Fulgi de ovăz cu lapte timp de gătire. Cum să gătești fulgi de ovăz cu lapte: rețetă, proporții. Fulgi de ovaz pentru cei mici

Vrei să știi cum să gătești fulgi de ovăz cu lapte în moduri diferite și cu ingrediente diferite? Atunci consultați acest articol. Conține rețete simple și interesante.

Mic dejun sanatos

Mulți dintre noi cunoaștem gustul fulgii de ovăz încă din copilărie. Unii oameni iubesc acest terci, alții nu. Dar beneficiile fulgii de ovăz pentru organism sunt greu de supraestimat. Conține vitamine B, care asigură creșterea părului și întăresc sistemul imunitar. Fulgii de ovăz saturează corpul uman cu fier, calciu, potasiu și fibre. Este prescris pentru gastrită și constipație.

Vrei să-ți îmbunătățești funcționarea intestinelor și stomacului? Apoi, dieta ta ar trebui să includă fulgi de ovăz. Recenziile despre ea vorbesc de la sine. Majoritatea rușilor consideră că acest terci este cel mai sănătos mic dejun. Și experții sunt complet de acord cu ei.

Secrete de gătit

2. Umpleți o cratiță mică 1/3 cu apă. Adăugați fulgi de ovăz. Se amestecă cu o lingură. Sare. Puteți adăuga puțin zahăr. Gatiti terciul timp de 10-15 minute, regland focul la minim.

3. Înainte de servire, fulgii de ovăz trebuie să fie înmuiați. O temporizăm timp de 5-7 minute. Apoi distribuiți terciul în farfurii adânci. Smântâna cu conținut scăzut de grăsimi poate servi ca dressing. Terciul englezesc este la fel de gustos atât în ​​versiunea sărată, cât și în cea dulce. Dacă îl consumi în mod regulat la micul dejun, senzația de vigoare nu te va lăsa pe tot parcursul zilei.

In cele din urma

Sperăm că v-ați dat seama cum să gătiți fulgi de ovăz cu lapte. Toate rețetele conținute în articol nu necesită mult timp și produse. - nu doar un fel de mâncare gustos și satisfăcător, ci și un adevărat depozit de elemente utile. Conține o mulțime de vitamine și este ușor de absorbit de corpul nostru. Făina de ovăz poate fi consumată de copii și adulți. Are un conținut scăzut de calorii, ceea ce înseamnă că este grozav pentru oamenii care își urmăresc silueta. Și dacă adaugi fructe uscate, fructe de pădure proaspete sau bucăți de fructe în terci, obții un desert neobișnuit de gustos.

Făina de ovăz, care a câștigat popularitate printre cerealele pentru micul dejun, conține o serie de vitamine și microelemente benefice. Potrivit nutriționiștilor, fulgii de ovăz sunt un mic dejun ideal. Creează o senzație de sațietate în organism timp de patru ore. Fulgii de ovăz rezolvă cu succes probleme grave ale tractului gastrointestinal și bolile de inimă. Fibrele de ovăz curăță eficient intestinele de toxinele acumulate în el.

S-ar părea că ce ar putea fi mai simplu decât terciul de fulgi de ovăz preparat cu lapte. Totuși, după cum arată experiența, nu toate gospodinele știu să gătească delicioase fulgi de ovăz cu lapte, păstrând în același timp toate proprietățile benefice ale ingredientului principal. Acest lucru duce la faptul că membrii familiei care trebuiau să ia fulgi de ovăz la micul dejun, în special copiii, refuză să mănânce mâncarea dietetică necesară organismului.

Terci de ovăz cu lapte, pregătit ținând cont de câteva nuanțe importante, vă va trezi cu siguranță apetitul: se recomandă să acordați preferință cerealelor zdrobite ca ingredient principal pentru terci, datorită căruia gustul felului de mâncare va deveni mai delicat; se recomandă să se abțină de la consumul de cereale instant care conțin zahăr, care este adesea inutil sau dăunător anumitor categorii de persoane; gustul terciului depinde de proporțiile ingredientelor: în terci făcut din boabe zdrobite, folosiți un pahar de lapte pentru un sfert de cană de fulgi de ovăz; gătirea terciului cu lapte în loc de apă are avantajele sale: laptele conține calciu, minerale și vitamine, care fac felul de mâncare și mai sănătos; Adăugarea de fructe, fructe de pădure sau nuci care conțin atât vitamine, cât și fibre va conferi preparatului un gust deosebit și o valoare nutritivă; Se recomandă să reglați nivelul de dulceață al terciului nu cu zahăr, ci cu miere sau sirop de arțar, ci să le adăugați într-un vas ușor răcit.

Informații despre gust În al doilea rând: cereale

Ingrediente

• fulgi de ovaz – 1/2 cana;
• lapte - 1 lingura;
• zahăr - 1/2-1 linguriță;
• sare - un praf;
• unt - 1 lingura.

Cum să gătești fulgi de ovăz delicios cu lapte

Vom găti fulgi de ovăz în lapte folosind fulgi de ovăz instant.

Fulgii trebuie turnați cu apă clocotită și lăsați un anumit timp să se umfle. Cu toate acestea, este indicat să modernizați oarecum această metodă de preparare a fulgilor și să le fierbeți ușor.

În acest scop, cantitatea de lapte necesară pentru prepararea terciului este adusă la fierbere într-o tigaie pentru terci.

Se toarnă cantitatea specificată de fulgi de ovăz în laptele fiert. Se sărează puțin, astfel încât felul de mâncare să nu se dovedească a fi încântător de dulce și, bineînțeles, se adaugă în recipient cantitatea declarată de zahăr granulat.

După ce amestecați toate ingredientele în tigaie, puneți-o din nou pe foc pentru încă câteva minute, astfel încât fulgii să se înmoaie puțin.

Cât timp să gătești fulgi de ovăz cu lapte depinde de tipul de cereale. Dacă la prepararea terciului se folosesc fulgi care necesită o gătire mai lungă, terciul trebuie ținut pe foc 5-10, amestecând continuu pentru a preveni posibila ardere.

Există șansa ca, dacă recurgeți la această metodă de preparare a fulgii de ovăz, va trebui să adăugați încă 1/3 cană de lapte.

Prin ajustarea consistenței vasului, acesta trebuie să fie adus la starea de „frătizare” blândă.

Căldura în timpul gătitului trebuie să fie minimă, astfel încât fulgii de ovăz să nu fiarbă, ci să fiarbă peste foc.

Pentru a găti terci, vă recomandăm să folosiți cratițe cu fund gros, puteți folosi cratițe cu suprafață de teflon. Dacă gătiți fulgi de ovăz într-o tigaie obișnuită, se poate arde. Vă recomandăm să amestecați cu o lingură mare de lemn.

După ce gătirea este completă, stingeți focul și adăugați unt în vasul finit.

Amestecați fulgii de ovăz cu laptele.

Pe măsură ce se răcește, consistența lichidă a terciului devine mai groasă. Prin urmare, ei preferă să servească fulgi de ovăz cu lapte imediat după gătire, fierbinți.

Puteți decora vasul cu orice fructe de pădure, fructe uscate sau nuci. Nu vă recomandăm să gătiți fulgi de ovăz în rezervă, pe măsură ce se răcesc, vor deveni groase, crocante și fără gust.

Subtilități ale pregătirii:

• pentru a pregăti terci conform rețetei de mai sus, cel mai bine este să folosiți fulgi „Extra”;
• Fulgii de Hercules, fiind boabe de fulgi de ovăz mai puțin turtiți, necesită gătirea timp de 20 de minute;
• pentru a pregăti terci destinat unui copil mic, trebuie folosiți fulgi puternic turtiți, altfel sistemul digestiv al copilului nu va putea face față fibrelor grosiere ale fulgii de ovăz nelustruite;
• fulgii nu au nevoie de pre-înmuiere;
• dacă preferați cerealele nezdrobite pentru prepararea terciului, trebuie să fie înmuiate în prealabil pentru câteva ore;
• pentru a prepara terci mai gros, utilizați următoarea proporție de produse: 2 părți lichid la 1 parte fulgi;
• Dacă doriți să economisiți timp, puteți sări peste cerealele de gătit și să folosiți cuptorul cu microunde pentru a pregăti fulgi de ovăz;
• Cel mai sănătos mod de a pregăti fulgi de ovăz pentru un adult este considerat a fi un fel de mâncare făcut din cereale neșlefuite, gătite în apă fără sare și zahăr.

Rețea teaser

Cum să gătești fulgi de ovăz cu lapte și banane

Fulgii de ovăz cu lapte nu pot fi serviți doar cu fructe, ci și gătiți direct cu el. O opțiune excelentă pentru un ingredient nutrițional suplimentar de care mulți oameni se bucură este banana. Acest tip de fulgi de ovaz cu lapte va fi util mai ales celor care respecta o anumita dieta.

Ingrediente:

• fulgi de ovăz - 4 linguri;
• lapte - 1 lingura;
• banană - 1/2 parte;
• sare - 0,5 linguriță;
• unt - 1 linguriță;
• sirop de fructe - după gust.

Preparare:

1. În prima etapă de pregătire a preparatului, puneți laptele pe foc și, adăugând un praf de sare, aduceți-l la fiert. Deoarece terciul este servit cu sirop de fructe, nu conține zahăr.
2. Adăugați fulgii de ovăz aleși pentru terci în laptele care fierbe, amestecând continuu. Ar trebui să fie gătite timp de 5-7 minute.
3. După timpul alocat pentru gătit, adăugați untul în tigaie și, acoperind recipientul cu un capac sau farfurie, lăsați timp de 5 minute.
4. În timp ce terciul se înmuie, se face piure jumătate din banană. Amestecul se amestecă bine cu fulgi de ovăz, adăugând sirop de fructe.
5. Combinația de fulgi de ovăz și piure de banane cu sirop de fructe va adăuga un gust extraordinar unui preparat aparent obișnuit, menținând în același timp toate beneficiile ingredientelor sale.

Cum să gătești fulgi de ovăz în lapte cu mere și stafide

Pe lângă banana hrănitoare și gustoasă, un măr este un ingredient popular în fulgii de ovăz. Fulgii de ovăz cu măr și lapte cu adăugarea altor produse și condimente parfumate și populare vor aduce plăcere oricui dorește să se răsfețe cu un fel de mâncare atât de pozitiv la micul dejun.

Ingrediente:

• Fulgi de ovăz „extra” - 2 linguri;
• lapte - 3 linguri;
• smântână 10% - 100 g;
• zahăr - 2 linguri;
• apă - 3 linguri;
• scorțișoară - 0,2 linguriță;
• mere - 2 buc. mărime medie;
• stafide - 1 lingura.

Preparare:

1. La prima etapă de preparare a fulgii de ovăz conform acestei rețete originale, trebuie în primul rând să fierbi o cantitate mică de apă și să fierbi la abur stafidele, spălate în prealabil sub jet de apă, într-un recipient separat.
2. În continuare, puteți trece la prepararea efectivă a terciului de fulgi de ovăz. În acest scop, turnați cantitatea indicată de lapte în tigaia aleasă și, punând recipientul la foc mediu, aduceți laptele la fierbere.
3. Se toarnă fulgi de ovăz în laptele clocotit într-un jet subțire. Ingredientele se amestecă bine și se fierb la foc mic timp de un sfert de oră.
4. În timp ce se gătesc, trebuie să curățați subțire merele. Se taie cubulețe mici și se stropesc cu scorțișoară.
5. Cand fulgii de ovaz sunt fierti, adaugam stafidele stoarse din lichid si cubuletele de mere amestecate cu scortisoara in tigaia cu terci. Toate ingredientele se amestecă și se lasă acoperite timp de 5 minute.
6. Servirea unui fel de mâncare preparat în acest fel necesită încă o răsucire. Pentru a implementa o idee neobișnuită, amestecați 3 linguri de apă cu zahăr într-un recipient separat. Recipientul se pune într-o baie de apă. Zahărul se dizolvă în apă. Amestecul este adus la o stare de caramel. Se toarnă smântâna în masa rezultată și se amestecă bine componentele.
7. Terci de fulgi de ovaz cu blocuri si stafide, gata de servit, este acoperit cu caramel gros. Acest fel de mâncare neobișnuit își va găsi cu siguranță fanii printre gospodărie.
8. O combinație interesantă de ingrediente din terci de fulgi de ovăz făcute cu lapte ar fi fulgii cu dovleac ras grosier.
9. Fructele uscate comune utilizate pe scară largă în rețetele de fulgi de ovăz sunt prunele uscate și caisele uscate.
10. O opțiune originală pentru prepararea fulgii de ovăz a fost folosirea sucului de mere în locul fulgii de ovăz tradițional pentru a găti fulgii de ovăz. Acest ingredient va fi deosebit de relevant pentru cei care urmează o dietă.

Fulgii de ovaz, cunoscuti si sub denumirea de fulgi de ovaz, sunt considerati un mic dejun sanatos si satios, atat pentru copii, cat si pentru adulti. Boabele de ovăz sunt bogate vitaminele B, microelemente și carbohidrați complecși, făcând terciul foarte satisfăcător și hrănitor. În plus, nivelul de colesterol din sânge scade, iar tractul gastrointestinal este curățat de deșeuri și toxine. Fără îndoială, fiecare adept al unei diete sănătoase ar trebui să învețe mai multe despre.

Când este consumat, ovăzul stimulează producția de serotonină, care are un efect benefic asupra stării de spirit a unei persoane.

În Marea Britanie, un mic dejun tradițional nu este complet fără fulgi de ovăz, iar în țările CSI acest terci este mai popular decât multe altele. Este adesea preparat din fulgi, deși este mult mai bine să folosiți cereale integrale - terciul va dura mai mult să se gătească, dar va fi mult mai sănătos pentru organism. În ceea ce privește gustul, puțini oameni pot refuza fulgii de ovăz din lapte bine pregătiți.

Reteta pentru prepararea fulgilor de ovaz cu lapte

Reteta de fulgi de ovaz deliciosi cu lapte este destul de simpla. Pentru asta vom avea nevoie de:

• boabe de ovăz sau fulgi – 1 cană (250 g);
• lapte – 2-3 pahare (500-750 ml);
• unt - 50 g;

• zahăr - 1-2 linguri;
• sare - un praf.

Pregătiți terci de fulgi de ovăz cu lapte după cum urmează:

1. Pune tigaia la foc mic.
2. Se toarnă laptele cât timp tigaia este încă caldă.
3. Se incinge laptele la fiert, amestecand pentru a nu se arde.
4. De îndată ce laptele fierbe, adăugați sare și zahăr.
5. Apoi adăugați cereale sau cereale - nu toate deodată, pentru a nu vărsa.
6. După aceasta, gătiți la foc mic, amestecând continuu.
7. Dacă folosești ovăz rulat, va fi suficient să gătești 10 minute dacă folosești cereale integrale, va dura o jumătate de oră;
8. Verificăm dacă terciul s-a îngroșat - acum este aproape complet gata.
9. Opreste focul sub tigaie.
10. Adăugați unt.
11. Amesteca bine.
12. Lăsați-l acoperit încă cinci minute.

Serviți fulgii de ovăz fierbinți; pentru gust puteți adăuga fructe uscate sau proaspete, fructe de pădure, gem sau nuci.

Sfaturi utile la prepararea terciului

• Dacă, pentru a economisi timp, preferați totuși fulgii mai degrabă decât cerealele integrale, cumpărați acest produs mai degrabă în pachete decât în ​​greutate - este mai probabil să cumpărați fulgi curați, fără praf sau impurități străine.
• Când adăugați diverse ingrediente dulci la fulgi de ovăz, este mai bine să nu adăugați zahăr, pentru ca felul de mâncare să nu fie prea dulce.
• Pentru a preveni arderea terciului, este logic să folosiți o tigaie antiaderentă sau un aragaz lent.
• Asigurați-vă că vă asigurați că laptele este proaspăt, altfel se va coagula în timpul gătirii.
• Vrei să mănânci nu numai fulgi de ovăz gustoși, ci și sănătoși? Apoi folosiți cereale integrale, nu fulgi - luați cele 20 de minute suplimentare.
• Infuzați terciul sub capac timp de cinci minute, când este deja gata - vasul va avea un gust și mai plăcut. Dacă gătiți într-un aragaz lent, utilizați modul de încălzire automată.

Greșeli comune

• Nu turnați lapte într-o tigaie încinsă și nu faceți focul prea mare, altfel vasul se va arde.
• Nu este nimic mai rău decât fulgii de ovăz uscat! Prin urmare, este mai bine să nu pregătiți multe porții deodată - pregătiți una sau două pentru dvs. sau pentru numărul de persoane, astfel încât să puteți mânca totul în timp ce terciul este proaspăt și gustos.

Făină de ovăz pentru pierderea în greutate

Prin urmare, dacă sunteți predispus la exces de greutate, ar trebui să consultați un nutriționist și fie să folosiți lapte cu conținut scăzut de grăsimi, fie să gătiți fulgi de ovăz cu apă în loc de lapte, fie să dați preferință altor cereale.

Utilizare culinară

În mod tradițional, fulgii de ovăz cu lapte sunt dulci. Prin urmare, puteți adăuga la acesta:

• dulceata sau dulceata - din capsuni, zmeura, afine si alte fructe de padure;
• – , mere uscate;
• proaspete – căpșuni, cireșe;
• – , ;
• –

Fulgii de ovăz nu sunt doar un fel de mâncare gustos, ci și o sursă indispensabilă de nutrienți. Făina de ovăz conține destul de multe vitamine, carbohidrați complecși, macro și microelemente, pe care organismul le absoarbe pe parcursul zilei.

Dacă urmați cu atenție instrucțiunile noastre, atunci cu siguranță veți obține cele mai delicioase fulgi de ovăz, pe care nici un copil, nici un adult nu o pot refuza.

Timp de gătit

Este de remarcat faptul că fulgii de ovăz sunt una dintre cele mai satisfăcătoare și ușoare feluri de mâncare care pot fi preparate în doar 15-30 de minute. Totul depinde de ce cereale folosiți pentru a găti terci.

Cum să gătești fulgi de ovăz cu lapte

Făina de ovăz poate fi preparată fie cu apă, fie cu lapte. A doua opțiune este mai satisfăcătoare și mai sănătoasă. În plus, copiii preferă terciul cu lapte, pentru că este mai aromat și mai gustos.

Ingrediente:

• Făină de ovăz integrală 1 cană
• Lapte 2 cani
• Sare - 1 praf
• zahăr 4 linguri.
• Unt 50 g

Preparare:

Unii oameni preferă apa în locul laptelui. Există motive pentru aceasta. Fulgii de ovaz gatiti cu apa nu au la fel de multe calorii ca terciul cu lapte. Prin urmare, este recomandat de nutriționiști.

Cum să gătești fulgi de ovăz în apă

Este de remarcat faptul că, dacă nu există lapte în casă, dar doriți ceva satisfăcător, atunci gătitul fulgii de ovăz cu apă va fi o alegere excelentă.

Ingrediente:

• Ovăz integral sau ovăz rulat 1 cană
• Apa 2 pahare
• Sarat la gust
• Unt 50 g

Preparare:

1. Spălăm fulgii de ovăz cu apă fiartă rece; terciul poate fi înmuiat mai întâi.
2. Se toarnă boabele de fulgi de ovăz într-o cratiță, se adaugă apă și se pune pe aragaz la foc mic.
3. După ce terciul începe să fiarbă, îndepărtați treptat spuma din el. Acest lucru se face pentru ca felul de mâncare să nu aibă un gust amar.
4. Gătiți fulgii de ovăz timp de 10-15 minute, amestecând regulat, pentru ca terciul să nu se ardă.
5. Cand timpul a trecut, se ia de pe foc si se lasa acoperit 10 minute. Lăsați terciul să stea puțin.
6. Când serviți terciul, puteți adăuga puțin unt, miere, dulceață și alți aditivi - toate la discreția bucătarului.

Fulgii de ovăz cu apă sunt gata de mâncare.

Pentru ca tu să ai fulgi de ovăz excelent, ar trebui să-ți faci timp să alegi fulgi de ovăz buni, de calitate. Cel mai bine este să folosiți cereale integrale de ovăz pentru gătit, deoarece sunt mai bogate în minerale, vitamine și alte substanțe benefice. Dacă doriți să reduceți timpul de gătire, atunci ar trebui să cumpărați fulgi de ovăz.

Înainte de a cumpăra cereale, citiți cu atenție ingredientele. Consultați și rețeta, deoarece fiecare producător are propria rețetă pentru a face fulgi de ovăz.

Merită să mai adăugați câteva cuvinte despre păstrarea fulgii de ovăz: ambalajul trebuie să fie cât mai etanș posibil, altfel fulgii pot absorbi multă umiditate și pot deveni nepotriviți pentru gătit.

Faceți fulgi de ovăz englezesc

Fulgii de ovăz sunt populari nu numai în țara noastră. Cei mai mari fani ai fulgii de ovaz sunt britanicii. Rețeta lor nu necesită produse esențiale, dar terciul este mai gros.

Ingrediente:

Fulgii de ovăz sunt unul dintre cele mai sănătoase, mai ușor de preparat și mai accesibile produse. Oamenii care își monitorizează sănătatea și silueta sunt foarte conștienți de cât de sănătoși sunt fulgii de ovăz. În ciuda faptului că fulgii de ovăz cu lapte sunt un produs foarte simplu de preparat, chiar și aici poți da dovadă de ingeniozitate și talent culinar. În acest articol ne vom uita la mai multe rețete pentru a face fulgi de ovăz cu lapte - de la cele mai simple la cele mai complexe.

Care sunt beneficiile fulgii de ovăz pentru organism?

• Făina de ovăz este bogată în carbohidrați și fibre.
• Consumul regulat de fulgi de ovaz scade colesterolul (datorita continutului de beta-glucani) si este bun pentru inima.
• Făina de ovăz este bogată în vitaminele B.
• Conține microelemente precum fosfor, potasiu, magneziu, zinc, sodiu, calciu.
• Fulgii de ovaz sunt foarte satiosi, fiind ideali pentru micul dejun.

Ingrediente pentru fulgi de ovaz cu lapte

Prima rețetă pentru a face fulgi de ovăz cu lapte

• 100 g fulgi de ovaz
• 200 ml apă
• 100 ml lapte
• Sare și alți aditivi - opțional

Aduceți apa la fiert și adăugați ovăzul în apa clocotită. Fierbeți fulgii de ovăz aproximativ 10 minute la foc mic, amestecând continuu. Adăugați laptele, continuați să amestecați câteva minute (nu mai mult de 5). Adăugați sare și zahăr după gust. Terciul este gata!

A doua rețetă pentru a face fulgi de ovăz cu lapte

• 100 g fulgi de ovaz
• 300 ml lapte
• Puțin unt
• Sare, zahăr și alți aditivi - opțional

Se incinge laptele la fiert, amestecand continuu, se adauga sare si zahar. Adăugați fulgi de ovăz și gătiți timp de aproximativ 10 minute, amestecând constant. Odată ce terciul se îngroașă, stingeți focul. Adăugați untul, amestecați bine. Lăsați fulgii de ovăz acoperiți timp de 5 minute.

Reteta de fulgi de ovaz cu diferiti fulgi de ovaz

• O jumătate de cană de ovăz mare (aproximativ 50 g)
• Jumătate de cană de ovăz rulat mediu (aproximativ 50 g)
• Două căni de apă (aproximativ 200 ml)
• O cană de lapte (aproximativ 100 ml)
• Putina sare

Luați o tigaie uscată, încălziți-o la foc mediu și prăjiți cerealele. Se toarnă cerealele într-o cratiță, se adaugă lapte și apă, se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 10 minute, amestecând încet. Adauga sare. Acoperiți tava cu un capac și lăsați timp de 5 minute. Fulgii de ovăz sunt gata! Îl poți servi cu orice aditivi (fructe, fructe uscate, smântână, iaurt, brânză, miere etc.).

Rețetă britanică de fulgi de ovăzsi cu lapte

Știm cu toții că fulgii de ovăz provin din Marea Britanie. Prin urmare, cine altcineva decât britanicii știe multe despre fulgii de ovăz bun? Vă oferim o rețetă de fulgi de ovăz cu lapte de la celebrul bucătar britanic și prezentator TV James Oliver.

Ingredientele necesare:

• Una și jumătate până la două căni de fulgi de ovăz.
• 1 lingurita zahar.
• O jumătate de linguriță de sare.
• 1 litru de lapte.
• 1 lingurita de unt.
• O jumătate de linguriță de ulei de soia.

Ingrediente optionale:

• O jumătate de linguriță de semințe de susan sau
• 1 morcov, ras sau
• Prune uscate, smochine, caise uscate sau
• Migdale tocate.

Se incinge uleiul de soia intr-o tigaie, se adauga untul si se amesteca pana dispare albul. Adăugați ovăz și amestecați până devin maro închis. Adăugați sare și zahăr (acest lucru trebuie făcut înainte de a adăuga lapte în fulgii de ovăz). Acum puteți adăuga semințe de susan și așteptați până devin maronii. După aceasta, reduceți focul și adăugați lapte. După ce fierbe fulgii de ovăz, fierbeți terciul încă 10 minute. Acum puteți adăuga ingredientele rămase (dacă sunt incluse în rețetă), acoperiți și lăsați fulgii de ovăz timp de 10 minute. Puteți servi fulgi de ovăz cu unt, miere sau iaurt.

Reteta australiana de fulgi de ovaz cu lapte

• 1 cană fulgi de ovăz
• 1 cană apă
• 1 cană lapte
• Un sfert de lingurita de scortisoara
• Putina sare
• Puțină miere
• Banană decojită și tăiată felii
• O mână de stafide sau alte fructe uscate

Luați fulgi de ovăz, lapte și apă și aduceți la fiert. Amestecând constant, gătiți la foc mediu timp de 5 până la 7 minute. Adăugați sare și scorțișoară în fulgi de ovăz și amestecați din nou. Puneți fulgii de ovăz finiți pe o farfurie, ornați vasul cu felii de banane și fructe uscate.