Horká reďkovka, čo robiť. Ako odstrániť horkosť z reďkoviek? Podmienky na získanie dobrej úrody

Súvisí s otvorením sezóny, jarnou hojnosťou a prvými víťazstvami v záhrade. Koniec koncov, táto koreňová zelenina nevyžaduje žiadne špeciálne podmienky a je tak nenáročná na starostlivosť. Ale, bohužiaľ, veľmi často sa stávajú aj prvými sklamaniami. Prečo reďkovky idú do šípok, vytvárajú horkosť alebo duté škvrny, aké chyby robia pestovatelia zeleniny, čo robiť, aby zachránili úrodu - o tom všetkom si povieme neskôr v článku.

Neklíči

Prvé problémy pri pestovaní reďkovky začínajú týždeň po zasiatí semien, keď by už mali byť výhonky, ale žiadne nie sú. Stáva sa to v dôsledku porušovania pravidiel poľnohospodárskej technológie a nekvalitného materiálu osiva.

Vedel si?Reďkovka je prírodné antibiotikum. Ak budete koreňovú zeleninu konzumovať počas celej sezóny, prechladnutia sa báť nemusíte.

Odborníci odporúčajú venovať osobitnú pozornosť kvalite zŕn, ako aj ich príprave. Na pestovanie sa oplatí vybrať veľké, plnohodnotné exempláre. Aby sa zabezpečila ich životaschopnosť, semená sa najprv ponoria do soľného roztoku. Na siatie sú vhodné iba usadené vzorky. Skúsení záhradkári odporúčajú vopred ich namočiť do rastového stimulátora (Ekosil).

Ďalšie najdôležitejšia nuansa, čo má priamy vplyv na úrodu sadeníc, sú doba sejby a pôdne vlastnosti.

Reďkovka je špecifická rastlina, ktorý potrebuje chladné zamračené počasie s 12 hodinami denného svetla, aby bol plne funkčný. Za najlepšie obdobie na siatie obilia preto agronómovia považujú apríl a august. Ak sa ponáhľate, studená pôda nedovolí zrnám včas vyklíčiť. Vopred je vhodné pripraviť kyprý záhon s neutrálnym alebo mierne kyslým substrátom. Chudobné sadenice sa často vyskytujú na neúrodných, oslabených a príliš vlhkých pozemkoch, ako aj v oblastiach so sladkou vodou.

V takýchto prípadoch sa na získanie zdravých výhonkov reďkovky odporúča namiesto hustej zmesi záhradnej pôdy zbierať listnatú pôdu.
Ak dôjde k výsevu v záhrade, nezabudnite uvoľniť plánovanú oblasť. Počas výsevu je dôležité umiestniť zrná do správnej hĺbky. Rovná sa dvom priemerom sadivového materiálu.

Nevytvára sa žiadna koreňová plodina

Prečo reďkovky netvoria koreňovú plodinu, je medzi ľuďmi veľmi častá otázka, najčastejšie sa vyskytuje v podmienkach horúceho jarno-letného obdobia, silného vetra, dlhého denného svetla a hustých plodín.

Vedel si?Európania sa o reďkovkách dozvedeli vďaka talianskemu cestovateľovi Marcusovi Polovi, ktorý v 16. storočí priniesol semená tejto nádhernej zeleniny z Číny.

Husté plodiny značne zasahujú do tvorby koreňových plodín. Preto je dôležité udržiavať vzdialenosť medzi zrnami do 4 cm. Neodporúča sa ani preriedenie riadkov, pretože akékoľvek zásahy do vegetačného obdobia sú spojené s neplodnosťou plodiny.
Semená tiež nezahrabávajte veľmi hlboko. Ak je pôda na stanovišti ľahká, môžete ísť hlbšie na 2,5 cm, ale na ťažkých pôdach je lepšie zastaviť na 1,5 cm Záhon nepremáčajte a pri ukladaní dbajte na to, aby sa budúce nezmáčali. skončiť v tieni. Reďkovka sa tomu dobre prispôsobuje, ale rozhodne odmieta pestovať ovocie v takýchto podmienkach.

Duté ovocie

Pri prehnojených a suchých záhonoch je to problém. Pri výseve je dôležité zvážiť obdobie aplikácie. Čerstvé reďkovky v akomkoľvek množstve sú nežiaduce.
vyvolá intenzívny rast vrcholov, ale nebudú tam žiadne koreňové plodiny. Zvláštnosťou reďkoviek je, že keď rastú, nemusia sa vôbec hnojiť. Ak zaznamenáte aktívny nárast biomasy, napravte situáciu pridaním draslíka alebo suchého dubového popola.

S vývojom druhého listu na klíčku sa musia zintenzívniť všetky zvlhčovacie postupy, ako aj počas obdobia aktívnej tvorby ovocného vaječníka.

Horký

Sú chvíle, keď rastie veľmi chutná veľká zelenina, ale chutí horko. Je to dôsledok nerovnomernej vlhkosti plodín. Záhradkári často robia prestávky v zalievaní, zatiaľ čo koreňová plodina dostáva vlhkosť pre svoj vývoj, ale to nestačí na rozvoj chuti.
Nezabudnite, že rastlina veľmi miluje vlhkosť. V ideálnom prípade by pôda mala dostať 10 litrov vody na meter štvorcový záhona denne.

Upravte množstvo v závislosti od poveternostných podmienok. Skúsení majitelia pozemkov odporúčajú navlhčiť cez kanvu a sitko.

Vedel si? Mnohé dámy netrpezlivo čakajú na obdobie dozrievania reďkovky, aby schudli. A to je celkom reálne, pretože 100 gramov koreňovej zeleniny obsahuje len 28 kilokalórií.

praskne

Keď sú reďkovky horké, už viete, čo robiť. Podobná spása platí aj pre praskajúce plody. Trhliny sú jasným znakom náhlych zmien vlhkosti v záhrade.

Reďkovka je zeleninová rastlina, ktorá patrí do čeľade krížovitých. Koreňová zelenina má okrúhly alebo predĺžený tvar, farba zeleniny môže byť veľmi rôznorodá: červená, fialová, žltá, biela, ružová. Najobľúbenejšie odrody sú červené a červeno-biele. Táto rastlina je bohatá na vitamíny a mikroelementy potrebné pre ľudský život.

Reďkovka je bežná rastlina s jedinečnými antibiotickými vlastnosťami. Ničí mikróby, ktoré sa tvoria v ústach a hrdle a spôsobujú nepríjemné pachy. Pri žuvaní čerstvej koreňovej zeleniny pod vplyvom látok, ktoré tvoria reďkovku, mikróby umierajú a horčičné oleje dráždia chuťové poháriky a zlepšujú chuť do jedla. Navyše je dokázané, že konzumácia čerstvých reďkoviek znižuje hrozbu vzniku nádorov a onkológie.

Reďkovky sú nenáročné na podmienky pestovania, ale aj keď je tam vynikajúca úrodná pôda, musia byť splnené základné požiadavky. V opačnom prípade bude zelenina horká a ochabnutá.

Príčiny

Hlavným dôvodom štipľavej a niekedy horkej chuti reďkoviek je prítomnosť horčičného oleja v ovocí. To je to, čo dáva zeleninu prospešné vlastnosti a pikantnosť v chuti dužiny. Táto plodina je skorá jarná zelenina, ktorá preferuje nie príliš dlhé denné svetlo. Nemalo by to presiahnuť 10 hodín. Najčastejšie sa výsadba začína začiatkom jari alebo koncom leta.

Výsadba v skleníku je možná ihneď po roztopení snehu. V tomto čase sú teplotné a svetelné podmienky vhodnejšie na klíčenie silných rastlín. Nadbytok svetla počas dňa spôsobuje, že rastlina rýchlejšie starne a jej plody začínajú chutiť horko. Aby sa tento proces spomalil, výsadby sú pokryté svetlovzdornými krycími materiálmi, ktoré tvoria tienisté miesto. Ale príliš veľa tmavnutia rastlín spôsobí, že reďkovky budú šúchať, takže to treba regulovať otváraním a zatváraním.

Pri zakrývaní výsadieb je dôležité zabezpečiť, aby bol prívod kyslíka k rastlinám voľný.

Aby ste sa zbavili horkej chuti v zelenine, musíte zistiť, prečo sa objavila. Môže to mať niekoľko dôvodov:

• nedostatočné a nerovnomerné (z času na čas) zavlažovanie;
• prerastanie koreňových plodín: pri prezretí sa dužina stáva drsnou, praská, vysychá zvnútra a objavuje sa horkosť;
• nepreriedená výsadba reďkoviek, nedostatok kyslíka, nedostatok buriny.

Horká chuť reďkovky sa objavuje v dôsledku nedodržania pravidiel pestovania tejto zeleniny. Porušenie aspoň jednej z podmienok vedie k zhoršeniu kvality celej plodiny alebo jej úplnej absencii.

Podmienky na získanie dobrej úrody

Ak chcete získať chutnú, šťavnatú zeleninovú úrodu s príjemnou sladkou chuťou a nevtieravou štipkou, sadenice potrebujú pravidelnú a kvalitnú starostlivosť.

Preriedenie

Pri hustom vysádzaní reďkoviek netreba od koreňovej zeleniny očakávať výbornú chuť. Keď je zelenina príliš preplnená, slabne, vyčerpáva sa a chýbajú jej živiny a mikroelementy. Koreňový systém takýchto sadeníc sa nevyvíja. Nedostatok svetelných lúčov a vody ovplyvňuje tvorbu koreňových plodín. Rastlina bojuje o priestor a výživu, namiesto toho, aby nasmerovala svoje sily na vývoj plodov.

Prebytočné a slabé sadenice by sa mali odstrániť, keď sa objaví jeden pravý list. Neskoršie riedenie povedie k tomu, že niektoré rastliny prejdú do štádia tvorby šípok s kvetmi. Riedenie sa musí vykonať bez problémov, vzdialenosť medzi rastlinami by nemala byť menšia ako 4 cm, inak sa dužina reďkovky zhrubne, stane sa vláknitou a suchou. Zelenina nadobudne skrútený tvar.

Je možné pestovať semená pomocou buniek zo stojanov na vajcia. Zatlačíme ich do pôdy a získame jasný rad priehlbín na zasadenie semena. Do každej jamky sa zasadí jedno semienko. Pri tejto metóde výsadby nie je potrebné riedenie.

Riedenie a následné uvoľnenie pôdy reďkovkami sa musí robiť veľmi opatrne, aby nedošlo k poškodeniu koreňov rastlín. V opačnom prípade plodina začne tvoriť šípky a nutričné ​​vlastnosti zeleniny stratia svoju hodnotu. Preriedenie reďkoviek by sa nemalo robiť vytrhávaním prebytočných rastlín, ale ich zaštipovaním.

Zalievanie

Reďkovka je vlhkomilná rastlina. Požiadavka na prítomnosť vlahy v pôde sa objavuje už pri objavení sa prvého pravého listu, na samom začiatku tvorby koreňovej časti zeleniny. Potrebuje včasný, rovnomerný, pravidelný prísun vlahy do pôdy. Ideálne na zavlažovanie 1 meter štvorcový postele s reďkovkami potrebujú 10-15 litrov, nie veľmi studená voda. Pôda okolo plodiny by sa nemala nechať vyschnúť. Plody, ktoré majú nedostatok vlahy, ju po obnovení zavlažovacieho režimu nedoplnia. Dužina stráca chuť a chrumkavosť. Takáto zelenina je náchylná na praskanie, stratu hladkosti a je náchylná na skrutkovanie.

V horúcich letných dňoch treba reďkovky zalievať každý deň skoro ráno a neskoro večer. Keď nastane chladnejšie počasie, zalievanie sa môže znížiť na raz za 2-3 dni, pričom sa monitoruje stav pôdy a zabraňuje sa jej vysychaniu. Denné zalievanie nie je prospešné, pretože voda z rastlín sa rýchlo vyparuje cez listy. Vrstva pôdy sa musí odliať vo vzdialenosti rovnajúcej sa dĺžke koreňa reďkovky. Ak nie je možné časté zavlažovanie, zeleninové záhony môžu byť mulčované pilinami a suchou trávou. Týmto spôsobom sa vlhkosť v pôde po zalievaní udrží na dlhú dobu.

Správne zalievanie reďkoviek by sa malo vykonávať pomocou zálievky s jemným sitkom, pri pestovaní v skleníkoch treba ihneď po zálievke miestnosť vyvetrať. Pri absencii pravidelného zavlažovania sa pestovanie reďkoviek stáva absolútne zbytočným.

Pri zalievaní plodiny by ste sa nemali príliš uniesť. Nedostatok aj nadbytok vody v pôde môže spôsobiť horkú chuť zeleniny. Okrem toho môže nadmerná vlhkosť pôdy spôsobiť tvorbu rôzne choroby koreňová plodina, jej hniloba

Pletie buriny

Pravidelne sa vykonáva odburiňovanie záhonov na odstránenie vzchádzajúcich burín. Burina odoberá z pestovaných rastlín vlhkosť a mikroelementy a blokuje prístup k svetelným lúčom. Reďkovky rastú slabšie a vyčerpanejšie v porovnaní so zeleninou zo zaburinených záhonov. Odburiňovanie radov reďkoviek by sa malo robiť veľmi opatrne, burinu odstraňovať ľahkými pohybmi a snažiť sa nepoškodiť sadenice samotnej plodiny.

Uvoľnenie

Medziriadkové priestory by sa mali uvoľniť ihneď po zalievaní alebo daždi. Keď pôda vyschne, vytvorí na povrchu hustú vrstvu, ktorá neprepúšťa dostatok kyslíka. Rastlina pociťuje jeho nedostatok a slabne. Ovocie zhorkne.

Uvoľnenie sa vykonáva bodovo, okolo každého kríka reďkovky.

Včasný zber

Plody reďkovky sa zbierajú počas dozrievania. Počas teplého obdobia musí plodina vytvoriť koreňovú plodinu s priemerom do 2 cm, aby bola vhodná na skladovanie. Podľa doby zrenia tento proces trvá od 20 do 45 dní, v závislosti od odrody plodiny. Veľkú zeleninu je zbytočné nechávať v pôde, jej rast sa zastaví, dužina zhrubne, vyschne a vytvorí vlákna. Reďkovky by sa mali skladovať v chladnej miestnosti, zviazané vo zväzkoch. Pri zvýšených teplotách skladovania zelenina zmäkne a zmäkne.

Niektorí pestovatelia zeleniny praktizujú túto metódu: pred zasadením semien posypte tenkú vrstvu soli do každej jamky. Ničí mikróby a vírusy v pôde a dodáva koreňovej zelenine nezvyčajnú chuť, plody sú chrumkavé a šťavnaté. Táto metóda dokonale chráni koreňovú zeleninu pred tvorbou horkosti, pretože soľ absorbuje a zadržiava vlhkosť.

Ako odstrániť horkosť?

Ak nebolo možné zbaviť sa príčin horkosti včas, ovocie vhodné na varenie možno „uložiť“ niekoľkými spôsobmi:

• Namáčanie v osolenej studenej vode. Predošúpané reďkovky a listy vložte do nádoby a pridajte asi 2 litre čistej vody s 1 polievkovou lyžicou kuchynskej soli zriedenej v nej. Koreňovú zeleninu necháme pol hodiny namočiť, potom vodu scedíme a prepláchneme tečúcou vodou. Ak je to potrebné, môžete to urobiť dvakrát. Najčastejšie však na korekciu horkosti stačí jedno namočenie.
• Opláchnite. Ošúpané a nakrájané na plátky opláchneme pod tečúcou vodou a posolíme. Soľ vytiahne prebytočnú horkosť. Potom možno soľ z povrchu plátkov striasť alebo v prípade potreby opäť opláchnuť vodou.
• Oparenie vriacou vodou. Zeleninu ošúpeme, nakrájame na kúsky, vložíme do nádoby a zalejeme vriacou vodou asi 8-10 minút. Horká chuť zmizne, ale zničia sa aj niektoré vitamíny a mikroelementy. Menej vhodné do šalátov sú varené reďkovky.
• Citrón a cukor. Reďkovky nasekáme alebo nastrúhame na hrubom strúhadle, polejeme čerstvo vytlačenou citrónovou šťavou a posypeme kryštálovým cukrom. Ak nechcete použiť cukor, hodí sa prírodný med, ktorý šalátu dodá pikantnosť.
• Solenie. Reďkovky nakrájame na tenké plátky a posypeme soľou. Čakáme, kým reďkovky dajú šťavu. Potom musíte nakrájanú zeleninu opláchnuť v tečúcej vode a posypať citrónovou šťavou.

Ak sa naliehavo potrebujete zbaviť horkosti bez namáčania, šalát s reďkovkami môže byť ochutený nie olejom, ale kyslou smotanou. Skryje horkastú chuť tejto zeleniny.

Nemali by ste sa okamžite zbaviť horkosti. Jeho prítomnosť je veľmi užitočná a vždy ju môžete odstrániť. Pri namáčaní sa horčičné oleje čiastočne vymývajú, liečivé dezinfekčné vlastnosti sa znižujú, a preto sa znižujú aj výhody zeleniny.

Najchutnejšie a najjemnejšie reďkovky budú rásť na slnečných záhonoch s ľahkou, voľnou pôdou. Výnos zeleniny závisí od dostupnosti hnojenia, ale stojí za to pamätať, že reďkovky nerastú na pôde s pridaním čerstvého hnoja. V tomto prípade bude rastlina produkovať iba zelené listy. Na záhonoch s hlinitými pôdami a nízkym obsahom živín budú koreňové plodiny ochabnuté jasné znaky horká chuť.

Keď robíte tieto jednoduché pravidlá Pestovaním reďkoviek môže každý, dokonca aj začínajúci záhradník, získať vynikajúcu úrodu chutných, chrumkavých, šťavnatá reďkovka bez akýchkoľvek známok obsedantnej horkosti v chuti.

Jeden z prvých zeleninové plodiny dozrievajúce na našich záhonoch sú reďkovky. Spájame ju s jarnou zeleňou, dostatočnou nenáročnosťou a prvými víťazstvami v záhrade. Reďkovky sa však často stávajú prvým neúspechom zeleninovej sezóny. Poďme prísť na to, prečo sa reďkovkám nie vždy darí a čo robiť, aby boli s úrodou spokojné.

Skrutkovanie (alebo kvitnutie) reďkoviek

S problémom reďkovky sa stretol snáď každý záhradkár. Zdá sa, že všetko bolo zasiate včas, dostatočne napojené, ale namiesto pestovania koreňovej plodiny začali kvitnúť výhonky reďkovky. prečo? Príčin tohto javu môže byť niekoľko:

1. možno semená reďkovky boli zozbierané z rastlín, ktoré zostali z minuloročných jarných výsevov a neboli vybrané podľa kvality;
2. možno boli reďkovky zasiate neskoro a úroda jednoducho reagovala na dĺžku dňa, ktorá bola dlhšia, ako je potrebné na nasadenie plodov;
3. možno bola zvolená neúspešná odroda, ktorá nezodpovedá danej klimatickej zóne a podmienkam pestovania.

Aby sa predišlo problémom s kvitnutím reďkovky, musí sa zasiať hneď, ako je pôda zrelá a pred polovicou mája alebo koncom júla - začiatkom augusta, keď dĺžka denného svetla nepresiahne 14 hodín. hodiny, len s kvalitnými odrodovými semenami a len zónovanými odrodami, s prihliadnutím na dobu zrenia každého z nich.

Šťavnaté vrcholy, malé korienky

Stáva sa tiež, že reďkovky veľmi intenzívne rastú na vrchole, pričom prakticky nevyvíjajú samotnú koreňovú plodinu. Tento problém môže byť tiež výsledkom niekoľkých chýb naraz:

1. pestovanie plodín pri slabom osvetlení;
2. sadenie semien príliš hlboko do pôdy;
3. prebytočné hnojivo;
4. nadmerné zalievanie.

Aby sa reďkovky plne rozvinuli a vytvorili nielen zelenú hmotu, ale aj kvalitné koreňové plodiny, nemožno ich vysievať na zatienené miesto a nemožno ich zahusťovať. Semená sa musia vysádzať do hĺbky 2–2,5 cm na ľahkých pôdach a 1–1,5 cm na ťažkých pôdach. Vysádzajte iba na tých záhonoch, kde sa na predchádzajúce plodiny aplikoval hnoj. Udržujte mierny režim zavlažovania, kým sa nevytvorí koreňová plodina, mierne ju zvýšte počas vývoja prvého pravého listu a výrazne počas obdobia vaječníkov reďkovky.

Krásne, ale prázdne

Častým problémom sú prázdne reďkovky bez chuti. Tento jav nie je nič iné ako reakcia rastlín na prebytočnú organickú hmotu. Čerstvé kŕmenie je kontraindikované pre reďkovky. organické hnojivá v akomkoľvek množstve je lepšie oživiť pôdu v jej lôžkach popolom alebo komplexnými minerálnymi hnojivami.

Chutné, ale horké

Sú celkom bežné prípady, keď sú reďkovky krásne, plnohodnotné, no... chuti trpké. Toto sú dôsledky nerovnomerného zavlažovania. Keďže ide o vlhkomilnú plodinu, reďkovky vyžadujú počas tvorby plodov stálu vlhkosť pôdy 70 %. Preto je potrebné zalievať ju nielen výdatne, 10 - 15 litrov na 1 m2, ale aj pravidelne, najlepšie večer.

Chutné, ale praskavé

S nesprávnou zálievkou súvisí aj problém praskania koreňov reďkovky. Zvyčajne sa vyskytuje v dôsledku náhlych zmien vlhkosti pôdy. Preto by sa v žiadnom prípade nemal zanedbávať režim zvlhčovania lôžok tejto plodiny.

A nakoniec...

Ak chcete zo svojej záhrady nazbierať krásne, šťavnaté, sladké reďkovky, postarajte sa o ich stav (čistotu, nutričnú hodnotu a drobivosť) vopred. Táto plodina nemá rada burinu, zle reaguje na kyprenie a má negatívny postoj k preriedeniu. Nadmerná úzkosť jej dáva signál na prejavenie ochranných vlastností, a to: spôsobuje jej horkosť, vedie k zhrubnutiu vlákien a podporuje kvitnutie. Semená reďkovky preto vysievajte do riadkov so vzdialenosťou medzi rastlinami 4 - 5 cm, pričom medzi riadkami nechajte 10 - 12 cm. lepšie osvetlenie Orientujte postele zo severu na juh. A čo najmenej rušte rastliny, starajte sa hlavne len o kvalitnú a včasnú zálievku.

Teraz je čas, aby sa v našom jedálničku aktívne objavila taká zaujímavá ingrediencia, akou je reďkovka. Je to neuveriteľne užitočný a jedinečný produkt, ktorý je v našej krajine už dlho milovaný. Čo však charakteristická horkosť reďkoviek, ktorá svojou chuťou dokáže pokaziť akúkoľvek chuť na konzumáciu tohto produktu? A o kŕmení niečím takýmto" užitočná rastlina"Je tu dokonca dieťa, ktoré neprichádza do úvahy? Existuje cesta von!"

Čerstvé reďkovky sa na trhu objavujú skôr ako iná novoplodená zelenina, ktorá vás nemôže zlákať rýchlo ochutnať niečo čerstvé a chutné. Koniec koncov, táto šťavnatá a zdravá koreňová zelenina je bohatá na vitamíny, ale aj množstvo minerálov – horčík, železo, zinok, vápnik a draslík. Ale čo ak sa ukázalo, že kupovaná reďkovka má zlovestnú horkú príchuť?

1. Reďkovky sa musia umyť a nakrájať nožom na tenké plátky.

Potom ho vložte do hlbokého taniera alebo misy.
2. Potom ju trochu osoľte a polejte veľkým množstvom citrónovej šťavy (V závislosti od množstva reďkoviek môžete potrebovať iné množstvo citrónovej šťavy).

3. Túto zmes dobre premiešame lyžičkou a necháme 10 minút odstáť (15).
4. Tieto plátky môžete použiť do šalátov, ako prílohu alebo jednoducho pridať do vašich obľúbených jedál!

Prečo sú reďkovky horké? a dostal najlepšiu odpoveď

Odpoveď od Li Ka[guru]
Korene reďkovky majú štipľavú chuť. Táto typická chuť reďkovky je spôsobená horčičným olejom obsiahnutým v rastline, ktorý sa pod tlakom mení na glykozid horčičného oleja.

Odpoveď od Nika[guru]
Nebolo dosť vody pre úbohú reďkovku!

Odpoveď od Anastasia Maximová[aktívny]
málo zalievať

Odpoveď od Lari[guru]
málo zalievať

Odpoveď od Natália[guru]
Reďkovky môžu z nedostatočnej zálievky zhorknúť, rovnako ako uhorky.

Odpoveď od Oľga Podkopaeva[guru]
Na zalievanie musíte chodiť do záhrady častejšie, potom nebude horkosť.

Odpoveď od ? ? [guru]
Ak je reďkovka horká, znamená to, že nebola dobre zaliata!
Aby semienka dobre vyklíčili, treba ich zasiať do vopred prekyprenej pôdy a nezalievať hneď po zasiatí, ako to zvyknú robiť mnohí záhradkári. Keď sa na vyklíčených semenákoch objaví prvý list, môžu sa preriediť, pričom medzi rastlinami zostane vzdialenosť 2–3 cm. Skúsenosti však ukazujú, že je lepšie zasiať po jednom semienku, pretože preriedenie mierne poškodzuje koreň semien. hlavná rastlina, horšie rastie a môže vytvárať výhonky. Následná starostlivosť je najzákladnejšia – zalievanie, pletie, kyprenie.
V suchom počasí je lepšie zalievať reďkovky dvakrát denne - ráno a večer, potom budú šťavnaté a husté. Keď je málo vlhkosti, koreňová plodina sa buď nevytvorí vôbec, alebo sa ukáže ako hrubá a dutá a rastlina rýchlo vyrastie šípky. Reďkovky sú obzvlášť náročné na vlhkosť po objavení sa prvého pravého listu, keď sa začína vytvárať koreňová plodina. V suchu stačí držať reďkovku tri hodiny bez vlhkosti a začne sa vyvíjať nesprávne. A ak je reďkovka tvrdá a horká, vedzte, že nebola dobre zaliata.

Odpoveď od Yovetlana Ermoshkina[guru]
Málo vody a slnka

Odpoveď od 3 odpovede[guru]

Ahoj! Tu je výber tém s odpoveďami na vašu otázku: prečo sú reďkovky horké?