Kam zasadit medvědí česnek. Cheremsha. Vlastnosti pěstování ze semen. Domácí divoká cibule

Ramson je příbuzný česneku a cibule, vynikající zahradní rostlina. Má mnoho prospěšných vlastností a obsahuje vysokou hladinu vitamínu C. Proto je tak důležité vědět, co je medvědí česnek. Také stojí za to věnovat pozornost tomu, jak pěstovat medvědí česnek v zemi.

Popis rostliny a jejích druhů

kvete brzy na jaře. Jeho zelené listy se objevují nad zemí, velmi podobné listům konvalinky. V zemi je ukryta malá cibulka, která se mimochodem dá také jíst.

Ramson je považován za divokou rostlinu, ale v posledních letech jej zahrádkáři vesele vysazují na svých chatách. Pokud přemýšlíte, jak chovat medvědí česnek pro Letní chata, nejprve vyberte jednu z odrůd vhodných pro tento účel.

Při pomyšlení na to, kde medvědí česnek roste, si mnoho lidí vybaví skandinávské alpské lesy, pohoří Kavkaz a středomořské země s vysokými Alpami. A je to pravda. Právě tyto oblasti jsou ideální pro růst cibule medvědí – nejrozšířenějšího druhu medvědího česneku.

Cibule medvědí cibule jsou mírně podlouhlé, stonky jsou trojúhelníkové a mohou dosahovat délky až 40 cm, listy jsou kopinaté, rozbíhají se do stran od kořene a brzy na jaře vytvářejí malé bílé květenství. Po odvadnutí medvědího česneku se na něm tvoří kulaté lusky se semeny..

Věděl jsi? Medvědí cibule se dokonce používá v tradiční medicíně. Z jeho extraktů připravují esenciální olej"Urzaline", který se používá k léčbě hnisavých ran, proleženin a trofických vředů.

Tento druh medvědího česneku se k nám dostal z Dálného východu a sibiřských lesů. Často se mu říká sibiřský medvědí česnek. Cibule vítězství se vyznačují poměrně velkými cibulemi, jejichž průměr dosahuje až 1,5 cm.

Tvar je cylindrokónický. Na jeden oddenek lze uchytit 2-3 cibulky najednou, z nichž vystupuje velmi vysoká lodyha (v divoká zvěř dosahuje až 80 cm). Listy jsou připevněny uprostřed stonku.

Cibule vítězství kvete brzy na jaře, malé květy se shromažďují v kulovitých květenstvích. Pro klimatické podmínky Ukrajiny a Ruska je tento druh medvědího česneku nejpřijatelnější.

Kde je nejlepší místo pro zasazení rostliny?

Ramson je nenahraditelná rostlina na zahradě, takže každý letní obyvatel by měl vědět, jak ji zasadit.

Výběr místa pro květinu

V přirozených podmínkách roste medvědí česnek v hustě zastíněných lesích. Na letní chatě je důležité, aby si vybrala podobné místo. Ramson lze zasadit do stínu domu, stodoly nebo dokonce pod plot. Bude dobře růst ve stínu velkých zahradních stromů.

Medvědí česnek se na zahradních záhonech vysazuje méně často, snad s výjimkou velkých rostlin, které zakryjí květy svými listy. Kromě chladu vyžaduje medvědí česnek také hodně vláhy.

Důležité! Přes lásku medvědího česneku k vláhu byste jej neměli sázet na často zaplavovaná místa nebo místa, kde se přibližují k povrchu půdy. podzemní vody. Ale pokud pro rostlinu není jiné místo, postarejte se o drenážní systém.

Požadavky na půdu

Ramson dobře zakořeňuje v jakékoli půdě, ale ne v kyselé půdě (jinak musí být ošetřen vápnem). Půdu pro výsadbu je vhodné předhnojit a zrýt. Jako hnojivo je lepší používat organickou hmotu: kompost a shnilý hnůj.

Jak zasadit medvědí česnek

Medvědí česnek lze sázet jak na podzim, tak na jaře. Efektivita růstu rostlin nezávisí na době výsadby.

Výsadba na podzim

Výsadbu medvědího česneku před zimou lze provést v srpnu nebo září. To by se nemělo dělat později: před nástupem mrazu musí mít žárovky čas zakořenit na novém místě.

Před výsadbou by měly být rodiny cibulovin pečlivě odděleny, aby nedošlo k poškození jejich kořenů. Cibule sázejte do řad ve vzdálenosti 40 cm, v každé řadě jsou cibulky umístěny ve vzdálenosti 20 cm od sebe.

Při výsadbě na zimu je také důležité postarat se o dostatečné množství živin a dobrý úkryt. Takové výsadby je vhodné mulčovat humusem.

Jarní výsadba

Na jaře se medvědí česnek sází v dubnu nebo v prvních týdnech května. Je důležité, aby byly cibule medvědího česneku do této doby dobře uchovány. Před naloděním nezapomeňte zkontrolovat jejich stav. Žárovka se suchými kořeny pravděpodobně nevyroste.

Systém jarní výsadba stejně jako podzim. Jde hlavně o to, aby byl záhon pro medvědí česnek od podzimu vyrytý a pohnojený. Na jaře pak stačí jen zalít a nemusíte ani mulčovat.

Věděl jsi? Medvědí česnek může růst na stejném místě až 5 let a jeho cibule zůstávají v zemi i v zimě.

Pravidla zavlažování a péče

Během celého vegetačního období vyžaduje medvědí česnek pozornost.

Rostlina zvyklá na divoké lesní podmínky může v zemi trpět suchem a nedostatkem živin.

Jak zalévat půdu

Ramson je obzvláště náročný, pokud jde o zálivku. Je třeba ji pravidelně zvlhčovat. Je lepší zalévat rostliny po troškách, ale často (nadměrná vlhkost poškodí cibulky).

Mulčování a hnojení půdy

Mulč z humusu a spadaného listí je nejlepší hnojivo pro medvědí česnek. Také díky mulčování se v půdě dlouhodobě zadržuje vlhkost. Pravidelně můžete rostlinám přidávat roztok kuřecího hnoje (1/20) nebo divizna (1/10).

Vlastnosti péče o medvědí česnek

Při péči o medvědí česnek je velmi důležité pravidelně odstraňovat plevel v okolí rostliny. Pro medvědí česnek jsou nebezpečné především kopřivy a pšeničná tráva, jejichž mohutné kořeny dokážou prorazit křehké cibule medvědího česneku.

Pravidla pro přesazování rostlin

Zahradní medvědí česnek potřebuje pravidelnou přesazování. Každým rokem se na jedné cibule objeví další 2-3 mláďata, která je potřeba odtrhnout a přesadit na jiné místo nebo sníst.

Pokud ale neusilujete o rychlé rozmnožení medvědího česneku, můžete jej ponechat spolu s nově vytvořenými cibulkami až 5 let. Vezměte prosím na vědomí, že pokud mluvíme o medvědí cibuli, může na stejném místě produkovat sklizeň po dobu 7 let růstu.

Vodítkem, že je čas rostlinu znovu zasadit, budou rozdrcené cibule a příliš tenké stonky, na kterých se listy prakticky nevyvíjejí.

Ramsonova propagace

Ramson má mnoho metod propagace, z nichž každá je účinná svým vlastním způsobem. Při první výsadbě je lepší použít semena, ale pro množení vlastní plodiny je jednodušší použít žárovky.

Žárovky

Množení medvědího česneku cibulovinami je nejjednodušší a nejvíce rychlý způsob. Z jednoho keře je nutné oddělit mladé cibule s kořeny a přesadit je na připravené místo.

Semena

Tato metoda je obtížnější. Zvláštní pozornost by měla být věnována nákupu nebo sběru semen, musí být čerstvá. Lusky se semeny by měly být odstraněny z rostliny v okamžiku, kdy začnou žloutnout. V tomto období se vyznačují zvláštní klíčivostí.

Semena se vysévají do země v září, když pro to byla předem připravena malá školka o rozměrech 0,5 x 0,5 m. Semena stačí rozptýlit na vlhkou půdu a trochu přitlačit, aby se dostala do země.

Mulčujte humusem, rašelinou nebo listím. Tento zahradní záhon vyžaduje pravidelné zavlažování. Na jaře musí třetina semen vyklíčit.

Nyní je čas začít se připravovat na domácí pěstování medvědího česneku. Pěstování medvědího česneku v květináči není tak snadné jako pěstované odrůdy česneku. Severoamerické horské svahy, stinné a vlhké podestýlky listnatých lesů jsou považovány za domov „konvalinky vonící po česneku“. Ramson je jednou z prvních rostlin, které se objevují na jaře a pokrývají celé koberce zeleně vonící česnekem.

Medvědí česnek se začal pěstovat teprve nedávno. V západních restauracích po něm vzrostla poptávka a sběr medvědího česneku v lese začal tento druh rostlin ohrožovat. Medvědí česnek je nyní zkoumán na univerzitách a zemědělskí biologové pracují na praktických metodách pěstování medvědího česneku v kontrolovaných podmínkách. Nemám možnost si ho v lese nasbírat, tak se příští sezónu pokusím vypěstovat medvědí česnek doma.

Růstový cyklus medvědího česneku

Ramson roste pod korunami bukových, březových, javorových, topolových, dubových a lipových lesů. Rostlina má ráda mezi kopřivami, mochna a ženšen.

Semena klíčí v březnu a začátkem dubna na chladných, stinných místech s vysoká vlhkost, hojně hnijící listí a půda bohatá na organickou hmotu. Jak teplota stoupá, medvědí česnek shazuje listy a do června vyhazuje stonek s květem. Semena dozrávají do září. Takové podmínky bohužel nelze vytvořit na zahradě na parapetu.

Jak pěstovat medvědí česnek doma

Pokud je těžké pěstovat medvědí česnek na zahradě, ale je to možné, pak je provedení tohoto výkonu v květináči na parapetu skutečnou výzvou. Ramson potřebuje stínované místo, pod ovocné stromy v zahradním prostředí. Jak jí mohu vytvořit podobné podmínky doma?

Pěstování medvědího česneku z cibulí je mnohem jednodušší než ze semínek, ale kde tyto cibulky seženu, netuším. Nehledáme jednoduché cesty, medvědí česnek vypěstujeme ze semínek.

Stratifikace semen medvědího česneku

Semena medvědího česneku vyžadují skladování při teplotách do 0°+3°C po dobu minimálně tří měsíců. Semena by neměla být starší než loňská – velmi rychle se kazí. Protože semena vydrží dlouho, je třeba je rozvrstvit ve vlhkém písku. Mohlo by to být také vhodné zasklená lodžie, při které teplota neklesne pod nulu.

Příprava půdy

Ideální by byla lesní půda se shnilým listím. Vhodná je i zahradní zemina pod hrušky a jablka. Hlavní podmínkou je hodně humusu, organické hmoty, půda musí dýchat a být dobře navlhčena. Pokud neexistuje způsob, jak přivézt půdu z lesa, pak by měla být zakoupená půda pohnojena organickým hnojivem nebo kompostem. Připravte spadané listí na mulčování nebo jakýkoli organický mulč – kůra, větší piliny, štěpka. Neberte odpad z borovice, pouze odpad z ovoce nebo listí.

Výsev medvědího česneku

Po stratifikaci semena vyséváme nejlépe do nádob nebo prostorných hlubokých květináčů. V prvním roce se pokusíme vypěstovat cibuloviny na další sezónu. Půda by měla být vlhká. Nádobu naplňte do dvou třetin, semena rozmístěte po povrchu v krocích po 10 cm, posypte tenkou vrstvou zeminy a navlhčete rozprašovačem. Mulčujeme a přikrýváme fólií, ale s otvory pro přístup vzduchu. Ukryjeme na tmavém chladném místě. Za pár týdnů hledáme teplejší místo, ale bez přístupu sluneční světlo. Jakmile se objeví výhonky, umístěte nádoby s medvědím česnekem pod parapet mimo dosah přímých paprsků.

Po dvou sezónách klesnou kořeny cibule na 20 cm, s tím je třeba počítat při výběru nádoby pro výsadbu medvědího česneku.

Zalévání

Půda pro medvědí česnek by měla být vždy vlhká. U takto specifických rostlin, které milují vlhko, raději přes den používám rozprašovač, snažím se nepřelévat, ale ani nenechávat povrch suchý.

Sklizeň

Během první sezóny vám medvědí česnek poslouží jako okrasná rostlina, greeny začneme řezat až v příští rok, se sklizní se doporučuje počkat i 2 roky.

Při sběru se snažte uříznout list z keře, aby cibulka medvědího česneku mohla přijímat výživu a sílit, protože rostlina je vytrvalá a úroda na další sezónu bude záviset na cibuli.

Zimování

Jakmile medvědí česnek vybledne (ne vždy se to v prvním roce stává) a opadnou všechny listy, můžete nádobu zabalit do perforované fólie a umístit ji na chladné a tmavé místo. Nádoba s cibulkami medvědího česneku by neměla promrznout a půda by neměla vysychat.

Reprodukce

Po 2-3 letech lze cibule medvědího česneku vykopávat a keřovité rostliny dělit. Pokud je kvetení doma úspěšné, můžete sbírat semena pro další rozmnožování.

Cheremsha- brzy jarní rostlina obsahující mnoho různých druhů užitečné látky, zejména vitamín C - zde je rekordmanem, a zvláštní česnekovou chutí. Účel tohoto článku je čistě technický – pohovořit o technice pěstování medvědího česneku v kultuře. Přírodní zásoby medvědího česneku rychle ubývají, proto je tato problematika aktuální i dnes.

Medvědí česnek ve svých třech druzích – cibule vítězná, cibule medvědí a cibule okhotská – roste od Kamčatky po Kaliningrad, v mnoha městech se medvědí česnek brzy na jaře prodává na sezónních trzích. V poslední době stále více lidí sní o pěstování této rostliny ve své dači. Na internetu je snadné najít informace o vlastnostech této cibule, její popis, ale je velmi obtížné najít dostatečně úplné informace o pěstování. Proto velmi často na fórech můžete najít zprávy, které začínají nějak takto:... Již několik let se snažím na svém pozemku pěstovat medvědí česnek...“, takto zněla většina dopisů s žádostí o prodej cibulí medvědího česneku od mých klientů začít. Tento článek je prezentací zkušeností člověka, který pěstuje medvědí česnek již 20 let (a v zimní období taky), tedy můj. Takže, začněme.

Co je důležité vědět, abyste mohli správně začít pěstovat plantáž medvědího česneku?

Ramson - brzy na jaře, stínomilný rostlina příbuzná cibuli, budeme hovořit o cibuli vítězné (allium victorialis). Rostlina má šikmo stoupající oddenek, ke kterému je přes kořeny se 2-3 dny a z nich vycházející kořeny připojeno 1 až 5 cibulí o průměru do 1,5 cm, umístěných na horním dně a „oblečených“ do jemná síťovitá skořápka vytvořená ze zbytků loňských listů rostliny . Cibulka je ze 2/3 umístěna nad povrchem půdy, některé z kořenů klesají do hloubky 30 cm, další se nachází na povrchu přímo pod spadaným listím stromů. Při dělení rostou nové cibulky první rok na stejném dně, takže oddělit je můžete až ve druhém roce, nebo ještě lépe na třetí, kdy se cibule rozptýlí a každá má svůj vlastní kořenový systém.

Cibulka medvědího česneku je ve skutečnosti „pseudožárovka“, protože Zásoba živin a vody je obsažena v kořenech a oddenku. Na podzim samotná cibulka obsahuje 2 povrchové pseudolisty, 2-3 pravé listy, poupě náhradní cibulky, která vyroste za rok a půl a stopku (ne všechny rostliny) Rostliny po 5 letech může mít také divizní pupen.

Každý rok se cibule zvedne až o 0,5 cm za rok. Tvorba kořenů u medvědího česneku začíná během růstu květního výhonku, tedy v červnu a pokračuje až do mrazů. Kvete v červnu - červenci, v květenství až 120 květů, semena dozrávají nerovnoměrně shora dolů, když spodní semena začnou dozrávat, horní mohou již spadnout. Ramson roste dobře na vlhkých místech, ale bez neustálého zaplavování nejsou jarní záplavy hrozné. Půda je lepší neutrální nebo mírně kyselá. Roste na jakékoli půdě - na písku i jílu.

Po dozrání semen v červenci nadzemní část rostliny odumře a z předchozí rostliny zbude jen „pahýl“ se zásobou vody a živin, uvnitř kterého se nachází malá nová cibule. V tuto dobu je nutné ničit plevel na plantáži medvědího česneku. Jedním z hlavních nepřátel medvědího česneku je kopřiva. Přerostlý plevel dokáže rozdrtit celou plantáž za jednu sezónu. V září - říjnu konečně nahradí starou žárovku nová - tato nejlepší čas pro přesazení, i když přesazování lze provádět i v průběhu léta.

Mohu zasadit na slunci? Umět. A pro zahájení chovu bych řekl, že je to dokonce nutné. Pokud medvědí česnek zasadíte na slunné místo, bude také dobře růst, bude se častěji dělit, a semenná produktivita rostlin bude mnohem vyšší.Ano, budete ho muset častěji sázet, častěji zalévat, a bojujte s plevelem častěji, ale budete mít spoustu sadebního materiálu na rozšíření plantáže. Skvělé místo pro výsadbu je na okraji skleníku. Je tu hodně vody a slunce, medvědí česnek je zde velký, šťavnatý a produkuje hodně semen.

Ucelenější popis biologie a ekologie medvědího česneku lze nalézt v knize Dneprovského Yu.M. , Cheryomushkina V.A. a další. "Oddenková cibule severní Asie"

O pěstování medvědího česneku v podmínkách Nečernozemské zóny se dočtete v dizertační práci „Agrobiologická charakteristika cibule (Allium victorialis L.) a cibule medvědí (Allium ursinum L.) v podmínkách Nečerné Zemská zóna Ruská Federace", je to na internetu. Ale prosím vás, nesypte do medvědího česneku chemii pro zvětšení hmoty rostliny, jak vyzývá autor disertační práce, medvědí česnek i tak roste dobře. Není třeba kazit poslední čistý produkt.

Jaký je nejlepší způsob, jak zasadit semínka medvědího česneku?

Ramson - cibule vítězná (allium victorialis) patří mezi oddenkové cibule. Semena cibule Victory lze zasadit ihned po dozrání. Nemají žádnou dobu odpočinku. Laboratorní klíčivost (rostoucí v Petriho miskách) je v tuto chvíli 98,5 %. Ale to je s denními teplotními kalibracemi 19-20 C 0. Při t=10-20 C 0 klíčivost klesá na 75 % a při denních výkyvech t=1-20 C 0 klíčivost není vyšší než 7 %. Pokud nebylo možné semena zasadit ihned po dozrání, je potřeba je skladovat při pokojové teplotě v papírové krabici nebo sáčku - tzn. suché skladování. Skladování semen v suché místnosti během prvního roku mírně snižuje klíčivost, po dalším roce se klíčivost sníží o 25 %. Nabobtnalá suchá semena nelze dlouhodobě skladovat při vysokých teplotách – semena hnijí. Přitom při nízkých teplotách 1-5 C 0 se nabobtnalá semena skladují po mnoho měsíců.

Důležité: Stratifikace není u medvědího česneku nutná.

To jsou všechno laboratorní testy. Klíčivost v polních podmínkách je samozřejmě nižší. Při podzimním výsevu do podzemí semena vyklíčí za 17-18 měsíců, při jarním výsevu do podzemí semena vyklíčí za 12 měsíců.

Pro urychlení klíčení je třeba použít hybridní metodu: domácí klíčení při optimální teplotě a poté přesun na místo pěstování.
Položte je například na povrch vlhké, utužené půdy do truhlíku a udržujte je vlhké, nejprve je přikryjte nějakým porézním suchým materiálem, aby bylo co dýchat, třeba listím, horní část truhlíku přikryjte sklem, nebo jej vložte do plastového sáčku. To vše umístěte na místo s víceméně stabilní teplotou, blízkou 20 C 0 Po 3-4 týdnech začnou semena klíčit. Chcete-li urychlit klíčení po dobu 1-2 týdnů, můžete semena před výsadbou ponechat několik hodin v roztoku epinu - pomáhá to, zkusil jsem to.

Naklíčená semena lze zasadit tak, že je položíte na povrch půdy a zakryjete trochou listí nebo tenkou vrstvou humusu. Rostlina prvního roku má kořen až 5 cm, takže zakoření sama, ale vyrůstání z podzemí trvá dlouho – zárodek je příliš slabý. První ročníky je lepší nechat přezimovat v truhlíku, abychom je na jaře nehledali na zemi, a po druhé sezóně je přesadit na správné místo.

Kde to je, je to správné místo? Pro medvědí česnek si můžete vyhradit ta „nejzbytečnější“ místa ve vaší dači – severní strana plotu nebo budovy, vlhká nížina, místo u vodovodního kohoutku a velmi, velmi dobře podél skleníku. Můžete ho zasadit pod strom nebo keř - někdy nebudete muset přidávat zeminu (ty a já si pamatujeme, že cibule medvědího česneku stoupá každý rok, že?), jen na podzim neodstraňujte listy.


Rostlinkou prvního roku je cibulka o tloušťce 1 mm s jedním listem vysokým až 10 cm. Je to nezbytné, protože rostlina řezaná brzy na jaře se zotaví nejdříve za rok, a to pouze za podmínky, že neodříznutá část stačí k založení a vývoji náhradní cibule. Proto čím později rostlinu seříznete, tím je pravděpodobnější, že se vzpamatuje, ale čím dříve ji seříznete, tím je chutnější - kvetoucí rostlina zdrsní. Hledejte střední cestu, nebo si ho pěstujte v zimě doma na okně – domácí medvědí česnek není nikdy tuhý a listy jsou vždy šťavnaté a chutné.

Při nákupu semen v obchodě se podívejte na datum balení - doba není delší než rok, možná pak vyrostou, i když žádní šťastlivci nejsou. Má to dva důvody: 1. nikdo nezná výrobce, jsou převáženy z Holandska, pak se stopa ztratí, 2. obal označuje způsob výsadby „z ničeho nic“.

Nejjednodušší způsob, jak založit plantáž, je zasadit semena v lese, o tom je malý příspěvek na hlavní stránce webu a na stránce produktu „ramson semena pro pěstování plantáže“

Jaký je nejlepší způsob, jak zasadit cibule medvědího česneku?

Nejvhodnější dobou pro výsadbu je podzim, nový kořenový systém již zesílil a náhradní cibulka dokončuje svou tvorbu. Cibule pro transplantaci musí mít hotový kořenový systém. Nezbytně. Pokud jsou kořeny suché, pravděpodobnost přežití se blíží nule, kořeny na jaře nerostou. Cibulku zasadíme tak, aby 2/3 byly v zemi, kořeny opatrně zaryjeme a vydatně zalijeme, aby nezůstaly žádné dutiny. Na jaře před květem často zaléváme, periodicky hnojivem, já používám huminové hnojivo - jedná se o výluh z rašeliny.

V prvním roce po přesazení rostlina doroste pouze do poloviny své normální velikosti kvůli nepřipravenosti kořenového systému. Zda žárovka zakořenila, bude možné posoudit až na podzim - nová náhradní žárovka by se měla vytvořit v září-říjnu. Při výběru hustoty výsadby je třeba pamatovat na to, že vodorovné kořeny medvědího česneku dorůstají až 20 cm. To neznamená, že musíte cibule sázet přísně jednu po druhé. Když je v trsu do 20 cibulí, není třeba je sázet, vzájemně se nedrtí a vzdálenost mezi trsy by měla být 40-50 cm. divize)

Po odumření nadzemní části rostliny v červenci můžete zálivku úplně přestat. Pokud je medvědí česnek vysazen na otevřeném místě, nezapomeňte přidat trochu zeminy, humusu nebo listí. Zpravidla kvete každá desátá rostlina, která produkuje až 120 semen. Zasazením 100 rostlin si proto zajistíte semena pro plantáž, na kterou se můžete nejen dívat, ale také si ji na jaře dopřát vitamínový salát, ano více než jednou. Pokud tuto firmu samozřejmě milujete, a pokud ne, tak proč ji pěstovat, že? I když možná jste estét a mlžíte alpská skluzavka v rozlehlých prostorách venkovské vily? Kdo má rád saláty, medvědí česnek dobře reaguje na zálivku a humus zvýšením vegetativní hmoty a cukrů a vitamínu C je tam už hodně.

Chcete si medvědí česnek pěstovat doma v zimě? Můžete vidět o kultivaci

Pokud jste v tomto článku nenašli odpověď na žádnou otázku o výsadbě medvědího česneku, můžete se zeptat -.

Pokud potřebujete pomoc s výsadbovým materiálem -.

Světličnyj Alexandr Michajlovič.

Ramson je jednou z prvních rostlin, které se brzy na jaře vynoří z chladné půdy. Vždy se těším, až půjdu na zahradu a počkám, až se objeví její chutné a šťavnaté listy, abych si mohl vychutnat svůj první čerstvý salát. Koneckonců medvědí česnek , nebo jak se také nazývá divoká cibule, cibule medvědí , cibule vítězná je velmi užitečná rostlina, která v obsahu vitamínu C předčí plodiny jako je zelená cibule a česnek. Výhodou medvědího česneku je, že je přírodním antioxidantem a díky přítomnosti allicinu v medvědím česneku aktivuje imunitní systém. Divoká cibule se používá k léčbě střevních infekcí a kurdějí, má anthelmintické a baktericidní vlastnosti, pomáhá při léčbě kašle a bronchitidy.Díky svému vitamínovému složení posiluje medvědí česnek stěny cév, zabraňuje hromadění cholesterolu v krvi, a stimuluje trávení a srdeční činnost. Lze jej použít jako potravinu buď syrovou nebo fermentovanou, nakládanou, solenou, nebo přidávat jako náplň do moučných výrobků.Ramson roste volně v lese, ale jelikož je uveden v Červené knize, je přísně zakázáno jej sbírat, ale můžete si ji vypěstovat na svém pozemku.A pro ty zahradníky, kteří si to ještě nepořídili užitečná rostlinaŘeknu vám, jak ji můžete pěstovat na svém webu.

Je to 12 let, co jsem poprvé začal toužit po ochočení lesního divocha. Vykopal jsem dvě desítky rostlin spolu s cibulovinami z lesa a zasadil je do zahrady. Každý z nich zakořenil a v prvním roce vytvořil dekorativní houštiny zdobené bílými květy.

Zemědělská technologie medvědího česneku

Při výsadbě jakékoli rostliny byste se měli snažit vytvořit podmínky, které jsou co nejblíže přírodním. Ramson je docela nenáročný. K jejímu pěstování se dobře hodí jak slunná, tak nepříliš osvětlená místa zahrady. Může se zakořenit všude, to se pro mě stalo opravdovým darem z nebes Ramson roste s radostí tam, kde dosud nic nechtělo růst - ve stínu, pod plotem, pod stromem. Letos chci experimentovat s výsadbou ve stínu pod ořechem, tam se na mě doteď vůbec nic nelepilo.

Pokud planou cibuli vysadíte na dobré slunné stanoviště, budete muset mnohem častěji odstraňovat plevel, zalévat rostlinu a přesazovat. Listy budou také menší a hrubší. Semena by měla být zasazena při teplotě 18-20 stupňů, kdy je jejich klíčivost největší. Při nižších teplotách klíčivost výrazně klesá.

Jak množit medvědí česnek

Ramson se může rozmnožovat 2 způsoby - semeny a cibulemi. Zda rostlina zakořenila, bude možné zjistit až rok po výsadbě. Hlavní nevýhodou množení cibulovinami je, že každý výhon vytvoří pouze jeden nový vaječník. Ne všechny nové výsadby budou přijaty - klíčivost v tomto případě bude nízká.

Pěstování medvědího česneku ze semen

Rostliny je lepší množit vegetativně, cibulovinami. Ale pokud sadební materiál Pokud ji nemůžete získat, budete ji muset zasít semeny. Přípravy na výsadbu semen musí být provedeny předem. Lze je zakoupit v květinářství nebo je sbírat ze samotné rostliny během zrání.Při nákupu semen byste měli věnovat pozornost tomu, aby byla kulatá a hladká. Pokud jsou pomačkané, bude klíčivost nízká. Zde je třeba vzít v úvahu malé jemnosti. V přírodě dozrávají semena medvědího česneku velmi brzy, v červenci. Rozpadají se a leží bez klíčení až do příštího jara. Proto se naše semena mohou vysévat v září. Musíte vykopat mělké drážky (asi 1 cm), nasypat semínka v dostatečné vzdálenosti od sebe (asi 10-15 cm). Vzdálenost mezi řadami by měla být asi 20 cm. Poté jsou semena pohřbena v zemi a posypána tenkou vrstvou rašeliny, humusu nebo listů nahoře.

V dubnu některá semena vyklíčí. Některé umírají na samotrávení, takže byste neměli počítat se 100% klíčením.

Chcete-li získat hodně semen schopných klíčit, je třeba je sbírat, když jsou zralá, ale neopadala. K setí by se měla používat nejčerstvější semena, u kterých obal semene nestihl ztvrdnout a velmi rychle tvrdne. Nezralá semena ze zelených tobolek, když se zbarví do žlutohněda, mají vysokou klíčivost, ale to je tak krátká doba, že když se o den opozdíte, semena se vysypou na zem. Ve skutečnosti se proto tvoří velké množství samovýsevu a zakoupená semena dlouho a tvrdohlavě nechtějí klíčit.

Je lepší zasít do květináče, který se pak vykopává do zahradního záhonu. Vyhnete se tak únavnému a zdlouhavému hubení plevele a eliminujete riziko ztráty úrody. Výhonky se objeví příští rok na jaře. Budou malí a mrtví. Během dormance a stratifikace mnoho semen odumírá autolýzou (samotrávením). Smrt se zvyšuje v teplém počasí na 72 % z celkového počtu. Neměli byste tedy počítat se 100% klíčivostí. Výsledné sazenice je třeba vysadit na dobře vyhnojený a nezaplevelený záhon. Po roce nebo dvou se rostliny vysadí na trvalé místo. Dělám to většinou na jaře, kdy jsou rostliny dobře vidět a nehrozí, že bych cibulky při rytí uřízl lopatou.

Stratifikace semen medvědího česneku

Medvědí česnek můžete vysévat i na jaře. Ale v tomto případě musíte nejprve provést stratifikaci. Semena se zmrazují po dobu 3 měsíců při teplotě asi 0 stupňů a poté se smíchají s mokrým pískem. V dubnu se semena vysévají obvyklým způsobem.

Pěstování medvědího česneku s cibulemi

Moje první pokusy ukázaly, že je lepší množit medvědí česnek z cibulí. Mohou být vysazeny v srpnu-říjnu nebo příští rok v dubnu-květnu. Hlavní nevýhodou vegetativní metody je nízká míra reprodukce: každý rok tvoří každý výhon pouze jednu náhradní žárovku. Při této metodě se plodiny sklízejí ve třetím roce života rostliny. Je lepší, aby cibule pro transplantaci měly hotový kořenový systém.Pokud jsou kořeny suché, pravděpodobnost přežití se blíží nule, kořeny na jaře nerostou. Cibulku zasadíme tak, aby 2/3 byly v zemi, kořeny opatrně zaryjeme a vydatně zalijeme, aby nezůstaly žádné dutiny. Na jaře, před květem, často zaléváme a pravidelně přidáváme hnojivo.

V prvním roce po přesazení rostlina doroste pouze do poloviny své normální velikosti kvůli nepřipravenosti kořenového systému. Zda žárovka zakořenila, bude možné posoudit až na podzim - nová náhradní žárovka by se měla vytvořit v září-říjnu. Při výběru hustoty výsadby je třeba pamatovat na to, že vodorovné kořeny medvědího česneku dorůstají až 20 cm. To neznamená, že musíte cibule sázet přísně jednu po druhé. Když je v trsu až 20 cibulí, není třeba je sázet, vzájemně se nedrtí a vzdálenost mezi trsy by měla být 40–50 cm.

Po odumření nadzemní části rostliny v červenci můžete zálivku úplně přestat. Pokud je medvědí česnek vysazen na otevřeném místě, nezapomeňte přidat trochu zeminy, humusu nebo listí. Zpravidla kvete každá desátá rostlina, která produkuje až 120 semen. Vysazením 100 rostlin si proto zajistíte semena pro plantáž, na kterou se můžete nejen dívat, ale dopřát si jarní vitamínový salát a to ne jednou. Ramson dobře reaguje na zálivku a humus nárůstem vegetativní hmoty a cukrů, ale o vitamín C tam každopádně není nouze.

Pokud se na přesazených rostlinách najdou květní stonky, je nutné je odlomit, aby nevyčerpaly přesazené cibule.

Příprava půdy pro medvědí česnek

Osvětlení by nemělo být příliš jasné, medvědí česnek nejlépe roste v polostínu. V takových podmínkách se jeho listy stávají měkčími, většími a chutnějšími. Pokud je příliš mnoho slunečního světla, listy zhrubnou a někdy i zasychají.

Ramson vyžaduje dobře navlhčenou půdu, ale je lepší se vyhnout neustálým záplavám. Medvědí cibule zvláště nemá ráda nadměrnou vlhkost. Na začátku jara rostlina netoleruje stagnující vlhkost.

Půda by měla být mírně kyselá nebo neutrální, volná. Medvědí česnek roste velmi špatně v kyselé půdě. Ale může dobře růst jak v písku, tak v hlíně.

Zalévání a hnojení medvědího česneku

Vzhledem k tomu, že medvědí česnek lze pěstovat na stejném místě po poměrně dlouhou dobu, je zapotřebí dobrý přísun organické hmoty. Nejlépe, pokud se jedná o humus z listů lísky, jilmu nebo břízy, v množství 1 - 2 vědra na 1 m2. m. Půda bude lehká, volná a prodyšná. Nejprve je však třeba ji pečlivě zbavit plevele a kultivovat do dostatečné hloubky, přičemž vycházíme z toho, že kořeny cibule medvědí pronikají 15 - 20 cm a u vítězné - 30 - 40 cm. , kyselé půdy bude nutné vápnit, cibule medvědí nesnese, vítězný snáší mírně kyselé. Ingredience pro úspěch:

• Nezapomínejte na zálivku za sucha, dokud zůstane zachována nadzemní část rostlin;


• Půdu nekypříme do hloubky, ale přidáme mulč z listového humusu, který ji udrží kyprou a vlhkou a navíc poslouží jako výborné hnojivo pro medvědí česnek;


• Pokud není humus, použijte infuze jako vrchní obvaz organická hnojiva(divize 1:10, ptačí trus 1:20), ale ne čerstvý hnůj;


• Při pěstování medvědího česneku je důležité zabránit růstu plevele. Nebezpečné jsou zejména kopřivy a pšeničné trávy, jejichž oddenky mohou pronikat přímo skrz cibule.

Ochrana před škůdci a chorobami

Medvědí česnek škodí škůdci jen zřídka. Pokud se na listech objeví poškození, musíte rostliny zalévat solným roztokem (100 gramů na kbelík vody). Druhý den smyjte zbývající sůl čistá voda z konve.

Někdy se na medvědím česneku objeví povlak podobný rzi. V tomto případě se postižené rostliny zalévají roztokem oxychloridu měďnatého (1 lžíce na 10 litrů). Přidá se do něj i malé množství tekutého mýdla. Po 1-2 týdnech je nutné postřik opakovat. Listy by se po postřiku neměly jíst, je lepší několik týdnů počkat. Ale i tak je bude potřeba důkladně umýt.

Sklizeň

První sklizeň mladých silných rostlin medvědího česneku vypěstovaných ze semen se může začít sklízet ve třetím roce života a připraví je o jednotlivé listy. Například na cibuli vítězství můžete odříznout dva horní listy a nechat spodní. Nemůžete odříznout všechny listy, protože přes léto nedorostou a rostlina nebude schopna nashromáždit dostatek živin k vytvoření nové cibule.

U velkých dospělých rostlin medvědího česneku můžete odstranit všechny listy najednou, ale nemělo by se to dělat každý rok, aby se výsadby měly čas zotavit. Při pěstování medvědího česneku by bylo rozumné založit několik malých pozemků a jeden po druhém je seříznout, aby si ostatní odpočinuli.Obecně lze za léto nasbírat asi 2-3 kg zeleně z 1 m2.

Nejchutnější, nejjemnější a nejzdravější jsou mladé výhonky, listy a řapíky medvědího česneku, pěstované brzy na jaře, když ještě není horko. Na konci dubna obsahují nejvíce vitamínů a dalších biologicky aktivních látek a minerálních solí. Ale, pěstování medvědího česneku, je třeba mít na paměti, že při tak časném řezání listů se žárovka obtížněji zotavuje. Pokud listy seříznete později, je to lepší pro cibulku, ale ne tak zdravé a chutné pro nás. Budete tedy muset najít kompromis, ale hlavní je odstranit listy medvědího česneku ještě před rozkvětem.

Při silném růstu lze použít i medvědí česnek zimní čas, do kterého se cibulky přesazují květináče a položte ho na parapet a v lednu se objeví jasná smaragdová zeleň.

Určitě si tuto rostlinu vysaďte na své stránky, ostatně pravděpodobně máte oblasti, kde se medvědí česnek bude cítit jako královna zahrady a bude vás každý rok zásobovat užitečnými jarními vitamíny. ze sítě