыба, изделия из рыбы, рыбные бульоны;
• морепродукты (моллюски, креветки, крабы, кальмары);
• молоко с высоким уровнем жирности;
• соленые и жирные твердые сыры;
• яичные белки;
• копченые продукты (в т.ч. и сухие фрукты);
• жареные блюда (за исключением тушеных продуктов в собственном соку), в том числе и овощи, тушенные под давлением и в сковородках;
• блюда, которые приготовлены в алюминиевой посуде;
• сахар и сахаросодержащие продукты;
• консервированные продукты (фрукты, овощи, соки);
• соль;
• кофе, какао, шоколад, чай, искусственные напитки;
• квашеные продукты (огурцы, капуста, помидоры);
• картофель (кроме топинамбура);
• продукты с химическими консервантами;
• бобовые (горох мозговых сортов, фасоль , бобы);
• пшеничная мука тонкого помола, продукты из нее (макароны, спагетти, вермишель, белый хлеб, крекеры, пироги, бисквиты);
• грибы и грибные бульоны;
• растительные масла, изготовленные горячим способом;
• кондитерские изделия (торты, рулеты, пирожные и прочее);
• уксус и уксусосодержащие приправы (кроме яблочного);
• дрожжи и дрожжевые продукты (например, все виды хлеба).

Онкологическим больным часто на всех этапах лечения, а также во время восстановительного периода необходимо лечебное или дополнительное питание специальными смесями, то есть нутритивная поддержка.

Характер метаболизма у онкологических больных обусловливают их специфические потребности в питании. Для таких больных нужна особенная сбалансированная диета.

Существует много питательных смесей для больных, как отечественных, так и зарубежных производителей. При энтеральном питании пища поступает больному через рот или через зонд в желудке или кишечнике, всасывание пищи происходит как обычно, через слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. В этом отличие энтерального питание от парентерального, когда питательные вещества доставляются в организм внутривенно.

За счет подбора оптимальных питательных смесей для онкологических больных можно обеспечить организм всеми необходимыми веществами.

Классификация смесей для энтерального питания

• Стандартные , высокоэнергетические смеси
• Метаболически направленные — предназначены для больных с сахарным диабетом, дыхательной, почечной, печеночной недостаточностью
• Специализированные — для онкологических больных, больных туберкулезом, беременных и кормящих женщин
• Иммуномодулирующие — питательные смеси, предназначенные для больных с иммунодефицитными состояниями
• Фармаконутриентные смеси.

Обзор торговых марок, присутствующих на рынке

Смеси для сипингового питания нужно употреблять маленькими глотками или через трубочку:

Нутрикомп Дринк Плюс — специализированная высококалорийная полностью сбалансированная по всем нутриентам жидкая смесь.

Применение :

• Для предупреждения недостаточности питания, при его нарушениях, высоких потребностях в энергии или ограничении объема вводимой жидкости;
• Для дополнительного энтерального питания методом сипинга;
• В качестве единственного источника питания.

Показания к применению:

• Недостаточность питания, в том числе связанная с нарушением функции ЖКТ, истощение организма;
• Высокие энергетические потребности (ожоги, сепсис);
• Нарушение поступления нутриентов (инсульт, депрессия);
• Подготовка к операции и послеоперационный период, период выздоровления;
• Гериатрия и психиатрия (анорексия).

Противопоказания

• Выраженная дисфункция желудочно-кишечного тракта в результате кишечной непроходимости, перфорации желудочно-кишечного тракта, ишемии кишечника;
• Индивидуальная непереносимость какого-либо компонента смеси.

Дозирование :

• Для дополнительного питания: 1-3 бутылки в день;
• В качестве единственного источника питания: 6-7 бутылок в день.

Нутридринк компакт протеин — специализированное питание для онкологических пациентов

Показания к применению :

• Может использоваться в качестве дополнительного источника питания;

Противопоказания:

• Галактоземия;

Нутридринк компакт Нейтральный .

1. Показания к применению:
   • Используется в качестве единственного или дополнительного источника питания;
   • Употребляется перорально, через трубочку или мелкими глотками в течение 20-30 мин;
   • 2-3 бутылки в день в качестве дополнения к рациону;
   • Дозировка рассчитывается в зависимости от потребности в белке и энергии;
   • Клинически значимый эффект наступает при приёме не менее, чем в течение 3 недель. Период применения не ограничен;
   • Открытую бутылку хранить в холодильнике в течение 24 часов.

   Противопоказания:

   • Аллергия на белки коровьего молока;
   • Индивидуальная непереносимость отдельных компонентов смеси;
   • Галактоземия;
   • Продукт предназначен для диетического лечебного питания взрослых.

Заключение

Энтеральное питание для онкобольных необходимо. Но с учетом большого разнообразия смесей и показаний к их приему, самостоятельное их назначение не рекомендуется.

Вначале необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, который, зная особенности Вашего организма, может порекомендовать подходящую именно Вам питательную смесь.

**Материал носит аналитический характер