Jak zasadit medvědí česnek na jaře. Klady a zápory pěstování medvědího česneku ze semen a cibulí. Růstový cyklus medvědího česneku

Zástupce rodiny cibule - medvědí česnek - si získal lásku letních zahradníků svými kořenitými a aromatickými vlastnostmi. Ve skutečnosti je to divoká rostlina, ale je také k dispozici pro pěstování osobní zápletka. Článek vám řekne, jak zasadit tuto rostlinu semeny a jak ji sklízet ve vašem venkovském domě.

Cheremsha je několika typů. Nejčastěji však toto slovo znamená odrůdu Bear Onion, kterou na pultech tržnic najdete v trsech. Tento lesní obyvatel vypadá jako konvalinka, chutná jako česnek. Cibulky medvědího česneku jsou podlouhlého tvaru, dlouhé asi 1 cm. Stonek je trojboký, až 40 cm vysoký.V lese se medvědí česnek chrání před zničením: roste častěji v bažinách nebo hluchá, před začátkem senoseče bledne. Dnes je však rostlina stále v červené knize.

Lidé oceňují medvědí česnek pro chuť a léčivé vlastnosti, proto existovala móda pro jeho pěstování na osobním pozemku. Postup je jednoduchý. Je pouze nutné vzít v úvahu několik nuancí. V letní praxi dnes existují dva způsoby, jak pěstovat medvědí cibuli:

1. Ve stinných zahradách nebo v polostínu u hospodářských budov.
2. Na záhonech vedle zeleniny a jiných rostlin.

Úkolem první možnosti je reprodukovat přirozené prostředí medvědího česneku: ve stínu, vlhku, nížinách - místech, kde obvykle roste pouze plevel. Rostlina téměř nepotřebuje péči a brzy na jaře dává sklizeň vitamínů. Pro pěstování cibule zahradního medvěda je zapotřebí úrodná neutrální půda. Cibule budou v hloubce 7-15 cm - země by měla být volná, vzdušná. V tomto případě není stín vyžadován.

Jak zasadit a pěstovat medvědí česnek

Princip pěstování medvědího česneku je podobný jako při pěstování tradičních trvalek. Rostlinu můžete vyšlechtit, když dosáhne věku 4 let. Dělají toto:

• semena;
• žárovky.

Nevýhodou množení cibulovin je, že jeden výhon v příštím roce nahradí pouze jednu rostlinu. Cibule se zakořeňují koncem léta - začátkem podzimu nebo v polovině jara. Nať se sklízí po 3 letech. Pokud máte v úmyslu cibulky vykopávat, odlomte pupečník květu v období rašení a pak získáte větší hlízy.

Pokud chcete zasadit medvědí česnek se semeny, pamatujte: po odkvětu (rostlina vyhodí deštník kulatých bílých květů) dozrávají plody se sadbou v červnu až červenci. Semena můžete sbírat v lese, ale za prvé není snadné najít místo, kde roste medvědí česnek, a za druhé je to nezákonné, protože je v Červené knize. Ideální semena jsou ta, která již dozrála, ale ještě se nerozdrolila.

Rada. Skořápka semen medvědí cibule rychle tuhne, proto je potřeba je naklíčit v čerstvě sklizeném stavu. Jinak ztratí svou životaschopnost. Racionální je kupovat je od poloviny léta do podzimu. Pečlivě zkontrolujte datum balení.

Semena mohou být okamžitě zasazena do mulčované půdy - objeví se v září, nebo mohou být zaseta před zimou. Můžete to také provést po stratifikaci při t 0 ... -3 ° C po dobu 80-100 dnů. První rok medvědího česneku by se měl strávit v krabici. Na druhém ji lze zasadit do země a prohloubit o 0,5-1 cm.

Aby rostlina v půdě zakořenila, vybírejte místo, které se na jaře dobře prohřeje. Nedovolte, aby půda vyschla po celý rok. Rostlina vyraší příští rok na jaře. Listy můžete řezat po 5 letech.

Pozornost! Semena zasetá na jaře po stratifikaci vyklíčí až o rok později. Z tohoto důvodu se vyplatí je vysadit před zimou, do nádob.

Jak pečovat o medvědí česnek a sklizeň

Chcete-li pěstovat medvědí cibuli, musíte být trpěliví. Medvědí česnek roční je malý výhonek s jedním listem, dvouletý je o něco větší velikosti. Dospělá rostlina je malý keř skládající se z několika listů. Normální sklizeň na jednom místě, medvědí cibule může přinést ne více než 7 let.

Neexistují žádné inovativní techniky v péči o rostlinu:

• často zalévejte;
• uvolnit zemi;
• udržovat výsadby čisté;

• zbavit se plevele;
• medvědí česnek přihnojujte minerálními hnojivy a organickými látkami.

A v prvním roce nebo dvou nebude potřeba ani toto. Po skončení vegetačního období záhony mulčujte rašelinou, keř rozdělte a přeneste na nové stanoviště.

Rada. Při sběru listů se snažte nepoškodit květenství. Semena v nich dozrají, spadnou poblíž a v příštím roce zvýší vaši "plantáž".

Až medvědí česnek vyroste, aby ořezal listy, začněte s tím ihned po roztání sněhu. Nakonec sbírejte šípky – dokud semena rostliny nezměknou jako mléčně vosková. Šípky jsou chuťově lepší než listy a výborně se hodí k nakládání. Medvědí cibuli otrhejte v květnu a nezapomeňte ji nechat v půdě. Listy by se měly sbírat maximálně jednou za pár let a v žádném případě byste se neměli dotýkat všeho najednou. Cibuloviny pro další sklizeň by měly být vykopány koncem podzimu.

Stejně jako kulturní cibuli lze medvědí česnek pěstovat v zimě ve sklenicích nebo květináčích. K tomu vysaďte cibulky na konci října: sklizeň bude již kolem vánočních svátků. Potíže v procesu pěstování a dlouhé čekání budou odměněny první jarní zeleninou na vašem stole.

Cheremsha: video

Ramson patří mezi bylinné vytrvalé rostliny z čeledi cibule. Rozšířené a oblíbené jsou dva druhy kultury: vítězná a medvědí cibule. V přirozených podmínkách medvědí česnek roste dál Dálný východ, Kavkaz a Sibiř.

Medvědí cibule je malý keř 20 až 50 cm vysoký, roste na pasekách ve smíšených a listnatých lesích.

Cibule vítězná dorůstá do výšky 70 cm, má deštníkové květenství se světle zelenými květy. Říká se mu také sibiřský medvědí česnek. Je mrazuvzdornější než medvěd.

Listy medvědího česneku jsou podobné konvalince: jsou stejně široké a zelené. Rostlina však nevyhazuje zvonky, ale šípovou stopku s kulovitým květenstvím, které se skládá z mnoha malých bílých květů.

• Dobře odvodněná půda;
• Půda s dostatkem vápníku;
• Místo ve stínu nebo málo zastíněné;
• Mulčovací výsadby.

Důležité! V severních oblastech (například Novosibirsk nebo Ural) se pro pěstování vybírá cibule Pobedny nebo Kolba. Jakákoli odrůda roste v oblasti Moskvy.

Ramson jak vyrůst

Divoká cibule není náročná na péči a otázka, jak pěstovat medvědí česnek v zemi, není obtížná. Postel lze rozbít ve stínu ovocné stromy nebo keře, v blízkosti přístřešků a plotů. Pokud takové místo není, je také vhodné místo na slunci, ale v tomto případě bude muset být rostlina zalévána častěji. Ale v tomto případě cibule také poroste rychleji a více semen se sváže. Cibule miluje vodu, ale netoleruje nadměrnou vlhkost, takže na nízkých zatopených místech je pro ni uspořádána drenáž. Kyselá zemina mu nevyhovuje, je třeba ji vápnit. Když listy medvědího česneku uschnou, zálivku omezíme.

Divokou cibuli lze pěstovat na jednom místě mnoho let, přičemž se postupně zvedá ze země. Na jaře nebo na podzim se na zahradní záhon nasype malá vrstva humusu. Nahradí hnojení a posype rostliny požadovanou hloubkou půdy. Výsadba sazenic a semen medvědího česneku se provádí na podzim a na jaře.

Jak se rodí medvědí česnek

Existují tři způsoby, jak množit divokou cibuli:

Nejúčinnější je množení vegetativní cestou. Vysazené cibule by měly být šťavnaté, s kořeny a bez poškození. Mezi otvory pro výsadbu je ponechána vzdálenost 20 cm, cibule se prohloubí do země o 2-3 cm, záhony jsou mulčovány spadanými listy stromů (ale ne ovocných stromů). Mulč udrží vlhkost v půdě po dlouhou dobu. Pro množení keře opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů, vykopejte a oddělte cibule. Je třeba je vysadit samostatně. Cibule mohou být transplantovány v říjnu.

Je obtížné koupit cibuloviny na výsadbu. Pokud se ale najdou, kontrolují kvalitu sadební materiál a kořeny. Neměly by být suché. Divoká beranová cibule reaguje bolestivě na nedostatek vláhy.

Pokud semena sbírají z vlastních rostlin, počítají s tím, že semena medvědího česneku nedozrávají současně, proto je pravidelně sázejí a rostliny protřepávají, aby zralá semena padala do připravené nádoby. Při setí semen nejsou pohřbeny v zemi, ale rozptýleny po povrchu a zamulčovány malou vrstvou půdy.

Ramson rostoucí ze semen

Je obtížné množit medvědí cibuli semeny, proto se metoda používá zřídka. Ale pokud jste nemohli získat žárovky, budete to muset přijmout. Pro rostlinu medvědího česneku je vážná otázka, jak vyrůst ze semen. Faktem je, že pokud semena nejsou příliš čerstvá nebo jsou nesprávně skladována, nemusí klíčit. V přírodě semena dozrálá uprostřed léta opadávají a zůstávají celou zimu ladem v zemi. Probíhá stratifikace. Teprve na jaře začnou rašit. Proto si doma musíte koupit a zasít semena v létě, abyste brzy na jaře čekali na klíčky. Jak zasadit medvědí česnek, pokud byla semena zakoupena koncem podzimu nebo začátkem zimy? Jsou umístěny v lednici po dobu tří měsíců, aby se rozvrstvily. Brzy na jaře, po tání sněhu, jsou vysazeny a pak v květnu až červnu můžete čekat na výhonky.

Velmi vhodné je zasít semínka do truhlíku nebo květináče a zakopat na pozemku do země v polostínu. To vám umožní neztratit místo přistání a bude snazší zbavit se plevele. Do hrnce musí být umístěna drenáž a naplněna úrodnou půdou. Semena můžete před výsevem namočit do růstového stimulátoru nebo je nechat naklíčit.

Kapacita pro setí by měla být hluboká (mladé rostliny zde budou muset růst dva roky). Sazenice se pravidelně zalévají a teprve po dvou letech mohou být přesazeny na trvalé místo. Při množení semeny bude možné řezat listy až po 5 letech.

Pokud semena nevyklíčila, může to mít několik důvodů:

• Ztráta klíčivosti v důsledku dlouhého skladování;
• Nedodržování pravidel setí;
• Smývá se deštěm nebo roztátou vodou.

Způsob množení semenem má tu výhodu, že se získá mnoho rostlin najednou. Nevýhodou je problematické a dlouhé čekání na sklizeň.

Pěstování sazenic

Letní obyvatelé se často ptají: kdy a jak zasadit medvědí česnek, aby získali rychlejší sklizeň. Při výsadbě cibulí medvědího česneku je nejpříznivějším obdobím podzim. Pro sazenice vytvořit potřebné podmínky:

• Místo ve stínu: v blízkosti plotů, hospodářských budov, ovocných stromů na severní nebo východní straně. Voňavý medvědí česnek přiláká opylující hmyz a zvýší výnos bobulí a ovoce;
• Není zakázáno vysazovat medvědí česnek na záhony mezi zeleninové plodiny, pouze bude v tomto případě nutné více zalévat. Ale zachrání rajčata před plísní a zastraší škůdce;
• Vyhněte se místům se stojatou vodou a v zaplavené oblasti proveďte drenáž z oblázků, štěrku a písku;
• Půda by měla být kyprá a prodyšná, proto se do záhonu přidává rašelina, kompost nebo humus. To poskytne rostlinám další výživu a nebude potřeba zálivka;
• Na podzim je záhon mulčován a na jaře je třeba jej otevřít a odstranit mulč. Jaro s mírnými mrazíky není pro divokou cibuli hrozné;
• Květy na mladých sazenicích se odstraňují, aby rostlinu nepřipravily o sílu a neubraly přebytečnou výživu;
• Teprve ve čtvrtém roce můžete začít sklízet.

Půda na zahradě pro divokou cibuli se vykopává, vybírají se oddenky plevelů, zavádí se humus.

Pro výsadbu sazenic jsou otvory vytvořeny ve vzdálenosti 20 cm a mezi řadami - 40 cm. Kořeny jsou narovnány na žárovce, pohřbeny o 2/3 a pokryty zeminou. Výsadby se zalévají a mulčují kompostem a nahoře spadaným listím.

V budoucnu není těžké se o rostliny starat: musíte pravidelně zalévat a plevele plevele. Kypření se neprovádí, aby nedošlo k poškození kořenového systému, ale sledujte stav mulče a udržujte půdu volnou a vlhkou.

Pokud pěstujete medvědí česnek ve stínu stromů a keřů, péče není téměř nutná, protože jsou pro něj vytvořeny podmínky blízké přírodním.

Ramsonova výsadba a péče

Péče o medvědí česnek je snadná. Je nutné zajistit, aby byla půda mírně vlhká, a když vyschne, záhony zalévejte. Od července do září medvědí česnek odpočívá, v této době se zálivka omezuje.

Mulčování je nutností. Bez toho divoká cibule neporoste. Na podzim se na záhony nalije mulč a na jaře se odstraní.

Mrazivý zimní medvědí česnek neděsí, ale lépe roste v teple. Horké léto se jí může stát osudným.

Přihnojování nahrazuje humus a kompost. Na podzim a na jaře můžete rostliny krmit dusičnanem amonným a superfosfátem. Pro zavedení fosforu a draslíku dávají zobrazené šipky signál. Tato hnojiva pomohou semenům lépe dozrát a tvořit cibulky.

Na poznámku. Neumožňují růst plevele na zahradě, včas je odstraní, ale je nutné pečlivě uvolnit půdu kolem medvědího česneku.

Sklizeň

Ramson roste velmi pomalu. Za rok se vyrobí pouze jedna náhradní žárovka (maximálně dvě). Správná sklizeň znamená: nestříhejte všechnu zeleninu. Jeden nebo dva zbývající listy pomohou rostlině rychleji se zotavit. Velké množství výsadbového materiálu vám umožní vytvořit několik lůžek. V tomto případě se medvědí česnek sklízí pouze z jednoho záhonu a na druhém dávají čas divoké cibuli, aby se vzpamatovala a nabrala sílu. Po 5 letech je potřeba rostliny vysadit.

Na jaře (duben-květen) se krájí listy a šípky medvědího česneku do salátů. Cibuli můžete vyrývat a nakládat nebo jíst čerstvou. Existuje několik způsobů, jak uložit medvědí česnek na zimu:

• Sušení a mrazení. Zelení se myjí a suší na čerstvém vzduchu. Rostlinu můžete nakrájet nebo nechat vcelku. Rozsype se na podnos a vynese do větrané místnosti. Zeleninu pravidelně míchejte;
• Lze použít pro sušení v troubě. Nastavte teplotu na 40 stupňů a mírně otevřete dvířka. Správně usušená rostlina se snadno láme;
• Při zmrazování se listy a stonky omyjí, jemně nařežou a rozloží do plastových nádob s uzavíracími víčky. Čištěné v mrazničkách;
• Solení také umožňuje zachovat vůni a chuť medvědího česneku. Zelení se nasekají, smíchají se solí a balí do nádob. Skladováno ve sklepě nebo v chladničce;
• Velmi chutný medvědí česnek marinovaný. Rostliny se umístí do sklenic a připraví se marináda. Na 1 litr vody vezměte 2 lžíce cukru a soli, povařte, přidejte 100 g 9% octa, zalijte sklenicemi, sterilujte 5 minut a uzavřete;
• Čerstvé bylinky můžete uchovávat v lednici nejdéle 7 dní.

Výhoda

Cheremsha se již dlouho používá k léčebným účelům:

• Zvyšuje chuť k jídlu, pomáhá trávicímu traktu, zmírňuje stavy při gastritidě a kolitidě;
• Divokou cibuli se doporučuje zařadit do jídelníčku při vysokém krevním tlaku, nemocech štítná žláza, cévy, dýchací orgány, srdeční choroby, onkologie, obezita a kurděje;
• Ramson má diaforetický a diuretický účinek, působí jako protizánětlivé a antimikrobiální činidlo, posiluje imunitní systém;
• Medvědí cibule čistí tělo od toxinů a toxinů.

Nenáročná rostlina medvědí česnek, pěstování v zemi je zasloužené. Dům se jí bude líbit zimní čas, protože divoká cibule neděsí okenní parapet nedostatkem osvětlení a nepotřebuje osvětlení. Domácí podmínky jsou pro něj docela vhodné. Pokud ve svém městě nenajdete semena divoké cibule, můžete si je objednat na webových stránkách společností zabývajících se zasíláním sazenic a semen. Pošta v těchto dnech funguje dobře a objednávka bude rychle doručena.

Ramson ze semen doma - nejlepší možnost rozmnožování divoce rostoucích druhů vitamínů. Existují 2 nejčastější druhy medvědího česneku s listy konvalinky – medvědí a vítězný. První, s stopkou vysokou až 30 cm, s bílou korunou, roste v lesích Kavkazu, Sibiře a Evropy, vyvíjí se před začátkem léta, jako většina cibulovin. Druhý druh se vyskytuje na Sibiři a na Kavkaze, větší, se zelenkavými květy, vegetuje celé léto. Obě rostliny jsou uvedeny v Červené knize určitých oblastí a jsou množeny semeny.

Jak se rodí medvědí česnek

Jako každý divoký druh i medvědí česnek zakořeňuje pouze v podmínkách, které jsou co nejvíce podobné místům přirozeného rozšíření. Tato divoká cibule se vyskytuje v přírodě v listnatých lesích, na pasekách, v mokřadech, nemá ráda otevřená prostranství. Přirozená reprodukce druhu je semeny, která se v létě a na podzim nezávisle rozptýlí po zemi. Výhonky se objevují příští jaro ze semen, která leží celou zimu. Zrna pokrytá trávou a listím odolávají mrazu. Proto se doporučuje množit medvědí česnek semeny, která prošla stratifikací. Jsou umístěny v substrátu v chladničce po dobu 80-90 dnů. Někteří odborníci trvají na tom, že semena medvědího česneku nemají období klidu a taková technika není pro šlechtění rostlin potřeba.

Při chovu cibule divokého medvěda existují určité potíže. Semena sbíraná v létě a na podzim mají krátkou dobu klíčení. V souladu s přirozeným rozvrhem je lepší zasadit medvědí česnek se semeny před zimou. Jarní výsev semen poskytne klíčky o polovinu méně než zasazená zrna. Sazenice se mohou objevit i po roce, proto je lepší osetou plochu označit a nezpracovávat.

Mnoho zahradníků poznamenává, že medvědí cibule již rostoucí na místě byla množena dělením keře. Tato metoda je v tomto případě jednodušší než pěstování medvědího česneku ze semínek doma. Keř medvědího česneku je nutné pečlivě okopávat, aby se zachovaly všechny kořeny vyrůstající z cibule, nejlépe hliněnou hrudkou. Rozdělí se na samostatné cibulky a ihned se zasadí do připravených a vodou rozlitých studní. Reprodukce cibulí medvědího česneku je možná pouze v těch oblastech, kde endemit roste. Kultura transportovaná během několika hodin ztrácí vlhkost z malých kořenů a častěji zahyne v nové oblasti.

Jak zasadit semena medvědího česneku

Při výběru pozemku pro medvědí česnek vezměte v úvahu přírodní faktory, ve kterých se rostlina množí samovýsevem semen:

• středně vlhká půda, možná blízký výskyt podzemní vody;
• tavenina nebo dešťová voda se na místě nezachycuje;
• půda z jílu, písčité hlíny nebo hlíny s mírně kyselou nebo mírně zásaditou reakcí;
• stinné místo, částečný stín;
• celá plocha je mulčována listím, nasekanou suchou trávou.

Pokud si je zahradník jistý, že má semena vítězné cibule, a ne medvědí, je lepší umístit rostliny na slunné místo. Tento druh medvědího česneku preferuje světlé paseky.

Kdy můžete vysévat medvědí česnek

Úspěšná výsadba semen medvědího česneku na podzim, koncem srpna až do poloviny září. V obchodě je třeba dávat pozor na datum balení produktů. Čerstvá semena nasbíraná letos v létě zajistí dobré klíčení na jaře. Zahradníci tvrdí, že sazenice na zemi na zahradě se mohou objevit i po roce a půl. Tak dlouho semena, která neprošla stratifikací, leží v zemi. Pokud zůstanou neporušené, dají pozdní výhonky. Proto je místo oploceno, mulčováno, navlhčeno po celou teplou sezónu. Jarní výsadba semen medvědího česneku se tradičně provádí po stratifikaci.

Příprava půdy

Pokud se semena vysévají v nádobách, vybere se nádoba s hloubkou 12-15 cm. Klíčky medvědího česneku se budou uchovávat v nádobě nejméně 2 roky před datem transplantace. Pečlivě připravte živný substrát:

• 2 díly zahradní nebo lesní půdy;
• 1 díl humusu nebo kompostu;
• 1 díl rašeliny.

Na dno nádob je položena drenáž z malých oblázků, expandovaná hlína. Spodní rovina nádoby musí být perforovaná. Kontejnery jsou umístěny na paletách.

Výsev semen medvědího česneku do zahradní půdy také zajišťuje přípravu místa:

• označte hranice plodin medvědího česneku plotem;
• v nízko položených místech se odstraní 20 cm plodonosné vrstvy, aby se pod ní zajistila drenáž z cihel nebo drceného kamene;
• kyselá půda se v létě vykopává a vápne;
• týden před výsevem semen se zavádí organická hmota, kbelík humusu na 1 m2. m

Stratifikace semen medvědího česneku

Výsev medvědího česneku se semeny před zimou přímo do země na stanovišti znamená jejich přirozenou stratifikaci ve zmrzlé půdě. Pokud semena klíčí v nádobě, jsou zmrazená:

• umístěn v nádobě s půdou nebo pískem;
• dát do lednice na 2 měsíce.

Jak zasít medvědí česnek

Pro lepší klíčení se semínka medvědího česneku ošetří v roztocích stimulujících růst podle návodu a naklíčí. Po ošetření léky se semena v gázovém sáčku umístí do ploché, vhodné nádoby, kam se čas od času nalije trochu teplé vody. Během procesu klíčení musí tkanina zůstat mokrá a uvolnit vlhkost semenům. Teplota vzduchu by měla být v rozmezí + 20-26 °C. Nádoba je zakrytá, aby se vlhkost neodpařovala příliš rychle.

Naklíčená semena jsou vyskládána pinzetou do prohlubní - řad, lehce posypána zeminou s vrstvou do 0,5-1 cm Nyní začne dlouhý proces klíčení, jejich vývoj a posilování doma.

NA otevřené pole hloubka řádků je až 5 cm, interval mezi drážkami je 15-20 cm. Pro takový výsev se semena medvědího česneku neklíčí, ale jednoduše se rozloží do drážek, s použitím 10 g na 1 m2. m. Nahoře posypte rašelinou, aby se na jaře snáze probily klíčky na světlo.

Existuje další způsob, jak množit semena medvědího česneku na podzim:

• položte 2-3 suchá zrna na zhutněnou půdu v ​​keramickém květináči;
• nahoře se nalije vrstva rašeliny do 3 cm;
• květináč se umístí na zahradu do díry podle svého objemu, přikryje se rašelinou a jiným mulčem, listím, nahoře shnilá sláma.

Za takových podmínek semena přezimují, na jaře se odstraní mulč a rašelina, ale místo s hrnci musí být určeno pro zalévání a péči.

Jak pěstovat medvědí česnek ze semen

K rozmnožování medvědího česneku v zemi se klíčky přesazují z nádoby o rok později, příští jaro. Dodržujte přísná pravidla pro péči o křehké klíčky doma:

• celou tu dobu jsou mladé rostliny udržovány na světlém místě, ale ne na slunném parapetu, aby nevybledly;
• půda musí být pravidelně navlhčena;
• jednou týdně se půda mírně uvolní tenkou hůlkou, která se nepřibližuje ke klíčkům;
• na podzim a v zimě jsou plodiny opatřeny dodatečným osvětlením, a to až 10-12 hodin denně.

Cibulové klíčky, které se dostaly na ulici, jsou také poskytovány neustálou péči:

• Snadno uvolněte půdu tenkým úzkým nástrojem.
• Opatrně odstraňte plevel.
• Zalévá se v uličkách.
• Nalijte rašelinu, pokud se po dešti vyplavila.
• Osvěžte vrstvu listového mulče.

Zavlažovací plán

Cibulové klíčky, které jsou v nádobě na sazenice, zaléváme každý druhý den nebo dva. Půda by neměla být podmáčená a zároveň vyschlá. V létě, v horkém období, je možné zalévat dvakrát denně. V pozdním podzimu stačí nádobu zalévat 1-2 týdně.

Potřebuji nakrmit

V prvním roce růstu se medvědí cibule krmí vyváženými komplexními hnojivy pro zeleň:

Po přesazení na trvalé místo se organická hnojiva používají také jako infuze:

Kdy lze medvědí česnek přesadit

Klíčky zesílí až do druhého jara svého vývoje. Divoký česnek můžete transplantovat na konci dubna, kultura se nebojí zpětných mrazů a chladného počasí:

• musíte si vzít speciální tenké a dlouhé špachtle na sazenice ve formě špachtle, pomocí kterých můžete půdu v ​​nádobě rozdělit na části, ve kterých bude každá jedna žárovka;
• půda v díře je před výsadbou napojena vodou, jako v nádobě se sazenicemi;
• sekce se odebírají na lopatku a přenášejí se do otvoru, snaží se nepoškodit dlouhé kořeny;
• otvory jsou posypány zeminou, zhutněny a mulčovány.

Ramson roste v jedné oblasti po dobu 6-7 let. Po 2-3 letech z cibule pučí nové rostliny, vytváří se hustý keř, který se na jaře vysazuje podle standardních zemědělských postupů. Poté začíná první kvetení medvědího česneku. Cibule medvědí produkuje semena v červenci, s usycháním nadzemní části. Semena se sklízejí z vítězné cibule v srpnu. Listy pro greeny se řežou po 5 letech vývoje rostliny.

Závěr

Ramson ze semen doma dá první úrodu po dobu 4-5 let vývoje. Zároveň se z každé rostliny odřízne pouze 1 list, nezapomeňte ponechat listy pro růst cibulí. Složitý proces šlechtění je oprávněný, protože kultura je bohatá na své užitečné složení.

Cheremsha zatímco v moderní době to není příliš běžné zahradní pozemky. Někteří se ji snaží rozmnožit tím, že si z lesa přinesou cibuli, ale většina se to snaží získat vitaminové vytrvalé semeno.

Začínající zahradníci se snaží pěstovat medvědí česnek ze semen, selhat. Při pěstování nejsou žádné potíže. Pro jeho úspěšný růst musíte vědět o vlastnosti zemědělské techniky. Nejdůležitější je s tím počítat semenný materiál dlouhé období klidu.

Před jarním výsevem se musí stratifikovat při nízké teplotě a vysoké vlhkosti po dobu 100 dnů. Nejjednodušší způsob, jak toho dosáhnout, je použít lednici. Do ní se umístí nádoba s dobře umytým a vydezinfikovaným mokrým pískem smíchaným se semínky. Můžete také použít vlhký hadřík, který je umístěn v hermeticky uzavřené dóze. Během celého stratifikačního období se každý týden kontroluje vlhkost a semena se drtí, aby jim byl umožněn přístup vzduchu. Na konci stanoveného období se potopená semena vysévají na zahradu.

Podzimní výsev se provádí po sběru semen.. Během podzimu a zimy je stav hluboké dormance narušen a na jaře semena klíčí.
Výsev semen na podzim se provádí nejpozději v říjnu, na jaře - v dubnu. Řádky je nejlepší připravit předem. Jejich hloubka je přitom 5 cm a rozteč řádků minimálně 15 cm. Naklíčená semena se rozkládají rovnoměrně, vzhledem k tomu, že s dalším růstem dojde k tvorbě cibulí, a posypou se minimální vrstvou zeminy. Při podzimním setí se řádky přikryjí fólií a navrchu se posypou rašelinou nebo kompostem.. Přístřešek je odstraněn ihned po tání sněhu. Při jarním výsevu se záhon pokryje spunbondem, dokud se neobjeví klíčky.

Vzhledem k tomu, že medvědí česnek je lesní rostlina, jsou pro pěstování vhodná stinná místa.. Mohou to být řídké koruny stromů, keřů, severní strana budov nebo ploty. Může růst na slunci, ale bude silně zarostlý plevelem a listy zhrubnou nebo uschnou.

Rostlina potřebuje na jaře neutrální půdy bez stojaté vody. Nesnáší ani přemokření. Rýhy s klíčky by neměly zarůstat plevelem, protože mladé rostliny vytvářejí 1 oválný list a mohou být zaměněny za plevel. Obvykle má tato trvalka dostatek přirozené vláhy, ale během horkého a suchého léta je zálivka nezbytná. Sazenice rostou bez transplantace. Poté vykopou skupinové výsadby, oddělí je a zasadí po 1 cibuli s velkým zářezem a ponořením do země ne více než 5 cm. Tento postup musí být velmi opatrný, protože mladé rostlinky jsou velmi křehké a můžete se náhodně ulomit listy.

Na samém začátku jara, jakmile roztaje sníh, se provádí hnojení aplikací až 40 g komplexního hnojiva na 1 m2. m. Aby se žárovky nedotýkaly, půda je povrchově uvolněna. Můžete také posypat úzkou vrstvou jemného humusu, kompostu nebo rašeliny, do 3 cm.

Teprve po 5 letech se velké a přerostlé skupiny rostlin oddělí a přesadí na jiné místo. Transplantace se nejlépe provádí na podzim, při výběru největších dětských cibulí. Transplantované cibulky by měly být posypány volnou zeminou až do 10 cm. Je důležité si uvědomit, že v polovině léta zelená část medvědího česneku odumírá, takže kůly jsou umístěny v blízkosti keřů určených k dělení a transplantaci.

První sklizeň lze sklízet až poté, co medvědí česnek dobře vyroste. V této době jsou žárovky již poměrně velké a nadzemní část je silná. Při sklizni první plodiny odřízněte jeden horní list. Nedoporučuje se dotýkat se zbytku listů, protože rostlina nebude schopna akumulovat živiny pro tvorbu nových cibulí.

Ramson, kterému se často říká baňka nebo jinak medvědí cibule a česnek, je kořeněná rostlina, kterou lze brzy na jaře najít na městských trzích.

Ramson roste doslova pod sněhem a četní sběratelé této zeleně spěchají do lesů, aby ji sbírali. Ukazuje se ale, že pěstování medvědího česneku ze semínek na záhonech je také možné.

Dnes vám prozradíme, jak si tuto zdravou a chutnou rostlinu vypěstovat na vlastním pozemku, tím spíše, že medvědí česnek, respektive pěstování ze semínek, je jednoduchá záležitost.

Cheremsha: pěstování ze semen

Ramson: popis, typy, užitné vlastnosti

Ramson je vytrvalá zelená rostlina z čeledi cibule, nicméně vůní, vzhledem i chutí připomíná spíše česnek. Listy medvědího česneku sice připomínají mladé výhonky konvalinky lesní, ale zmatek přejde, jakmile rostlina odkvete. Česnek medvědí kvete nenápadně, ale půvabně: nejprve se z listů zvedá jediný šípový stvol, na kterém pak vykvétá deštníkový květní klas.

Květ medvědího česneku má tvar malé kuličky, na které se otevírají malá bílá poupata. Na samém začátku léta se objevují plody medvědího česneku - trojboké miniaturní kalíšky, ve kterých uvnitř dozrávají semena tmavé, téměř černé barvy.

Kvetoucí medvědí česnek

Druhy medvědího luku

Dva druhy divokých rostlin se nazývají baňka nebo medvědí česnek. Oba to mají podobně vzhled, chuťové vlastnosti a jsou konzumovány, ale liší se obdobím kvetení a zrání, územím růstu a také velikostí.

Tabulka 1. Co je medvědí česnek?

medvědí česnek

Užitečné vlastnosti medvědího česneku

Čerstvý mladý medvědí česnek je zcela vhodný k vaření a konzumaci: jíst můžete listy i stonky, včetně jejich bílých částí umístěných blíže k bulvě.

Pikantní, lehce pikantní chuť medvědího česneku se dokonale projeví v zeleninových salátech, polévkách, koření na ryby a maso. Můžete také vařit cibuli na medvěda: smažit a péct, použít jako náplň do koláčů, kvasit, nakládat a osolit - receptů je spousta.

Všechny jedinečné prospěšné vlastnosti medvědího česneku se však nejlépe zachovají, když se konzumuje čerstvý.

Salát s medvědím česnekem

Dalším faktem o výhodách medvědího česneku je, že odstraňuje z lidského těla toxické látky, škodlivé usazeniny, chemikálie a má detoxikační vlastnosti. Čerstvý mladý medvědí česnek je určen pro osoby se špatnou chutí k jídlu, problémy trávicího traktu (gastritida, kolitida a podobně).

Bylo prokázáno, že použití medvědího česneku v potravinách přináší pozitivní změny, když:

1. Cévní onemocnění.
2. Dysfunkce štítné žlázy.
3. Zvýšený tlak.
4. Bronchitida, zápal plic a další onemocnění dýchacího systému.
5. Problémy s dásněmi a ústní dutinou.
6. Obezita.
7. Onkologická a radiační onemocnění.
8. Ischemie, ateroskleróza.

Baňka je velmi užitečná pro děti i dospělé

Jak pěstovat medvědí česnek na vašem webu?

Ramson je vybíravá rostlina, ale abyste v jejím pěstování uspěli, musíte správně připravit místo pro budoucí výsadbu. V přírodních podmínkách divoká cibule roste ve stinných prostorách, nemá ráda přímé sluneční světlo, takže ji musíte zasadit do stínu nebo polostínu padajících z velkých stromů. Pokud medvědí česnek zasadíte na sluníčko, budete ho často muset odplevelit a zalít a listy vyrostou malé a ne šťavnaté, s méně výraznou kořenitou chutí.

Půdu řádně připravte. Vhodná je mírně kyselá (kyselá planá cibule nezakoření) nebo neutrální půda, pro medvědí česnek je také důležité, aby byla půda kyprá. Místo pro výsadbu by mělo být vybráno, na kterém vlhkost nestagnuje, protože silná vlhkost povede k hnilobě kořenů rostliny.

V přírodě se medvědí česnek ukrývá před sluncem pod korunami stromů.

Jak se medvědí česnek rozmnožuje?

Reprodukce medvědího česneku je dostupná dvěma způsoby: výsadbou cibulí a výsadbou semen. První metoda je dražší, protože z jedné cibule může vyrůst pouze jedna rostlina, takže rozmnožování divoké cibule se semeny je pro mnoho zahradníků pohodlnější a výhodnější. Níže si podrobně popíšeme, jak ze semínek medvědího česneku vypěstovat slušnou úrodu.

Příprava semen

Pokud se chystáte zasadit rostlinu poprvé, pak si můžete zakoupit semena připravená k výsadbě ve specializovaném zahradnickém oddělení nebo na trzích.

Nákup musí být proveden v létě, optimální načasování- od poloviny července do začátku podzimu. Je důležité vyhodnotit vzhled semen - měly by být tmavé, hladké a nutně zaoblené. Vyfoukaná, suchá semena nevyklíčí.

Podívejte se na datum expirace na obalu, a pokud jsou semena skladována déle než rok, je lepší odmítnout nákup.

Takto vypadají semena divoké cibule

Pokud je možné semena sbírat sami, bude to nejlepší řešení. Ramsonova semena dozrávají uprostřed léta a je lepší jít do lesa začátkem července. Bedýnky, ve kterých jsou semena ukrytá, by měly být zažloutlé, ale ještě ne příliš tvrdé. Je nutné připravit jakýkoli sáček nebo nádobu, kde semena jemně vytřepou. Doma musíte „úrodu“ vysušit na parapetu a poté ji uložit na tmavém a suchém místě.

Kupovaná semínka medvědího česneku

Příprava půdy k setí

Cheremsha - trvalková výsadba, a poroste na vybraném místě několik let, takže před prvním výsevem musíte pečlivě připravit půdu. Co dělat:

1. Omezte oblast, kde se bude medvědí česnek v budoucnu vysazovat, abyste nezapomněli, kam byla semena investována. S vědomím, kde začíná a končí postel, bude možné snadno zalévat a uvolnit zemi. Také oplocení stanoviště zabrání tomu, abyste na výsadbu zapomněli – není neobvyklé, že se na semena vysadí další plodina.
2. Pokud je vybraná oblast zaplavena jarními vodami nebo je v blízkosti řeka nebo rybník, musíte nejprve položit drenáž do půdy. Můžete použít drcený kámen, velkou expandovanou hlínu nebo tepanou cihlu. Drenáž by měla být položena do hloubky jednoho metru.
3. Zeminu je potřeba dobře zrýt a nakypřít do hloubky asi 50 centimetrů (právě do této délky rostou kořeny medvědího česneku), očistit od plevel tráva. Potom je třeba budoucí záhon obohatit organickým hnojením: je lepší použít ptačí trus, hnůj nebo humusové listy (jeden kbelík hnojiva na metr čtvereční postele). Po oplodnění se země znovu zryje.

Ramson miluje volnou, bujnou půdu

Kdy zasadit medvědí česnek?

Existují dvě možnosti výsadby medvědího česneku - jarní a podzimní. V závislosti na zvolené sezóně se bude proces výsadby lišit také předtrénink semena. Pro větší pohodlí uvádíme obě možnosti ve formě tabulky.

Tabulka 2. Podzimní a jarní výsadba semen

Cheremsha vyrostla!

Jak pečovat o medvědí česnek na zahradě?

Divoká cibule vyžaduje minimální péči, ale přesto je potřeba výsadby sledovat! Za prvé, půda, do které byla zavedena semena a na které se již objevily výhonky, musí být pravidelně zalévána. Zalévání by však mělo být mírné, protože kořeny jednoduše hnijí v příliš vlhké zemi. Rostliny je třeba krmit měsíčně minerálními hnojivy a několikrát za sezónu můžete aplikovat organická hnojiva - humus, ptačí trus.

Je důležité pravidelně kypřít půdu na zahradě a také odplevelovat medvědí česnek. Plevele jako kopřiva a pšenice jsou velmi škodlivé pro mladé plodiny. Postel je proto třeba udržovat v čistotě!

Na zahradě s medvědím česnekem by neměl být plevel

Co se týče hmyzích škůdců, ti rostlinu příliš neobtěžují pro její kořeněnou silnou vůni. Ale v horkém létě mohou larvy horských mušek začít na listech a stoncích medvědího česneku.

Aktivně ohlodávají listy, dělají v nich celé tunely a po napadení larev se medvědí česnek stává nevhodným k jídlu, proto je nutné bojovat se škůdci.

Je to snadné - 50 gramů soli se rozpustí v kbelíku s vodou a postel se zalije výsledným roztokem (spolu s listy rostlin) před setměním.

Projev "rzi" na listech

Další neduh, který může postihnout medvědí česnek, je „rez“. Projevuje se následovně: hnědé „popáleniny“, na listech se objevují světle žluté nebo oranžové skvrny. Tato choroba může zničit všechny výsadby, takže je třeba co nejrychleji otrhat a zničit postižené listy a pro ošetření postříkat keře směsí hoblin domácího mýdla (2 polévkové lžíce) a oxychloridu měďnatého (lžíce na deset litrů studená voda).

Oxychlorid měďnatý

Po definitivním zakořenění medvědího česneku na místě pro něj určeném se po dvou až třech letech objeví nová „hnízda“ na bázi, v místě jedné cibule.

V tomto okamžiku je třeba zasadit medvědí česnek, jinak se kořenový systém se zátěží nevyrovná, rostlina poroste, scvrkne se a pak před časem vybledne.

Každých sedm let by měly být keře divoké cibule pečlivě vykopány a cibule přemístěny na neosázenou půdu, na nové místo, jinak rostlina postupně degeneruje.

Z jedné cibule vyrůstají tři až čtyři listy

Jak sklízet?

Důležité je nejen správně zasadit medvědí česnek a starat se o výsadby, ale také správně sklízet keře divoké cibule, aby nedošlo k poškození rostliny. Musíte pochopit, že žárovky potřebují čas, aby se kvalitativně zotavily. Proto, abyste nezničili výsadbu vlastníma rukama, musíte otrhat listy divoké cibule podle pravidel:

1. Ano, mladý medvědí česnek má nejostřejší a nejjemnější chuť v dubnu - začátkem května. Ale čím dříve se listy odtrhnou, tím více času a úsilí bude rostlina potřebovat, aby vyrostla nové.
2. První plodina z mladé výsadby se nařeže nožem a opatrně oddělí jeden nebo dva horní listy. Třetí list je nutné ponechat na keři, aby rostlina mohla vyrašit nové výhonky.
3. Z dospělých keřů lze odříznout úplně všechny listy, ale je lepší to nedělat pokaždé, aby měl medvědí česnek čas nashromáždit sílu pro nový růst. Proto se doporučuje mít dvě postele s divoká cibule- s mladými sazenicemi a dospělými keři, které se postupně sklízejí, což dává rostlinám odpočinek.

- Více o medvědím česneku

Zdroj: https://teplica-exp.ru/cheremsha-vyrashhivanie-iz-semyan/

Jak vypěstovat medvědí česnek ze semínek?

Ramson je jednou z jedinečných kořeněných bylin. Patří do čeledi cibule, ale má specifickou chuť česneku.

Aby si doplnili svůj jídelníček o toto koření a získali z něj maximální užitek, mnoho zahrádkářů přemýšlí, jak si medvědí česnek vypěstovat ze semen ve své vlastní oblasti. Není to vůbec těžké, pokud se seznámíte se všemi funkcemi výsadby a péče.

Výběr odrůdy pro venkovní pěstování

Existují 2 odrůdy medvědího česneku (divoké cibule), které rostou v přírodních podmínkách:

1. Medvěd (evropský medvědí česnek). Rostliny této odrůdy mají cibulku dlouhou asi 1 cm, šíp až 30 cm a 2-3 listy. Kvete koncem května a klíčky se sklízejí ihned po roztátí sněhu. Přírodní stanoviště - střední a západní Evropa, Kavkaz, Středomoří, Skandinávie.
2. Vítězný. Vzhledově je téměř stejná jako evropská, ale listy jsou větší a cibule je až 2 cm dlouhá, květenství je hustší. Kvete, množí se začátkem srpna a je rozšířen na Altaji, Uralu, Kamčatce, Kavkazu, Sachalinu a také na Sibiři.

Důležité! Protože se medvědí česnek druhu „Pobedny“ začal v přírodě vyskytovat stále méně, je uveden v Červené knize.

Vzhledem k vysoké oblibě pěstování medvědího česneku přispěli i chovatelé, kteří vyvinuli speciální odrůdy pro pěstování rostlin na soukromých pozemcích:

1. medvědí pochoutka- třídit s raná data zrání. Květinové šípky a listy se konzumují syrové a konzervované. Listy dorůstají až 30 cm na délku, mají svěží bohatou chuť, mírný voskový povlak. Můžete je odříznout již 15-20 dní poté, co se objevily.
2. medvědí ucho- odkazuje na mrazuvzdorné odrůdy, takže je skvělé pro pěstování v severních oblastech. Chuť je poloostrá, kořenitá. Listy lze řezat 20-25 dní po objevení zelené hmoty.
3. medvídě- tento medvědí česnek dozrává brzy a je mrazuvzdorný, proto je nejoblíbenější. Listy dorůstají délky až 60 cm a mohou být odříznuty po 15-17 dnech.

Kdy pěstovat medvědí česnek?

Medvědí česnek lze zasadit na podzim - začátkem září a na jaře - v dubnu nebo začátkem května.

Výběr místa přistání

Při výsadbě medvědího česneku byste se měli snažit vytvořit mu co nejpřirozenější podmínky.

V tom není nic složitého:

1. Plocha určená pro výsadbu by měla být umístěna ve stínu. Skvělá volba - pod velkými stromy nebo v blízkosti malých budov. Pokud medvědí česnek zasadíte na slunné místo, budete ho muset nejen často zalévat a plevelit, ale jeho listy budou stále malé, suché, s mazlavou chutí.
2. Půda pro pěstování medvědího česneku je vhodná mírně kyselá nebo neutrální, vždy lehká a kyprá – vhodná je písčitá nebo hlinitá.

Důležité! Nadměrná vlhkost by neměla být povolena, protože to může vést ke smrti rostliny v důsledku hniloby kořenů. Pokud není alternativa a musíte medvědí česnek zasadit do kyselé půdy, je třeba jej předem vápnit, jinak bude veškeré úsilí marné – klíčky nevyraší.

Příprava půdy

Vzhledem k tomu, že tato rostlina je trvalka, je důležité nejen správně určit místo přistání, ale také ji správně připravit.

Pro tohle:

1. Území musí být nejprve označeno, než se objeví první klíčky, aby se neztratily.
2. Pokud je podzemní voda na vašem pozemku příliš vysoká, je vhodné plochu určenou pro výsadbu medvědího česneku dobře odvodnit od semen. To lze provést pomocí drceného kamene nebo rozbitých cihel a prohloubit je do země o 30-50 cm.
3. Území musí být předem vyčištěno od plevele - můžete to udělat pomocí speciálních přípravků.
4. Kopání země se provádí do hloubky 50 cm, protože oddenky divoké cibule jsou poměrně dlouhé a rostlina preferuje dobře větranou a lehkou půdu.

Důležité! Před výsadbou je vhodné zvýšit úrodnou půdu pomocí:

• hnůj;
• kuřecí hnůj;
• humus z listů.

V průměru se spotřebuje 1 kbelík takových hnojiv na 1 m2 lůžek.

Výběr a příprava semen

Semena Ramsonu se nakupují v období od poloviny července do září, tedy ihned po dozrání. Zároveň je důležité vzít v úvahu následující bod: k výsadbě lze použít pouze čerstvá semena, ta, která byla dlouho skladována a mají vrásčitý vzhled, tvrdou skořápku, nevyklíčí.

Důležité! Kvalitní sadební materiál má takové vlastnosti:

• bohatá černá barva;
• příjemná vůně;
• suchost;
• hladká kůže.

Příprava semen pro výsadbu spočívá pouze v ošetření růstovými stimulátory. Za tímto účelem se semena položí na bavlněnou světlou látku, namočenou v roztoku "Epin", "Zircon", "Etamon" nebo jiných prostředků, které jste testovali a nechali v této formě jeden den.

Důležité! Pokud plánujete jarní výsadbu, v tomto případě někteří praktičtí zahradníci doporučují provést také stratifikační postup. Chcete-li to provést, předem - asi 3 měsíce před výsadbou, je nutné udržovat výsadbu při nulové teplotě. Před výsadbou se semena smíchají s mokrým pískem.

Jak zasadit medvědí česnek?

Technologie výsadby se bude mírně lišit v závislosti na tom, zda se rozhodnete tyto práce provádět na jaře nebo na podzim.

Podzim

1. Vytvořte záhony v půdě s řadami malých rýh. Jejich hloubka by neměla přesáhnout 5 cm, lepší je zaměřit se na 1-2 cm Optimální vzdálenost mezi řadami je 15-20 cm.
2. Nasypte výsadbový materiál do drážek v množství 10 g na 1 m2.

   Nebo dodržujte jiné pravidlo výsevu - vzdálenost mezi semeny je 10-15 cm.

3. Semena shora zakryjte rašelinou, listy nebo humusem a poté zeminou.

Důležité! Nepočítejte s tím, že na jaře uvidíte velké množství klíčků. Klíčivost divoké cibule není zdaleka stoprocentní.

Klíčky by se měly očekávat na začátku až do poloviny dubna a první sklizeň - po 2-3 letech.

Při sklizni první úrody myslete na to, že horní 2 listy je třeba opatrně uříznout nožem, nikoliv odřezat a třetí list vůbec ponechat, aby se z něj vytvořily nové výhonky. V budoucnu bude možné odříznout všechny listy.

Jaro

Obecně bude technologie výsadby osiva podobná, je však nutné, jak již bylo zmíněno výše, semena 3 měsíce otužovat a po výsadbě jim zajistit vydatnou zálivku. Také je důležité pravidelně odplevelovat záhony.

Ale na jaře můžete zasadit medvědí česnek cibulovitým způsobem, i když to není příliš populární, protože výnos rostlin je v tomto případě mnohem nižší.

Vlastnosti tohoto procesu jsou následující:

1. Termíny výsadby jsou stejné jako při použití semen, duben-květen.
2. Každá žárovka je pohřbena v zemi o 5 cm, přičemž se udržuje vzdálenost 15 cm.

Péče o medvědí česnek

Při pěstování medvědího česneku není nutné dodržovat žádnou specifickou zemědělskou technologii.

Dost na poskytnutí následující podmínky:

1. Záhony pravidelně zalévejte, ale ne příliš.
2. Mulčujte půdu listy, pravidelně uvolňujte půdu tak, aby se v ní zadržovala vlhkost a byla dobře nasycena kyslíkem.
3. Aplikujte vhodná hnojiva – nejlepší varianta je organická. Vhodné ředit vodou v poměru 1:10 divizna nebo ptačí trus, ředit v koncentraci 1:20.
4. Ujistěte se, že na záhonech nejsou žádné pšeničné trávy a kopřivy - mohou poškodit sazenice.
5. Medvědí česnek škůdci nemají zrovna v oblibě. Napadnout ji může pouze hornická moucha, jejíž larvy vyrývají rýhy v listech. Pro prevenci nebo kontrolu je užitečný velmi jednoduchý lék - solný roztok připravený z 50-100 g soli a 1 kbelíku vody. V noci se zalévají medvědím česnekem a ráno zalévají zelí čistá voda.
6. Z chorob medvědí česnek postihuje rez, která může přecházet na sousední rostliny. Postižené listy jsou okamžitě vytaženy, protože šíření choroby může postele zcela rychle zničit. Medvědí česnek ošetřují roztokem oxychloridu měďnatého, na jehož přípravu budete potřebovat 1 polévkovou lžíci. l. prášek, 2 polévkové lžíce. l. hobliny pracího mýdla a 10 litrů vody. Postříkáno 2krát, po kterých 2 týdny nelze listy řezat a jíst.
7. Ve druhém nebo třetím roce pěstování rostlina vytváří nová hnízda, která musí být usazena, aby nedošlo k nadměrnému rozvoji, bolestivosti a vadnutí.
8. Po 7 letech je nutné změnit místo výsadby medvědího česneku, protože v budoucnu již nebudou ve stejné půdě hojné sklizně, rostliny začnou degenerovat.

Pokud rádi používáte různé bylinky, neodepřete si tak užitečnou kulturu, jako je medvědí česnek. Navíc, jak jste viděli, při pěstování nejsou žádné potíže, pokud si pečlivě přečtete doporučení a budete je dodržovat.

Takže příští rok nebo za rok budete mít neustálý přístup k vitamínům z takové užitečné zeleniny po několik let.

Zdroj: https://rassada.info/cheremsha/pravila-vyirashhivaniya-iz-semyan.html

Cheremsha: pěstování ze semen

Brzy na jaře, když taje poslední sníh, se na našich trzích objevují první sezónní vitamíny, medvědí česnek. Mnoho milovníků zeleně si rádo koupí divokou cibuli, jak se medvědímu česneku také říká. Medvědí česnek roste v lesích, na loukách, v blízkosti řek a jezer, ale toto koření si na svém místě bez problémů vypěstuje každý zahradník.

popis rostliny

Ramson patří k vytrvalé bylinné rostlině z čeledi cibule, ale chutí a vůní se podobá spíše česneku. Jeho listy jsou často zaměňovány s konvalinkou, ale to až do chvíle, kdy medvědí česnek začne kvést jedinou šipkou s deštníkovým květem v podobě malé kuličky složené z bílých malých kvítků. Má trojboké plody v podobě truhlíku, ve kterém do konce června dozrávají černá zaoblená semena. Rostlina dosahuje výšky 40-50 cm, má bílé cibulovité kořeny.

Jak medvědí česnek kvete, můžete vidět na fotografii.

Druhy medvědího česneku

Ramson se nazývá dva druhy divoce rostoucí cibule, které mají společné vlastnosti a liší se hlavně velikostí a dobou květu:

• medvědí cibule (evropský medvědí česnek) - má 2-3 listy, cibuli 1 cm dlouhou, medonosnou šipku do 30 cm výšky. Kvete koncem května a první klíčky lze sbírat ihned po tání sněhu. Roste v rozlehlosti Skandinávie, Středomoří, Kavkazu, střední a západní Evropy;
• cibule vítězná - navenek vypadá stejně jako evropský medvědí česnek, ale má větší listy, cibuli dlouhou až 2 cm, vyšší stopku a samotné květenství je husté, bílozelené barvy. Cibule vítězná uvolňuje první klíčky o něco později, kvete začátkem srpna, vegetační období trvá do konce léta. S vítězným lukem se můžete setkat na Uralu, Altaji, Sibiři, Kamčatce, Sachalinu a na Kavkaze. Kultura byla tak populární, že vyčerpala své rezervy a byla uvedena v Červené knize.

Medvědí česnek lze konzumovat čerstvý, přidávat do salátů, vinaigrette, prvních chodů, fermentovat a marinovat, na zimu nasolit, sušit na ochucení masa, ryb a dokonce i zmrazit. Použitelné jsou listy, cibule a šípky. Divoký česnek je již dlouho jednou z nejoblíbenějších rostlin, jejíž blahodárné vlastnosti byly využívány k léčebným účelům:

Ramson není vybíravé koření, ale jeho pěstování bude i tak vyžadovat určité znalosti a minimální zkušenosti od zahradníků. Je důležité, aby podmínky byly co nejblíže přirozeným, přirozeným.

Výběr místa a půdy:

1. Ramson dobře roste ve stínu a polostínu. Nejlepší místo pro výsadbu je pod korunou velkých stromů, ve stínu malých budov a keřů. Rostlina nemá ráda přímé slunce a vysazením medvědího česneku na nezastíněné místo se připravte na častou zálivku a pletí. Listy medvědího česneku pěstovaného v takových podmínkách nebudou šťavnaté a malé, jejich chuť nebude výrazná, rostlina může i uschnout.
2. Půda pro pěstování plodiny je vhodná neutrální nebo mírně kyselá, ale vždy kyprá. Medvědí česnek neroste v kyselé půdě, ale koření v písčitých a jílovitých půdách není překážkou. A divoká cibule nesnáší silnou vlhkost, zejména brzy na jaře - její kořeny hnijí a rostlina umírá.

Rozmnožování medvědího česneku

Ramson se reprodukuje dvěma způsoby:

Reprodukce cibulovinami má své nevýhody: v důsledku výsadby jednoho výhonku vyroste pouze jeden nový vaječník. Zahrádkáři se proto spíše přiklánějí k množení semen medvědího česneku. Proces začíná sběrem nebo nákupem semen:

1. Než vypěstujete medvědí česnek ze semen, musíte si dnes koupit sadební materiál, není problém, je v každém specializovaném obchodě. Nákupy by měly probíhat od poloviny července do začátku podzimu. Dávejte pozor na datum spotřeby - prošlá semena nevyklíčí nebo nedají nekvalitní klíčky. Podívejte se také na vzhled semen. Měly by být hladké a mírně zaoblené, ale nekupujte scvrklé, nebudou rašit.
2. Pokud vám již roste několik keřů medvědího česneku a chcete je rozmnožit, pořiďte si semínka sami. Dozrávají koncem června - začátkem července. V této době již krabice začínají žloutnout. Je třeba je co nejrychleji odstranit, než skořápka začne tvrdnout, pak bude obtížné ji otevřít. Semínka vysypte z krabičky a nechte oschnout, poté je dejte na suché a tmavé místo.

Rozmnožování semeny

Reprodukce semen medvědího česneku se skládá z několika fází.

Příprava půdy k setí

Vzhledem k tomu, že medvědí česnek je vytrvalá rostlina a roste na stejném místě již léta, je třeba půdu před setím dobře připravit:

1. Plochu, kde bude medvědí česnek růst, je potřeba nějak omezit a označit, aby se úroda neztratila ještě před prvními výhony. Budete tedy přesně vědět, kde začínají a končí, můžete bezpečně plevel a zalévat půdu.
2. Pokud se vaše lokalita nachází v blízkosti vodních zdrojů (v blízkosti rybníka, jezera, řeky) nebo je podzemní voda blízko povrchu země, je nutné odvodnit plochy pro výsev medvědího česneku. Jako drenáž lze použít drcený kámen nebo malé lámané cihly.
3. Pro začátek je třeba plochu plánovanou k výsevu očistit od plevele a vyhrabat. Země se obdělává do hloubky nejméně 50 cm, protože kořeny medvědího česneku jsou poměrně velké. Kyselou půdu je nutné vápnit, jinak nebudete muset čekat na sazenice.
4. Po vyčištění můžete půdu krmit organickou hmotou. Nejlepší je to udělat s humusem z listí, hnoje nebo kuřecího trusu. Na každý metr čtvereční stačí 1 kbelík hnojiva. Místo můžete znovu vykopat, pak se země více nafoukne a bude lepší procházet kyslíkem.

Nejlepší dobou pro výsadbu medvědího česneku je podzim, první zářijové dny. Proces se skládá z následujících kroků:

1. Udělejte v zemi malé rýhy v řadách. Neměly by být hlubší než 5 cm Vzdálenost mezi řádky by neměla přesáhnout 20 cm Semena můžete vysévat ne do drážek, ale v tomto případě hrozí jejich vyplavení závlahou nebo přirozenými srážkami.
2. Nyní zasadíme medvědí česnek - semena rozprostřeme do drážek v množství 10 g na 1 m2. m
3. Posypte semena rašelinou a navrch zeminou.
4. Pokud nemáte mnoho sadebního materiálu, můžete je zasadit do samostatných květináčů a zakopat do země.

jarní výsadba

Medvědí česnek lze vysévat i na jaře, ale v tomto případě se bude proces mírně lišit od podzimního:

1. Nejprve je třeba připravit semena - umístit je do nádob s vlhkým pískem a zmrazit při teplotě -1 ° C až -3 ° C. Pokud semena nejsou stratifikována, dají první klíčky až po roce.
2. První klíčky potřebují pečlivou péči - pravidelné pletí a zvlhčování. To musí být provedeno opatrně, protože sazenice jsou velmi jemné.
3. Asi po 1-2 letech, kdy klíčky zesílí, mohou být přesazeny na trvalé místo růstu.

Reprodukce cibulovinami

Reprodukce cibulí medvědího česneku není u zahradníků příliš oblíbená, protože nedává tak vysoký výnos jako při pěstování semen, ale někteří se také uchylují k této metodě:

1. Nejlepší doba pro výsadbu cibulí medvědího česneku je srpen-říjen nebo duben-květen.
2. Plocha pro výsadbu cibulí medvědího česneku je připravena stejně jako v případě pěstování semen. Mělo by to být místo zastíněné stromy, keři nebo budovami, kam nebude dopadat přímé sluneční světlo.
3. Půda se musí očistit od plevele, vyživit organická hnojiva, vykopat a navlhčit.
4. Pod každou žárovkou je třeba vytvořit prohlubně v zemi ve vzdálenosti 15 cm od sebe. V případě potřeby je vypusťte. Vzdálenost mezi řadami by neměla přesáhnout 20 cm.
5. Žárovka je prohloubena do země, pohřbena a mulčována shnilými listy nebo rašelinou.
6. Pokud je vše provedeno správně, medvědí česnek dobře zakoření a po 3 letech bude možné sklízet první úrodu kořenité trávy.

Sklizeň

Správná sklizeň je následující:

1. Právě v dubnu mají mladé listy medvědího česneku nejjemnější chuť a příjemnou vůni, složení je bohaté na minerály, stopové prvky, fytonutrienty a éterické oleje. Pamatujte však, že čím dříve je plodina sklizena, tím více času budou cibulky potřebovat na zotavení.
2. 3 roky po výsadbě na mláďatech bude možné sklidit první úrodu. Horní dva pláty se nevytrhnou, ale opatrně se nařežou nožem. Třetí, spodní list musí být ponechán, aby se cibule rychle zotavila a dala nové výhonky.
3. U dospělých rostlin je přípustné odříznout všechny listy, aniž byste opustili spodní, obnovují se a rostou rychleji než mladý růst. Jediná věc je, že se to nedoporučuje dělat ročně, pak dospělá rostlina nebude mít čas akumulovat sílu pro růst. Správnější by bylo pěstovat medvědí česnek tak, abyste měli vždy vzrostlé rostliny a mladé sazenice.

Nyní, když jste se dozvěděli vše o takovém koření, jako je medvědí česnek, jeho pěstování ze semínek a cibulí vám nedá velké problémy.

Pěstování medvědího česneku.

Zdroj: http://dachnaya-zhizn.ru/cheremsha-vyrashhivanie-iz-semyan

Jak pěstovat medvědí česnek ze semínek - Zahradnictví ANO

Ramson garden je rostlina, která je již dlouho milována v mnoha regionech naší země. Roste v přírodních podmínkách na Dálném východě, v Evropě, na Kavkaze. První výhonky se objevují brzy na jaře.

Právě v této době milovníci koření spěchají na trhy pro rostlinu medvědího česneku a s oblibou nakupují divokou cibuli. Toto je jiný název pro tuto nádhernou rostlinu, která patří do rodu Onion a může růst v jedné ze dvou forem: vítězná cibule a medvědí cibule.

Navzdory skutečnosti, že se ve volné přírodě vyskytuje v lesích, na březích řek, může každý nadšený zahradník pěstovat medvědí česnek ve své dači.

Vlastnosti a druhy rostlin

Kultura patří do skupiny efemeroidů. Tak se nazývají druhy, které jako trvalky vyvíjejí přízemní část v létě. Listy odumírají blíž k podzimu, ale v březnu jsou plné vitamínů. Postupem času list zdrsní, takže použití listů je možné pouze do doby, než začne kvetení.

Když kvetení medvědího česneku skončí, začnou se z něj drolit semena. Jsou určeny ke klíčení až příští rok. Semena medvědího česneku můžete uložit a na jaře pak bude možné pěstovat rostliny na balkoně. Pokud mají čas se dobře vyvíjet, pak s nástupem tepla mohou být vysazeny na zahradě.

Chuť medvědího česneku připomíná spíše česnek. Jakmile v lese přijde jaro, objeví se jeho listy. Jsou velmi podobné konvalince, ale jen do chvíle, než se objeví šipka, která velmi připomíná deštník. Chcete-li zjistit, jak medvědí česnek kvete, můžete jít na jaře do lesa a zkusit najít rostlinu, která je velmi podobná konvalince, ale s velkou šipkou.

Plody Ramson jsou velmi podobné malým trojstěnným krabicím, ve kterých dozrávají černá zaoblená semena. Kořeny cibule v kultuře bílá barva. Průměrná výška rostliny se pohybuje kolem 40-50 centimetrů.

Zahrádkáři se záměrně uchylují k pěstování medvědího česneku – medvědí cibule. Listy této rostliny jsou totiž zdraví velmi prospěšné. Vysoký obsah vitamínů a stimulace trávicího traktu jsou hlavní přednosti, pro které je kultura vysoce ceněna.

Ve volné přírodě se množí kultura dvou typů:

• medvědí luk;
• vítězný luk.

Konzumují se všechny části: listy, kořeny, stonky. Způsoby aplikace mohou být různé: čerstvé jako součást salátů a sušené, nakládané a vyluhované pro jiné potřeby.

Medvědí luk

Tento druh je velmi kompaktní, jeho výška může dosáhnout pouze 0,2-0,5 metru. Dává 2-3 listy, šířka každého není větší než 5 centimetrů.

Jejich vzhled lze pozorovat již v březnu nebo dubnu, kdy sníh zcela roztál a půda se dobře prohřála. Ramson roste do června až července, poté listy začnou odumírat.

Na malé ploše může současně růst velké množství rostlin.

V současnosti je růst medvědího česneku komplikován takovými faktory, jako je odlesňování, nekontrolovaný sběr, znehodnocování životního prostředí. Z těchto důvodů je kultura uvedena v Červené knize. Díky tomu je pěstování ještě zajímavější.

Vítězný luk

Rostlina, jejíž výška může dosáhnout 0,7 metru. Při kvetení se tvoří deštník se světle zelenými květy. Takový medvědí česnek, který kvete v květnu nebo začátkem června, může dozrát až do září (v závislosti na klimatu, ve kterém se pěstuje).

Cibule vítězná dobře roste na kyselých půdách a její mrazuvzdornost je mnohem vyšší než odolnost vůči chladu medvědí cibule. Z pohledu vnější rozdíly, kromě výšky stonku je třeba poznamenat zvětšenou cibulku, hustší stopku. Vegetační období tohoto druhu medvědího česneku trvá až do konce léta. Kvůli vyčerpání kulturních rezerv se stal raritou a je uveden v Červené knize.

Prospěšné vlastnosti

Pěstování na zahradě je velkým potěšením pro zahradníky, kteří sledují své zdraví. Všechny části rostliny používané k léčebným účelům lze použít jako potravinu:

Pěstování přináší mnoho výhod, protože jeho složení je bohaté na éterické oleje, které při konzumaci působí protizánětlivě a pomáhají vylučovat toxiny z těla.

Jak pěstovat medvědí česnek

Výsadbu medvědího česneku lze provést dvěma způsoby: semeny a výsadbou cibulí.

Každá metoda pěstování má své výhody a nevýhody, nicméně většina letních obyvatel používá semena k pěstování plodin.

Za zmínku také stojí, že při výsadbě medvědího česneku na otevřeném poli vyroste z jednoho výhonku pouze jeden vaječník. Z tohoto důvodu zahradníci preferují semenný způsob pěstování.

Pěstování medvědího česneku ze semen

Pěstování medvědího česneku prostřednictvím semen probíhá v několika fázích:

1. Omezení plochy výsadby. To je nutné, aby se semínka medvědího česneku neztratila v době klíčení mezi trávou.
2. Příprava staveniště. Tento krok by neměl být přeskočen, pokud je v blízkosti podzemní voda. Na zahradě je nutné uspořádat drenážní systém z drceného kamene nebo rozbitých cihel. Také je potřeba plevel vyplít a zrýt půdu.
3. Aplikace hnojiv. Před mrazem nejlepší možnost stát se organickým.
4. V září můžete začít přistávat. Semena jsou položena v malých drážkách, jejichž vzdálenost nepřesahuje 20 centimetrů. Doporučená hustota, která musí být v tomto bodě zachována, je 10 gramů semen na čtvereční metr půdy. Semena jsou shora posypána zeminou nebo rašelinou.
5. Výsadbu zalévejte konví.

Semena můžete zasadit i na jaře. Pro tento způsob pěstování se musí nejprve otužovat umístěním do vlhkého písku, jehož teplota je od -1 do -3 °C. První klíčky je třeba pečlivě odplevelit a pravidelně zvlhčovat půdu pod nimi. Po roce nebo dvou, když sazenice zesílí, mohou být přesazeny na trvalé místo.

Výsadba cibulovin

Cibule medvědího česneku jako sadební materiál pro zahrádkáře, kteří vědí, jak medvědí česnek pěstovat, nejsou příliš relevantní. Výnos při tomto způsobu výsadby není příliš vysoký, nicméně v některých případech až tato metoda stále běží. Vlastnosti pěstování výsadbou cibulí jsou následující:

• nejlepší je zasadit cibuloviny na začátku podzimu nebo v polovině jara;
• místo by mělo být připraveno stejným způsobem jako pro pěstování semen;
• pro každou žárovku se v půdě vytvoří prohlubeň se vzdáleností mezi vzorky nejméně 15 centimetrů. Po výsadbě by měla být žárovka posypána rašelinou.

Pokud medvědí česnek zasadíte správně, zakoření a první sklizeň lze získat za tři roky. Vědět, jak zasadit medvědí česnek, zahradník obdrží výborný výsledek jeho práce.

Pěstování medvědího česneku vyžaduje velkou trpělivost. Jednoleté a dvouleté klíčky jsou velmi malé a v dospělosti není pěstovaná rostlina příliš velká. Pěstování na jednom místě může jeden keř produkovat úrodu ne delší než 7 let.

V procesu pěstování byste měli dodržovat několik jednoduchých pravidel:

• časté zavlažování;
• pravidelné uvolňování;
• čistota půdy;
• ničení plevele;
• pravidelné krmení.

Je důležité, aby během prvních dvou let nebyla většina těchto opatření naléhavě potřeba. V dospělosti se rostlina stává trochu náročnější na péči a je citlivá na zálivku a hnojení.

Zdroj: https://sadovodstvyda.ru/kak-vyrastit-cheremshu-iz-semyan.html

Jak pěstovat medvědí česnek ze semen: způsoby výsadby a rozmnožování v zemi

Ramson patří mezi bylinné vytrvalé rostliny z čeledi cibule. Rozšířené a oblíbené jsou dva druhy kultury: vítězná a medvědí cibule. V přirozených podmínkách roste medvědí česnek na Dálném východě, na Kavkaze a na Sibiři.

Medvědí cibule je malý keř 20 až 50 cm vysoký, roste na pasekách ve smíšených a listnatých lesích.

Cibule vítězná dorůstá do výšky 70 cm, má deštníkové květenství se světle zelenými květy. Říká se mu také sibiřský medvědí česnek. Je mrazuvzdornější než medvěd.

Listy medvědího česneku jsou podobné konvalince: jsou stejně široké a zelené. Rostlina však nevyhazuje zvonky, ale šípovou stopku s kulovitým květenstvím, které se skládá z mnoha malých bílých květů.

• Dobře odvodněná půda;
• Půda s dostatkem vápníku;
• Místo ve stínu nebo málo zastíněné;
• Mulčovací výsadby.

Důležité! V severních oblastech (například Novosibirsk nebo Ural) se pro pěstování vybírá cibule Pobedny nebo Kolba. Jakákoli odrůda roste v oblasti Moskvy.

Ramson jak vyrůst

Divoká cibule není náročná na péči a otázka, jak pěstovat medvědí česnek v zemi, není obtížná. Záhon lze rozbít ve stínu ovocných stromů nebo keřů, v blízkosti kůlen a plotů.

Pokud takové místo není, je také vhodné místo na slunci, ale v tomto případě bude muset být rostlina zalévána častěji. Ale v tomto případě cibule také poroste rychleji a více semen se sváže. Cibule miluje vodu, ale netoleruje nadměrnou vlhkost, takže na nízkých zatopených místech je pro ni uspořádána drenáž.

Kyselá zemina mu nevyhovuje, je třeba ji vápnit. Když listy medvědího česneku uschnou, zálivku omezíme.

Divokou cibuli lze pěstovat na jednom místě mnoho let, přičemž se postupně zvedá ze země. Na jaře nebo na podzim se na zahradní záhon nasype malá vrstva humusu. Nahradí hnojení a posype rostliny požadovanou hloubkou půdy. Výsadba sazenic a semen medvědího česneku se provádí na podzim a na jaře.

Jak se rodí medvědí česnek

Existují tři způsoby, jak množit divokou cibuli:

1. semena;
2. žárovky;
3. Rozdělení keře.

Lemongrass: výsadba a péče na otevřeném poli

Nejúčinnější je množení vegetativní cestou. Vysazené cibule by měly být šťavnaté, s kořeny a bez poškození. Mezi otvory pro výsadbu je ponechána vzdálenost 20 cm, cibule se prohloubí do země o 2-3 cm, záhony jsou mulčovány spadanými listy stromů (ale ne ovocných stromů). Mulč udrží vlhkost v půdě po dlouhou dobu. Pro množení keře opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů, vykopejte a oddělte cibule. Je třeba je vysadit samostatně. Cibule mohou být transplantovány v říjnu.

Je obtížné koupit cibuloviny na výsadbu. Pokud se ale najdou, kontrolují kvalitu sadebního materiálu a kořenů. Neměly by být suché. Divoká beranová cibule reaguje bolestivě na nedostatek vláhy.

Pokud semena sbírají z vlastních rostlin, počítají s tím, že semena medvědího česneku nedozrávají současně, proto je pravidelně sázejí a rostliny protřepávají, aby zralá semena padala do připravené nádoby. Při setí semen nejsou pohřbeny v zemi, ale rozptýleny po povrchu a zamulčovány malou vrstvou půdy.

Ramson rostoucí ze semen

Je obtížné množit medvědí cibuli semeny, proto se metoda používá zřídka. Ale pokud jste nemohli získat žárovky, budete to muset přijmout. Pro rostlinu medvědího česneku je vážná otázka, jak vyrůst ze semen. Faktem je, že pokud semena nejsou příliš čerstvá nebo jsou nesprávně skladována, nemusí klíčit.

V přírodě semena dozrálá uprostřed léta opadávají a zůstávají celou zimu ladem v zemi. Probíhá stratifikace. Teprve na jaře začnou rašit. Proto si doma musíte koupit a zasít semena v létě, abyste brzy na jaře čekali na klíčky.

Jak zasadit medvědí česnek, pokud byla semena zakoupena koncem podzimu nebo začátkem zimy? Jsou umístěny v lednici po dobu tří měsíců, aby se rozvrstvily. Brzy na jaře, po tání sněhu, jsou vysazeny a pak v květnu až červnu můžete čekat na výhonky.

Velmi vhodné je zasít semínka do truhlíku nebo květináče a zakopat na pozemku do země v polostínu. To vám umožní neztratit místo přistání a bude snazší zbavit se plevele. Do hrnce musí být umístěna drenáž a naplněna úrodnou půdou. Semena můžete před výsevem namočit do růstového stimulátoru nebo je nechat naklíčit.

Kapacita pro setí by měla být hluboká (mladé rostliny zde budou muset růst dva roky). Sazenice se pravidelně zalévají a teprve po dvou letech mohou být přesazeny na trvalé místo. Při množení semeny bude možné řezat listy až po 5 letech.

Pokud semena nevyklíčila, může to mít několik důvodů:

• Ztráta klíčivosti v důsledku dlouhého skladování;
• Nedodržování pravidel setí;
• Smývá se deštěm nebo roztátou vodou.

Způsob množení semenem má tu výhodu, že se získá mnoho rostlin najednou. Nevýhodou je problematické a dlouhé čekání na sklizeň.

Pěstování sazenic

Letní obyvatelé se často ptají: kdy a jak zasadit medvědí česnek, aby získali rychlejší sklizeň. Při výsadbě cibulí medvědího česneku je nejpříznivějším obdobím podzim. Pro sazenice vytvořte potřebné podmínky:

• Místo ve stínu: v blízkosti plotů, hospodářských budov, ovocných stromů na severní nebo východní straně. Voňavý medvědí česnek přiláká opylující hmyz a zvýší výnos bobulí a ovoce;
• Není zakázáno vysazovat medvědí česnek na záhony mezi zeleninové plodiny, pouze bude v tomto případě nutné více zalévat. Ale zachrání rajčata před plísní a zastraší škůdce;
• Vyhněte se místům se stojatou vodou a v zaplavené oblasti proveďte drenáž z oblázků, štěrku a písku;
• Půda by měla být kyprá a prodyšná, proto se do záhonu přidává rašelina, kompost nebo humus. To poskytne rostlinám další výživu a nebude potřeba zálivka;
• Na podzim je záhon mulčován a na jaře je třeba jej otevřít a odstranit mulč. Jaro s mírnými mrazíky není pro divokou cibuli hrozné;
• Květy na mladých sazenicích se odstraňují, aby rostlinu nepřipravily o sílu a neubraly přebytečnou výživu;
• Teprve ve čtvrtém roce můžete začít sklízet.

Půda na zahradě pro divokou cibuli se vykopává, vybírají se oddenky plevelů, zavádí se humus.

Pro výsadbu sazenic jsou otvory vytvořeny ve vzdálenosti 20 cm a mezi řadami - 40 cm. Kořeny jsou narovnány na žárovce, pohřbeny o 2/3 a pokryty zeminou. Výsadby se zalévají a mulčují kompostem a nahoře spadaným listím.

V budoucnu není těžké se o rostliny starat: musíte pravidelně zalévat a plevele plevele. Kypření se neprovádí, aby nedošlo k poškození kořenového systému, ale sledujte stav mulče a udržujte půdu volnou a vlhkou.

Pokud pěstujete medvědí česnek ve stínu stromů a keřů, péče není téměř nutná, protože jsou pro něj vytvořeny podmínky blízké přírodním.

Ramsonova výsadba a péče

Péče o medvědí česnek je snadná. Je nutné zajistit, aby byla půda mírně vlhká, a když vyschne, záhony zalévejte. Od července do září medvědí česnek odpočívá, v této době se zálivka omezuje.

Brusinky: výsadba a péče na otevřeném poli

Mulčování je nutností. Bez toho divoká cibule neporoste. Na podzim se na záhony nalije mulč a na jaře se odstraní.

Mrazivý zimní medvědí česnek neděsí, ale lépe roste v teple. Horké léto se jí může stát osudným.

Přihnojování nahrazuje humus a kompost. Na podzim a na jaře můžete rostliny krmit dusičnanem amonným a superfosfátem. Pro zavedení fosforu a draslíku dávají zobrazené šipky signál. Tato hnojiva pomohou semenům lépe dozrát a tvořit cibulky.

Na poznámku. Neumožňují růst plevele na zahradě, včas je odstraní, ale je nutné pečlivě uvolnit půdu kolem medvědího česneku.

Výhoda

Cheremsha se již dlouho používá k léčebným účelům:

• Zvyšuje chuť k jídlu, pomáhá trávicímu traktu, zmírňuje stavy při gastritidě a kolitidě;
• Divokou cibuli se doporučuje zařadit do jídelníčku při vysokém krevním tlaku, onemocněních štítné žlázy, cév, dýchacích orgánů, srdečních chorobách, onkologii, obezitě a kurdějích;
• Ramson má diaforetický a diuretický účinek, působí jako protizánětlivé a antimikrobiální činidlo, posiluje imunitní systém;
• Medvědí cibule čistí tělo od toxinů a toxinů.

Nenáročná rostlina medvědí česnek, pěstování v zemi je zasloužené. V zimě se jí bude dům líbit, protože divoká cibule neděsí okenní parapet nedostatkem osvětlení a nepotřebuje osvětlení. Domácí podmínky jsou pro něj docela vhodné. Pokud ve svém městě nenajdete semena divoké cibule, můžete si je objednat na webových stránkách společností zabývajících se zasíláním sazenic a semen. Pošta v těchto dnech funguje dobře a objednávka bude rychle doručena.

Když se zavazuji vypěstovat něco nového, jednám vždy podle zásady: protože rostlina „žije“ ve svých přirozených podmínkách, musím jí zajistit totéž.

Tak to bylo i s lesním hostem – medvědím česnekem.

RODINA: Cibule

CYKLUS: Vytrvalá aromatická rostlina

JMÉNA: Divoká cibule, medvědí cibule, chenzel, levurda

ROZMNOŽOVÁNÍ: Semeny a cibulemi

DOKONČENÍ: Jaro a podzim

SEMENA: Během květu rostlina vyhazuje jeden stopek s kulovitým bílým deštníkem. Plodem je trojboká schránka s černými kulovitými semeny.

Asi před 10 lety jsem si v lese "půjčil" pár cibulí medvědího česneku, když to bylo ještě povoleno (nyní např. v Bělorusku byl uveden v červené knize).

Pěstování medvědího česneku

Vysadil jsem je do prostoru mezi skleníkem a sousedovým plotem, ale ne na podzim, jak se nejčastěji radí, ale brzy na jaře.

Hloubka výsadby

Studiem tipů na fórech pěstování medvědího česneku jsem našel největší neshody v optimální hloubce výsadby cibulí. Jak „říká internet“, je potřeba je zasadit do země ve dvou třetinách jejich velikosti. Při kopání medvědího česneku v lese jsem si však všiml, že čím větší byla cibule, tím hlouběji seděla a hloubka dosahovala 10-15 cm. V souladu s tím jsem je doma zasadil do hloubky alespoň 5 cm (pouze malé cibule o 2-3 cm). Medvědí česnek dokonale zakořenil a ve stejném roce dokonce vykvetl, dal také semena, která se pak rozsypala na stejnou plochu a zamulčovala březovými listy.

Po dobu 1,5-2 jarních měsíců dokáže medvědí česnek vyvinout listy, „vyhnat“ stonek s květenstvím, vykvést a dát zralá semena

SKUTEČNOST: V PŘÍRODĚ ROSTOU vlhkomilné LISTY NA ZÁVODŇOVÝCH LOUKÁCH, V BLÍZKOSTI ŘEK, V POTOCÍCH, MČŘÁCH ČI VE VLHÝCH OBLASTÍCH LISTINNÝCH LESŮ, KDE JEJÍ OPADANÉ LISTY SLOUŽÍ NEZBYTNĚ PŘIROZENÝ MULČ.

Ramsonova transplantace

O několik let později, když bylo nutné medvědí česnek přesadit, nebylo snadné odstranit cibule bez poškození kořenů - zemina se musela vykopat a roztřídit do hloubky 20 cm.

Proto, když vidím na internetu prohlášení, že každý rok vystoupá cibulka 0,5 cm k povrchu půdy, nevěřím tomu.

Jedna část rostlin byla vysazena ve skleníku přilehlém k domu s hrozny s volnou půdou (pokud je půda těžká, musíte přidat rašelinu) podél filmu a druhá - v blízkosti severozápadní strany domu ve stínu hrušek, kam stéká ze střechy dešťová voda. V obou případech se rostlinám dařilo. Sám jsem proto usoudil, že pod medvědí česnek lze zabrat téměř „nejzbytečnější“ kouty zahrady: severní stranu plotu nebo budovy, vlhkou nížinu, místo u vodovodního kohoutku, plochy pod stromy. Proto ji směle vysazuji tam, kde by jiné kultury růst nemohly.

Vždy se sklizní

Péče o medvědí česnek je jednoduchá: musíte pravidelně odstraňovat plevel, protože například kopřivy dokážou mladé rostlinky za sezónu úplně zničit. S osvětlením si starosti nedělám: na začátku jara se medvědí česnek objevuje ze země jako první a má dostatek světla i na těch nejstinnějších místech. Mimochodem, zcela tmavá oblast umožňuje prodloužit dobu růstu listů medvědího česneku téměř na měsíc. V létě rostliny zalévám alespoň jednou za dva týdny.

TIP: Ramson lze vysadit na slunné místo. Tam také dobře poroste a bude se častěji dělit. Sázení, zalévání a hubení plevele by ale také mělo být prováděno častěji.

Do doby výsevu hlavní zeleninové plodiny medvědí česnek téměř úplně ukončí vegetační období, jde do země a nezastírá „sousedy“. Poté, co jsem medvědí česnek jednou zasadil, každý podzim ho zamulčoval malou vrstvou březového listí a pilinami koňského hnoje, téměř úplně zapomenu na jeho existenci až do časného jara, kdy je na zahradě ještě sníh, a už mohu sbírat čerstvé vitamínové listy s česnekovou vůní do salátu.

semena medvědího česneku

semena medvědího česneku střední pruh dozrávají koncem června. Po sklizni se ihned zasejí do země, mírně zamulčují. Mohou vyklíčit do září, ale hlavní část na jaře. Pokud kupujete semena, vysévejte je od poloviny léta do poloviny podzimu.

Zajímavý fakt

V Německu, ve městě Eberbach, se každé jaro koná festival medvědího česneku, jehož účelem je popularizovat rostlinu, mistrovské kurzy jejího použití při vaření. Mimochodem právě v Německu se medvědí česnek přidává do sýra, peče se s ním chléb a koláče.

Cheremsha: užitečné vlastnosti

Medvědí česnek obsahuje lysozym (přírodní antibiotikum), fruktózu, bílkoviny, minerální soli, vlákninu, vitamíny B, karoten a éterické oleje.

Zelený medvědí česnek je vynikající profylaktikum proti nachlazení a beri-beri.

Ramson je velmi užitečný pro práci srdce, pomáhá snižovat krevní tlak zabraňuje tvorbě cholesterolových plaků. Při ateroskleróze se doporučuje jíst medvědí česnek v syrové, solené, nakládané formě.

Ramson je dobré antihelmintikum. Na jaře stačí jíst každý den čerstvé zelené listy cibule medvědí, přidávat je do salátů.

Pokrmy z medvědího česneku

Cheremsha- brzy jarní rostlina, která má ve svém složení mnoho různých užitečné látky, zejména vitamín C - zde je rekordmanem, a zvláštní česnekovou chutí. Účel tohoto článku je čistě technický – pohovořit o technice pěstování medvědího česneku v kultuře. Přírodní zásoby medvědího česneku rychle ubývají, proto je tato problematika aktuální i dnes.

Ramson ve svých třech druzích - cibule vítězná, cibule medvědí a cibule Okhotská - roste od Kamčatky po Kaliningrad, v mnoha městech se na sezónních trzích brzy na jaře prodává medvědí česnek. V poslední době stále více lidí sní o pěstování této rostliny ve svém venkovském domě. Na internetu je snadné najít informace o vlastnostech této cibule, její popis, ale je velmi obtížné najít dostatečně úplné informace o pěstování v kultuře. Proto velmi často na fórech najdete zprávy začínající asi takto: ... již několik let se na svých stránkách snažím pěstovat medvědí česnek ... “, většina dopisů s žádostí o prodej cibulí medvědího česneku pocházející od mých klientů také začínají. Tento článek je prezentací zkušeností člověka, který pěstuje medvědí česnek již 20 let (a v zimní období taky), to je moje. Takže, začněme.

Co je důležité vědět, abyste mohli správně začít pěstovat plantáže medvědího česneku?

Cheremsha - brzy na jaře, stínomilný rostlina příbuzná cibuli, budeme hovořit o cibuli vítězné (allium victorialis). Rostlina má šikmý oddenek, ke kterému je prostřednictvím kořenů se 2-3 dny a z nich vycházejících kořenů připojeno 1 až 5 cibulí o průměru do 1,5 cm, umístěných na horním dně a „oblečených“ do jemná síťovitá skořápka vytvořená ze zbytků loňských listů rostliny . Cibulka je 2/3 nad povrchem půdy, část kořenů jde do hloubky 30 cm, druhá se nachází na povrchu přímo pod spadaným listím stromů. Při dělení tedy první rok rostou nové cibulky na stejném dně mohou být odděleny až ve druhém roce, a nejlépe na třetí, kdy se cibule rozptýlí a každá bude mít svůj kořenový systém.

Cibulka medvědího česneku je vlastně "pseudožárovka", protože. zásoba živin a vody obsahuje kořeny a oddenek. V samotném podzimu obsahuje cibulka 2 povrchové pseudolisty, 2-3 pravé listy, náhradní pupen cibulky, který vyroste za rok a půl a stopku (ne všechny rostliny). Rostliny po 5 letech mohou také mít divizní pupen.

Každý rok se cibule zvedne až o 0,5 cm za rok. Tvorba kořenů u medvědího česneku začíná během růstu květního šípku, tedy v červnu a pokračuje až do mrazů. Kvete v červnu - červenci, v květenství až 120 květů, semena dozrávají nerovnoměrně shora dolů, když spodní semena začnou dozrávat, horní se mohou již rozpadat. Ramson roste dobře na vlhkých místech, ale bez neustálého zaplavování nejsou jarní záplavy hrozné. Půda je lepší neutrální nebo mírně kyselá. Roste na jakékoli půdě - jak na písku, tak na hlíně.

Po dozrání semen v červenci nadzemní část rostliny odumře a z bývalé rostliny zbude jen „pahýl“ se zásobou vody a živin, uvnitř kterého se nachází malá nová cibulka. V této době je nutné ničit plevel na plantážích medvědího česneku. Jedním z hlavních nepřátel medvědího česneku je kopřiva. Přerostlý plevel je schopen rozdrtit celou plantáž za jednu sezónu. V září - říjnu konečně nahradí starou žárovku nová - tato nejlepší čas na přesazování, i když přesazovat můžete celé léto.

Můžete zasadit na slunci? Umět. A začít s chovem, řekl bych, že i nutné. Pokud medvědí česnek zasadíte na slunné místo, bude také dobře růst, bude se častěji dělit, semenná produktivita rostlin bude mnohem vyšší.Ano, budete muset častěji sázet, častěji zalévat a častěji bojovat s plevelem , ale budete mít spoustu sadebního materiálu na rozšíření plantáže. Skvělé místo pro přistání je na okraji skleníku. Je tu hodně vody a slunce, medvědí česnek je velký, šťavnatý a dává hodně semínek.

Úplnější popis biologie a ekologie medvědího česneku lze nalézt v knize Dneprovského Yu.M. , Cheryomushkina V.A. atd. "Rhizomatózní luky severní Asie"

O pěstování medvědího česneku v podmínkách Nečernozemské oblasti se dočtete v dizertační práci „Agrobiologické znaky cibule vítězné (Аllium victorialis L.) a cibule medvědí (Allium ursinum L.) v podmínkách Nečernozemská zóna Ruská Federace", je to na internetu. Ale prosím, neplňte medvědí česnek chemií pro zvětšení hmoty rostliny, jak vyzývá autor disertační práce, medvědí česnek tak dobře roste. Nezkazte poslední čistý produkt.

Jak nejlépe zasadit semínka medvědího česneku

Ramson - Vítězná cibule (allium victorialis) označuje oddenkové cibule. Semena cibule Victory lze zasadit ihned po dozrání. Nemají období klidu. Laboratorní klíčivost (rostoucí v Petriho miskách) mají v tuto chvíli 98,5 %. Ale to je, když denní teplota kolísá 19-20 C 0. Při t=10-20 C 0 klíčivost klesá na 75 % a při denních výkyvech t=1-20 C 0 není klíčivost vyšší než 7 %. Pokud nebylo možné semena zasadit ihned po dozrání, je potřeba je skladovat při pokojové teplotě v papírové krabici nebo sáčku - tzn. suché skladování. Suché vnitřní skladování semen pro první rok klíčivost mírně snižuje, po dalším roce se klíčivost sníží o 25 %. Nabobtnalá suchá semena nelze dlouhodobě skladovat při vysokých teplotách – semena hnijí. Přitom při nízkých 1-5 C 0 se nabobtnalá semena skladují po mnoho měsíců.

Důležité: Stratifikace medvědího česneku není potřeba.

To jsou všechno laboratorní testy. Klíčivost na poli je samozřejmě nižší. Při podzimním podzemním výsevu semena vyklíčí za 17-18 měsíců, při podzemním jarním výsevu semena vyklíčí za 12 měsíců.

Pro urychlení klíčení by měla být použita hybridní metoda: domácí klíčení při optimální teplotě a poté přesun na místo pěstování.
Položte je například na povrch vlhké, utužené půdy do krabice a udržujte je vlhké, nejprve je zakryjte nějakým porézním suchým materiálem, aby dýchaly, můžete použít listí, krabici přikrýt sklem navrch nebo položit to v plastovém sáčku. Vše dejte na místo s víceméně stabilní teplotou blízkou 20 C 0 Za 3-4 týdny začnou semena klíčit. Chcete-li urychlit sazenice o 1-2 týdny, můžete semena před výsadbou podržet několik hodin v roztoku epinu - pomáhá to, zkusil jsem to.

Naklíčená semena mohou být zasazena položením na povrch půdy a pokrytím listy nebo tenkou vrstvou humusu. Rostlina prvního roku má kořen do 5 cm, takže zakoření sama, ale roste dlouho zpod země - zárodek je příliš slabý. A je lepší nechat první roky zimovat v krabici, abyste ji na jaře nehledali na zemi a po druhé sezóně je již přesazena na správné místo.

Kde to je, je to správné místo? Pod medvědím česnekem můžete vzít "nejužitečnější" místa vaší letní chaty - severní stranu plotu nebo budovy, vlhkou nížinu, místo u vodovodního kohoutku a velmi, velmi dobře podél skleníku. Můžete ho zasadit pod strom nebo keř - nebudete muset občas kropit zemi (pamatujeme si, že cibule medvědího česneku stoupá každý rok, že?), jen na podzim neodstraňujte listy.

Rostlina prvního roku je cibulka silná 1 mm s jedním listem vysokým až 10 cm.Do "jedlé" velikosti doroste medvědí česnek za 3 roky, za tu dobu vysadíte další dvě stejné plantáže - tento Je to nezbytné, protože rostlina řezaná brzy na jaře se zotaví nejdříve o rok později, a to za podmínky, že neodříznutá část stačí k položení a vývoji náhradní žárovky. Proto čím později rostlinu seříznete, tím je pravděpodobnější, že se vzpamatuje, ale čím dříve ji seříznete, tím je chutnější - kvetoucí rostlina zdrsní. Hledejte zlatou střední cestu, nebo si ho pěstujte v zimě doma na okně – domácí medvědí česnek není nikdy tvrdý a list je vždy šťavnatý a chutný.

Při nákupu semen v obchodě se podívejte na datum balení - doba není delší než rok, možná pak vyrostou, i když žádní šťastlivci nejsou. Má to dva důvody: 1. nikdo nezná výrobce, vozí se z Holandska, pak se stopa ztrácí, 2. způsob výsadby "z buldozeru" je uveden na obalu..

Nejjednodušší způsob, jak zasadit plantáž, je zasadit semena v lese, o tom je malý příspěvek na hlavní stránce webu a na stránce produktu "ramson semena pro pěstování plantáže"

Jak nejlépe zasadit cibule medvědího česneku

Nejvhodnější dobou pro přesazování je podzim, nový kořenový systém již zesílil, náhradní cibulka dokončuje svou tvorbu. Cibule pro transplantaci musí být s připraveným kořenovým systémem. Nezbytně. Pokud jsou kořeny suché, pravděpodobnost přihojení se blíží nule, kořeny na jaře nerostou. Cibulku zasadíme tak, aby 2/3 byly v zemi, opatrně zaryjeme kořeny a bohatě rozlijeme, aby nezůstaly žádné dutiny. Na jaře před květem často zaléváme, periodicky lze hnojivem, já používám humus - jedná se o výluh z rašeliny.

V prvním roce po přesazení rostlina doroste pouze do poloviny své normální velikosti kvůli nepřipravenosti kořenového systému. Zda se žárovka zakořenila, bude možné posoudit až na podzim - v září-říjnu by se měla vytvořit nová náhradní žárovka. Při výběru hustoty výsadby si musíte pamatovat, že vodorovné kořeny medvědího česneku rostou až 20 cm, to neznamená, že musíte cibulky sázet přísně jednu po druhé. Když je v závěsu do 20 cibulí, nelze je vysadit, vzájemně se nedrtí a vzdálenost mezi závěsy by měla být 40-50 cm. (Závěs je skupina cibulí vzniklých dělením)

Po odumření přízemní části rostliny v červenci můžete zálivku úplně přestat. Pokud byl medvědí česnek vysazen na otevřeném místě, nezapomeňte přidat trochu zeminy, humusu nebo listí. Zpravidla kvete každá desátá rostlina a dává až 120 semen. Zasazením 100 rostlin si proto zajistíte semínka na plantáž, na která se můžete nejen dívat, ale dopřát si jarní vitamínový salát a to ne jednou. Pokud tuto firmu samozřejmě nemilujete, a pokud se vám nelíbí, tak proč ji pěstovat, že? I když, možná jste estét a rozplýváte se alpská skluzavka v obrovských prostorách venkovské vily? Pro ty co jsou v salátu - medvědí česnek dobře reaguje na zálivku a humus zvýšením vegetativní hmoty a cukrů a vitamín "C" se tam stejně nenaměří.

Chcete si medvědí česnek pěstovat v zimě doma? Můžete vidět o kultivaci

Pokud jste v tomto článku nenašli odpověď na nějakou otázku o výsadbě medvědího česneku, můžete se zeptat -.

Pokud potřebujete pomoc s výsadbovým materiálem -.

Světličnyj Alexandr Michajlovič

Naše babičky pěstující jahody nebo jahody, jak jsme jim říkali, se mulčování nijak zvlášť netýkaly. Dnes se však tato zemědělská praxe stala základem pro dosažení vysoké kvality bobulí a snížení ztrát na úrodě. Někdo by mohl říct, že je to problematické. Ale praxe ukazuje, že mzdové náklady se v tomto případě bohatě vyplatí. V tomto článku vám navrhujeme, abyste se seznámili s devíti nejlepšími materiály pro mulčování zahradních jahod.

Sukulenty jsou velmi všestranné. Navzdory skutečnosti, že „děti“ byly vždy považovány za módnější, sortiment sukulentů, kterými můžete ozdobit moderní interiér, stojí za to se blíže podívat. Vždyť barvy, velikosti, vzory, míra pichlavosti, vliv na interiér jsou jen některé z parametrů, podle kterých si je můžete vybrat. V tomto článku budeme hovořit o pěti nejmódnějších sukulentech, které překvapivě proměňují moderní interiéry.

Mátu používali Egypťané již 1,5 tisíce let před naším letopočtem. Má výrazné aroma díky vysokému obsahu různých silic s vysokou těkavostí. Dnes se máta používá v lékařství, parfumerii, kosmetologii, vinařství, vaření, okrasném zahradnictví a cukrářském průmyslu. V tomto článku budeme zvažovat nejzajímavější odrůdy máty a také mluvit o vlastnostech pěstování této rostliny v otevřeném terénu.

Lidé začali pěstovat krokusy 500 let před příchodem našeho letopočtu. Přestože je přítomnost těchto květin v zahradě pomíjivá, vždy se těšíme na návrat zvěstovatelů jara v příštím roce. Krokusy - jedna z prvních petrklíčů, jejíž kvetení začíná, jakmile roztaje sníh. Doba květu se však může lišit v závislosti na druhu a odrůdě. Tento článek se zaměřuje na nejranější odrůdy krokusů, které kvetou koncem března a začátkem dubna.

Shchi z raného mladého zelí v hovězím vývaru je vydatné, voňavé a snadno se připravuje. V tomto receptu se dozvíte, jak uvařit lahodný hovězí vývar a uvařit s tímto vývarem lehkou zelnou polévku. rané zelí rychle se vaří, takže se vkládá do pánve současně se zbytkem zeleniny, na rozdíl od podzimního zelí, které se vaří o něco déle. Hotová zelná polévka může být uložena v chladničce několik dní. Pravá zelná polévka je chutnější než čerstvě uvařená.

Při pohledu na rozmanitost odrůd rajčat je těžké se nenechat zmást – výběr je dnes velmi široký. Občas zamotá hlavu i zkušeným zahradníkům! Pochopit základy výběru odrůd „pro sebe“ však není tak těžké. Hlavní je pochopit zvláštnosti kultury a začít experimentovat. Jednou z nejsnáze pěstovatelných skupin rajčat jsou odrůdy a hybridy s omezeným růstem. Vždy je ocenili ti zahrádkáři, kteří na péči o záhony nemají tolik času a energie.

Kdysi velmi oblíbené pod názvem pokojová kopřiva a pak všemi zapomenuté, dnes coleuses patří k nejjasnějším zahradním a pokojové rostliny. Ne nadarmo jsou považovány za hvězdy první velikosti pro ty, kteří hledají především nestandardní barvy. Pěstitelně nenáročné, ale ne tak nenáročné, aby vyhovovaly všem, coleusy vyžadují neustálý dohled. Ale pokud se o ně budete starat, keře sametových jedinečných listů snadno přeženou každého konkurenta.

Lososová páteř pečená v provensálských bylinkách je „dodavatelem“ lahodných kousků rybí dužiny do lehkého salátu s lístky čerstvého medvědího česneku. Houby se lehce smaží na olivovém oleji a poté se zalijí jablečným octem. Takové houby jsou chutnější než obyčejné nakládané a hodí se lépe k pečeným rybám. Ramson a čerstvý kopr dokonale koexistují v jednom salátu a zdůrazňují vzájemnou chuť. Česneková ostrost medvědího česneku zasytí jak maso lososa, tak kousky hub.

Jehličnatý strom nebo keř na místě je vždy skvělý a mnohé jehličnany jsou ještě lepší. Smaragdové jehličí různých odstínů zdobí zahradu kdykoli během roku a fytoncidy a éterické oleje vylučované rostlinami nejen ochucují, ale také čistší vzduch. Obecně platí, že většina zónovaných dospělých jehličnaté rostliny, jsou považovány za velmi nenáročné stromy a keře. Ale mladé sazenice jsou mnohem rozmarnější a vyžadují kompetentní péči a pozornost.

Sakura je nejčastěji spojována s Japonskem a jeho kulturou. Pikniky ve stínu rozkvetlých stromů se již dlouhou dobu staly základním atributem setkání jara v Zemi vycházejícího slunce. Finanční a akademický rok zde začíná 1. dubna, kdy kvetou nádherné třešňové květy. Proto mnoho významných okamžiků v životě Japonců prochází znamením jejich rozkvětu. Sakura ale dobře roste i v chladnějších oblastech – některé druhy lze úspěšně pěstovat i na Sibiři.

Je pro mě velmi zajímavé analyzovat, jak se chutě a preference lidí v průběhu staletí měnily. To, co bylo kdysi považováno za chutné a obchodované, postupem času ztrácelo na hodnotě a naopak nové ovocné plodiny dobyly jejich trhy. Kdoule se pěstuje již více než 4 tisíce let! A to ještě v 1. století př. Kr. E. bylo známo asi 6 odrůd kdouloně a již tehdy byly popsány způsoby jejího rozmnožování a pěstování.

Udělejte radost své rodině a vyrobte si tématické tvarohové sušenky ve tvaru velikonočního vajíčka! Vaše děti se do procesu s radostí zapojí – prosejou mouku, spojí všechny potřebné suroviny, zadělají těsto a vykrajují složité figurky. Pak budou s obdivem sledovat, jak se kousky těsta proměňují v opravdová velikonoční vajíčka, a pak je se stejným nadšením zajídají mlékem nebo čajem. Jak vyrobit takové originální cukroví na Velikonoce, čtěte v našem recept krok za krokem!

Mezi hlíznatými plodinami není tolik dekorativních a listnatých oblíbených. A caladium je skutečnou hvězdou mezi pestrými obyvateli interiérů. Ne každý se může rozhodnout založit Caladium. Tato rostlina je náročná a především na péči. Ale přesto zvěsti o neobvyklé vrtkavosti Caladium nikdy neospravedlňují. Pozornost a péče vám umožní vyhnout se jakýmkoli potížím při pěstování caladium. A malé chyby dokáže rostlina téměř vždy odpustit.

Dnes jsme pro vás připravili vydatné, neuvěřitelně chutné a jednoduše elementární jídlo. Tato omáčka je stoprocentně univerzální, protože se bude hodit ke každé příloze: zelenině, těstovinám a čemukoli. Omáčka s kuřecím masem a houbami vás zachrání ve chvílích, kdy není čas nebo se vám nechce moc přemýšlet, co uvařit. Vezměte si svou oblíbenou přílohu (můžete si ji připravit předem, aby byla teplá), přidejte omáčku a večeře je hotová! Skutečný zachránce života.

Mezi mnoha různými odrůdami této nejprodávanější zeleniny zde uvádíme tři, které vynikají chutí a relativně nenáročnými podmínkami pěstování. Charakteristika odrůd lilku "Diamond", "Black Handsome" a "Valentina". Všechny lilky mají dužninu střední hustoty. V "Almaz" je nazelenalý a v dalších dvou je žlutobílý. Spojuje je dobrá klíčivost a výborný výnos, ale v jiný čas. Každý má jinou barvu a tvar pleti.

doktor zemědělských věd, profesor botanici z RGAU-MSHA pojmenovaní po K.A. Timiryazev

Vítězný nebo medvědí

Začněme tím, že medvědí česnek je jiný. V trsech na trhu nejčastěji vidíme medvědí cibuli ( Allium ursinum). Jedná se o převážně evropský druh, který se vyskytuje ve stinných lesích na horských svazích západní a střední Evropy, ve Skandinávii, Středomoří a na našem Kavkaze. Má podlouhlé cibulky dlouhé asi 1 cm, trojboká lodyha dosahuje výšky 40 cm. Listy, které jsou obvykle dva, pokrývají spodinu stonku pochvami. Čepel listu je kopinatá, postupně přecházející v řapík. Květenství polokulovité s několika bílými květy. Plodem je trojúhelníkovitá kulovitá tobolka s černými semeny.

Botanici rozlišují několik forem cibule medvědí: typická forma Allium ursinum ssp. ursinum. Má poddruh Allium ursinum ssp. ukrajinum. Každá stopka nese deštník s 3-25 květy. Nevytváří vzdušné cibule, pouze lusky s černými semeny s výraznou česnekovou vůní. Vzhledem k obrovskému rozsahu cibule medvědí se v přírodě vyskytuje velké množství forem, které se liší biologickými charakteristikami, fenotypovými charakteristikami a chemickým složením.

V evropských zemích nejsou odrůdy medvědího česneku v současnosti registrovány. V Rusku existují dvě odrůdy - medvídě a medvědí pochoutka. Vybrané populace z Maďarska, Švýcarska, České republiky, Anglie, Francie, východního Polska, Nizozemska a Německa mají vysoké hladiny aktivních látek, jsou odolné vůči slunci a mohou být vhodné pro polní pěstování. Některé populace jsou směsí typů schopných růst na plném slunci nebo bez přímého slunečního světla. Ale ve většině případů mají rostliny negativní postoj k přímému slunečnímu záření.

Další druh medvědího česneku, vítězná cibule (Allium vítězný), se vyskytuje velmi široce na Sibiři a na Dálném východě, méně v evropské části země. Často se mu říká baňka nebo sibiřský medvědí česnek. Od prvního se liší velkými rozměry. Žárovky mají cylindrokónický tvar. Jejich průměr je až 1,5 cm a jsou po několika kusech připevněny k šikmému oddenku. Výška stonku může dosáhnout 80 cm a téměř do středu je pokryta listovými pochvami. Květenství kulovité, s četnými bílými květy. Na rozdíl od cibule medvědí tvoří cibule vítězná hustý keř, který bude na kořenitém zahradním záhonu vypadat velmi efektně. Jeho hustá kulovitá květenství se objevují velmi brzy, kdy většina květinové plodiny právě se probouzím v oblasti. Ve stínu pod stromy naopak dobře roste medvědí cibule, která také kvete velmi brzy, což je důležité na našich šesti stech pozemcích, kde se počítá každý „kousek slunce“.

Který z těchto druhů vysadit, je na vás, abyste si vybrali, ale osobně na mých stránkách roste sibiřský medvědí česnek.

Poklad pod plotem

Jak bylo uvedeno výše, medvědí česnek je rostlina odolná vůči stínu a poměrně nenáročná. Špatně osvětlené místo u zdi stodoly nebo u plotu je pro ni docela vhodné. Půda by ale neměla být kyselá, s velkým množstvím organické hmoty. A při velkém suchu je lepší nezapomenout na její zalévání. Brzy na jaře nesnáší stagnující vlhkost. Pokusy o šlechtění medvědího česneku ukázaly, že je vhodný jak do volné půdy, tak do květináčové kultury.

Ve „sparťanských“ podmínkách samozřejmě přežije, ale listy budou menší, tužší a to neodpovídá našim gastronomickým potřebám.

Na jednom místě rostou rostliny mnoho let, takže dospělý plevel medvědího česneku není nic hrozného.

V prvních letech života nebudou hnojiva pro medvědí česnek prakticky potřeba, zvláště pokud při výsadbě pro kopání vytvoříte 2-3 kbelíky kompostu na 1 m 2. Dále se podobně jako u kultury pažitky používají dusíkatá hnojiva v dávce 20-30 g dusičnanu amonného na 1 m 2 . Vezměte prosím na vědomí, že je lepší aplikovat hnojiva co nejdříve - to vám umožní krmit rostliny v úplně první fázi růstu, kdy je ještě chladno a po zimním chladu v půdě nezačaly nitrifikační procesy.

Ramsonští škůdci nijak zvlášť neobtěžují - ne nadarmo se používá jako anthelmintický prostředek, kromě toho, že důlní mouchy dělají škody. Některé nemoci se však objevují pravidelně. Při dlouhém pobytu na jednom místě a při velkém množství různých příbuzných druhů se v přilehlých oblastech vyskytuje rez (zvláště pokud poblíž roste nemocná pažitka), ze které mohou vypadávat rostliny. Po rzi se může objevit sekundární infekce botrytidy - šedá hniloba, zejména na silně podmáčených a kyselých půdách.

reprodukce

Rostliny je lepší množit vegetativně, cibulovinami. Pokud však nelze získat výsadbový materiál, bude nutné zasít semena. Zde je třeba vzít v úvahu malé jemnosti. V přírodě dozrávají semena medvědího česneku velmi brzy, v červenci. Rozpadají se a leží, neklíčí, až do příštího jara. Proto se naše semena mohou vysévat v létě.

Chcete-li získat hodně semen, která mohou klíčit, je třeba je sbírat, když jsou zralá, ale ne rozdrobená. K setí by se měla používat nejčerstvější semena, u kterých obal semene nestihl ztvrdnout a velmi rychle tvrdne. Nezralá semena ze zelených tobolek, když se zbarví do žlutohnědé barvy, mají vysokou klíčivost, ale to je tak krátká doba, že když se o den opozdí, semena se vysypou na zem. Vlastně proto vzniká velké množství samosevů a zakoupená semena nechtějí dlouho a tvrdošíjně klíčit.

Je lepší vysévat do květináče, který se pak vykopává do zahrady. Vyhnete se tak únavnému a zdlouhavému hubení plevele a eliminujete riziko ztráty úrody. Sazenice se objeví příští rok na jaře. Budou malé a mačkavé. Během dormance a stratifikace mnoho semen odumírá autolýzou (samotrávením). Úmrtnost se zvyšuje v teplé sezóně až na 72 % z celkového počtu. Neměli byste tedy počítat se stoprocentní klíčivostí. Výsledné sazenice je potřeba vysadit na dobře vyhnojený a nezaplevelený záhon. Po roce nebo dvou se rostliny vysadí na trvalé místo. Dělám to většinou na jaře, kdy jsou rostliny dobře vidět a nehrozí rozsekání cibulí lopatou při rytí.

Při výsadbě rostliny zalévám a mírně prohlubuji. To je ochrání před vysycháním v prvních měsících života na novém místě. Pokud se na přesazených rostlinách najdou květní stonky, pak je třeba je odlomit, aby nevyčerpaly přesazené cibule.

Druhá příležitost k přesazení medvědího česneku přichází na poli odumírání listů. Bezlisté cibulky sázíme do půdy tak, aby byly 2-3 cm hluboké.Pokud jsou rostliny na povrchu, nemusí zakořenit. Studie pro stanovení optimální hustoty stání jasně ukázaly, že optimální počet je 75 žárovek na 1 m 2. To odpovídá vzdálenosti 20 cm mezi řadami a v řadě 15 cm mezi cibulemi na běžecký metr. To je možná celá zemědělská technika. Obecně lze za léto nasbírat z 1 m 2 cca 2-3 kg zeleně.

Je lepší řezat plodinu ne úplně, ale selektivně. Tím se nevyčerpají všechny cibule najednou, a proto je sklizeň každoroční a bohatá. Z mateřské cibulky se každý rok vytvoří dvě dceřiné cibulky, podle počtu listů. Pokud plánujete cibulky vykopávat, pak je lepší květní stonky odlomit během pučení, pak budou „kořeny“ větší.

A přesto, pokud se zralá semena rozpadnou, pak se za pár let budete muset vypořádat se škodlivým plevelem ... medvědím česnekem. Bude znovu a znovu vylézat se záviděníhodnou tvrdohlavostí.

Zde je možná veškerá moudrost při pěstování této cenné a nenáročné rostliny.

Brzy na jaře, když taje poslední sníh, se na našich trzích objevují první sezónní vitamíny, medvědí česnek. Mnoho milovníků zeleně si rádo koupí divokou cibuli, jak se medvědímu česneku také říká. Medvědí česnek roste v lesích, na loukách, v blízkosti řek a jezer, ale toto koření si na svém místě bez problémů vypěstuje každý zahradník.

Ramson patří k vytrvalé bylinné rostlině z čeledi cibule, ale chutí a vůní se podobá spíše česneku. Jeho listy jsou často zaměňovány s konvalinkou, ale to až do chvíle, kdy medvědí česnek začne kvést jedinou šipkou s deštníkovým květem v podobě malé kuličky složené z bílých malých kvítků. Má trojboké plody v podobě truhlíku, ve kterém do konce června dozrávají černá zaoblená semena. Rostlina dosahuje výšky 40-50 cm, má bílé cibulovité kořeny.

Jak medvědí česnek kvete, můžete vidět na fotografii.

Druhy medvědího česneku

Ramson se nazývá dva druhy divoce rostoucí cibule, které mají společné vlastnosti a liší se hlavně velikostí a dobou květu:

• medvědí cibule (evropský medvědí česnek) - má 2-3 listy, cibuli 1 cm dlouhou, medonosnou šipku do 30 cm výšky. Kvete koncem května a první klíčky lze sbírat ihned po tání sněhu. Roste v rozlehlosti Skandinávie, Středomoří, Kavkazu, střední a západní Evropy;
• cibule vítězná - navenek vypadá stejně jako evropský medvědí česnek, ale má větší listy, cibuli dlouhou až 2 cm, vyšší stopku a samotné květenství je husté, bílozelené barvy. Cibule vítězná uvolňuje první klíčky o něco později, kvete začátkem srpna, vegetační období trvá do konce léta. S vítězným lukem se můžete setkat na Uralu, Altaji, Sibiři, Kamčatce, Sachalinu a na Kavkaze. Kultura byla tak populární, že vyčerpala své rezervy a byla uvedena v Červené knize.

Užitečné vlastnosti medvědího česneku

Medvědí česnek lze konzumovat čerstvý, přidávat do salátů, vinaigrette, prvních chodů, fermentovat a marinovat, na zimu nasolit, sušit na ochucení masa, ryb a dokonce i zmrazit. Použitelné jsou listy, cibule a šípky. Divoký česnek je již dlouho jednou z nejoblíbenějších rostlin, jejíž blahodárné vlastnosti byly využívány k léčebným účelům:

Pěstování medvědího česneku na zahradních pozemcích

Ramson není vybíravé koření, ale jeho pěstování bude i tak vyžadovat určité znalosti a minimální zkušenosti od zahradníků. Je důležité, aby podmínky byly co nejblíže přirozeným, přirozeným.

Výběr místa a půdy:

1. Ramson dobře roste ve stínu a polostínu. Nejlepší místo pro výsadbu je pod korunou velkých stromů, ve stínu malých budov a keřů. Rostlina nemá ráda přímé slunce a vysazením medvědího česneku na nezastíněné místo se připravte na častou zálivku a pletí. Listy medvědího česneku pěstovaného v takových podmínkách nebudou šťavnaté a malé, jejich chuť nebude výrazná, rostlina může i uschnout.
2. Půda pro pěstování plodiny je vhodná neutrální nebo mírně kyselá, ale vždy kyprá. Medvědí česnek neroste v kyselé půdě, ale koření v písčitých a jílovitých půdách není překážkou. A divoká cibule nesnáší silnou vlhkost, zejména brzy na jaře - její kořeny hnijí a rostlina umírá.

Rozmnožování medvědího česneku

Ramson se reprodukuje dvěma způsoby:

• žárovky;
• semena.

Reprodukce cibulovinami má své nevýhody: v důsledku výsadby jednoho výhonku vyroste pouze jeden nový vaječník. Zahrádkáři se proto spíše přiklánějí k množení semen medvědího česneku. Proces začíná sběrem nebo nákupem semen:

1. Než vypěstujete medvědí česnek ze semen, musíte si dnes koupit sadební materiál, není problém, je v každém specializovaném obchodě. Nákupy by měly probíhat od poloviny července do začátku podzimu. Dávejte pozor na datum spotřeby - prošlá semena nevyklíčí nebo nedají nekvalitní klíčky. Podívejte se také na vzhled semen. Měly by být hladké a mírně zaoblené, ale nekupujte scvrklé, nebudou rašit.
2. Pokud vám již roste několik keřů medvědího česneku a chcete je rozmnožit, pořiďte si semínka sami. Dozrávají koncem června - začátkem července. V této době již krabice začínají žloutnout. Je třeba je co nejrychleji odstranit, než skořápka začne tvrdnout, pak bude obtížné ji otevřít. Semínka vysypte z krabičky a nechte oschnout, poté je dejte na suché a tmavé místo.

Rozmnožování semeny

Reprodukce semen medvědího česneku se skládá z několika fází.

Příprava půdy k setí

Vzhledem k tomu, že medvědí česnek je vytrvalá rostlina a roste na stejném místě již léta, je třeba půdu před setím dobře připravit:

1. Plochu, kde bude medvědí česnek růst, je potřeba nějak omezit a označit, aby se úroda neztratila ještě před prvními výhony. Budete tedy přesně vědět, kde začínají a končí, můžete bezpečně plevel a zalévat půdu.
2. Pokud se vaše lokalita nachází v blízkosti vodních zdrojů (v blízkosti rybníka, jezera, řeky) nebo je podzemní voda blízko povrchu země, je nutné odvodnit plochy pro výsev medvědího česneku. Jako drenáž lze použít drcený kámen nebo malé lámané cihly.
3. Pro začátek je třeba plochu plánovanou k výsevu očistit od plevele a vyhrabat. Země se obdělává do hloubky nejméně 50 cm, protože kořeny medvědího česneku jsou poměrně velké. Kyselou půdu je nutné vápnit, jinak nebudete muset čekat na sazenice.
4. Po vyčištění můžete půdu krmit organickou hmotou. Nejlepší je to udělat s humusem z listí, hnoje nebo kuřecího trusu. Na každý metr čtvereční stačí 1 kbelík hnojiva. Místo můžete znovu vykopat, pak se země více nafoukne a bude lepší procházet kyslíkem.

podzimní výsadba

Nejlepší dobou pro výsadbu medvědího česneku je podzim, první zářijové dny. Proces se skládá z následujících kroků:

1. Udělejte v zemi malé rýhy v řadách. Neměly by být hlubší než 5 cm Vzdálenost mezi řádky by neměla přesáhnout 20 cm Semena můžete vysévat ne do drážek, ale v tomto případě hrozí jejich vyplavení závlahou nebo přirozenými srážkami.
2. Nyní zasadíme medvědí česnek - semena rozprostřeme do drážek v množství 10 g na 1 m2. m
3. Posypte semena rašelinou a navrch zeminou.
4. Pokud nemáte mnoho sadebního materiálu, můžete je zasadit do samostatných květináčů a zakopat do země.

jarní výsadba

Medvědí česnek lze vysévat i na jaře, ale v tomto případě se bude proces mírně lišit od podzimního:

1. Nejprve je třeba připravit semena - umístit je do nádob s vlhkým pískem a zmrazit při teplotě -1 ° C až -3 ° C. Pokud semena nejsou stratifikována, dají první klíčky až po roce.
2. První klíčky potřebují pečlivou péči - pravidelné pletí a zvlhčování. To musí být provedeno opatrně, protože sazenice jsou velmi jemné.
3. Asi po 1-2 letech, kdy klíčky zesílí, mohou být přesazeny na trvalé místo růstu.

Reprodukce cibulovinami

Reprodukce cibulí medvědího česneku není u zahradníků příliš oblíbená, protože nedává tak vysoký výnos jako při pěstování semen, ale někteří se také uchylují k této metodě:

1. Nejlepší doba pro výsadbu cibulí medvědího česneku je srpen-říjen nebo duben-květen.
2. Plocha pro výsadbu cibulí medvědího česneku je připravena stejně jako v případě pěstování semen. Mělo by to být místo zastíněné stromy, keři nebo budovami, kam nebude dopadat přímé sluneční světlo.
3. Půda musí být očištěna od plevele, vyživována organickými hnojivy, vykopána a navlhčena.
4. Pod každou žárovkou je třeba vytvořit prohlubně v zemi ve vzdálenosti 15 cm od sebe. V případě potřeby je vypusťte. Vzdálenost mezi řadami by neměla přesáhnout 20 cm.
5. Žárovka je prohloubena do země, pohřbena a mulčována shnilými listy nebo rašelinou.
6. Pokud je vše provedeno správně, medvědí česnek dobře zakoření a po 3 letech bude možné sklízet první úrodu kořenité trávy.

Péče o medvědí česnek

Ramson nevyžaduje speciální zemědělskou techniku, potřebuje minimální péči:

1. Půdu pod rostlinou pravidelně zvlhčujte, zejména ihned po výsadbě. Ale podívejte se, nepřehánějte to, nadměrná vlhkost je velmi škodlivá - kořeny budou hnít a rostlina zemře.
2. Zeminu pod medvědím česnekem lze mělce uvolnit zamulčováním rostlin listovým humusem. Zadrží vlhkost v půdě a krmí trávu užitečnými minerály.
3. Sazenice pravidelně přihnojujte organickou hmotou. Při nedostatku humusu můžete použít vyluhovaný hnůj (v žádném případě čerstvý), divizna s vodou (1:10), ptačí trus (1:20).
4. Ramson potřebuje pravidelné plení. Největší škody na rostlině může způsobit pšeničná tráva, která svými kořeny dokáže prorazit cibule medvědího česneku. Kopřiva může ublížit i mladým sazenicím.
5. Kvůli specifické vůni škůdci medvědí česnek opravdu nectí. Pokud se v období sucha na rostlině neobjeví larvy mouchy těžařské, které si v listech vyhrabou chodby, čímž se stanou nepoužitelnými. Bojovat s tímto škůdcem není těžké – ve vodě rozpusťte kuchyňskou sůl (50 g na kbelík vody) a tímto roztokem nalijte trávu přes noc.
6. Ramson může být ovlivněn rzí, která je infikována sousedními rostlinami. Navenek je okamžitě viditelná rez - listy jsou pokryty světle žlutými nebo hnědými puchýřovitými skvrnami. Rez je pro divokou cibuli velmi nebezpečná, může ji zničit. Jako prevence onemocnění se doporučuje nesázet medvědí česnek příliš hustě. Infikované listy je nutné vytrhat a zničit. K ošetření se používá roztok oxychloridu měďnatého (1 polévková lžíce na 10 litrů vody), do kterého se přidávají 2 polévkové lžíce. l. mýdlo na praní. Postřik se provádí dvakrát. Do 2 týdnů by se zpracované listy neměly jíst. Ale i po tomto období bude potřeba medvědí česnek důkladně omýt pod tekoucí vodou, aby se neotrávil.
7. Po 2-3 letech, kdy se v rostlině začnou objevovat nová hnízda na místě jedné cibule, je třeba vysadit medvědí česnek. Pokud tak neučiníte, tráva silně poroste, bude bolet a uschne.
8. Každých 7 let je nutné změnit místo pro pěstování medvědího česneku, jinak začne degenerovat.

Sklizeň

Správná sklizeň je následující:

1. Právě v dubnu mají mladé listy medvědího česneku nejjemnější chuť a příjemnou vůni, složení je bohaté na minerály, stopové prvky, fytonutrienty a silice. Pamatujte však, že čím dříve je plodina sklizena, tím více času budou cibulky potřebovat na zotavení.
2. 3 roky po výsadbě na mláďatech bude možné sklidit první úrodu. Horní dva pláty se nevytrhnou, ale opatrně se nařežou nožem. Třetí, spodní list musí být ponechán, aby se cibule rychle zotavila a dala nové výhonky.
3. U dospělých rostlin je přípustné odříznout všechny listy, aniž byste opustili spodní, obnovují se a rostou rychleji než mladý růst. Jediná věc je, že se to nedoporučuje dělat ročně, pak dospělá rostlina nebude mít čas akumulovat sílu pro růst. Správnější by bylo pěstovat medvědí česnek tak, abyste měli vždy vzrostlé rostliny a mladé sazenice.

Nyní, když jste se dozvěděli vše o takovém koření, jako je medvědí česnek, jeho pěstování ze semínek a cibulí vám nebude dělat velké problémy.

S příchodem jara potřebuje lidské tělo doplnit rovnováhu přírodních vitamínů a stopových prvků. Nemalou roli v tom může sehrát pojídání medvědího česneku nebo medvědí cibule. Je to medvědí česnek, jehož pěstování má k dispozici každý zahrádkář, který se o své vitamíny podělí. Listy, cibule a šípky této rostliny obsahují bohatý komplex užitečných látek: vitamíny A a C, fytoncidy, éterické oleje, minerální soli, fruktózu.
Pěstování medvědího česneku ze semínek vyžaduje čas a trpělivost, ale obrovský přínos pro tělo za tyto starosti stojí. Ramson je téměř první, kdo raší a jeho výhonky, které se prolomily, jsou často viditelné přes zbytky sněhu. Koncem března a dubna jsou již sežrané. A protože je zahrnuto v Červené knize, stojí za to přemýšlet o chovu tohoto koření ve vašem okolí.
Jaký je vzhled
Ramson je vytrvalá rostlina z čeledi cibule. Proto, když ji jednou zasadíte, každý rok potěší čerstvými bylinkami, jejichž chuť a vůně je podobná česneku.
Jeho listy jsou podlouhlé, 20-30 cm dlouhé a 3-4 cm široké.Šípka je jednoduchá, s bílým pupečníkovým květenstvím. Plody jsou trojboké tobolky s černými zaoblenými semeny. Kořeny cibule jsou dlouhé asi 1-2 cm.
Životnost žárovky je několik let. Každá žárovka klade dvě dcery za sezónu. Ale nadzemní část se vyvíjí od podzimu do jara a v polovině léta odejde. Medvědí česnek kvete obvykle v květnu a v červnu dává plody se semeny.
V přírodních podmínkách se medvědí česnek vyskytuje v lesích, v blízkosti řek a jezer, na loukách. Je nenáročný a stínící rostlina, díky tomu se dá snadno pěstovat na zahradě.
Místo určuje hodně
Hlavním úkolem zahradníka je správná volba místa pro setí, měla by být podobná přírodním podmínkám. Na zahradnickém pozemku tyto požadavky splňují místa pod stromy s rozložitou korunou a vysoké keře, stejně jako stinná strana budov umístěných na místě. Během vegetace bude rostlina dostávat dostatek světla prostřednictvím větví a v období vegetačního klidu bude chráněna před přehřátím. Toto koření lze ale pěstovat i na otevřené zahradě, ale kvůli přímému kontaktu sluneční světlo, rostlina se zmenšuje a ztrácí řadu svých užitečné vlastnosti.
Příprava půdy.
I při pěstování medvědího česneku jsou určité požadavky na složení půdy. Jedná se o neutrální půdní kyselost, ale přijatelné jsou i mírně kyselé půdy. Vápnění se používá k neutralizaci půdy. Pro pěstování medvědího česneku jsou vhodné písčité a hlinité půdy s doplňkovým substrátem pro prodyšnost. K uvolnění půdy se jako organická hmota používá humus z listů listnatých stromů (bříza, líska, jilm). Medvědí cibule jsou také citlivé na přemokření, zejména na jaře. Proto místa s vysokou polohou spodní vody, vyplatí se dodatečně odvodnit drceným kamenem nebo rozbitými cihlami.
Jak zasadit semena medvědího česneku
K rozmnožování medvědího česneku dochází dvěma způsoby: cibulemi a semeny. Nejběžnější způsob pěstování medvědího česneku ze semen. Chcete-li to provést, musíte si koupit semenný materiál ve specializovaném obchodě nebo jej sbírat sami. Pokud zvolíte první možnost, měli byste věnovat pozornost datu expirace, protože dlouhodobě skladovaná semena způsobí špatné klíčení. Jak sklízet semena sami: krabice musí být odstraněny na začátku července, vysypte semena a dejte je na tmavé, suché místo, aby se uschly. Poté, co je semenný materiál připraven, přistoupíme k výsadbě.
Medvědí česnek tedy můžete pěstovat ze semínek dvakrát ročně. Na jaře toto období trvá od konce dubna do poloviny května a na podzim v září. Klíčivost semen je největší, když je teplota vzduchu + 18 + 20 stupňů. Plochu určenou k pěstování medvědího česneku je nutné očistit od plevele a vyryt do hloubky 20–30 cm, protože kořeny rostliny jsou hluboké.
Přistání před zimou
Semena jsou vysazena na malém pozemku, který ho obklopuje, aby na jaře neztratila sazenice. Můžete je zasadit do misky, která pak kape do zahrady, což vám umožní ušetřit počet sazenic.
Výsev se provádí do mělkých řádků s prohloubením až 1 cm ve vzdálenosti 10 cm x 20 cm mezi semeny a mezi řádky. Nahoru nasypte malou vrstvu rašeliny a opatrně zalévejte, aby se výsadba nesmyla. První výhonky (asi třetina množství sadebního materiálu) je třeba očekávat v dubnu.
Výsadba na jaře
Rozdíl mezi metodou jarní výsadby je dodatečná příprava stratifikačních semen. K tomu musí být semena umístěna na tmavém a chladném místě, například v lednici. A skladujte je při nulové teplotě asi 3 měsíce. A pak, smíchaný s mokrým pískem, zasazen do zahradního záhonu. Sazenice by měly být očekávány v květnu až červnu. Stratifikace však není nutná, v tomto případě budou muset sazenice počkat až do příštího roku.
péče o sazenice
Obvykle se na každé žárovce objeví jeden list. Výhonky, které se objevily na jaře, jsou velmi jemné a vyžadují pozornost, přesnost při odstraňování plevele a zalévání. V prvním roce je růst medvědího česneku pomalý. V budoucnu dochází ke zrychlení, roste a získává vyvinutý kořenový systém.
Hotové sazenice je nutné přesadit na trvalé místo růstu po 1-2 letech. Je vhodné to udělat na jaře, kdy jsou rostliny již vidět, aby nedošlo k poškození cibulí lopatou. Během transplantace jsou keře pečlivě odděleny a vysazeny 1-2 rostliny na jamku. Další příležitost k přesazení medvědího česneku ale přichází po odumírání listů. Čisté cibule se zasadí do půdy a prohloubí je o 2 cm.
Často, po dobu 4 let, se sazenice promění v dospělou rostlinu a dávají stopku. Časté jsou případy dřívějšího výskytu květních stonků, ale je lepší je odlomit, aby nedošlo k vyčerpání cibule.
Ramson je zimovzdorná rostlina. A v zimě je v přírodních podmínkách pokryta vrstvou sněhu. Když je sněhová pokrývka malá, je potřeba další úkryt, například před listím.
vrchní oblékání
Hnojení minerálními hnojivy a mikroelementy by mělo být prováděno v květnu a červnu (například 30 g foskamidu na 10 litrů vody). Nebo použijte improvizovaný materiál a přikrmte dřevěným popelem, který obsahuje draslík, fosfor, vápno a další stopové prvky. Fosfor-draslíkový vrchní obvaz se provádí ve fázi vytlačování šípů. To se provádí za účelem zlepšení zrání semen a tvorby dceřiných cibulí. Celé vegetační období, dokud se neobjeví šípky, potřebuje medvědí česnek zálivku, která se v období vegetačního klidu zastaví.
Choroby a škůdci
Škůdci a choroby zřídka navštěvují tuto kořenitou rostlinu. Ale medvědí česnek se vyznačuje takovými chorobami, jako je rez, která se objevuje při dlouhodobém pobytu na jednom místě, a hniloba, která je spojena s přemokřením půdy. V případě výskytu červených skvrn na listech je nutné rostliny zalévat solným roztokem o koncentraci 100 gramů na kbelík nebo roztokem oxychloridu měďnatého o koncentraci 1 polévková lžíce. lžíce na kbelík s vodou s přidáním malého množství tekutého mýdla.
Sběr zeleně
Po dobu 3-4 let růstu, kdy se rostlina stává dospělou, se používá k jídlu. Obvykle se odřezávají pouze horní listy rostliny, aby nezastavily růst cibule a umožnily ji nasytit mikroelementy na další rok.
Využití medvědího česneku při vaření je rozmanité. Konzumuje se čerstvá, používá se do salátů, marinovaná, solená, mražená. Také se suší a používá se jako koření do masových a rybích pokrmů.