Foto: Oxalis tuberosa

Oxalis pur și simplu uimește prin abundența diferitelor specii. Multe specii de măcriș au fost cultivate de oameni de mult timp. Unii copaci de măcriș se disting prin frumusețea frunzelor și florilor lor și sunt cultivați ca plante ornamentale, în timp ce alții atrag oameni și animale datorită comestibilității părților supraterane și subterane ale plantei.

Gen Kislitsa, sau Oxalis (Oxalis) aparține familiei Kislichnye, care reunește un număr imens de specii (după diverse surse, de la 800 la 1000). Oxalis cresc în toate zonele climatice, dar cel mai mare număr de specii este concentrat în zonele tropicale. În climatele temperate, oxalis sunt adesea reprezentați de ierburi cu tulpini și frunze suculente, în timp ce la tropice cresc arbori și arbuști din familia oxalis.
Oxalis iubitoare de căldură sunt utilizate pe scară largă în floricultura interioară.

Practic, frunzele de oxalis sunt complexe: trifoliate sau formate din patru, cinci, șase și chiar 22 de frunze. Oxalis se găsesc și cu frunze simple și, de asemenea, fără lamă de frunze (există doar un pețiol plat larg).
Frunzele multor oxali de lemn au capacitatea de a se mișca: lobii lor se pliază și cad atunci când lumina este prea puternică. lumina soarelui, pe vreme înnorată și noaptea.
Frunzele de oxalis comestibile conțin acid oxalic și vitamina C, care dau plantelor un gust acru. La fel ca și măcrișul, frunzele de oxalis sunt potrivite pentru utilizare la gătit.
Florile de oxalis sunt solitare sau colectate în inflorescențe în formă de umbrelă. Culoarea florilor poate fi diferită: există oxalis cu flori albe, galbene, roz, roșii, liliac și violet.

Printre plantele din genul Oxalis există și buruieni răutăcioase care înfundă grădinile și măcrișul de lemn cu frunze decorative foarte spectaculoase și frumos înflorit și plante fructifere, Și culturi de legume.

Vreau să vorbesc despre două tipuri de oxalis comestibile pe care s-a întâmplat să le cultiv în grădină.

Oxalisul lui Deppey

Această specie atractivă de măcriș din America de Sud se găsește încă rar în colecțiile iubitorilor de frunziș decorativ și de plante bulboase cu flori frumoase, deși această plantă elegantă merită să fie distribuită pe scară largă.

Oxalisul lui Deppey(Oxalis deppei) - o specie fără tulpină, cu frunze frumoase bicolore, disecate în 4 lobi. Mijlocul frunzei compuse este violet-purpuriu, marginile frunzelor sunt verzi. Florile roz sunt colectate în inflorescențe libere și sunt situate pe un peduncul lung. Poate că florile fermecătoare ale măcrișului Deppey au nevoie de polenizare încrucișată, deoarece de mulți ani acest măcriș nu a dat niciodată fructe pentru mine (poate că această specie și-a pierdut capacitatea de a se reproduce din semințe).

Oxalisul lui Deppey nu este greu de cultivat și este foarte interesant ca cultură ornamentală și de legume.
De-a lungul mai multor ani de cultivare a acestui tip de măcriș, nu am găsit niciun dăunător sau boală pe plante.

Pentru a crește oxalisul lui Deppey, este recomandabil să alegeți umbra parțială, deoarece la soare deschis frunzele plantei se estompează, pierzându-și proprietățile decorative.
Oxalis este foarte receptiv la hrănire. Folosesc numai îngrășăminte minerale, în principal azot, pe tot parcursul sezonului de vegetație (sub formă de soluție diluată - aproximativ 20 g de uree per găleată de apă).
Planta este rezistentă la secetă, dar fără apă, frunzele măcrișului Deppey pot fi grav deteriorate (creșterea de frunze noi va începe numai după udare bună sau ploaie). Prin urmare, asigurarea umidității plantelor pe toată perioada de creștere ar trebui să fie optimă.

Oxalisul lui Deppey formează bulbi în subteran, care sunt similare ca structură cu bulbii de lalele, dar mult mai mici. Asemenea lalelelor, această plantă formează bulbi fiice „bebe” pe bulbii mamei, care sunt utilizați pentru înmulțirea vegetativă.
Aici, pe coasta Mării Negre, măcrișul iubitor de căldură Deppey iernează bine teren deschis fără adăpost. Dar în regiunile cu ierni reci, bulbii săi sunt săpați toamna și depozitați până în primăvară.
Ca experiment, am încercat să păstrez o parte din bulbii de oxalis ai lui Deppey săpați într-un loc răcoros și uscat, pe balcon, la o temperatură de 10-15 grade, ambalându-i în plastic. S-a dovedit că, cu această metodă de depozitare, ceapa mică se usucă și numai cele mari sunt depozitate în mod normal.
Am încercat să păstrez bulbii de oxalis în mușchi umed, unde s-au păstrat mult mai bine.

Bulbii de oxalis Deppey sunt comestibile, iar în unele țări planta este cultivată pentru uz alimentar. Am încercat aceste cepe prăjite, dar nu mi-a plăcut gustul lor din cauza prezenței unei cantități mari de acid oxalic.

Oxalis tuberifer

Printre culturile lumii, se cultivă multe plante purtătoare de amidon. Dintre aceștia, cei mai obișnuiți în Rusia sunt cartofii, iar în țările tropicale - igname, cartofi dulci, taro, manioc, „mazăre de manioc”, „mazăre pătrată” și alte plante mult mai puțin cunoscute.

Oxalis tuberifer (Oxalis tuberosa) aparține și culturilor care conțin amidon. În Africa de Sud, tuberculii amidonați ai acestui măcriș sunt bucurați de aborigeni și de multe animale.
În zonele muntoase tropicale din America de Sud, oxalisul tuberculos este una dintre cele mai vechi plante cultivate de indieni împreună cu cartofii. Tuberculii de rădăcină ai acestui măcriș, pe lângă o cantitate mare de amidon, conțin mult acid oxalic. Prin urmare, indienii înmoaie mai întâi tuberculii acoperiți cu solzi cărnoase în apă și apoi îi îngheață. Acesta este modul în care indienii obțin așa-numitul „chunyo” - un produs care conține amidon, din care apoi produc amidon pur, pregătesc prăjituri plate și coace pâine.

Măcrisul purtător de tuberculi și-a pierdut complet capacitatea de a se reproduce prin semințe și se reproduce doar vegetativ - prin tuberculi sau butași. Înflorește rar; florile sunt sterile și nu produc semințe.

Caut constant înlocuitori de cartofi, așa că am decis să încerc să cultiv măcriș pentru hrană.
Am reusit sa cumpar 3 noduli. Le-am plantat in gradina in aprilie, la umbra partiala sub un prun, asezand nodulii in pamant afanat.
În acel an vremea primăvara a fost răcoroasă în timpul zilei, temperatura rar a crescut peste 20 de grade. Cu toate acestea, după o săptămână, toți nodulii plantați au încolțit. Lăstarii de măcriș au crescut repede;

Partea de deasupra solului a măcrișului tuberos s-a dovedit a fi foarte asemănătoare ca aspect cu unele tipuri de măcriș sălbatic și, prin urmare, ar putea fi ușor confundată cu o buruiană comună.

Începând cu luna mai, am început să mă hrănesc plantele în curs de dezvoltare soluții de uree și ammofos în concentrații mici. După aceasta, partea de deasupra solului a măcrișului a devenit mai activă și creșterea s-a accelerat.
În locul în care a crescut măcrișul, era suficientă umiditate în sol și, prin urmare, aproape că nu a trebuit să ud plantările.

Pe măsură ce temperatura creștea, plantele au început să sufere: când temperatura din timpul zilei a devenit de 30 de grade și mai mult, niște lăstari de măcriș tuberos s-au ofilit de la bază. Apoi am ridicat plantele în sus și le-am mulțuit cu frunze, dar acest lucru nu a ajutat - creșterea măcrișului s-a oprit. Până a scăzut temperatura, plantele nu au crescut.
Abia la sfârșitul lunii septembrie, când temperatura zilei nu a mai urcat peste 25 de grade, măcrișul a început să crească normal.
Formarea tuberculilor în plantele mele a început abia la sfârșitul lunii octombrie.

La fel ca și cartofii, tuberculul oxalis are tuberculi formați la capetele stolonilor. Am înălțat lăstarii de plante aproape până la vârf; Tuberizarea activă a început pe toată partea acoperită a lăstarilor.

Tuberculii de oxalis se formează cel mai bine în noiembrie și, prin urmare, vremea în acest moment determină dimensiunea recoltei de oxalis tuberos - cu cât apare mai târziu primul îngheț, cu atât recolta va fi mai mare.
În condițiile mele, tuberculii de oxalis erau mici, crescând nu mai mult de 20 de grame. Randamentul total nu a depășit 300 g per plantă. Și nu mi-a plăcut foarte mult gustul măcrișului tuberculos și, prin urmare, am refuzat să cresc această plantă.

Vladimir Chernyak (Tuapse, Rusia)
TopTropicals.com

Totul despre măcriș pe site-ul web

Site-ul web Weekly Free Site Digest

În fiecare săptămână, timp de 10 ani, pentru cei 100.000 de abonați ai noștri, o selecție excelentă de materiale relevante despre flori și grădini, precum și alte informații utile.

Abonați-vă și primiți!

Cele mai multe dintre cele câteva sute de specii de măcriș existente în lume sunt plante sălbatice, discrete, uneori considerate buruieni. Dar, în același timp, măcrișul - oxalis, așa cum sună numele culturii în latină, este și o cultură ornamentală îndrăgită de mulți grădinari.

Deoarece în natură, măcrișul de lemn trăiește cel mai mult diferite regiuniși condițiile, aceste plante mici, erbacee, sunt oaspeți bineveniți în grădini și pe pervazurile interioare din nordul Europei și Rusia până la sudul continentelor africane și americane.

Descrierea și caracteristicile oxalisului de măcriș

Verdețurile de oxalis, dintre care unele soiuri sunt folosite pentru alimentație, au un gust acru plăcut. Acest lucru se datorează conținutului neobișnuit de mare de acid oxalic. Și deoarece caracteristica a fost observată cu destul de mult timp în urmă, a determinat numele întregului gen.

Oxalis este cunoscut ca o plantă de grădină de mai bine de trei sute de ani. În acest timp, unele soiuri au căpătat nume populare.

Această poreclă a fost dată oxalisului lui Depp, datorită asemănării sale cu un trifoi cu patru foi „norocos”. Acru cu patru foi, din fotografie, sau floarea fericirii familiei, mai este numită și cruce de fier datorită modelului contrastant de pe frunze.

Frunzele figurate de Oxalis oxalis în majoritatea soiurilor sunt împărțite în trei sau patru părți, mai rar există plante care au cinci sau nouă astfel de părți pe frunze. Dar există și excepții interesante.

De exemplu, floarea Oxalis palmifrons prezentată în fotografie are frunze formate din 15-19 lobi, ceea ce conferă rozetei un aspect unic, futurist.

Frunzele de oxalis, ținute pe pețioli lungi, pot fi nu numai verzi. Nu este neobișnuit să vezi culoarea violet, violet, portocaliu-roșu sau pestriță a lamelor frunzelor.

Florile de oxalis, în fotografie, nu ies în evidență ca mărime, dar sunt foarte diverse și uneori chiar unice. Corolele sunt simple sau, ceea ce este mult mai puțin obișnuit, de formă dublă pot fi simple sau colectate în inflorescențe rare. La baza corolei sunt cinci petale netede, ale căror culori ar face un curcubeu invidios.

Gama de flori de oxalis include toate nuanțele de liliac, galben, roz, roșu și crem. La multe specii, florile sunt complet albe sau decorate cu vene subțiri de violet sau roz.

Ca și frunzele măcrișului, florile acestuia sunt foarte sensibile. În multe soiuri, corolele se închid nu numai noaptea, ci și atunci când vremea se înrăutățește sau chiar când sunt atinse. În aceleași cazuri, frunzele sunt pur și simplu pliate.

Oxalis triangularis

Oxalis a început să fie cultivat ca cultură de interior abia în ultimul secol. Cultivatorii de flori au fost atrași de oportunitatea de a decora un pervaz cu o plantă spectaculoasă din țări îndepărtate, practic fără bătăi de cap. Un exemplu izbitor în acest sens este măcrișul violet sau triunghiular, odată exportat din Brazilia.

Numele speciei se datorează structurii frunzelor și culorii acestora. Cele mai multe plante mici de oxalis triunghiular sunt afectate de dens tentă violet, iar pe plăcile frunzelor, în plus, sunt vizibile clar pete sau lovituri de altă culoare.

Dar cultura interioară fără pretenții nu este doar violet. Măcrisul verde triunghiular nu este mai puțin elegant și decorativ. Pe fundalul frunzișului mare cu trei lobi, ies în evidență florile albe mici, deschizând cu ușurință muguri pe tot parcursul anului.

Măcriș cu patru frunze (Oxalis tetraphylla)

Specia mexicană de măcriș din Europa a devenit una dintre cele mai populare ca planta de gradina. Quatrefoil oxalis are un al doilea nume - Depp's oxalis. Cultura este ușor de recunoscut datorită frunzelor sale cu patru lobi, cu un model maro, roșcat sau violet pe lamele frunzelor.

Măcrișul peren cu patru foi se reproduce prin semințe și bulbi solzi fiice formați în toamnă, care pot fi consumați. Florile acestei specii sunt roz-roșcat, simple, cu petale largi, rotunjite.

Măcrișul lui Bowie (Oxalis bowiei)

Bovey Oxalis este o specie elegantă, cu flori frumoase, ale cărei plante ajung la 25 cm înălțime. Ca cultură de grădină, acest oxalis de măcriș iubitor de căldură este cultivat în regiuni cu climă caldă.

Specia atrage atenția cu flori mari, roz, care se ridică deasupra frunzișului, pe tulpini lungi și subțiri.

Măcriș comun (Oxalis acetosella)

Speciile native europene pot fi văzute în pădurile de conifere și foioase, precum și în grădini, unde măcrișul comun se încântă cu flori albe sau roz-liliac și frunziș verde deschis cu trei lobi. Această specie perenă, fără pretenții, înflorește primăvara și începutul verii.

Particularitatea plantei este prezența florilor de oxalis obișnuite, prezentate în fotografie, care se deschid deasupra suprafeței solului, și a celor cleistogame, ascunse vederii sub ace și frunziș căzuți. Dacă corolele obișnuite atrag insecte, atunci florile închise foarte mici, de 3 mm în diametru, se autopolenizează.

Oxalis adenophylla

Măcrisul feruginos rezistent la iarnă este adesea cultivat în grădini ca o plantă de acoperire a solului nepretențioasă, cu o înălțime de numai 10 cm. Cultivatorii de flori sunt atrași nu numai de natura nepretențioasă a culturii, ci și de calitățile sale decorative - frunziș argintiu. flori roz-liliac cu vene purpurie și o pată la baza fiecărei petale.

Oxalis versicolor

Această plantă nu poate fi confundată cu alți reprezentanți ai numeroaselor coduri Oxalis. Datorită petalelor sale albe răsucite spectaculos, cu un chenar roșu aprins, măcrișul multicolor este numit „bomboană de Crăciun” în mai multe țări. Într-adevăr, mugurii amintesc foarte mult de bomboanele tradiționale din lemn dulce și decorează uimitor o plantă foarte mică.

Măcrișul pestriț se remarcă nu numai prin înflorirea sa strălucitoare, ci și prin frunzișul foarte mic, aproape ca un ac. Astăzi, specia indigenă din Africa de Sud este cultivată în mod activ atât ca plantă de casă și plantă de seră, cât și în grădinile din regiunile calde.

Oxalis obtusa

Un alt măcriș de lemn sud-african este o specie nepretențioasă de interior și de grădină, caracterizată prin dimensiunile sale mici și multe culori de flori. O rozetă cu diametrul și înălțimea de cel mult 10 cm, în funcție de varietate, poate fi decorată cu flori de măcriș, ca în fotografie, crem, galben sau altă nuanță.

La multe exemplare de soi, mai aproape de centrul corolei, se observă un inel de o culoare mai strălucitoare decât fundalul.

Oxalis tuberosa

În șirul lung al soiurilor existente, oxalis tuberos sau, așa cum este numită planta în patria sa, America de Sud, oka nu este o cultură ornamentală, ci o cultură agricolă.

Este cultivat activ nu pentru frunziș sau flori, ci pentru tuberculii săi amidonați comestibile, care din punct de vedere al valorii nutriționale și al randamentului rivalizează cu cartofii mai familiari rușilor.

În funcție de varietatea de oxalis tuberoase cultivate, fermierii din țările din regiunea Americii Centrale recoltează tuberculi care sunt albi, gălbui, roz sau violet. După colectare, acestea sunt păstrate uscate sau consumate după toate tipurile de prelucrare culinară disponibile.

Oxalis Convexula

Specie populară de interior de măcriș de lemn oxalis se distinge prin dimensiunea sa modestă, frunzele mici cărnoase și destul de mari, mai ales în comparație cu frunzele, florile roz-somon. Cultivatorii de flori au la dispoziție soiuri nu numai cu flori simple de măcriș, ca în fotografie, ci și cu corole terry.

Oxalis adenophylla

Adenophyll oxalis este cunoscut de grădinari ca oxalis chilian sau trifoi argintiu. O plantă cu frunziș argintiu și flori roz moale tolerează ușor înghețul și poate ierna chiar și în interior zona de mijloc. Cultura este folosită pe roller coaster alpinși pentru decorarea chenarelor.

Culori neobișnuite și caracter decorativ al măcrișului de lemn - video

Ce este pe numele tău

Mult mai multă confuzie apare cu denumirile locale ale plantei, deoarece oamenii din fiecare țară în care sunt cultivate legume rădăcinoase dau plantei propriul nume. Deci, de exemplu, în Bolivia este „Apilla” sau „Apina”. Acesta din urmă este, de asemenea, tipic pentru Peru. În Brazilia, numele său face ecoul numelui „Batata” (Cartof dulce) și sună ca „Batata-baroa” sau „mandioquinha”. În Columbia există trei nume: „Hibia”, „Huasisai”, „IBI”. În Venezuela sunt până la patru... În Noua Zeelandă și Polinezia, unde Oxalis a prins bine rădăcini, se numește „Yam”.

Descriere

Pe pedunculii puternici există inflorescențe racemozate de flori galbene mici.

Dar, spre deosebire de multe alte specii din genul Oxalis, specia tuberoasă are o tulpină. Mai mult, există o tulpină pe suprafața pământului, care ajută la crearea unor tufișuri compacte ca acestea, care cresc în Noua Zeelandă, ca în fotografia următoare:

În plus, există și tulpini subterane sau lăstari (stoloni), din care se formează tuberculi nutritivi cu amidon, care concurează cu cartofii și se deosebesc de aceștia printr-o aromă ușor înțepătoare. Culoarea tuberculilor, acoperiți cu solzi cărnoase, depinde de soi și poate fi galben, violet-violet, roșcat sau roșu aprins.

Tuberculii pot fi consumați cruzi sau fierți din ei. în diverse moduri, metode similare pentru a pregăti cartofii preferați ai tuturor.

Frunzele împreună cu lăstarii tineri sunt, de asemenea, potrivite pentru hrană ca legume verzi.

Tuberculii sunt acri și dulci

Soiurile dulci care conțin acid oxalic în cantități mai mici nu sunt înmuiate, ci expuse la lumina soarelui, care poate de asemenea să înlocuiască acidul din tuberculi, făcându-i și mai dulci. Acești cartofi sunt potriviți nu numai pentru garnituri și supe, ci și pentru prepararea deserturilor dulci.

Cele mai multe dintre cele câteva sute de specii de măcriș existente în lume sunt plante sălbatice, discrete, uneori considerate buruieni. Dar, în același timp, măcrișul - oxalis, așa cum sună numele culturii în latină, este și o cultură ornamentală îndrăgită de mulți grădinari.

Deoarece în natură, măcrișul de lemn trăiește într-o mare varietate de regiuni și condiții, aceste plante mici, erbacee, sunt bineveniți oaspeți în grădini și pe pervazurile interioare din nordul Europei și Rusia până la sudul continentelor africane și americane.

Descrierea și caracteristicile oxalisului de măcriș

Verdețurile de oxalis, dintre care unele soiuri sunt folosite pentru alimentație, au un gust acru plăcut. Acest lucru se datorează conținutului neobișnuit de mare de acid oxalic. Și deoarece caracteristica a fost observată cu destul de mult timp în urmă, a determinat numele întregului gen.

Oxalis este cunoscut ca o plantă de grădină de mai bine de trei sute de ani. În acest timp, unele soiuri au căpătat nume populare.

Această poreclă a fost dată oxalisului lui Depp, datorită asemănării sale cu un trifoi cu patru foi „norocos”. Acru cu patru foi, din fotografie, sau floarea fericirii familiei, mai este numită și cruce de fier datorită modelului contrastant de pe frunze.

Frunzele figurate de Oxalis oxalis în majoritatea soiurilor sunt împărțite în trei sau patru părți, mai rar există plante care au cinci sau nouă astfel de părți pe frunze. Dar există și excepții interesante.

De exemplu, floarea Oxalis palmifrons prezentată în fotografie are frunze formate din 15-19 lobi, ceea ce conferă rozetei un aspect unic, futurist.

Frunzele de oxalis, ținute pe pețioli lungi, pot fi nu numai verzi. Nu este neobișnuit să vezi culoarea violet, violet, portocaliu-roșu sau pestriță a lamelor frunzelor.

Florile de oxalis, în fotografie, nu ies în evidență ca mărime, dar sunt foarte diverse și uneori chiar unice. Corolele sunt simple sau, ceea ce este mult mai puțin obișnuit, de formă dublă pot fi simple sau colectate în inflorescențe rare. La baza corolei sunt cinci petale netede, ale căror culori ar face un curcubeu invidios.

Gama de flori de oxalis include toate nuanțele de liliac, galben, roz, roșu și crem. La multe specii, florile sunt complet albe sau decorate cu vene subțiri de violet sau roz.

Ca și frunzele măcrișului, florile acestuia sunt foarte sensibile. În multe soiuri, corolele se închid nu numai noaptea, ci și atunci când vremea se înrăutățește sau chiar când sunt atinse. În aceleași cazuri, frunzele sunt pur și simplu pliate.

Oxalis triangularis

Oxalis a început să fie cultivat ca cultură de interior abia în ultimul secol. Cultivatorii de flori au fost atrași de oportunitatea de a decora un pervaz cu o plantă spectaculoasă din țări îndepărtate, practic fără bătăi de cap. Un exemplu izbitor în acest sens este măcrișul violet sau triunghiular, odată exportat din Brazilia.

Numele speciei se datorează structurii frunzelor și culorii acestora. Majoritatea plantelor mici de măcriș triunghiular sunt izbitoare cu o nuanță mov groasă, iar pe lamele frunzelor, în plus, pete sau dungi de altă culoare sunt clar vizibile.

Dar cultura interioară fără pretenții nu este doar violet. Măcrisul verde triunghiular nu este mai puțin elegant și decorativ. Pe fundalul frunzișului mare cu trei lobi, ies în evidență florile albe mici, deschizând cu ușurință muguri pe tot parcursul anului.

Măcriș cu patru frunze (Oxalis tetraphylla)

Specia mexicană de măcriș de lemn a devenit una dintre cele mai populare din Europa ca plantă de grădină. Quatrefoil oxalis are un al doilea nume - Depp's oxalis. Cultura este ușor de recunoscut datorită frunzelor sale cu patru lobi, cu un model maro, roșcat sau violet pe lamele frunzelor.

Măcrișul peren cu patru foi se reproduce prin semințe și bulbi solzi fiice formați în toamnă, care pot fi consumați. Florile acestei specii sunt roz-roșcat, simple, cu petale largi, rotunjite.

Măcrișul lui Bowie (Oxalis bowiei)

Bovey Oxalis este o specie elegantă, cu flori frumoase, ale cărei plante ajung la 25 cm înălțime. Ca cultură de grădină, acest oxalis de măcriș iubitor de căldură este cultivat în regiuni cu climă caldă.

Specia atrage atenția cu flori mari, roz, care se ridică deasupra frunzișului, pe tulpini lungi și subțiri.

Măcriș comun (Oxalis acetosella)

Speciile native europene pot fi văzute în pădurile de conifere și foioase, precum și în grădini, unde măcrișul comun se încântă cu flori albe sau roz-liliac și frunziș verde deschis cu trei lobi. Această specie perenă, fără pretenții, înflorește primăvara și începutul verii.

Particularitatea plantei este prezența florilor de oxalis obișnuite, prezentate în fotografie, care se deschid deasupra suprafeței solului, și a celor cleistogame, ascunse vederii sub ace și frunziș căzuți. Dacă corolele obișnuite atrag insecte, atunci florile închise foarte mici, de 3 mm în diametru, se autopolenizează.

Oxalis adenophylla

Măcrisul feruginos rezistent la iarnă este adesea cultivat în grădini ca o plantă de acoperire a solului nepretențioasă, cu o înălțime de numai 10 cm. Cultivatorii de flori sunt atrași nu numai de natura nepretențioasă a culturii, ci și de calitățile sale decorative - frunziș argintiu. flori roz-liliac cu vene purpurie și o pată la baza fiecărei petale.

Oxalis versicolor

Această plantă nu poate fi confundată cu alți reprezentanți ai numeroaselor coduri Oxalis. Datorită petalelor sale albe răsucite spectaculos, cu un chenar roșu aprins, măcrișul multicolor este numit „bomboană de Crăciun” în mai multe țări. Într-adevăr, mugurii amintesc foarte mult de bomboanele tradiționale din lemn dulce și decorează uimitor o plantă foarte mică.

Măcrișul pestriț se remarcă nu numai prin înflorirea sa strălucitoare, ci și prin frunzișul foarte mic, aproape ca un ac. Astăzi, specia indigenă din Africa de Sud este cultivată în mod activ atât ca plantă de casă și plantă de seră, cât și în grădinile din regiunile calde.

Oxalis obtusa

Un alt măcriș de lemn sud-african este o specie nepretențioasă de interior și de grădină, caracterizată prin dimensiunile sale mici și multe culori de flori. O rozetă cu diametrul și înălțimea de cel mult 10 cm, în funcție de varietate, poate fi decorată cu flori de măcriș, ca în fotografie, crem, galben sau altă nuanță.

La multe exemplare de soi, mai aproape de centrul corolei, se observă un inel de o culoare mai strălucitoare decât fundalul.

Oxalis tuberosa

În șirul lung al soiurilor existente, măcrișul tuberos sau, așa cum este numită planta în patria sa, America de Sud, oca, nu este o cultură ornamentală, ci o cultură agricolă.

Este cultivat activ nu pentru frunziș sau flori, ci pentru tuberculii săi amidonați comestibile, care din punct de vedere al valorii nutriționale și al randamentului rivalizează cu cartofii mai familiari rușilor.

În funcție de varietatea de oxalis tuberoase cultivate, fermierii din țările din regiunea Americii Centrale recoltează tuberculi care sunt albi, gălbui, roz sau violet. După colectare, acestea sunt păstrate uscate sau consumate după toate tipurile de prelucrare culinară disponibile.

Oxalis Convexula

Specie populară de interior de măcriș de lemn oxalis se distinge prin dimensiunea sa modestă, frunzele mici cărnoase și destul de mari, mai ales în comparație cu frunzele, florile roz-somon. Cultivatorii de flori au la dispoziție soiuri nu numai cu flori simple de măcriș, ca în fotografie, ci și cu corole terry.

Oxalis adenophylla

Adenophyll oxalis este cunoscut de grădinari ca oxalis chilian sau trifoi argintiu. O plantă cu frunziș argintiu și flori roz moale tolerează ușor înghețul și poate ierna chiar și în zona de mijloc. Cultura este folosită pe dealurile alpine și pentru decorarea graniței.

Culori neobișnuite și caracter decorativ al măcrișului de lemn - video