Strop

Aké vybavenie je potrebné v kuchyni. Najpotrebnejšie domáce spotrebiče v kuchyni pre lenivé gazdinky Aké spotrebiče by mali byť v kuchyni

Každý deň sa na pultoch obchodov objavuje stále viac kuchynských spotrebičov, ktoré sú navrhnuté tak, aby uľahčili proces varenia. Vďaka tomu teraz žiadna gazdinka netrávi toľko času v kuchyni ako predtým a môže sa venovať svojej práci. Ale medzi mnohými modelmi domácich spotrebičov, príslušenstva a rôznych nádob je dôležité vybrať si presne to, čo je skutočne užitočné. Predsa len, priestor v kuchyni je obmedzený a ja by som chcel, aby bol využitý čo najefektívnejšie.

Samozrejmosťou je, že v každej kuchyni je chladnička a sporák. Toto sú akési základné potreby. Pozrime sa preto bližšie na zvyšok kuchynských spotrebičov. Najprv sa pozrime na domáce spotrebiče, ktoré spracovávajú potraviny:

mlynček na mäso;
kombinovať;
mixér;
mixér.

Kuchynský robot sa určite stane nepostrádateľným pomocníkom každej gazdinky. Vie predsa drobiť, krájať, strúhať a miešať akékoľvek jedlo. Kuchynský robot môže do určitej miery nahradiť mlynček na mäso, mixér a dokonca aj odšťavovač. Zároveň je veľmi jednoduchá na obsluhu. A na pozadí širokej škály kuchynských robotov je dôležité správna voľba.

Mixér a mixér budú nepostrádateľné, ak potrebujete niečo poraziť. Navyše, mixér dokáže nasekať akékoľvek jedlo, dokonca aj ľad.

Mikrovlnná rúra je tiež veľmi užitočné zariadenie. Jedlo v ňom môžete nielen ohrievať, ale aj rozmrazovať a dokonca aj variť. Dobré mikrovlnky majú navyše funkciu grilu. Toto všetko treba brať do úvahy pri výbere novej mikrovlnky. Musí sa kombinovať originálny dizajn a všestrannosť.

Veľmi užitočným domácim spotrebičom je aj rýchlovarná kanvica. Na rozdiel od bežnej privedie vodu do varu oveľa rýchlejšie a navyše sa sama vypne. Okrem rýchlovarnej kanvice sa v kuchyni hodí aj kávovar. Čerstvo uvarená káva, vypitá ráno, dokonale povzbudí a dodá silu. Zároveň nemusíte sledovať proces prípravy, aby vám káva neutiekla, všetko zvládne samotný kávovar bez vašej účasti. Ak budeme pokračovať v rozvíjaní témy raňajok, potom by bolo pekné kúpiť hriankovač. Toastový chlieb s maslom alebo džemom bude perfektným doplnkom k voňavej šálke kávy. A ak nemáte radi kávu, mali by ste venovať pozornosť odšťavovaču.

Multivarič vám pomôže pripraviť chutnú večeru pre celú rodinu s minimom námahy a času. Pri výbere venujte pozornosť programom automatického varenia, ktoré sú v ňom k dispozícii - čím viac ich je, tým väčšia je rozmanitosť jedál na vašom stole. Dobrý, vysokokvalitný multivark výrazne uľahčí proces prípravy akéhokoľvek jedla. Mimochodom, nové modely multivariek môžu nahradiť také kuchynské spotrebiče, ako je jogurtovač, pekáreň na chlieb, varič ryže a parný hrniec.

V kuchyni by sa hodila aj umývačka riadu. Samozrejme, môžete ručne umyť kopec riadu po obede alebo sviatočnej večeri, ale aké pekné bude preniesť túto zodpovednosť na umývačku riadu. Kým ona dôkladne umyje riad, vy budete mať čas sa o seba postarať. Navyše sa veľmi ľahko ovláda, zvládne ho aj dieťa.

Samozrejme, každá žena v domácnosti má svoje priority a preferencie. Preto bude pre niekoho dôležitejšie mať kávovar, ako mať v kuchyni kuchynský robot. Našťastie výrobcovia vychádzajú v ústrety prianiam zákazníkov a vyrábajú multifunkčné spotrebiče, ktoré dokážu nahradiť množstvo kuchynských spotrebičov. To platí pre kuchynské roboty a multivarky. Teší nás aj široká ponuka domácich spotrebičov - môžete si zaobstarať kuchynský spotrebič, ktorý bude nielen užitočný, ale bude aj vyzerať módne a štýlovo.

Ak plánujete dirigovať veľká renovácia, alebo si zariaďujete byt v novostavbe a cestou ste sa dostali do kuchyne, tak tento článok obsahuje dve malé hodnotenia s tým najpotrebnejším a najzbytočnejším kuchynské spotrebiče, vám určite pomôže s výberom užitočných domáce prístroje.

Moderné domy a byty sú jednoducho preplnené rôznymi domáce prístroje, navrhnutý tak, aby nám spríjemnil každodennú existenciu a spríjemnil vykonávanie bežných povinností. Na televíznych obrazovkách sa objavujú reklamy, ktoré nás vyzývajú, aby sme si kúpili nejaké nové super zariadenie, ktoré môže urobiť každého šťastným a úspešným. Reálne je polovica nášho vybavenia už dávno v koši. Ale moje srdce mi nedovolí vyhodiť úplne nové vybavenie, ktoré som použil len párkrát. A tá musí dlho zbierať prach v zabudnutom kúte nášho bytu...

Samozrejme, nie všetko vybavenie bude zbytočné: bez práčka, život ženy by sa zmenil na skutočnú nočnú moru a ak by ste doma nemali rozdelený systém, chradli by ste sa v horúčave v upchatom byte v preplnenom meste.

Tento článok samozrejme nebude hovoriť o všetkých spotrebičoch, ktoré sa v dome nachádzajú, ale iba o kuchynských spotrebičoch. A bude rozdelená na dve časti, ktoré vám povedia, ktoré kuchynské spotrebiče sa ešte môžu hodiť a ktoré by mali ísť do iných rúk alebo rovno na skládku.

7 základných kuchynských spotrebičov:

Pekná kuchyňa vybavená tým najlepším potrebné prvky domáce spotrebiče sú snom takmer každej správnej gazdinky, čo vám umožní rýchlo a jednoducho vytvárať kulinárske majstrovské diela.

A všetko by bolo v poriadku, ale na to, aby sme toto všetko poskytli našim remeselníkom, budeme musieť minúť značné množstvo peňazí. A aj keď vám rozpočet umožňuje kúpiť všetko, čo potrebujete, v procese výberu komponentov hlavnou vecou nie je vzrušiť sa a nekupovať na prvý pohľad životne dôležité vybavenie, ktorého krabice sa neotvoria ani druhýkrát. .

Aby sme vás ochránili pred takýmito činmi a pomohli vám racionálne rozdeľovať finančné prostriedky, uvádzame tento zoznam siedmich najdôležitejších domácich spotrebičov, ktoré by sa mali nachádzať v kuchyni.

7. miesto: Miešačka

Mixér je snáď najbežnejším a najbežnejším typom kuchynského spotrebiča. A je pravda, že je zriedkavé, že sa gazdiná zaobíde bez prípravy sviatočných koláčov, koláčov a iných sladkostí, na ktoré sa smotana v tomto stroji tak ľahko ušľahá.

A to nehovoríme len o sladkostiach. S mixérom môžete šľahať takmer všetko, čo vás napadne. Či už ide o omáčky, hladké pyré alebo vaječné omelety. A čo sa týka starostlivosti, umývanie je jedna radosť. Len 2 metličky a miska, čo môže byť jednoduchšie?

Či už je manuálny alebo stacionárny, jednoduchosť použitia a funkčnosť sa nemení. Ide len o to, že si budete musieť o pár minút dlhšie pohrať s inštaláciou a balením druhej možnosti.

6. miesto: Blender

Ďalším kuchynským elektrospotrebičom, ktorého hlavnou funkciou je šľahanie rôznych zmesí, je mixér. V mnohých prípadoch sa objavuje v dome takmer súčasne s výskytom dieťaťa v mladej rodine.

Mixér je veľmi užitočné zariadenie pre mamičky, ktoré im umožňuje mlieť a šľahať rôzne ingrediencie, ktoré sa neskôr stanú potravou pre bábätko, ktoré je príliš skoro na to, aby dávalo tuhú stravu. Na svoje si prídu aj tí, ktorí sa rozhodli starať o svoju postavu, alebo si jednoducho radi vypijú smoothie či nejaký tonizujúci kokteil. A pridaním trochy rodičovskej vynaliezavosti k tomuto zariadeniu môžete pripraviť skvelý mliečny kokteil pre celú rodinu a potom už len opláchnuť nádrž a voilá!

5. miesto: Elektrický mlynček na mäso

Ďalším veľmi užitočným atribútom kuchynských spotrebičov môže byť elektrický mlynček na mäso. Nie každá gazdinka, ba ani žiadna, nemá veľkú radosť z polhodinového rituálu krútenia rukoväte starého dobrého „akustického“ mlynčeka na mäso. Tieto pokusy o roztočenie mäsa, špliechanie na všetky strany a nebývalé napätie sa vám po príchode elektrického mlynčeka na mäso budú zdať ako zlý sen.

Čo sa týka umývania a údržby, nie je to o nič jednoduchšie, no zároveň, ak si pri výbere dáte pozor na správne balenie, môžete získať viacero zariadení v jednom. Kto by však v horúcom lete odmietol osviežujúcu limonádu pripravenú, napodiv, na mäsovom mlynčeku.

4. miesto: Parník

Ak ste po sledovaní všetkých druhov relácií a televíznych programov potešení vzhľad hviezdy kinematografie a šoubiznisu sa rozhodnete, že nadišiel moment, kedy je čas, aby ste prešli na zdravú výživu, potom si určite začnete vyberať parný hrniec pre seba.

Ďalším dôvodom na kúpu tejto, mimochodom veľmi užitočnej veci, môže byť váš ošetrujúci lekár, ktorý vám predpísal diétu, ktorá zahŕňa konzumáciu dusených jedál.

V každom prípade, hoci tento atribút kuchynských spotrebičov nemožno nazvať nenahraditeľným, neznamená to, že je zbytočný. Mnoho ľudí sa najprv bojí, že budú musieť jesť jedlá bez chuti, ktoré sa v ňom uvaria, no niekedy sa do tohto nového objavu zamilujú natoľko, že to všetko začína hľadaním zaujímavých receptov na nové jedlá a ide to až do konca. ku kulinárskej improvizácii.

3. miesto: Umývačka riadu

Niet pre ženu nemilovanejšej a nechutnejšej činnosti ako umývanie riadu. A kto by chcel tráviť veľa času a peňazí, aby si urobil elegantnú manikúru a po niekoľkých hodinách čistil špinavý riad týmito nechtami? Presne tak, nikto.

Tomu všetkému sa dá včas predísť, ak si zaobstaráte umývačku riadu, ktorá vám ušetrí nielen ruky, ale aj dostatok času a námahy, vďaka čomu môžete robiť niečo oveľa zaujímavejšie a užitočnejšie.

2. miesto: Kuchynský sporák

Mať vynikajúci kuchynský sporák bude nemenej dôležité pre každú sebaúctu gazdinku, pretože nie všetko sa dá variť v parnom hrnci alebo multivarke a konzumované jedlo by malo byť nielen zdravé, ale aj chutné.

Napriek možnej prítomnosti všetkých dostupných pomocných domácich spotrebičov ani všetky dohromady nedokážu z hľadiska funkčnosti plnohodnotne nahradiť takú zdanlivo jednoduchú rúru.

1. miesto: Chladnička

Prirodzene, jedným z najnevyhnutnejších atribútov kuchynských spotrebičov je chladnička, inak kde inde môžete skladovať potraviny?

Nie je to však také dôležité, ale vždy je príjemné mať kvalitné vybavenie, ktoré v tomto prípade nebude ťažké. Stačí stráviť voľný čas a vybrať si ten, ktorý vám vyhovuje veľkosťou, kapacitou a funkciami.

Top 5 zbytočných kuchynských spotrebičov:

Po tom, čo sme si dopodrobna vymysleli, čo by v kuchyni malo byť, bez čoho sa nezaobíde žiadna gazdinka, je načase pouvažovať nad niekoľkými vecami, ktoré v kuchyni vôbec nie sú potrebné.

A nie sú potrebné, nie preto, že by boli drahé alebo ťažko spravovateľné. Väčšinou nie sú pre svoj obmedzený rozsah potrebné, prípadne sú v bežnej kuchyni jednoducho vymeniteľné.

Nižšie uvidíte päticu kuchynských spotrebičov, ktoré sú v každodennom živote najneužitočnejšie a zároveň dnes jedny z najkupovanejších. Je pravdepodobné, že medzi nimi môže byť niečo, čo už vlastníte, preto by bolo dobré dať nám vedieť v komentároch, aký názor máte po prečítaní.

5. miesto: Fritéza

Čestné piate miesto obsadila fritéza. Na webových stránkach s receptami alebo v kuchárskych knihách často nájdeme mimoriadne chutné obrázky jedál, ktoré si jednoducho vyžadujú fritézu. Výsledkom je, že ideme do obchodu a vraciame sa domov s veľmi „hodnotným“ nákupom.

Ale je tu jedna vec: postupom času začíname chápať, že jedlo, ktoré sa varí vo fritéze je veľmi, veľmi škodlivé, takže ak nie ste samovrah, nebudete ho jesť každý deň a nedáte na svojich blízkych dopustiť. robiť to. Druhý moment sklamania prichádza, keď prístroj rozoberiete, aby ste ho umyli. Tuk, ktorý je zakorenený v každom detaile, si vyžaduje nervy zo železa.

4. miesto: Fondue maker

Neďaleko odbehol aj výrobca fondue. Je určený na prípravu veľmi chutného švajčiarskeho pokrmu - fondue. Toto jedlo nebudete variť každý deň a v praxi sa zariadenie používa v ojedinelých prípadoch, keď k vám prídu hostia, alebo občas potešiť deti.

A ak ste pripravení zaplatiť peniaze za také vzácne potešenie, pamätajte: na získanie analógu švajčiarskeho jedla potrebujete zručnosť a schopnosť vybrať si správne ingrediencie, inak nebude rozdiel medzi syrom roztaveným v fondue hrniec a syr rozpustený v miske.

3. miesto: Jogurtovač

Rovnako smiešnym nákupom je aj jogurtovač. Na prvý pohľad je to užitočná vec, pretože domáce jogurty sú nielen všeliekom na mnohé choroby, ale aj veľmi, veľmi chutnou záležitosťou. A keď príde na varenie, ktoré si vyžaduje ďalšie prísady, ako aj na umývanie jogurtovača po a pred každým varením, naše vzrušenie niekam zmizne a ako ukazuje prax, jogurtovač je osamelý a nudí sa vo vzdialenom kúte. kuchyňa - a to je v tom lepšom prípade.

2. miesto: Pekárka chleba

Do zoznamu bola zaradená aj pekáreň chleba. Napriek tomu, že všetci milujeme voňavý domáci chlieb, nie každá žena sa rozhodne každý deň po procese varenia rozoberať a umývať každý detail. Keby ešte chlieb v obchodoch nebol, možno by sa to hodilo, ale sortiment pekární znižuje výhodu kúpy pekárničky na nič. Aj keď si chcete upiecť domáci chlieb, môžete to urobiť v pomalom hrnci.

1. miesto: Vaječný kotol

Najzbytočnejším zariadením v kuchyni je podľa nás kotol na vajíčka. Ukazuje sa, že taký jednoduchý proces varenia vajec pri použití variča vajec zahŕňa množstvo ťažkostí.

Najprv musíte vajíčko na jednej strane prepichnúť, aby pri varení nevybuchlo. Po druhé, vajcia sú často rôzne veľkosti, s čím elektronické zariadenie nepočíta, a tak namiesto tekutých vajec dostanete vajcia uvarené natvrdo alebo naopak.

A nakoniec: akonáhle uvaríte vajcia v hrnci, môžete ich ľahko umiestniť pod kohútik studená voda a vychladnú v priebehu niekoľkých minút. V prípade kotla na vajcia si pri vyberaní vajec budete musieť popáliť prsty, aby ste ich vložili do inej nádoby a až potom pod vodu.

Praktické a pohodlná kuchyňa- sen každej gazdinky, a preto aj my, ľudia, ktorí sa týmto požiadavkám snažíme vyhovieť, by sme mali byť pri návrhu a vybavení kuchyne maximálne opatrní. Hlavná vec, ktorú si treba zapamätať, je, že nielen dizajn a oprava sú dôležité, ale aj Spotrebiče pre kuchyňu.

S takouto otázkou dnes nie sú žiadne problémy, len finančné, a ak je všetko v poriadku s rozpočtom na kvalitné vybavenie kuchyne, tak špecializované predajne budú mať dostatok vybavenia úplne pre každého. Navyše nepôjde len o prísne cielený domáci spotrebič, ktorý vynikajúco a starostlivo vykonáva iba jeden alebo dva procesy, ale aj o techniku pre komplexné použitie.

Dnes sme sa rozhodli pozrieť na kuchynské spotrebiče, ktorý pomôže našim kuchárom pracovať v kuchyni s radosťou. To znamená, že by ste mali nájsť maximálne minimum, no vždy sa snažiť o maximum.

Základné kuchynské spotrebiče

Najzákladnejšie spotrebiče a domáce spotrebiče do kuchyne sú chladnička, sporák na varenie a umývačka riadu. Drez zaradíme medzi vodovodné armatúry, a preto začneme náš rozhovor s chladničkou a sporákom.

Kvalitná chladnička do kuchyne

Vybrať si dnes kvalitnú chladničku je celkom jednoduché, stačí ísť do priemerná cena, vyberte si slávny výrobca s pozitívnymi recenziami nájdite chladničku, ktorá spĺňa vaše požiadavky a vykonajte nákup. Upozorňujeme, že technológia nezostáva stáť a v súčasnosti nájdete širokú škálu ponúk vrátane jednodverových a dvojdverových chladničiek, štandardných chladničiek, minichladničiek a mrazničiek.

Na základe štandardných požiadaviek každej osoby, najlepšia možnosť, ktorý kombinuje dobrú cenu, kvalitu a spoľahlivosť dvojkomorové chladničky s jednou priehradkou na uchovávanie potravín a druhou na ich zmrazovanie. Všimnite si, že vnútorný objem každého oddelenia je tu veľmi dôležitý. Doplnkové funkcie kuchynských chladničiek by sa mali vyberať v závislosti od vášho rozpočtu.

Dobrý sporák do kuchyne

Tu stojí za to urobiť niekoľko delení naraz: štandardný alebo vstavaný povrch, elektrický sporák alebo plynový sporák, varná doska alebo Plný set s rúrou. Prirodzene, u nás doma sme zvyknutí vidieť sporák s rúrou, teda varná doska a rúra v jednom tele. V skutočnosti je to z priemernej cenovej medzery najprijateľnejšia možnosť. Napríklad obyčajný plynový sporák so štyrmi horákmi a jednoduchým grilom, na ktorom môžete piecť mäso alebo jednoducho piecť horúce jedlo na plechu. Ak hovoríme o prémiovej a luxusnej triede, potom stojí za to vyzdvihnúť drahé vstavané spotrebiče, ktoré sú dnes obzvlášť populárne.

Ale ak si vyberiete sporák pre malú kuchyňu alebo pre štandardnú kuchyňu bez zbytočných ozdôb, potom bude stačiť priemerná možnosť, pretože sporák nie je hlavnou vecou v kuchyni, hlavným je kuchár!

Pomocné zariadenie na prípravu kuchyne

Je veľa kusov domácich spotrebičov do kuchyne, ktoré v danej miestnosti nie sú vôbec potrebné, no je veľmi pekné ich mať.

Kávovar na lahodnú kávu

Kávovar v kuchyni nie je luxus, ale priam nevyhnutnosť, pretože pomocou jeho magických funkcií pripravíte rovnako čarovný povzbudzujúci nápoj, lahodné cappuccino či latté. Kávovar vám urobí radosť nielen ráno, ale aj počas obeda, keď si chutné jedlo môžete zapiť šálkou čerstvo uvarenej obilnej kávy. Vo všeobecnosti sa o výhodách dá rozprávať dlho, ide hlavne o to, včas sa rozhodnúť, či potrebujete obyčajný, prekvapkávaný kávovar, jednoduchý kávovar s kapsulami či vrecúškami mletej kávy alebo profesionálny kávovar.

Mikrovlnná rúra (mikrovlnná rúra)

Hovorí sa, že mikrovlnná rúra v kuchyni je prvým nepriateľom žalúdka. Zo zdravotného hľadiska je to pravda, pretože drvivá väčšina mikrovlnného riadu je škodlivá pre gastrointestinálny trakt. Ale ak vezmeme do úvahy praktickosť takýchto kuchynských spotrebičov, potom sa im to nevyrovná. Krevety musíte rozmraziť – pomôže vám mikrovlnka, zohriať si šálku vývaru alebo pripraviť horúci sendvič – žiadny problém, pripraviť horúce jedlo, pilaf alebo kašu – je to vo všeobecnosti jednoduché.

Tu sa oplatí začať od výrobcov a recenzií od skutočných zákazníkov, inak môže byť výber mikrovlnnej rúry do kuchyne veľmi ťažký.

Hriankovač na prípravu chrumkavého horúceho chleba

Nielen deti milujú ráno chrumkať na chutnom chlebe, vedľa ktorého leží kúsok šunky a pár uvarených kuracie vajcia, alebo kúsok tohto chleba štedro pomastíme lekvárom. Dospelí pozitívne reagujú aj na hrianky vyrobené nevymeniteľným kuchynským spotrebičom – kuchynským hriankovačom. Rýchle a kvalitné, praktické a chutné... čo ešte treba na skvelé raňajky?

Sendvičovač – technika pre výdatnejšie raňajky

Kto uprednostňuje výdatné raňajky, hoci s malým dopadom na zdravie, volí sendvičovače - špeciálne vybavenie do kuchyne, do ktorého vložíte pár krajcov chleba, kúsok šunky alebo slaniny, list šalátu a paradajku, zatvorte zariadenie na niekoľko minút a získajte vážne výsledky a šťavnatý sendvič. Súhlasíte, je to veľmi pohodlné, najmä keď žijete rýchlym tempom a neustále na niečo meškáte... no, alebo ste len príliš lenivý na varenie.

Kuchynské roboty pre kuchyňu - integrovaný prístup k vareniu

Kvalitný kuchynský robot totiž v kuchyni ľahko nahradí slabého kuchára. Bude rezať, drviť, drviť, miesiť, celkovo pripravovať polotovary z akéhokoľvek produktu. Zostáva len uvariť, dusiť alebo smažiť to, čo ste dostali z kuchynského robota – mleté mäso, rozmanitú zeleninu, cesto atď.

V poslednej dobe boli kuchynské roboty vybavené ďalšími nadstavcami, a preto si v komplexe môžete zakúpiť kvalitný mlynček na mäso, odšťavovač, mixér a mnoho ďalších technických potrieb do kuchyne.

Parný hrniec pre zdravé varenie

Vďaka inteligentným televíznym reláciám, celebritám, ktoré neustále chudnú, a prominentným športovcom, ktorí si vyberajú zdravé stravovanie, aj my začíname brať jedlá a jedlá, ktoré jeme, veľmi vážne. Prirodzene, v dôsledku parenia môžu niektoré produkty stratiť svoju chuť (alebo nemusia), ale z produktu získate úplne všetky vitamíny a dôležité prvky, ktoré neboli varené alebo vyprážané, ale zostali špeciálne pre vás vo vlastnej šťave. .

Ak budeme pokračovať v rozprávaní o praktických kuchynských spotrebičoch, jednoducho nebudete mať čas čítať materiál, a preto sľubujeme, že dôkladne zvážime každý domáci spotrebič do kuchyne, ktorý si zaslúži vašu pozornosť, preštudujeme si výhody a nevýhody a povieme vám, ako správne si vybrať z obrovského sortimentu. Vo všeobecnosti buďte opatrní v predajniach domácich spotrebičov, pretože na ich regáloch nájdete: odšťavovače a osviežovače, palacinky a vaflovače, fritézy a zariadenia na sýtenie nápojov, mlynčeky a krájače na kávu, mixéry a multivarky, fritézy a pekárne na chlieb. , sušičky na zeleninu a ovocie a dokonca aj domáce pivovary.

Pomocné domáce spotrebiče na starostlivosť o kuchyňu

Vždy zostane prirodzené, že kuchyňa by mala byť čistá, čo znamená, že by ste si túto čistotu mali pomôcť sami. Niet pochýb o tom, že by ste nemali zanechávať nečistoty, ale mali by ste okamžite odstrániť omrvinky a mastné škvrny zo stolov a povrchov, ale vždy existuje práca, pri ktorej je lepšie použiť špeciálne kuchynské vybavenie.

Kuchynský digestor: čistenie vzduchu, ktorý dýchame

Je oveľa príjemnejšie dýchať čistý a svieži vzduch v kuchyni ako konzumovať splodiny horenia plynu, výpary z riadu a dokonca aj mikroskopické úlomky jedla, ktoré sa spolu s parou môžu dostať nad sporák. Preto pri zariaďovaní kuchyne určite zvážime kapitálové vetracie systémy alebo si vyberieme kvalitný a spoľahlivý kuchynský digestor, ktorý pomôže vyrovnať sa s čistením vzduchu a ničením nepríjemných zmiešaných aróm.

Umývačka riadu do kuchyne: šetrenie rúk našich gazdiniek

Špeciálny balzam a výťažok z aloe vera neudržia pokožku rúk v takom stave, v akom by ste ju chceli vidieť, čo znamená, že spolu s mastnotou a zvyškami jedla aj umývacie prostriedky postupne zmývajú zdravie pokožky vašej ruky. Vždy sa môžete zbaviť takýchto negatívnych faktorov, ak premýšľate o kúpe umývačky riadu do kuchyne včas. Praktické a veľmi pohodlné zariadenie vám pomôže rýchlo sa vysporiadať aj s tým najšpinavším riadom, najmä po vážnej a hlasnej večeri s veľkou skupinou priateľov.

S výberom umývačky riadu vám určite pomôžeme. Hlavnou vecou je sledovať publikácie na stránke a určite sa dozviete o všetkých výhodách a nevýhodách takýchto zariadení, ako aj o výrobcovi, ktorému by ste mali venovať pozornosť a ktorému by ste sa mali vyhnúť.

Ohrievač vody alebo bojler do kuchyne

Táto technika je mimoriadne potrebná, najmä v súkromnom dome bez centralizovaného zásobovania teplou vodou, alebo dokonca v čase, keď z nejakého dôvodu horúca voda zablokované (ako to radi robíme). Stojí za to venovať pozornosť prietokové ohrievače vody do kuchyne alebo zásobníkové ohrievače vody do kuchyne. Podľa typu sa zamerajte len na plyn a elektrinu. Prezradíme vám tajomstvo, že ak používate ohrievač vody len v kuchyni, tak vám postačí objem len 30-50 litrov.

Pri výbere domácich spotrebičov do kuchyne najprv dbajte na kvalitu, výrobcu, spoľahlivosť a praktickosť, ale nezabudnite, že existuje určitá klasifikácia spotrebičov: malé domáce spotrebiče do kuchyne, veľké domáce spotrebiče do kuchyne a vstavané spotrebiče v domácich spotrebičoch do kuchyne.

Renomovaní výrobcovia kuchynských spotrebičov

Ak hovoríme o všetkých známych spoločnostiach vyrábajúcich domáce spotrebiče do kuchyne, môžete vytvoriť celé hodnotenie alebo TOP, ale ak spomeniete len tie najcennejšie spoločnosti vyrábajúce domáce spotrebiče do kuchyne, bude pre vás jednoduchšie zapamätajte si ich mená a pri nákupe sa na ne zamerajte. Takže výrobcovia všetkého, čo môže byť v kuchyni užitočné: AEG, ARDO, Ariston, BEKO, Braun, Candy, DeLonghi, Electrolux, Haier, Indesit, LG, Liebherr, Moulinex, Philips, Samsung, Siemens, Tefal, Kaiser, Vitek , Saturn, BOSH, Gorenje, Smeg a iné.

Dnes som povedal len čiastočne o kuchynských spotrebičoch, avizujeme celú sériu článkov, ktoré vám pomôžu vyzdobiť vašu kuchyňu tak, že nebudete chcieť opustiť jej územie.

Nielen mladá gazdinka, ale aj skúsená gazdiná má niekedy problém určiť, čo sa má skutočne dodať dobrá kuchyňa.

Takmer každý deň sa na pultoch obchodov objavuje stále viac druhov a modelov kuchynských spotrebičov, riadu a doplnkov a výrobcovia nás neprestávajú presviedčať, že ich jednoducho všetko potrebujeme. Čo je teda v kuchyni skutočne nevyhnutné a bez čoho sa v zásade zaobídete? Takýto zoznam sme zostavili a podmienečne rozdelili do niekoľkých kategórií: „bez čoho sa nezaobídeš“, „bolo by pekné mať“, „o čom môžeš snívať“ a „bez toho sa dá žiť...“ . Takže, milé gazdinky, začnime...

Bez čoho sa nezaobídeš

Urobme toto: nebudeme hovoriť o samozrejmých veciach, ako je chladnička a sporák. Je to pochopiteľné - bez nich sa v kuchyni vo všeobecnosti nedá nič robiť. Povedzme si niečo o sprievodných domácich spotrebičoch, bez ktorých sa skutočne slušná kuchyňa nezaobíde.

Totiž – bez dobrého veľkého kuchynského robota. Každá slušná kuchyňa by mala mať jednotku, ktorá gazdinke uľahčí prácu a inšpiruje ju ku kulinárskym kúskom. Ktorý kombajn si vybrať, je na rozhodnutí majiteľa. Ale naozaj jej musí pomáhať – krájať, drviť, drviť, sekať, miešať a miesiť atď. Funkčnosť kombajnu musí byť spojená aj s jednoduchosťou jeho obsluhy. A samozrejme, pre taký dôležitý stroj musíte v kuchyni prideliť vhodné miesto, aby bol voľne a ľahko dosiahnuteľný.

V zásade môže dobrý kuchynský robot nahradiť mlynček na mäso, odšťavovač, elektrické strúhadlo, mixér, mixér. Ak však konkrétnu funkciu neplní alebo ju vykonáva, ale nie v náležitom rozsahu, bude potrebné ju doplniť vhodnými domácimi spotrebičmi.

Automatický kávovar sa v našom rebríčku umiestnil na druhom mieste. Dobrý kávovar (najlepšie s časovačom) zabezpečí, že ráno majiteľov vždy začína lahodnou šálkou kávy. Na rozdiel od Turkov urobí všetko sama a umožní hostiteľke, aby sa pokojne pripravila a pomohla manželovi a deťom. S dobrým kávovarom môžete zabudnúť, že káva má vo zvyku ráno „utekať“ a kaziť vám náladu. Výber kávovaru je tiež vysoko individuálny a ten najdrahší nebude vždy ten najlepší. O toto druhé miesto sa mimochodom delí rýchlovarná kanvica s kávovarom.

Kávovar by mal mať pomocníka – mlynček na kávu. Hodí sa nielen na prípravu čerstvo namletej kávy, ale pomáha aj pri mletí korenia či dokonca premene kryštálového cukru na práškový. Aj keď, samozrejme, ak nie je potrebná žiadna špeciálna potreba, je lepšie používať mlynček na kávu striktne na určený účel. Malý a skladný, nezaberie veľa miesta v kuchyni a nebude spôsobovať nepríjemnosti pri starostlivosti o seba.

Nedá sa dostať ďalej moderná kuchyňa a bez mikrovlnky. Najlepšie s grilom. Mikrovlnná rúra sa vo všeobecnosti používa ako „ohrievací“ a rozmrazovací stroj, ale môžete v nej variť aj rôzne jedlá, čím ušetríte veľa času.

Mixér, na rozdiel od kuchynského robota, je oveľa kompaktnejší; skvelý pomocník pri príprave mliečnych alebo alkoholických koktailov si výborne poradí s drvením jedlý ľad. A keď potrebujete vyšľahať vajíčka alebo omáčku v parnom alebo vodnom kúpeli, vždy sa vám bude hodiť mixér. Okrem mixéra by bolo pekné kúpiť aj mixér.

Hriankovač sme po debatách zaradili aj medzi nevyhnutné domáce spotrebiče z jednoduchého dôvodu, že je veľmi chutné začať ráno dobrou kávou a toastom s džemom alebo maslom, najmä kaviárom. Rýchlo, najmä ak vezmeme do úvahy, že toastový chlieb sa predáva už nakrájaný na tenké plátky; pohodlné, pretože nemusíte zohrievať panvicu s olejom a neustále stáť pri sporáku; a praktický - hriankovač je kompaktný a ľahko sa čistí. Je však na gazdinkách, ako sa rozhodnú.

Bolo by pekné začať

Sotva sa nájde žena v domácnosti, ktorá by ľutovala kúpu ryžovaru. Aspoň sme sa s týmto nestretli. Ryžovar je druh elektrickej panvice určenej na varenie nadýchanej a chutnej ryže. Ale nielen ryža! Dokonale uvarí aj iné obilniny. A pohánka– mmm... je to len sen! Samotní Kórejci, Japonci a Číňania – hlavní výrobcovia ryžových varičov na svete – sa v nich stali odborníkmi na varenie mäsa, hydiny a zeleniny. Samozrejme, všetky tieto jedlá sa dajú pripraviť tradičnou metódou, no ak je to možné, prineste si do domu ryžovar. Ona sama vám uvarí ryžu alebo kašu a prejde do pohotovostného režimu, v ktorom dokáže udržať obsah horúci aj ďalší deň (!).

Niektoré ryžovary sú kombinované aj s parnými hrncami. S týmito inteligentnými varičmi môžete súčasne variť ryžu vo vode a dusiť kuracie mäso. Ak si však stravu plánujete výlučne podľa zásad Zdravé stravovanie, rozhodne sa nezaobídete bez samostatného elektrického naparovača. Ale čo s tým? Jedlo na pare je totiž najdiétnejšie jedlo. Naparovače sú pohodlné, pretože jedlo v nich neuteká, nepripaľuje sa a nevysychá. Môžete ho dokonca „zabudnúť“ vypnúť – sám sa vypne, keď uplynie čas alebo sa vyparí voda. V dvojitom kotli môžete variť niekoľko jedál súčasne, môžete rozmrazovať a prihrievať jedlo (mimochodom, je to bezpečná alternatíva mikrovlnné rúry) a nakoniec sa o ne ľahko stará. A niektoré magické naparovače sa dajú naprogramovať tak, aby na vás po príchode z práce čakala chutná a teplá večera. Krása…

Po krátkom premýšľaní o tom, akú kategóriu nevyhnutnosti priradiť pekárni – „bolo by pekné mať ho“ alebo „možno o tom snívať“, sme sa nakoniec usadili na „bolo by veľmi pekné mať ho“. Pekáreň na chlieb alebo, ako ju s láskou volajú jej šťastní majitelia, pekáreň (a ešte nežnejšie pekáreň) je jednou z najúspešnejších a najužitočnejších akvizícií do kuchyne. Stačí do nej nasypať všetky potrebné suroviny a vybrať požadovaný režim. Sama vymiesi cesto a upečie presne taký chlieb, aký si želáte – biely alebo obilný, s prísadami alebo bez nich, s požadovanou hnedosťou kôrky. Dali by ste si čokoládový koláč? A čo pomarančový koláč? Pokojne, gazdiná! Choďte, oddýchnite si a o pár hodín prestierajte na stôl to najčerstvejšie pečivo...

Sú tu šťastné kuchyne, do ktorých majitelia privádzajú svojich veľa priateľov. Sedia okolo stola a začínajú obdivovať pohodlie a kulinárske umenie hostiteľky. Pre takéto kuchyne a ich majiteľov by sa veľmi hodil priestranný plochý elektrický gril. Dá sa umiestniť priamo do stredu stola a nechať si na ňom každý smažiť kúsky rýb, mäsa, morských plodov či zeleniny, či dokonca palacinky či tapanyaki, bez obáv z striekancov tuku lietajúcich na všetky strany. Takéto grily majú špeciálne otvory, cez ktoré všetok prebytočný tuk preteká do panvice bez toho, aby mal čas odísť nepríjemné pachy. Hostia sa cítia dobre aj domáca pani - sedí a relaxuje a nebehá s taniermi od sporáka k stolu. A čistenie grilu je veľmi jednoduché.

O čom môžeš snívať?

Sláva pokroku smerom k ženám! Sláva mužovi, ktorý vynašiel umývačku riadu! Áno, každá gazdinka a každá kuchyňa tajne sníva o umývačke riadu. Nie je to prvoradá a už vôbec nie druhá nutnosť, vždy môžeme stáť pri dreze a umývať hory riadu, ktoré nám zostali po sviatkoch. Stále však budeme snívať o starostlivom asistentovi, ktorý bude chrániť naše ruky, chrbát a náš čas. O kompaktnej kráske, ktorá zdobí kuchyňu a dodáva jej zvláštnu hrdosť. A len užitočná vec, ktorú ľahko zvládne nielen dieťa, ale aj manžel. S takýmto šikovným dievčaťom v dome prestane hašterenie o tom, „kto dnes umýva riad“, pribudne viac voľného času a dobrá nálada... Umývačka riadu Toto je darček do kuchyne, ktorý vás poteší. Koniec koncov, takýto dar bude spojený s láskou a úctou k majiteľovi, ktorého sa snažia chrániť. Potom bude pobyt v kuchyni tisíckrát príjemnejší. Sláva manželom, ktorí kupujú svojim manželkám umývačky riadu!

S blížiacim sa letom je kúpa zmrzlinovača – prístroja na výrobu zmrzliny – obzvlášť dôležitá. Nie každá zmrzlina z obchodu vás môže potešiť svojou chuťou a so skutočnou domácou zmrzlinou sa nedajú porovnať ani čudné prísady, farbivá, zahusťovadlá atď. O zmrzlinovači (o dobrom! elektrickom zmrzlinovači) môžeme povedať, že áno drahá hračka pre rozmaznanú gazdinku. Pre gazdinku, ktorá si môže dovoliť oddýchnuť si pri príprave niekoľkých porcií zmrzliny, minie na túto zábavu oveľa väčšiu sumu ako na nákup hotovej zmrzliny. Ale bude to tá najchutnejšia zmrzlina na celom svete...

Môžete žiť bez
... elektrický krájač.
... elektrický nôž.
...ohrievač riadu.
... elektrické otvárače.
... variče vajec a škrabky na vajíčka.
... čajovníci.

Určiť, čím by mala byť dobrá kuchyňa naozaj vybavená, je niekedy ťažké nielen pre mladú gazdinku, ale aj pre skúsenú gazdinku. Takmer každý deň sa na pultoch obchodov objavuje stále viac druhov a modelov kuchynských spotrebičov, riadu a doplnkov a výrobcovia nás neprestávajú presviedčať, že ich jednoducho všetko potrebujeme. Čo je teda v kuchyni skutočne nevyhnutné a bez čoho sa v zásade zaobídete? Takýto zoznam sme zostavili a podmienečne rozdelili do niekoľkých kategórií: „bez čoho sa nezaobídeš“, „bolo by pekné mať“, „o čom môžeš snívať“ a „bez toho sa dá žiť...“ . Takže, milé gazdinky, začnime...

BEZ ČOHO SA NEDÁTE

Totiž – bez dobrého veľkého kuchynský robot. Každá slušná kuchyňa by mala mať jednotku, ktorá gazdinke uľahčí prácu a inšpiruje ju ku kulinárskym kúskom. Ktorý kombajn si vybrať, je na rozhodnutí majiteľa. Ale musí jej naozaj pomáhať - krájať, trieť, drobiť, sekať, miešať a miesiť atď. Funkčnosť kombajnu musí byť spojená aj s jednoduchosťou jeho obsluhy. A samozrejme, pre taký dôležitý stroj musíte v kuchyni prideliť vhodné miesto, aby bol voľne a ľahko dosiahnuteľný.

V zásade môže nahradiť dobrý kuchynský robot mlynček na mäso ku, a odšťavovač, A elektrické strúhadlo a mixér a mixér. Ak však konkrétnu funkciu neplní alebo ju vykonáva, ale nie v náležitom rozsahu, bude potrebné ju doplniť vhodnými domácimi spotrebičmi.

Automaticky kávovar obsadili v našom rebríčku druhé miesto. Dobrý kávovar (najlepšie s časovačom) zabezpečí, že ráno majiteľov vždy začína lahodnou šálkou kávy. Na rozdiel od Turkov urobí všetko sama a umožní hostiteľke, aby sa pokojne pripravila a pomohla manželovi a deťom. S dobrým kávovarom môžete zabudnúť, že káva má vo zvyku ráno „utekať“ a kaziť vám náladu. Výber kávovaru je tiež vysoko individuálny a ten najdrahší nebude vždy ten najlepší. O toto druhé miesto sa mimochodom delí rýchlovarná kanvica s kávovarom.

Kávovar musí mať asistenta - mlynček na kávu. Hodí sa nielen na prípravu čerstvo namletej kávy, ale pomáha aj pri mletí korenia či dokonca premene kryštálového cukru na práškový. Aj keď, samozrejme, ak nie je potrebná žiadna špeciálna potreba, je lepšie používať mlynček na kávu striktne na určený účel. Malý a skladný, nezaberie veľa miesta v kuchyni a nebude spôsobovať nepríjemnosti pri starostlivosti o seba.

Bez modernej kuchyne sa nezaobídete mikrovlnka. Najlepšie s grilom. Mikrovlnná rúra sa vo všeobecnosti používa ako „ohrievací“ a rozmrazovací stroj, ale môžete v nej variť aj rôzne jedlá, čím ušetríte veľa času.

mixér, Na rozdiel od kuchynského robota je oveľa skladnejší, je výborným pomocníkom pri príprave mliečnych či alkoholických kokteilov a výborne si poradí s drvením jedlého ľadu. A keď potrebujete vyšľahať vajíčka alebo omáčku v parnom alebo vodnom kúpeli, vždy sa vám bude hodiť mixér. Ak chcete ísť spolu s mixérom, bolo by pekné si ho kúpiť mixér.

Hriankovač Tie sme po debatách zaradili aj do kategórie nevyhnutných domácich spotrebičov z jednoduchého dôvodu, že začať ráno dobrou kávou a toastom s džemom či maslom, najmä kaviárom, je veľmi chutné. Rýchlo, najmä ak vezmeme do úvahy, že toastový chlieb sa predáva už nakrájaný na tenké plátky; pohodlné, pretože nemusíte zohrievať panvicu s olejom a neustále stáť pri sporáku; a praktický - hriankovač je kompaktný a ľahko sa čistí. Je však na gazdinkách, ako sa rozhodnú.

BUDE PEKNE ZAČAŤ

Je nepravdepodobné, že sa nájde žena v domácnosti, ktorá bude ľutovať nákup variče na ryžu. Aspoň sme sa s týmto nestretli. Ryžovar je druh elektrickej panvice určenej na varenie nadýchanej a chutnej ryže. Ale nielen ryža! Dokonale uvarí aj iné obilniny. A pohánková kaša - mmm... to je len sen! Samotní Kórejci, Japonci a Číňania – hlavní výrobcovia ryžových varičov na svete – sa v nich stali odborníkmi na varenie mäsa, hydiny a zeleniny. Samozrejme, všetky tieto jedlá sa dajú pripraviť tradičnou metódou, no ak je to možné, prineste si do domu ryžovar. Ona sama vám uvarí ryžu alebo kašu a prejde do pohotovostného režimu, v ktorom dokáže udržať obsah horúci aj ďalší deň (!).

Niektoré ryžovary sú kompatibilné aj s parníky. S týmito inteligentnými varičmi môžete súčasne variť ryžu vo vode a dusiť kuracie mäso. Ak však svoj jedálniček plánujete výlučne podľa zásad zdravého stravovania, bez samostatného elektrického naparovača sa rozhodne nezaobídete. Ale čo s tým? Jedlo na pare je totiž najdiétnejšie jedlo. Naparovače sú pohodlné, pretože jedlo v nich neuteká, nepripaľuje sa a nevysychá. Môžete ho dokonca „zabudnúť“ vypnúť – sám sa vypne, keď uplynie čas alebo sa vyparí voda. V parnom hrnci môžete variť niekoľko jedál súčasne, môžete jedlo rozmrazovať a ohrievať (mimochodom ide o bezpečnú alternatívu k mikrovlnným rúram) a v neposlednom rade sa o ne ľahko stará. A niektoré magické naparovače sa dajú naprogramovať tak, aby na vás po príchode z práce čakala chutná a teplá večera. Krása…

Po premýšľaní, ktorú kategóriu je potrebné priradiť pekárni chleba- "Bolo by pekné mať jeden" alebo "človek môže snívať", stále sme sa usadili na "bolo by veľmi pekné mať ho." Pekáreň na chlieb alebo, ako ju s láskou volajú jej šťastní majitelia, pekáreň (a ešte nežnejšie pekáreň) je jednou z najúspešnejších a najužitočnejších akvizícií do kuchyne. Stačí do nej pridať všetky potrebné ingrediencie a zvoliť požadovaný režim. Sama vymiesi cesto a upečie presne taký chlieb, aký si želáte – biely alebo obilný, s prísadami alebo bez nich, s požadovanou hnedosťou kôrky. Dali by ste si čokoládový koláč? A čo pomarančový koláč? Pokojne, gazdiná! Choďte, oddýchnite si a o pár hodín prestierajte na stôl to najčerstvejšie pečivo...

Sú tu šťastné kuchyne, do ktorých majitelia privádzajú svojich veľa priateľov. Sedia okolo stola a začínajú obdivovať pohodlie a kulinárske umenie hostiteľky. Pre takéto kuchyne a ich majiteľov je priestranná plochý elektrický gril. Dá sa umiestniť priamo do stredu stola a nechať si na ňom každý smažiť kúsky rýb, mäsa, morských plodov či zeleniny, či dokonca palacinky či tapanyaki, bez obáv z striekancov tuku lietajúcich na všetky strany. Takéto grily majú špeciálne otvory, cez ktoré všetok prebytočný tuk preteká do panvice bez toho, aby zanechával nepríjemné pachy. Hostia sa cítia dobre aj domáca pani - sedí a relaxuje a nebehá s taniermi od sporáka k stolu. A čistenie grilu je veľmi jednoduché.

O ČOM MÔŽETE SNÍVAŤ

Sláva pokroku smerom k ženám! Sláva mužovi, ktorý vynašiel umývačka riadu! Áno, každá gazdinka a každá kuchyňa tajne sníva o umývačke riadu. Nie je to prvoradá a už vôbec nie druhá nutnosť, vždy môžeme stáť pri dreze a umývať hory riadu, ktoré nám zostali po sviatkoch. Stále však budeme snívať o starostlivom asistentovi, ktorý bude chrániť naše ruky, chrbát a náš čas. O kompaktnej kráske, ktorá zdobí kuchyňu a dodáva jej zvláštnu hrdosť. A len užitočná vec, ktorú ľahko zvládne nielen dieťa, ale aj manžel. S takýmto šikovným dievčaťom v dome prestane hašterenie o tom, „kto dnes umýva riad“, pribudne viac voľného času a dobrá nálada... Umývačka riadu je práve ten darček do kuchyne, ktorý sa bude príjemne dostávať. Koniec koncov, takýto dar bude spojený s láskou a úctou k majiteľovi, ktorého sa snažia chrániť. Potom bude pobyt v kuchyni tisíckrát príjemnejší. Sláva manželom, ktorí kupujú svojim manželkám umývačky riadu!

Keď sa blíži leto, je obzvlášť dôležité kúpiť výrobcovia zmrzliny- prístroj na výrobu zmrzliny. Nie každá zmrzlina z obchodu vás môže potešiť svojou chuťou a so skutočnou domácou zmrzlinou sa nedajú porovnať ani čudné prísady, farbivá, zahusťovadlá atď. O zmrzlinovači (o dobrom! elektrickom zmrzlinovači) môžeme povedať, že je to drahá hračka pre rozmaznanú gazdinku. Pre gazdinku, ktorá si môže dovoliť oddýchnuť si pri príprave niekoľkých porcií zmrzliny, minie na túto zábavu oveľa väčšiu sumu ako na nákup hotovej zmrzliny. Ale bude to tá najchutnejšia zmrzlina na celom svete...

MÔŽETE ŽIŤ BEZ...
... elektrický krájač.
... elektrický nôž.
...ohrievač riadu.
... elektrické otvárače.
... variče vajec a škrabky na vajíčka.
... čajovníkov.

Roxana Rudich,
Anastasia Osipová