O kúpeľni - Strop. Kúpeľne. Dlaždica. Vybavenie. Oprava. Inštalatérstvo

Konzervovaný tuniakový šalát s vajcom a čerstvou uhorkou. Šalát s tuniakom a nakladanou uhorkou Šalát s tuniakom a čerstvou uhorkou

Dátum zverejnenia: 20. november 2017

Teraz je k dispozícii veľa produktov, ktoré v sovietskych časoch nejedol alebo si ich mohol dovoliť každý. Teraz však mnohé ženy v domácnosti chcú prekvapiť svoje rodiny novými kombináciami chutí a zložením jedál. Do našich životov rýchlo vstúpilo napríklad avokádo. Samozrejme, pokračujeme v príprave šalátov Olivier, Mimosa, Bride, Caesar a ďalšie, ale je čas pridať do našej kuchárskej knihy.

Tuniaka som objavil pomerne nedávno a prekvapilo ma, že sa dá použiť do rôznych šalátov a predjedál. A to aj napriek tomu, že obsahuje veľa mikroelementov a bielkovín. Ukazuje sa, že zmiešaním so zeleninou môžete mať zdravú večeru bez zlých myšlienok na ťažké jedlo a kilá navyše.

A zároveň si na jeho základe pripravíte veľmi výživný šalát pridaním ryže alebo vajec. Tiež som videl, že tuniak sa predáva zaliaty olejom a vo vlastnej šťave. Napríklad v originálnom klasickom recepte na tuniakový šalát je v olejovej náplni. Pre diétne možnosti večere je lepšie kúpiť si ju vo vlastnej šťave, nebude taká tučná.

Svetlý tuniakový šalát

  • Tuniakový šalát s ryžou
  • Tuniakový a fazuľový šalát
  • Šalát s tuniakom a paradajkami
  • Tuniakový a kukuričný šalát

Šalát s tuniakom v konzerve: veľmi chutný recept s fotografiami

Začnime klasickým receptom na tuniakový šalát, ktorý má jednu hlavnú ingredienciu a pôsobí ako šalát, ako predjedlo aj ako náplň do sendvičov. Do receptu pribudol zeler Viem, že nie každému chutí, tak si ho môžete ubrať podľa chuti.

Ingrediencie:

  • 2 konzervy tuniaka
  • 1 lyžička citrónová šťava
  • Pol stonky zeleru
  • Majonéza
  • Trochu petržlenovej vňate.

Tento šalát sa podáva medzi dvoma kusmi chleba ako sendvič.

Položte tuniaka na tanier a trochu ho rozdrvte vidličkou, aby sa zmiešal s olejom.

Pokvapkáme citrónovou šťavou.

Zmiešajte túto hmotu s niekoľkými lyžicami majonézy.

Pridáme nasekaný stonkový zeler a petržlenovú vňať.

Podáva sa na kúsku toastového chleba.

Šalát s tuniakom z konzervy a uhorkou a vajíčkom

Letná verzia šalátu s množstvom zeleniny, keď sú všetky na záhrade alebo sa predávajú čerstvé v obchodoch. Ako zálievku na šalát môžete použiť rôzne druhy omáčok, dochutiť olivovým olejom a citrónovou šťavou a bohatšie: majonézu alebo kyslú smotanu.

Ingrediencie:

  • 1 zväzok listov šalátu
  • 2 malé uhorky
  • Paradajka
  • 2 varené vajcia
  • Plechovka tuniaka

Natrhajte listy šalátu a vložte ich do šalátovej misy.

Nakrájajte zeleninu a vajcia a vložte do spoločnej misy.

Pridajte tuniaka z pohára.

Vrstvený šalát s tuniakom a avokádom

Vrstvené šaláty vyzerajú veľmi pôsobivo a gazdinky ich milujú podávať na sviatočnom stole. Recept na tento šalát obsahuje všetky ingrediencie, ktoré sú veľmi jemné a šťavnaté. Mimochodom, natrafila som na rovnakú verziu šalátu, ale tiež s pridaním vajíčka. Nie je to tu, ale možno by ste to chceli pridať. V plnke je ďalší twist, ktorý dokonale zvýrazní chuť avokáda.

Na jeseň je veľa šalátov s avokádom, ktoré si zvyčajne vyžadujú koreniny v podobe zmesi papriky, oregana a talianskych byliniek a sú vždy obalené rastlinným olejom, nie majonézou.

Pre tento typ šalátu je lepšie vziať tuniaka vo vlastnej šťave.

Ingrediencie:

  • 2 paradajky
  • 2 avokáda
  • 1 konzerva tuniaka
  • Olivový olej
  • Šťava z polovice citróna

Avokádo ošúpeme a nasekáme vidličkou.

Paradajky ošúpeme a nakrájame.

Pripravte šalátovú omáčku: do olivového oleja pridajte šťavu z polovice citróna, oregano a soľ.

Túto zmes zmiešame s roztlačeným avokádom.

Aby sme odrezky krásne vyskladali, použijeme tortový prsteň alebo domácu formu.

1. riadok: avokádo.

2. riadok: paradajky a soľ.

3. riadok: tuniak.

Navrch polejeme omáčkou z masla a citrónovej šťavy.

Toto jedlo je veľmi výživné a kvôli množstvu mastných kyselín v avokáde nevyžaduje majonézu a používame málo oleja.

Šalát s tuniakom z konzervy a vajcom a syrom

Syr sa hodí k vajcu a tuniakovi. Pustime sa preto do prípravy šalátu s jeho obsahom, len pre čerstvosť pridajte trochu zeleniny.

Ingrediencie:

  • Plechovka tuniaka
  • 2 uvarené mrkvy
  • 2 vajcia
  • 100 g tvrdého syra
  • 1 stredná uhorka
  • Majonéza a soľ

Rozdrvte tuniaka.

Syr a mrkvu pomelieme na jemnom strúhadle.

Uhorku je potrebné olúpať a nakrájať.

Na sneh z bielkov položíme pripraveného tuniaka.

Potom mrkva.

Posledná vrstva je syr s majonézou a žĺtkom.

Jednoduchý recept na šalát s tuniakom z konzervy a uhorkou

S minimom času a úsilia si môžete pripraviť občerstvenie alebo večeru len z dvoch produktov: tuniaka a uhorky. Mimochodom, ak chcete do tohto receptu pridať trochu kôry, môžete nakrájať niekoľko olív. Aby bol šalát jemný, uhorku je možné olúpať.

Ingrediencie:

  • 1 konzerva tuniaka vo vlastnej šťave
  • 3 malé čerstvé uhorky
  • Banda čerstvej petržlenovej vňate
  • 1 lyžička citrónová šťava
  • 2 polievkové lyžice. olivový olej
  • Pepper

Nakrájajte všetku zeleninu a zmiešajte s roztlačeným tuniakom v šalátovej mise.

Okyslíme citrónovou šťavou a potrieme lyžicou olivového oleja.

Tento recept na šalát už asi nebude jednoduchší a jeho príprava zaberie päť minút.

Ideálna večera pre ženy, ktoré si strážia postavu.

Tuniakový šalát s ryžou

Ale na výživný obed pre celú rodinu máme aj vlastný recept. Tu zmiešame tuniaka s ryžou.

Môžete si vziať akúkoľvek ryžu, ale lepšia je neleštená, má menej škrobu, rýchlejšie sa uvarí a je oveľa prospešnejšia.

V tomto recepte použijeme aj kukuricu, ale ak nie ste fanúšikom sladkých tónov v jedlách, nahraďte ju hráškom.

Ingrediencie:

  • Plechovka kukurice (možno nahradiť hráškom)
  • Plechovka tuniaka
  • 2 varené vajcia
  • Pol cibule
  • Dill
  • Pohár ryže
  • Majonéza

Namočte ryžu, aby ste odstránili nepotrebný škrob. Varte ryžu, kým nebude hotová.

Keď máte horkú cibuľu, zalejte ju vriacou vodou.

Všetky rozdrvené produkty zmiešajte s 2 polievkovými lyžicami majonézy a ozdobte petržlenovou vňaťou.

Tuniakový a fazuľový šalát

Ďalšou úžasnou kombináciou je tuniak a fazuľa.

Vezmite akúkoľvek fazuľu, ale nie v paradajkovej šťave. Častejšie používajú biele, ale môžete dokonca zmiešať oba druhy a bude to veľmi chutné a krásne. Bežné paradajky je možné nahradiť cherry paradajkami. Pre toto množstvo šalátu si môžete vziať dve veľké paradajky.

Ingrediencie:

  • Plechovka bielej fazule
  • Konzervovaný tuniak
  • 2 čerstvé uhorky
  • 4 malé paradajky
  • 1 sladká paprika
  • Olivový olej

Uhorky ošúpeme a nakrájame.

Príprava paradajok.

Pridáme k nim uhorku, fazuľu a tuniaka.

Papriku ošúpeme, nakrájame a pridáme do šalátovej zmesi v nádobe.

Namažte olivovým olejom a korením.

Šalát s tuniakom a paradajkami

Ďalší recept na ľahký a uspokojivý šalát. Paradajky dodajú tuniakovi kyslosť, ktorá dokonale zapadne do celkovej chuti šalátu. Môžete ich opariť a odstrániť šupku, alebo ich môžete nechať tak, veď vláknina ešte nikdy nikomu neuškodila.

Ingrediencie:

  • 1 uhorka
  • 1 paradajka
  • 1 vajce
  • Trochu cibule
  • Plechovka tuniaka
  • Olivový olej
  • Listový šalát

Nakrájajte zeleninu.

V poslednej dobe veľmi často pripravujem jednoduchý tuniakový šalát z konzervy s rôznymi kombináciami surovín. Po vyskúšaní viacerých receptov mi najviac chutil tuniakový šalát - klasický recept s vajíčkom a uhorkou. K týmto ingredienciám možno pridať aj iné potraviny, ako sú varené zemiaky, zelené fazuľky, paradajky, ale uhorka a vajce by mali byť vždy kulinárskou konštantou.

Ak pri zostavovaní menu na hostinu potrebujem niečo pripraviť, tuniakový šalát s vajcom a čerstvou uhorkou je obojstranne výhodná možnosť, ktorá chutí všetkým hosťom bez výnimky. Dúfam, že som vás presvedčil, aby ste urobili recept na konzervovaný tuniakový šalát s čerstvou uhorkou a vajcom? Potom sa dajme do práce! Zoznámte sa teda s - konzervovaným tuniakovým šalátom - klasickým receptom k vašim službám.

Ingrediencie:

  • 180 gr. konzervovaný tuniak (1 plechovka)
  • 200 gr. mix šalátových listov
  • 100 gr. uhorky
  • 100 gr. Cherry paradajka
  • 2 vajcia, dierované natvrdo
  • 2 polievkové lyžice. citrónová šťava
  • 0,5 lyžičky soľ
  • 1 štipka čierneho korenia

Ako pripraviť konzervovaný tuniakový šalát s vajcom a čerstvou uhorkou:

Na šalátový recept som použila ľadový šalát, čakanku a obyčajný zelený šalát - kombinácia je výborná a výhra. Umyté a osušené listy šalátu natrháme rukami a poukladáme na tanier.

Ďalej pripravte dresing na šalát. Otvorte konzervu tuniaka a nalejte 2 polievkové lyžice z konzervy. šťavy do samostatnej misky, kde si pripravíme dresing. Pridajte citrónovú šťavu, soľ, čierne korenie a dôkladne premiešajte.

Nakrájajte uhorky a cherry paradajky.

Na listy šalátu položte konzervu tuniaka.

Potom cherry paradajky, uhorky a natvrdo uvarené vajcia nakrájané na polkolieska. Malo by to vyzerať ako moja fotka.

Pred podávaním polejeme náš tuniakový šalát z konzervy s vajíčkom a čerstvou uhorkou pripraveným dresingom.

Šalát podávame hneď, kým zelenina pustí šťavu.

Niektorí kuchári pripravujú tuniaka s pridaním vajec, kukurice a uhoriek, iní obľubujú kombináciu tejto ryby s avokádom, čínskou kapustou, fazuľou či ryžou. Ponúkame vám niekoľko jednoduchých receptov na lahodný konzervovaný tuniakový šalát s prídavkom čerstvých uhoriek. Jedlo je výživné a zároveň nenáročné na tráviaci systém, čo mnohým zachutí.

Recept 1. Jednoduchý šalát s tuniakom a uhorkou

Na prípravu budete potrebovať:

  • 80 gramov konzervovaného alebo vareného tuniaka;
  • 100 gramov čerstvých uhoriek;
  • 50 gramov solených alebo nakladaných uhoriek;
  • trochu zeleného cesnaku;
  • 2-3 lyžice. lyžice nízkotučnej majonézy.

Recept krok za krokom:

  1. Nakladané a čerstvé uhorky nakrájajte na kocky so stranou asi 0,5 cm.
  2. Zelený cesnak nakrájajte najemno. Namiesto toho môžete použiť zelenú cibuľu.
  3. Tekutinu z tuniaka vylejte, rybu vyberte a nasekajte nožom alebo vidličkou. Ak sa používa varená ryba, musí sa vysušiť, mäso oddeliť od kostí a nakrájať na malé kúsky.
  4. Zmiešajte rybiu hmotu s čerstvými a nakladanými uhorkami, pridajte majonézu, všetko dôkladne premiešajte.
  5. Vložte misku do šalátovej misy a podávajte.

Poradenstvo
Uhorkový a tuniakový šalát tvoria skvelú polevu na krutóny alebo toasty. Takéto sendviče sú zaujímavou alternatívou k bežnej verzii so šprotami.

Recept 2. Vrstvený šalát

Na jeho prípravu budete potrebovať:

  • 200 gramov konzervovaného tuniaka;
  • 0,3 kilogramu čerstvých uhoriek;
  • 0,25 kilogramu čerstvej mrkvy;
  • 3 vajcia;
  • 100 gramov tvrdého syra;
  • 100-150 gramov majonézy.

Poradenstvo
Ak žĺtok vyzerá ako bezfarebný, rozžiari ho štipka kurkumy - vidličkou vmiešame do žĺtka.

Recept krok za krokom:

  1. Vyberte rybu z nádoby a nakrájajte nožom alebo vidličkou (tekutina sa musí najskôr vypustiť).
  2. Blok syra nastrúhame na hrubom strúhadle.
  3. Uhorku umyjeme, osušíme, ak je šupka tvrdá, ošúpeme a nakrájame na pásiky.
  4. Vajcia uvaríme na tvrdo, vychladíme, zbavíme škrupiny a bielka nastrúhame oddelene od žĺtkov.
  5. Mrkvu uvaríme, ochladíme, ošúpeme a nakrájame na tenké prúžky.
  6. Na vytvorenie šalátu si vezmite stroj na sušienky (spodok nie je potrebný), namažte rastlinným olejom a položte na rovnú misku.
  7. Pripravené výrobky položte do vrstiev. V spodnej časti - bielka, potom tuniak a syr.
  8. Potom pridajte nakrájanú uhorku. Ak je veľmi vodnatý, je lepšie ho mierne vytlačiť.
  9. Na vrch - mrkvová slamka a na ňu posypte žĺtkom.
  10. Panvicu vytrieme teplou utierkou a zľahka naklepeme, aby sa šalát odlepil od stien. Opatrne oddeľte sušienok a vyberte. Miska je pripravená.

Dôležité
Každá vrstva musí byť namazaná trochou majonézy.

Vrstvené predjedlo vyzerá originálne v priehľadných miskách alebo širokých pohároch - táto pochúťka sa nazýva „koktejlový šalát“.

Letný šalát z tuniaka

Na prípravu dvoch porcií budete potrebovať:

  • 100 gramov konzervovaného tuniaka vo vlastnej šťave alebo oleji;
  • stredne veľká silná čerstvá uhorka;
  • 2 kuracie dedinské vajcia;
  • 1 veľká čerstvá paradajka;
  • 12 listov šalátu;
  • korenie;
  • 2 polievkové lyžice. lyžice olivového oleja;
  • soľ a citrónová šťava - podľa chuti hostesky;
  • lyžička dijonskej horčice.

Recept krok za krokom:

  1. Nakrájajte uhorku na malé kocky.
  2. Paradajku nakrájame na trochu väčšie kocky. V tomto prípade nie je potrebné prelievať tekutinu so semienkami z paradajky do predjedla.
  3. Listy šalátu umyte a nechajte 10-15 minút v studenej vode. Potom dôkladne vysušte.
  4. Vajcia uvaríme na tvrdo, ochladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky.
  5. Pripravte dresing na šalát. Zmiešame olej, horčicu a citrónovú šťavu. Pridajte soľ.
  6. Tento uhorkový, paradajkový a tuniakový šalát podávame po častiach. Na každý tanier položte listy šalátu. Na listy v kruhu položte kocky paradajok. Do stredu položte nakrájanú uhorku. Polejte dresingom.
  7. Na uhorky položte nasekané vajce.
  8. Položte kúsky rýb náhodne na všetky ingrediencie, bez toho, aby ste sa dotkli paradajky. Posypeme bylinkami a podávame.

Dúfame, že jednoduché recepty krok za krokom vám pomôžu pripraviť túto jednoduchú, ale zároveň lahodnú pochúťku z tuniaka bez veľkého úsilia.

Jedným z najobľúbenejších rybích predjedál je šalát s tuniakom, uhorkou a vajíčkom. Hlavným dôvodom je mäso hlavnej zložky, ideálne do šalátov: je mastné a nemá malé kosti. Nižšie sa pozrieme na najzaujímavejšie recepty na chutné jedlá.

Nájsť dobré telo tuniaka je veľmi ťažké, takže konzervované jedlo sa zvyčajne používa na prípravu chutného jedla.

Na vytvorenie kulinárskeho výtvoru budete potrebovať:

  • 2 čerstvé uhorky;
  • 2 vajcia;
  • zväzok cibuľového peria;
  • majonéza a kyslá smotana v pomere 1: 1 (podľa potreby);
  • soľ.

Ako vytvoriť občerstvenie:

  1. Uhorky sa umyjú a nakrájajú na kocky.
  2. Umytá a sušená zelenina sa jemne naseká.
  3. Vajcia sa uvaria a po vychladnutí sa olúpajú a rozdrvia na malé kúsky.
  4. Ryba sa vloží do cedníka, aby mohla tekutina dobre odtiecť, a potom sa miesi vidličkou.
  5. Všetky pripravené zložky predjedla sa zmiešajú vo vhodnej nádobe, potom sa šalát osolí a oblečie zmesou kyslej smotany a majonézy.

Ak chcete, môžete použiť ďalšie korenie, ktoré dodá predjedlu viac chuti.

S pridaným avokádom

S výskytom rôznych exotických plodov na pultoch obchodov sa výrazne zvýšila aj popularita občerstvenia, ktoré ich používa. Napríklad avokádo je pre telo neskutočne prospešné, pretože ho nasýti vitamínmi a železom.

Komponenty budúcej liečby:

  • tuniak - 1 plechovka;
  • vajcia - 2 ks;
  • uhorka - 1 ks;
  • zelené jablko - 2 ks;
  • šalotka - 2 ks;
  • avokádo - 1 ks;
  • sladká paprika - 1 ks;
  • citrón - ⅓ ks;
  • olivový olej a soľ - podľa chuti.

Základné prípravné kroky:

  1. Predvarené vajcia olúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
  2. Z avokáda sa vyberie dužina a nakrája sa na kúsky.
  3. Slamky sa pripravujú zo šalotky a paprík zbavených jadrovníkov.
  4. Jablká a uhorky sú rezané rovnakým spôsobom.
  5. Tuniak sa roztlačí vidličkou.
  6. Tuniak, avokádo, vajíčko, uhorka, jablko, paprika a cibuľa sa zmiešajú vo vhodnej nádobe, potom sa predjedlo osolí, pokvapká citrónovou šťavou a pokvapká olejom.

Namiesto olivového oleja môžete použiť rafinovaný slnečnicový olej.

Varenie s kukuricou

Toto je ďalšia variácia lahodného rybieho snacku, ktorý obsahuje každého obľúbeného tuniaka, vajce, uhorku a konzervovanú kukuricu.

Produkty sa odoberajú v nasledujúcich pomeroch:

  • konzerva tuniaka vo vlastnej šťave;
  • 4 nakladané uhorky;
  • plechovka konzervovanej kukurice;
  • cibuľová hlava;
  • 4 vajcia;
  • kopa zelene;
  • 100 g majonézy;
  • soľ.

Postupnosť akcií:

  1. Z cibule sa pripraví pasta a zmieša sa s tuniakom roztlačeným vidličkou. Rybu treba najskôr scediť v cedníku.
  2. Vajcia sú varené a nakrájané na kocky.
  3. Z uhoriek sa pripravujú slamky.
  4. Rozdrvené suroviny zmiešame v miske a doplníme kukuricou.
  5. Predjedlo sa rozmixuje, osolí a okorení majonézou.

Nakrájané zelené sa už používajú ako ozdoba v šalátovej mise.

Šalát: tuniak, vajíčko, uhorka a paradajka

Ak máte chuť na niečo svieže a letné, môžete si pripraviť občerstvenie z nasledujúcej sady jedál:

  • uhorka;
  • paradajka;
  • ½ plechovky tuniaka;
  • vajcia;
  • 60 g granulovaného tvarohu;
  • 2 vetvičky rukoly;
  • 15 ml krému;
  • soľ a korenie.

Postupnosť manipulácií je nasledovná:

  1. Pripraví sa rovná doska.
  2. Dôkladne umyté paradajky a uhorky nakrájame na plátky.
  3. Na vybranú misku sa do kruhu poukladajú plátky paradajok a navrch plátky uhorky.
  4. Ďalej sa distribuuje nakrájaná ryba.
  5. Mliečne výrobky sa zmiešajú so soľou a korením v miske a výsledný dresing sa potom naleje do takmer hotového občerstvenia.
  6. Ako ozdobu poukladajte na štvrtiny nakrájané vajíčka a vetvičky rukoly.

Dekoráciu môžete doplniť aj vetvičkami petržlenu alebo kôpru.

So zeleným hráškom

Na sviatočnom stole nikdy nemôže byť priveľa občerstvenia, pretože jednoducho uletí.
Ak sa chystá špeciálna udalosť s následným banketom, potom by ste si určite mali pripraviť tuniakový šalát.

Okrem konzervy z rýb by ste mali navyše získať:

  • 2 zemiaky;
  • uhorka;
  • 3 vajcia;
  • plechovka zeleného hrášku;
  • ½ cibuľovej hlavy;
  • bylinky (kôpor a petržlen);
  • 50 g majonézy;
  • soľ.

Postup práce pozostáva z vykonania nasledujúcich akcií:

  1. Pripravte si misku, kde sa budú ingrediencie miešať.
  2. Tuniak sa vyhodí do cedníka a potom sa miesi v pripravenej nádobe.
  3. Uhorka je olúpaná, nakrájaná a poslaná po rybe.
  4. Vopred umyté zemiakové hľuzy a vajcia sa uvaria, ochladí, ošúpajú a nakrájajú na kocky, ktoré sa tiež hodia do misy.
  5. Cibuľa sa nakrája a oparí vriacou vodou, aby sa zbavila horkosti. Hotové kúsky sa umiestnia so zvyškom ingrediencií.
  6. Posledná vec, ktorá sa má vložiť do šalátovej misy, je hrášok, predtým scedený v cedníku.
  7. Predjedlo je osolené, ochutené majonézou a ozdobené bylinkami.

Kto sa nebojí kalórií navyše, môže pridať ešte majonézu.

Recept s čínskou kapustou

Čínska kapusta je veľmi zdravá a hodí sa k tuniakovi. Preto sa tieto dva produkty často používajú v tandeme na prípravu rôznych občerstvenia.

Aby ste sa uistili, že chute kapusty a tuniaka sú kompatibilné, mali by ste pripraviť:

  • 2 uhorky;
  • hlávka čínskej kapusty;
  • 2 vajcia;
  • plechovka tuniaka;
  • listy šalátu;
  • olivový olej na obliekanie;
  • trochu citrónovej šťavy;
  • soľ.

Schéma prípravy vyzerá takto:

  1. Pripraví sa najvhodnejšia nádoba.
  2. Kapusta a šalát sa dobre umyjú, potom sa jemne nakrájajú a dajú sa do misy.
  3. Vajcia sa uvaria v osolenej vode (aby sa škrupiny ľahšie odlepili) a potom sa olúpali, nakrájali na kocky a poslali na krájanie zeleniny.
  4. Ryba sa miesi vidličkou a hodí sa do šalátovej misy.
  5. Dresing pripravíme v miske zmiešaním citrónovej šťavy, olivového oleja, korenín a soli.
  6. Šalát sa zaleje aromatickou tekutinou a premieša sa.

Aby ste tento recept oživili a vychutnali si ľahké občerstvenie, potrebujete len:

  • konzerva tuniaka vo vlastnej šťave;
  • 3 vajcia;
  • 4 nakladané uhorky;
  • 50 g majonézy;
  • zeleň na ozdobu.

Fázy vykonávania občerstvenia:

  1. Vajcia sa varia až do úplného varenia, ochladia sa a ošúpajú a potom sa nakrájajú na kocky.
  2. Z plechovky tuniaka sa naleje tekutina a potom sa ryba rozbúcha vidličkou.
  3. Uhorky, podobne ako vajcia, sa nakrájajú na kocky.
  4. Pripravené zložky sa zmiešajú a ochutia majonézou.
  5. Nakoniec šalát ozdobíme vetvičkami byliniek.

Pri príprave predjedla pre tento recept by ste nemali používať soľ, pretože uhorky aj ryby sú už slané.
Pri zostavovaní ponuky občerstvenia by ste nemali zabudnúť na taký chutný a zdravý šalát s rybami. Je nenáročný na prípravu a pomerne nenáročný na rozpočet, je neskutočne chutný a v okamihu zletí zo stola.

Konzervovaný tuniakový šalát s vajcom a čerstvou uhorkou – recept s fotkou:

Najprv si uvaríme vajíčka a mrkvu. Vajcia po uvarení varte 8-10 minút, mrkvu v šupke do mäkka (v závislosti od veľkosti to môže trvať asi 20-25 minút).

Medzitým prejdime k ostatným zložkám šalátu. Konzervovaný tuniak sa musí roztlačiť vidličkou alebo okamžite kúpiť „tuniaka nakrájaného vo vlastnej šťave“, ako v našom prípade.


Nakrájajte čerstvú uhorku na malé prúžky.


Tri tvrdé syry na strúhadle s malými otvormi.


Vajíčka uvarené natvrdo ochlaďte v studenej vode, potom ošúpte škrupiny a oddeľte ich na žĺtky a bielky. Tri veľké bielky a malé žĺtky.


Uvarenú mrkvu ošúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle.


Keď sú všetky ingrediencie pripravené, začneme vrstviť konzervovaný tuniakový šalát. Prvá vrstva je vaječný bielok. Túto a nasledujúce vrstvy šalátu je možné mierne osoliť a použiť „sieťku“ majonézy.


Potom rovnomerne rozložte konzervu tuniaka a namažte majonézou.


Po nej je vrstva uhoriek, tie tiež osolíme a polejeme majonézou.


Potom pridáme uvarenú mrkvu.


Po mrkve je vrstva strúhaného syra, nemusíte do nej pridávať soľ, stačí ju namazať majonézou.


Poslednou vrstvou šalátu sú strúhané žĺtky.


Pred podávaním dajte šalát na pár hodín do chladničky, mal by byť namočený.


Ozdobte čerstvými bylinkami a prezentujte na stôl - lahodný šalát z konzervovaného tuniaka s vajcom a čerstvou uhorkou je pripravený!




Páčil sa vám článok? Zdieľajte so svojimi priateľmi!
Bol tento článok nápomocný?
Áno
Nie
Ďakujem za spätnú väzbu!
Niečo sa pokazilo a váš hlas nebol započítaný.
Ďakujem. Vaša správa bola odoslaná
Našli ste chybu v texte?
Vyberte ho, kliknite Ctrl + Enter a všetko napravíme!