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Lebensmitteleigenschaften und Anwendungsberichte von Kieselgur. Kieselgur. Hinweise zur Verwendung

Mir wurde eine Frage zu Kieselgur gestellt. Ehrlich gesagt habe ich noch nie von ihm gehört. Ich habe im Internet über Kieselgur gelesen und es bei eBay bei einem Amerikaner bestellt. Heute werde ich es mit diesem Video versuchen.

Aber lesen Sie zuerst etwas über diese interessante Substanz. Ich habe eine Seite gefunden, auf der der Autor sehr sorgfältig und ohne enthusiastische Ausrufe über Kieselgur schreibt. Diese Beschreibung passt genau zu uns.

Kieselgur (Kieselgur) ist so etwas wie Sand, der einzigartige Eigenschaften besitzt. Es wird seit vielen Jahrzehnten abgebaut und hat zahlreiche industrielle Verwendungsmöglichkeiten. Kieselgur, wie sie auch Steinmehl genannt wird, wird seit Kurzem als Nahrungsergänzungsmittel auf den Markt gebracht und soll gesundheitsfördernde Eigenschaften haben. Versuchen wir herauszufinden, ob das so ist.

Was ist Kieselgur?

Es handelt sich um natürlichen Sand, der aus der Erde gewonnen wird und aus Algen, sogenannten Diatomeen, besteht, die über Millionen von Jahren versteinert sind.

Es gibt zwei Haupttypen von Kieselgur: industriellen, der für den Menschen giftig ist, und lebensmitteltauglichen.

Es besteht hauptsächlich aus Siliziumdioxid – dies ist eine einzigartige konzentrierte Siliziumquelle, die zu 80 bis 90 % in Kieselgur enthalten ist.

Lebensmittel- und Non-Food-Qualitäten

Siliziumdioxid gibt es im Wesentlichen in zwei Formen – kristallin und amorph (nichtkristallin). Lebensmittel- und Industriekieselgur unterscheiden sich in der Konzentration der Kristalle.

In Lebensmittelqualität sind 0,5-2 % kristallines Siliziumdioxid enthalten. Es wird in der Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie eingesetzt.

Non-Food enthält über 60 % kristallines Siliziumdioxid, ist giftig für Säugetiere und hat viele industrielle Verwendungsmöglichkeiten.

Kieselgur als Insektizid

Kieselgur in Lebensmittelqualität wird oft als Insektizid verwendet – wenn es mit Insekten in Kontakt kommt, entfernt es die Wachsschicht äußere Abdeckung vom Exoskelett. Ohne diese Beschichtung kann das Insekt kein Wasser speichern und stirbt an Austrocknung.

Kieselgur – ist es gut für die Gesundheit?

Kieselgur ist in letzter Zeit ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel. Es wird angenommen, dass es die folgenden gesundheitlichen Vorteile hat:

  • Reinigung des Magen-Darm-Trakts
  • Aufrechterhaltung einer gesunden Verdauung
  • Versorgung des Körpers mit Mikroelementen
  • Verbesserte Knochengesundheit
  • Stimulierung des Haarwachstums
  • Stärkung der Nägel und gesunde Haut

Die meisten dieser Behauptungen sind jedoch noch nicht überprüft wissenschaftlicher Punkt Vision.

Auswirkungen auf die Knochengesundheit

Silizium ist eines der vielen Mineralien, die im menschlichen Körper vorkommen. Seine genaue Rolle ist nicht vollständig geklärt, aber es ist wichtig für die Knochengesundheit sowie für Haare, Nägel und Haut.

Kann der Verzehr von Bergmehl die Knochengesundheit verbessern? Sie müssen verstehen, dass sich Kieselgur nicht mit Wasser vermischt und wahrscheinlich nicht vom Körper aufgenommen wird. Daher ist es unwahrscheinlich, dass Kieselgur die Knochen beeinträchtigt.

Exposition gegenüber Toxinen

Eine der Hauptwirkungen, die Kieselgur zugeschrieben wird, ist die Fähigkeit, den Verdauungstrakt zu reinigen. Diese Behauptung basiert auf der Fähigkeit der Kieselgur, Schwermetalle aus dem Wasser zu entfernen, weshalb sie in Industriefiltern verwendet wird.

Allerdings konnte die Wissenschaft nicht beweisen, dass dieser Mechanismus auf die menschliche Verdauung zutrifft. Noch wichtiger ist, dass es keine Beweise dafür gibt, dass der menschliche Körper mit Giftstoffen gefüllt ist, die ausgeschieden werden müssen. Der menschliche Körper ist durchaus in der Lage, dies selbst zu bewältigen.

Senkung des Cholesterinspiegels

Bisher hat nur eine kleine Studie Kieselgur als Nahrungsergänzungsmittel untersucht. 19 Probanden mit hohem Cholesterinspiegel konsumierten 8 Wochen lang dreimal täglich Kieselgur. Im Vergleich zum Ausgangswert sank der Gesamtcholesterinspiegel um 13,2 %. Auch „schlechtes“ Cholesterin und Triglyceride gingen zurück.

Die Ergebnisse sind interessant, bedürfen jedoch weiterer Bestätigung.

Sicherheit von Kieselgur

Kieselgur in Lebensmittelqualität ist unbedenklich zum Verzehr. Es passiert das Verdauungssystem unverändert und gelangt nicht in den Blutkreislauf. Wenn Sie es jedoch einatmen, reizt es Ihre Lunge, ähnlich wie das Einatmen von Staub. Allerdings kann Kieselsäure eine Entzündung und Vernarbung der Lunge (Silikose) verursachen.

Dieser Zustand tritt am häufigsten bei Bergleuten auf und kann tödlich sein.

Zusammenfassen

Jeder möchte seine Gesundheit auf die eine oder andere Weise verbessern. Obwohl einige Nahrungsergänzungsmittel definitiv von Vorteil sind, gibt es noch keine stichhaltigen Beweise dafür, dass Kieselgur dazu gehört.

Wie benutzt man

1 Teelöffel 1-3 mal täglich. Sie können es entweder in Wasser einrühren oder mit Wasser trinken.

Hier ist der Link, jetzt schau dir mein Video an.

Nahrungsmittel-Kieselgur, Vorteile, Anwendung.


Der menschliche Körper ist perfekt und benötigt keine zusätzliche Hilfe, um Schlacken und Giftstoffe zu entfernen; dieser Prozess wurde von der Natur selbst hervorragend ausgearbeitet. Der menschliche Körper verfügt über alle Voraussetzungen dafür, dass Abfallstoffe und Giftstoffe durch spezielle Organe durch Ausscheidungsprozesse über die Nieren, das Verdauungssystem, die Haut mit Schweiß, Urin und Kot aus dem Körper entfernt werden. Aber das ist für gesunder Körper. Wenn in der modernen Welt ein Mensch dem ständigen Einfluss einer verschmutzten Umwelt ausgesetzt ist, wenn der Körper nicht richtig funktioniert, muss ihm geholfen werden, und Nahrungsergänzungsmittel kommen zur Rettung, die von vielen Menschen, die eigentlich nichts davon wissen, zu Unrecht abgelehnt werden ihnen.

Die wohltuenden Eigenschaften von Kieselgur lassen sich endlos aufzählen:

Normalisiert den Cholesterinspiegel im Blut,

Stabilisiert den Blutdruck,

Verbessert die Aufnahme von Mineralien,

Hilft bei der Entfernung von Abfallstoffen und Giftstoffen, einschließlich Schwermetallsalzen.

Stellt die normale Verdauung wieder her, insbesondere bei Vergiftungen.

Hilft bei der Bewältigung von Allergien,

Stellt den Appetit wieder her

Lindert den Hunger für lange Zeit,

Trägt zur Verbesserung der Gesundheit der Nieren und des gesamten Urogenitalsystems bei,

Verbessert den Zustand von Haaren, Nägeln und Haut,

Verbessert und beschleunigt den Stoffwechsel.

Dies sind die Haupteigenschaften von Kieselgur, der als biologischer Lebensmittelzusatzstoff für alle empfohlen wird, auch für Kinder, stillende Mütter und schwangere Frauen. Selbstverständlich muss man vor der Einnahme von Kieselgur einen Arzt konsultieren, allerdings wurden bei der Einnahme bislang keine Nebenwirkungen beobachtet. Ihr Arzt kann Sie darüber beraten, mit welchen Medikamenten Sie Kieselgur einnehmen sollten, um die Wirksamkeit zu steigern.

Normalerweise locker oder schwach zementiert, hellgraue oder gelbliche Farbe. Die Gesteinsgröße liegt zwischen 3 Mikrometer und 1 mm, am häufigsten liegt die Partikelgröße jedoch zwischen 10 und 200 Mikrometer. Opalkugeln (Kügelchen) sowie Detrital- und Tonmineralien kommen in Kieselgur in unterschiedlichen Mengen vor. Absolut trockene Kieselgur enthält 80 bis 90 % Kieselsäure, 2 bis 4 % Aluminiumoxid (hauptsächlich aufgrund von Tonmineralien) und 0,5 bis 2 % Eisenoxid. Abhängig von der Körnung kann dieses Pulver ein abrasives Gefühl haben, ähnlich wie Bimsstein, und weist aufgrund seiner hohen Porosität eine geringe Dichte auf.

Kieselgur besteht aus den versteinerten Überresten von Kieselalgen, einer Art harter Algen. Es wird als Filterelement, Schleifelement in Metallpolitur und Zahnpasta, Insektenschutzmittel, natürliches Absorptionsmittel und Mattierungsmittel für Beschichtungen verwendet. Es findet auch Verwendung als Wärmeisolator, als Verstärkungselement in Kunststoffen und Gummi und als stabilisierende Komponente von Dynamit.

Physikalische Eigenschaften

Farbe: Weiß, grau oder rosa.

Verbindung: hauptsächlich aus kieselsäurehaltigen Ventilen gebildet verschiedene Typen Kieselalgen, gemischt mit Ton und kieselsäurehaltigem Material.

Struktur: Leere Ventile bilden Kieselgurgestein – Kieselgur. Wenn Kieselgur verdichtet ist und eine parallele (schichtige) Struktur aufweist, spricht man von Mahlschiefer. Es zerfällt in dünne Platten und besteht aus Opalzement. Es unterscheidet sich optisch von Trepel in der Struktur, die unter dem Mikroskop erkennbar ist.

Herkunft: Kieselguren sind aus der Sedimentation von Kieselalgenklappen entstanden und stammen aus Süßwasser und Meer. Sie entstanden vom Tertiär bis zur Gegenwart.

Kieselgur hat eine hohe Porosität, Adsorptionsfähigkeit, schwache Wärme- und Schallleitfähigkeit, Feuerfestigkeit und Säurebeständigkeit. Kieselgur wird aus Kieselgurschlamm gebildet, der sich in alten Meeren und Seen angesammelt hat.

Produktion

In Russland wurde bereits im 18. Jahrhundert mit dem Abbau von Kieselgur begonnen. in der Provinz Simbirsk. Jetzt gibt es in der Region Uljanowsk auf der Grundlage der Lagerstätte Inzenskoye eine große Kieselgurproduktionsanlage Verschiedene Materialien und Kieselgurprodukte. Im Kamyshlovskoye-Feld (Mittlerer Ural) wird derzeit Bergbau betrieben. Es gibt Kieselgurvorkommen in Pensa, Rostow, Swerdlowsk, Kostroma, Kaluga und vielen anderen Regionen Russlands. Trepel (der Name stammt von der Stadt Tripolis in Libyen, in deren Nähe dieses Mineral lange Zeit abgebaut wurde), wurde in der Nähe der Stadt Dmitrow in der Region Moskau abgebaut und beim Bau der Moskau-Wolga als Betonzusatzstoff verwendet Kanal. Bei großen Vorkommen von Kieselgur in den 80er Jahren. 20. Jahrhundert in Sibirien entdeckt wurden, wurde das Ereignis in seiner Bedeutung mit der Entdeckung des Ölfeldes Tjumen vergleichbar angesehen.

Anwendung

Kieselgur ist in verschiedenen Formaten im Handel erhältlich:

  • körnige Kieselgur
  • zerkleinerte oder mikronisierte Kieselgur (10 µm bis 50 µm), die für Insektizide verwendet wird
  • Gebrannte Kieselgur wird wärmebehandelt und zur Filtration verwendet

In der Industrie

Kieselgur machte Alfred Nobel (1833-1896) berühmt und bereicherte ihn, der lange versuchte, das extrem explosive Nitroglycerin in einen sichereren, aber ebenso starken Sprengstoff umzuwandeln. Nobel folgte dem bewährten Weg und versuchte wie viele andere Forscher, Nitroglycerin in Form eines Komposits zu verwenden. Dazu vermischten sie Nitroglycerin mit Kreide, Ziegelspänen und vielen anderen Stoffen, doch nur Nobel gelang es, den idealen Füllstoff zu finden. Dynamit, erfunden von Nobel, ist mit Nitroglycerin imprägnierte Kieselgur.

Kieselgur wird als Adsorptionsmittel und Filter in der Textil-, Petrochemie- und Lebensmittelindustrie, zur Herstellung von Bleicherden, bei der Herstellung von Antibiotika, Papier, verschiedenen Kunststoffen und Farben verwendet. als Rohstoff für flüssiges Glas und Glasur; wie Gebäudewärme und Schallschutzmaterialien, Zusätze zu einigen Zementarten; Poliermittel (in Pastenform) für Metalle und Marmor;

Nahrungsergänzungsmittel

Auf dem amerikanischen Markt ist Diatomit zur oralen Verabreichung sehr gefragt. Es sättigt den Körper mit Silizium, was zu vielen positiven Effekten führt, wie zum Beispiel Wachstum und Stärkung von Nägeln, Knochen, Haaren und Hautverjüngung. Kieselgur entfernt Giftstoffe, fremde Mikroorganismen, Endotoxine, Viren und Rückstände von Organophosphat-Pestiziden und Medikamenten aus dem Körper.

Neben der Entgiftung des Körpers und der Unterstützung bei der Aufnahme von Nährstoffen ist Kieselgur auch dafür bekannt, dass sie den Stoffwechsel anregt. Ein langsamer Stoffwechsel führt zu einem erhöhten Cholesterinspiegel im Blut. Eine schlechte Verdauung führt auch zu einem erhöhten Blutzuckerspiegel und einem Anstieg des Körperfetts. Die Verwendung von Kieselgur kann die Funktion des Körpers durch eine Verbesserung der Verdauung verbessern.

Kosmetologie

Es wird auch häufig in der Kosmetik verwendet. Es entfernt sehr effektiv abgestorbene Hautzellen und lässt die in seiner Zusammensetzung enthaltenen Wirkstoffe in die tiefen Schichten der Epidermis eindringen. Daher wird es aktiv in Peelings, Peelings und Masken eingesetzt. Alginatmasken bestehen beispielsweise zu 75 % aus Kieselgur. Hilft auch bei der Bekämpfung von Akne, Entzündungen, Hautausschlägen, Ekzemen und Verbrennungen und stellt die Haut wieder her.

Filtration

Kieselgur wird vor allem für Schwimmbäder als Filter verwendet. Es weist eine hohe Porosität auf, da es aus mikroskopisch kleinen Partikeln besteht. Kieselgur wird in der Chemie als Filterhilfsmittel verwendet, um sehr kleine Partikel herauszufiltern, die sonst durch das Filterpapier gelangen oder dieses verstopfen würden. Es wird insbesondere auch zur Wasserfiltration eingesetzt Wasser trinken und Wasser in Aquarien sowie andere Flüssigkeiten (wie Bier und Wein). Kieselgur kann auch Sirupe, Zucker und Honig filtern, ohne deren Farbe, Geschmack oder Nährwerteigenschaften zu verändern.

Kieselgur wird als Adsorptionsmittel und Filter in der Textil-, Petrochemie- und Lebensmittelindustrie, zur Herstellung von Bleicherden, bei der Herstellung von Antibiotika, Papier, verschiedenen Kunststoffen und Farben verwendet. als Rohstoff für flüssiges Glas und Glasur; als Bauwärme- und Schalldämmstoffe, Zusatzstoffe zu bestimmten Zementarten; Poliermittel (in Pastenform) für Metalle und Marmor; zum Filtern von Bier; als Insektizid, das den Tod von Schädlingen usw. verursacht.

Während des Ersten Weltkriegs verwendeten deutsche Chemiker mit Bimsstein vermischte Kieselgur zur Herstellung von Gasmasken.

Schleifmittel

Kieselgur wurde hauptsächlich als mildes Schleifmittel in Zahnpasten, Gesichtspeelings und Metallpolituren verwendet.

Schädlingsbekämpfung

Aufgrund seiner abrasiven und absorbierenden Eigenschaften wird Kieselgur als Insektizid eingesetzt. Dieses feine Pulver absorbiert Lipide aus der äußeren Chitinschicht von Insekten und entwässert sie. Arthropoden sterben aufgrund mangelnden Wasserdrucks. Es wirkt auch gegen Schnecken und wird im Gartenbau häufig gegen Nacktschnecken eingesetzt. Da Nacktschnecken jedoch in feuchten Umgebungen leben, ist die Wirksamkeit sehr gering. Kieselgur wird manchmal mit Zusatzstoffen vermischt, um ihre Wirksamkeit zu erhöhen. Einige Viehzüchter verwenden Kieselgur, um Rinder zu entwurmen.

Es wird häufig gegen Bett- und Hausstaubmilben, Kakerlaken, Ameisen und Flöhe eingesetzt. Es wird auch häufig zur Bekämpfung von Insekten während der Getreidelagerung eingesetzt.

Die Einsatzgebiete von Kieselgur werden vor allem durch die Reinheit des Rohstoffes bzw. die Abwesenheit von Verunreinigungen und die Mineralogie bestimmt. Das Hauptelement von Kieselgur ist SiO2 in amorpher Form.

Jedes Jahr lesen wir eine Menge russischer und ausländischer Literatur noch einmal, um Neues zu entdecken interessante Ideen für den Garten, neue Pflanzen, Technologien und Düngemittel. So sind wir auf „Kieselgur“ gestoßen. Ehrlich gesagt waren wir einfach schockiert, nachdem wir die Liste seiner Verwendungszwecke und Eigenschaften gelesen hatten. Aus dem Wunsch, es für den Garten zu nutzen, kamen wir schließlich zu dem Wunsch, es zu essen, und haben bereits damit begonnen. Aber das Wichtigste zuerst.

Vielleicht haben Sie schon davon gehört.

In der Literatur findet sich Kieselgur auch unter einer Vielzahl anderer Bezeichnungen. Vielleicht kennen Sie es nur unter dem Namen: Kieselgur oder Tripol oder Celite. Es wird auch Infusorerde oder Bergmehl genannt. Oftmals wird in der Literatur statt „Diatomeenerde“ auch einfach „Diatomit“ verwendet.

Was ist das.

Kieselgur ist ein Gestein, das größtenteils aus versteinertem Plankton besteht. Zum Verkauf wird es fast zu Pulver zerkleinert. Partikel aus Infusorerde sind sehr hart und enthalten bis zu 90 % Silizium sowie viele andere Mineralien (etwa 20) in ihrer Zusammensetzung.

Es ist sehr wichtig zu beachten, dass Kieselgur essbar und nicht essbar sein kann. Ersteres kann in Lebensmitteln verwendet werden, letzteres nur im Garten zur Schädlingsbekämpfung (industrielle Kieselgur ist unter anderem auch recht giftig).

Nicht umsonst wird Kieselgur unter anderem auch Celite genannt. Diese Substanz kann wirklich als Heilung bezeichnet werden. Nützliche Eigenschaften Es gibt viele (wir werden sie natürlich weiter auflisten), aber fast alle sind auf zwei Hauptfaktoren zurückzuführen:

  1. Mineralische Zusammensetzung von Bergmehl.

Für gesunde Knochen, Zähne, Nägel und Haare ist Silizium nicht weniger wichtig als Kalzium. Aber Kalzium kommt überall in unserem Land vor, sowohl in Lebensmittel, und in Ergänzungen zu ihnen. Und vielen Menschen fehlt Silizium.

  1. Seine ionische Ladung.

Deshalb wird Kieselgur als Nahrung verwendet für:

  • die Verdauung verbessern
  • Entgiftung des Körpers
  • gegen Verstopfung
  • gegen Akne, Akne
  • zur Verbesserung des Zustands von Haaren, Nägeln und Zähnen
  • Stärkung der Gelenke
  • Reduzierung von Schwindel, Tinnitus und Schlaflosigkeit
  • um den Cholesterinspiegel zu senken
  • Senkung des Blutdrucks
  • reduziert das Risiko einer Alzheimer-Krankheit
  • Arthritis-Behandlung
  • zur Behandlung und Vorbeugung von Harnwegserkrankungen.

Verbrauchsstandards.

Normalerweise in unseren Notizen zum medizinischen Nutzen von Kräutern, Substraten usw. Wir empfehlen, die Dosierung auszuwählen und die Anwendung im Einzelfall mit Ihrem Arzt zu besprechen. Allerdings ist Kieselgur bei uns noch nicht so weit verbreitet. Es ist ganz einfach, es online zu kaufen. Es gibt jedoch nur wenige Informationen zur Anwendung.

Ausländische Kollegen empfehlen, die Anwendung mit 1 Teelöffel pro Tag, verdünnt mit Wasser, zu beginnen. Sie warnen, dass „Erde“ Erde ist und alles andere als süß schmeckt. Um unangenehme Empfindungen zu lindern, können Sie es daher nicht mit Wasser, sondern beispielsweise mit Saft mischen oder zu Cocktails und Smoothies hinzufügen. Überwachen Sie sorgfältig den Zustand des Körpers. Erhöhen Sie dann ganz allmählich die Anwendungshäufigkeit auf 3-mal täglich und erhöhen Sie dann die Menge auf einen Esslöffel 3-mal täglich.

Während der Schwangerschaft und Stillzeit bestehen keine Anwendungsverbote. Nur die individuellen Eigenschaften des Körpers. Viele klagen beispielsweise zu Beginn der Behandlung über Kopfschmerzen und zu häufigen Stuhlgang. Treten solche Symptome auf, raten Experten zu einer Reduzierung der Dosierung. Es wird außerdem empfohlen, mehr Wasser zu trinken. Es ist für eine schnellere Entfernung von Kieselgur erforderlich Schadstoffe, vom Körper zu ihm hingezogen.

Verwendung von Kieselgur zu Hause und im Garten.

Flimmererde ist nicht nur gut für die Gesundheit.

Im Garten:

Sie ist natürlich und wirksame Mittel Schädlingsbekämpfung:

— In trockener Form wird es auf Ameisenwege und Ameisenhaufen gestreut, die von Schädlingen auf dem Gelände organisiert werden.

— Lösungen mit Kieselgur werden verwendet, um Bäume gegen Schädlinge zu besprühen.

Zu Hause:

Aufgrund seiner Eigenschaften wird Kieselgur zur Reinigung und Desinfektion verschiedener Behälter verwendet, darunter auch Müllcontainer, die einer besonders sorgfältigen Behandlung bedürfen, sowie Trockenschränke.

In einem kleinen Behälter im Kühlschrank aufbewahrt, zieht Bergmehl perfekt ein unangenehme Gerüche(Stellen Sie sicher, dass Sie Kieselgur in Lebensmittelqualität verwenden.)

Für Tiere:

Aufmerksamkeit! Verwenden Sie für Lebensmittelzwecke nur Produkte, die auf der Verpackung als solche gekennzeichnet sind („Lebensmittelqualität“ oder „für Lebensmittelzwecke“). Versuchen Sie zu vermeiden, dass Kieselgur in Ihre Augen gelangt oder in Ihre Lunge einatmet (auch nicht in Lebensmittelqualität). Dies kann sich negativ auf Ihre Gesundheit auswirken.

Kieselgur ist eine Sandart mit einzigartigen Eigenschaften. Es wird seit vielen Jahrzehnten abgebaut und hat zahlreiche industrielle Verwendungsmöglichkeiten. Kieselgur, wie sie auch Steinmehl genannt wird, wird seit Kurzem als Nahrungsergänzungsmittel auf den Markt gebracht und soll gesundheitsfördernde Eigenschaften haben. Versuchen wir herauszufinden, ob das so ist.

Was ist Kieselgur?

Es handelt sich um natürlichen Sand, der aus der Erde gewonnen wird und aus Algen, sogenannten Diatomeen, besteht, die über Millionen von Jahren versteinert sind.

Es gibt zwei Haupttypen von Kieselgur: industrielle Kieselgur, die für den Menschen giftig ist, und Kieselgur in Lebensmittelqualität.

So sieht Kieselgur in Lebensmittelqualität aus:

Es besteht hauptsächlich aus Siliziumdioxid – dies ist eine einzigartige konzentrierte Siliziumquelle, die zu 80 bis 90 % in Kieselgur enthalten ist.

Lebensmittel- und Non-Food-Qualitäten

Siliziumdioxid gibt es im Wesentlichen in zwei Formen – kristallin und amorph (nichtkristallin). Lebensmittel- und Industriekieselgur unterscheiden sich in der Konzentration der Kristalle.

In Lebensmittelqualität sind 0,5-2 % kristallines Siliziumdioxid enthalten. Es wird in der Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie eingesetzt.

Non-Food enthält über 60 % kristallines Siliziumdioxid, ist giftig für Säugetiere und hat viele industrielle Verwendungsmöglichkeiten.

Kieselgur als Insektizid

Kieselgur in Lebensmittelqualität wird oft als Insektizid verwendet – wenn es mit Insekten in Kontakt kommt, entfernt es die wachsartige Außenschicht vom Exoskelett. Ohne diese Beschichtung kann das Insekt kein Wasser speichern und stirbt an Austrocknung.

Kieselgur – ist es gut für die Gesundheit?

Kieselgur ist in letzter Zeit ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel. Es wird angenommen, dass es die folgenden gesundheitlichen Vorteile hat:

Reinigung des Magen-Darm-Trakts
Aufrechterhaltung einer gesunden Verdauung
Versorgung des Körpers mit Mikroelementen
Verbesserte Knochengesundheit
Stimulierung des Haarwachstums
Stärkung der Nägel und gesunde Haut

Die meisten dieser Behauptungen sind jedoch wissenschaftlich noch nicht überprüft.

Auswirkungen auf die Knochengesundheit

Silizium ist eines der vielen Mineralien, die im menschlichen Körper vorkommen. Seine genaue Rolle ist nicht vollständig geklärt, aber es ist wichtig für die Knochengesundheit sowie für Haare, Nägel und Haut.

Kann der Verzehr von Bergmehl die Knochengesundheit verbessern? Sie müssen verstehen, dass sich Kieselgur nicht mit Wasser vermischt und wahrscheinlich nicht vom Körper aufgenommen wird. Daher ist es unwahrscheinlich, dass Kieselgur die Knochen beeinträchtigt.

Exposition gegenüber Toxinen

Eine der Hauptwirkungen, die Kieselgur zugeschrieben wird, ist die Fähigkeit, den Verdauungstrakt zu reinigen. Diese Behauptung basiert auf der Fähigkeit der Kieselgur, Schwermetalle aus dem Wasser zu entfernen, weshalb sie in Industriefiltern verwendet wird.

Allerdings konnte die Wissenschaft nicht beweisen, dass dieser Mechanismus auf die menschliche Verdauung zutrifft. Noch wichtiger ist, dass es keine Beweise dafür gibt, dass der menschliche Körper mit Giftstoffen gefüllt ist, die ausgeschieden werden müssen. Der menschliche Körper ist durchaus in der Lage, dies selbst zu bewältigen.

Senkung des Cholesterinspiegels

Bisher hat nur eine kleine Studie Kieselgur als Nahrungsergänzungsmittel untersucht. 19 Probanden mit hohem Cholesterinspiegel konsumierten 8 Wochen lang dreimal täglich Kieselgur. Im Vergleich zum Ausgangswert sank der Gesamtcholesterinspiegel um 13,2 %. Auch „schlechtes“ Cholesterin und Triglyceride gingen zurück.

Die Ergebnisse sind interessant, bedürfen jedoch weiterer Bestätigung.

Sicherheit bei Kieselgur

Kieselgur in Lebensmittelqualität ist unbedenklich zum Verzehr. Es passiert das Verdauungssystem unverändert und gelangt nicht in den Blutkreislauf. Wenn Sie es jedoch einatmen, reizt es Ihre Lunge, ähnlich wie das Einatmen von Staub. Allerdings kann Kieselsäure eine Entzündung und Vernarbung der Lunge (Silikose) verursachen.

Dieser Zustand tritt am häufigsten bei Bergleuten auf und kann tödlich sein.

Zusammenfassen

Jeder möchte seine Gesundheit auf die eine oder andere Weise verbessern. Obwohl einige Nahrungsergänzungsmittel definitiv von Vorteil sind, gibt es keine Hinweise darauf, dass Kieselgur dazu gehört.

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