Bucataria de vara la tara. Proiecte, fotografii, idei și recomandări. Cea mai dotată bucătărie de vară pe un teren personal, proiecte economice de bucătărie de vară Cum să echipați o bucătărie de vară într-o casă privată

Gătitul într-o bucătărie mică nu este o sarcină plăcută. Aerul cald, spațiile înghesuite și lipsa constantă de spațiu liber fac procesul de gătit dificil și uneori insuportabil. Există o singură cale de ieșire - să construiți o bucătărie de vară spațioasă separată la dacha, unde există suficient spațiu nu numai pentru a găzdui o zonă de lucru, ci și o zonă de luat masa, cu o zonă mare și confortabilă. masă. Despre ce fel de bucătărie de vară este cel mai solicitat astăzi și este posibil să o construiți singur folosind proiecte standardși o fotografie obișnuită, mai târziu în articolul nostru.

Ce este o bucătărie de vară?

Bucătărie de vară la dacha - aceasta este o structură atașată casei sau o structură separată destinată gătitului și relaxării. In functie de alegerea materialelor si metoda de izolare, poate fi folosit atat in sezonul cald cat si in mod constant.

Tipul de design al bucătăriei de vară poate fi deschis sau închis. În primul caz, pereții clădirii lipsesc complet sau parțial. Acestea pot fi înlocuite cu perdele luminoase sau. Tipul închis are pereți și ferestre solide care adăpostesc în mod fiabil bucătăria de ploaie și vânt.

Pentru un tâmplar cu experiență, nu va fi dificil să construiască singur un adăpost de ploaie peste bucătăria de vară.

O bucătărie de vară cu un design simplu poate fi ridicată cu ușurință într-o singură vară. Acest lucru va necesita abilități de bază lucrari de constructii, materialul necesarși instrument. Ei bine, pentru a fi în siguranță, este indicat să aveți unul sau doi asistenți, deoarece unele tipuri de muncă se vor efectua la înălțime.

Important!Înainte de a începe construcția unei instalații, ar trebui să selectați o locație potrivită pentru aceasta. Nu numai aspectul estetic, ci și partea practică a problemei vor depinde de cât de corect se face acest lucru.

Alegem un loc pentru constructie

Atunci când alegeți un loc potrivit, în primul rând trebuie să țineți cont de faptul că bucătăria nu trebuie să fie prea departe de casă. Și nici măcar ideea nu este că va fi mai ușor și mai ieftin să conectați comunicațiile, ci că ar trebui să fie la câțiva pași de clădirea principală. La urma urmei, trebuie să recunoașteți că a merge pe partea opusă a site-ului în fiecare zi pentru a pregăti micul dejun, prânzul și cina nu este foarte convenabil.

În plus, în apropierea bucătăriei de vară nu ar trebui să existe surse cu miros neplăcut. Acestea includ magazii și cuști cu animale, gropi cu îngrășăminte, mormane de compost, puţuri de canalizare, fose septice etc.

A avea propria bucătărie la aer curat este visul oricărei gospodine.

Dacă pe site există un copac, este recomandabil să planificați o bucătărie de vară în imediata apropiere a acestuia. În zilele caniculare, puteți plasa o masă și scaune sub coroana groasă. Nu este un secret că micul dejun în aer curat este de două ori plăcut.

Cu toate acestea, atunci când sunteți purtat de planificarea viitoarei structuri, nu ar trebui să uitați de regulile de siguranță la incendiu, a căror neglijare poate duce la nu cele mai bune consecințe.

Disponibilitate flacara deschisaîntr-o bucătărie de vară este permisă dacă se află la cel puțin 8-10 metri distanță de clădirile inflamabile.

Decizia asupra unui proiect de bucătărie (foto)

Pentru a vă asigura că anexa de gătit este practică, funcțională și confortabilă, precum și atractivă aspect— este important să alegeți proiectul potrivit pentru acesta, în care toate nuanțele și caracteristicile de design vor fi descrise până la cel mai mic detaliu.

În plus, este important ca bucătăria să se încadreze organic în dezvoltarea generală și să nu deranjeze peisajul înconjurător, așa că este indicat să alegeți aceleași materiale pentru construcția sa ca și pentru casa în sine. În acest fel veți obține o armonie perfectă între cele două clădiri.

După cum probabil ați observat deja, multe proiecte de bucătărie de vară, ale căror fotografii sunt postate în articol, au un design original și non-standard. Acest lucru sugerează că astăzi componenta estetică nu este mai puțin importantă decât cea funcțională.

Construirea unei clădiri pe cont propriu

Când au fost alese locația și designul bucătăriei de vară, puteți începe în siguranță construcția acesteia. Ca orice clădire, construcția unei bucătării de vară se realizează în patru etape:

1. Marcarea locului și turnarea fundației.
2. Construcția de pereți (dacă este prevăzut de proiect) sau de stâlpi de susținere.
3. Construcția acoperișului.
4. Finisaj interior si exterior.

fundație

Deoarece această structură este relativ ușoară, nu este nevoie să turnați o fundație de capital. Este foarte posibil să faceți fără ea sau, principalul lucru este că se desfășoară în conformitate cu tehnologia.

Important! Pentru cei care ulterior nu vor să se deranjeze cu instalarea podelei, este perfectă, a cărei bază superioară va fi podeaua.

Pentru a construi o bucătărie de vară din sticlă, este posibil să nu fie deloc necesară o fundație

• Fond de ten în bandă.În primul rând, se face un marcaj pe șantier, care este marcat pe plan cu cuie fixe cu o frânghie întinsă între ele. În continuare, este săpată o groapă (adâncime 40-60 cm), de-a lungul perimetrului căreia se instalează pe ambele părți cofraje din scânduri sau placaj rezistent la umiditate. Apoi, pentru a evita ridicarea solului, se face o umplutură din nisip compactat, însămânțat și piatră zdrobită. Înainte de turnarea betonului, armătura este coborâtă în șanț și legată cu sârmă folosind un cârlig special. Fondul de ten trebuie să stea cel puțin 30 de zile. Dacă aveți noroc cu vremea, puteți începe construcția în 2 săptămâni.
• Fundație monolitică. După ce a marcat anterior situl, o groapă este săpată la o adâncime de 15-20 cm. Pentru a întări solul și a proteja placa de panza freatica, geotextile sunt așezate în fundul gropii, deasupra căreia se face o pernă de nisip. În continuare, nisipul este bine nivelat și compactat strâns cu o mașină de presare. Tot ce rămâne este să instalați cofrajul, să legați cușca de armătură și să turnați soluția de beton. După uscarea completă, o bază fiabilă și de înaltă calitate pentru o bucătărie de vară este gata.

Important! Dacă intenționați să utilizați o bucătărie de vară de tip deschis, se recomandă să faceți o placă dintr-o fundație monolitică cu o pantă ușoară de 1,5º-2º, astfel încât de-a lungul acesteia apa de ploaie ar putea curge de la sine.

Pereți și acoperiș

Dacă pereții bucătăriei de vară sunt din lemn, construcția lor începe cu construcția unui cadru, care este realizat din metal sau blocuri de lemn.

1. În colțuri sunt instalați stâlpi mari (de susținere) - măsurând 200x200 mm, iar între ei alții suplimentari - măsurând 150x150 mm.
2. Grinzile superioare de curele sunt așezate pe barele de susținere, care vor servi și ca bază pentru instalarea capriorilor.
3. După ce sunt montate căpriorii, din bare de 50x50 mm. se fac strungări şi contra-zărele.
4. În continuare, întreaga structură este tratată cu un compus special împotriva ciupercilor și mucegaiului, după care se efectuează instalarea.

Adesea, ca materiale de perete se folosesc busteni rotunjiti, caramizi sau pietre, care sunt ideale pentru acest tip de constructii. Cu astfel de pereți, clădirea poate fi folosită pe tot parcursul anului, principalul lucru este să le faceți de înaltă calitate.

Un avantaj incontestabil este că fatada bucatariei de vara dintr-un jurnal, cărămizi de față sau piatra decorativă nu necesită finisare suplimentară. Costuri suplimentare se rezumă la faptul că este nevoie de lemn și de piatră și cărămidă.

Decizia asupra designului fațadei

Atunci când alegeți un proiect de bucătărie de vară din fotografiile care vă plac, trebuie să acordați atenție nu numai formei, dimensiunii și componentei sale funcționale, ci și designului structurii. Pentru o vilă, este foarte important ca stilul extensiilor să se potrivească cu aspectul general al întregului site în ansamblu.

Acest lucru nu înseamnă deloc că clădirea ar trebui să fie un fel de clonă a structurii principale. Dimpotrivă, nu ar trebui să se înlocuiască, ci să se completeze reciproc, creând tușe stilistice comune.

În bucătăria de vară, o atenție deosebită trebuie acordată și zonelor de lucru și de luat masa, unde totul ar trebui să fie cât mai rațional și convenabil. Următoarele vă vor ajuta să vă organizați cu înțelepciune spațiul: fotografii cu bucătăriile de vară, unde este demonstrat clar cum să proiectați frumos și corect diverse zone.

Zona de lucru este un element important în interior. Încercați să îl faceți confortabil și practic

• Mobila. Utilizare mobilier tapitatîntr-o bucătărie de vară de tip deschis nu este o idee bună. În cele mai multe cazuri, este fabricat din cauciuc spumă, care absoarbe bine umezeala. Prin urmare, este mai bine să folosiți bănci și scaune din lemn sau plastic cu perne detașabile. De asemenea, se potrivește bine în interior tipuri diferite mobilier din răchită care se potrivește bine cu orice materiale de finisare. De exemplu, un scaun din ratan sau un scaun din răchită va arăta foarte frumos. Dacă se folosește un tip de bucătărie închisă, atunci zborul fanteziei nu ar trebui limitat de nimic. În acest caz, puteți folosi orice mobilier, inclusiv mobilier tapițat.
• Iluminat. Iluminarea corectă a unei bucătării de vară într-o casă de țară, indiferent de dimensiunea acesteia, este un pas important lucrări de reparații. Un candelabru sau o singură lampă suspendată în centru nu poate face întotdeauna față sarcinii care i-a fost atribuită. Pentru a ilumina toate zonele, este recomandabil să folosiți mai mult de un tip de iluminat. Este indicat să îl plasați deasupra zonei de lucru Spoturiîn tandem cu și atârnă un candelabru mare deasupra mesei.

Sperăm că acest articol te va ajuta să abordezi în mod inteligent problema alegerii unui proiect potrivit pentru bucătăria ta de vară. După cum puteți vedea, există o mulțime de surse de inspirație și idei proaspete pentru implementarea planurilor dvs. Mult succes cu construcția ta.

Gătitul într-o bucătărie fierbinte și înghesuită vara este o plăcere foarte dubioasă. Și dacă locuitorii clădirilor înalte nu au de ales, atunci proprietarii de case private sau cabane de vară pot duce procesul de gătit în afara casei vara - la bucătăria de vară. Și casa va scăpa de excesul de fum în timpul sezonului de conservare activă. Ei bine, mâncarea gătită la aer curat are întotdeauna un gust mai bun decât acasă. Pe langa vara bucătărie, fara cheltuieli speciale, il poti face suficient de spatios pentru a-l transforma intr-un loc pentru intalniri de seara si intalniri cu prietenii.

Există multe opțiuni pentru o bucătărie de vară pentru o reședință de vară:

• Cu verandă adiacent casei

• cu zona de gratar

• Cu pergolă

• cu un foișor separat (pavilion)

În general, bucătăriile de vară sunt de obicei împărțite în două tipuri:

• deschis - baldachin, deschise pe una sau mai multe laturi, structurile glisante, prelata (țesătură), rulourile sau pereții despărțitori detașabile pot fi folosite ca protecție împotriva vântului. Te vei simți confortabil într-o astfel de bucătărie pe tot parcursul sezonului de vară - de la sfârșitul primăverii până la începutul toamnei.

• o bucătărie închisă este de fapt o „bucătărie-casă”, adăpostindu-se în mod fiabil de toate capriciile naturii, dar, în același timp, o parte semnificativă din farmecul unic al bucătăriei de vară se pierde.

Deoarece aceasta este o structură destul de simplă, construirea unei bucătării de vară cu propriile mâini nu va necesita efort excesiv.

Alegerea unui loc

O etapă importantă în realizarea unui proiect de bucătărie de vară este alegerea unei locații, din alegerea corecta care depinde atât de simplitatea și viteza de construcție, cât și de comoditatea operațiunilor ulterioare.

Există mai mulți factori de luat în considerare aici:

• disponibilitatea comunicațiilor - proximitatea și ușurința furnizării cu apă, electricitate, gaze, organizarea canalizării

• distanța față de drumuri - gazele de eșapament, praful și zgomotul nu sunt cel mai bun fundal pentru odihnă relaxantă și gătit

• distanța față de toalete, gropi și gropi de compost, curți și alte locuri cu un miros înțepător caracteristic

• securitate la incendiu - dacă intenționați să folosiți focul deschis în bucătărie ( gratar, gratar), nu trebuie să existe clădiri inflamabile pe o rază minimă de 10 m

• prezența copacilor - coroanele vor oferi umbră și se vor păstra răcoroase, limitând expunerea la razele arzătoare ale soarelui. Gătitul alimentelor peste o sobă încinsă și chiar și sub soarele fierbinte este o plăcere îndoielnică

• distanta de casa - constructie bucatarie de vara cu zid comun cu o casă (sub formă de verandă sau extindere) va reduce semnificativ costul proiectului. Dar, pe de altă parte, fumul și vaporii de la aragaz vor intra în casă, dar ideea principală a unei bucătării de vară este să scapi de casă. efecte secundare gătit. În același timp, dacă mutați bucătăria departe de casă, pe vreme rea vor apărea probleme cu livrarea alimentelor în casă

Punerea bazei

Destul de des pe site-urile tematice opțiunea este luată în considerare atunci când interiorul bucătăriei are propriul său pivniţă. Opțiunea este destul de controversată, deoarece în acest caz costul construcției crește brusc. În plus, dacă bucătăria este deschisă, atunci iarna va necesita o astfel de pivniță izolare suplimentară. Și pentru a ajunge la ea, va trebui să îndepărtezi în plus zăpadele. Așadar, vom considera în continuare pivnița un atribut al casei și putem începe în siguranță să marcam și să punem fundația.

Dacă nu este de așteptat construcția de pereți permanenți (cărămidă, piatră, beton spumant), atunci nu este nevoie să puneți o fundație cu drepturi depline. Pentru a face acest lucru, se deschide o groapă (depresiune) de 10-15 cm în pământ peste suprafața totală, care este acoperită cu ecrane sau nisip și compactată. Puteți așeza gresie sau scânduri deasupra pentru viitorul etaj al bucătăriei de vară. În acest caz, podeaua trebuie ridicată cu 15-20 cm deasupra nivelului solului pentru a evita curgerea apei de ploaie.

Dacă există o fundație, fundația este pusă rama de lemn din lemn, fixat cu colțuri metalice în punctele de prindere la fundație. Ulterior, construcția cadrului repetă procesul descris mai sus.

În timpul construcției bucatarie inchisa Cărămida, blocurile de spumă sau piatra sunt folosite pentru a construi ziduri. În acest caz, o grosime a peretelui de jumătate de cărămidă va fi suficientă. În interior, pereții pot fi acoperiți cu gips-carton, plastic, placă sau tencuiți - singura limitare poate fi rezistența la îngheț a materialului selectat, deoarece iarna camera nu va fi încălzită în mod regulat.

Pentru o bucătărie de vară, ar fi justificat să se amenajeze un lean-to acoperișuri, pentru care va fi suficient să ridicați un perete al structurii grinzii puțin mai sus decât cel opus. Alegerea material de acoperiș, este important să se ia în considerare rezistența cadrului. Dacă practic nu există restricții pentru o bucătărie închisă (ardezie, plăci metalice, plăci compozite, șindrilă de bitum, foi ondulate, acoperiș cu cusături, policarbonat), atunci pentru bucatarie deschisa trebuie să alegeți un material mai ușor, de exemplu, policarbonat sau șindrilă de bitum.

Bucătărie de vară la țară: design și decorare

Principalul lucru de luat în considerare atunci când alegeți un proiect de bucătărie de vară pentru o casă de vară este conformitatea acestuia cu designul general și stilul întregului site. Pentru a crea o bucătărie luminoasă unică, mai ales dacă bucătăria este aproape vizual de casă, decizia asupra designului și interiorului acesteia trebuie luată în aceeași cheie, astfel încât să poată fi urmărite tușele stilistice generale.

Câteva sfaturi de finisare:

• coace- elementul principal din interior, dar nu uitați de scopul principal al bucătăriei - gătitul. Un gratar sau gratar este, desigur, bun, luminos si placut din punct de vedere estetic, dar pentru nevoile zilnice nu te poti lipsi de o soba pe gaz, electrica sau pe lemne. Și nu te poți descurca fără chiuvetă, blat, tot felul de sertare și alte ustensile de bucătărie

La dacha ai nevoie doar de o cameră în care în sezonul cald să gătești cina sau să faci conservare pentru iarnă. Și chiar dacă există o casa mare, orice gospodină doar visează varianta de vara bucatarii inchise.
Dar utilizatorii vor învăța cum să facă ieftin un astfel de design cu propriile mâini citind acest articol.

Caracteristici și tipuri de clădiri

O bucătărie închisă de vară este o clădire separată cu drepturi depline, cu apă curentă și electricitate. Un loc excelent pentru primirea oaspeților în sezonul cald, cine în familie și întruniri prietenoase seara. Aceasta este soluția potrivită pentru regiunile cu veri ploioase și înghețuri timpurii. Cu toate acestea, pentru a folosi o astfel de construcție în timp de iarna Nu merită decât dacă proprietarii s-au ocupat de încălzire în avans.

O astfel de bucătărie poate fi o structură independentă sau o extensie la casa principală, camera de utilitate sau baia. Poate fi echipat cu semineu, gratar sau aragaz.

O opțiune de amenajare interesantă este o casă-bucătărie cu terasă sau verandă. Toate aparatele și echipamentele de bucătărie necesare sunt amplasate compact în interior, iar sub baldachin se formează o zonă de luat masa.

La sate se preferă un tip de structură cu pivniță și grătar. Dar trebuie să țineți cont de faptul că pereții subsolului vor deveni partea superioară a fundației bucătăriei, așa că trebuie să fie din cel mai durabil material.

Este important de reținut că, dacă nu este posibilă conducerea electricității pe site, atunci decizia corectă ar fi achiziționarea unui generator care funcționează pe motorină, care va asigura lumină atât pentru clădire, cât și pentru aparatele electrice de bucătărie.

Construcția unei structuri de tip închis este un proces intensiv în muncă, care necesită calcule și desene precise ale fiecărui detaliu al clădirii. Dezvoltarea proiectului cu aplicare corectă dimensiunile vor accelera construcția și vor ajuta la evitarea greșelilor.

Alegerea site-ului și proiectarea structurii

Etapa inițială a construcției unei bucătării de vară la o cabană de vară este alegerea unei locații și apoi proiectarea tuturor componentelor acesteia. Și pentru ca rezultatul muncii să nu dezamăgească, trebuie să vă amintiți mai multe caracteristici.

1. Când puneți fundația, analizați cu atenție nivelul și locația panza freatica, luați în considerare caracteristicile de relief tipice ale regiunii.
2. Structura ar trebui să fie cât mai departe posibil de autostradă, astfel încât zgomotul mașinilor, mirosul de combustibil și gazele de eșapament să nu strice șederea și recreerea locuitorilor săi.
3. Dacă bucătăria de vară este un plus la o casă privată, merită să luați în considerare în avans distanța sa față de structura principală. Trebuie asezat in asa fel incat fumul de la gratar sau aragaz sa nu intre in casa, iar preparatele gata facute sa nu fie transportate prea departe.
   
4. Nu uitați de regulile de siguranță la incendiu. Când folosiți un foc deschis în bucătărie, clădirile inflamabile din apropiere trebuie să fie la cel puțin 10 m distanță de acesta.
5. Locația trebuie să fie convenabilă pentru conectarea comunicațiilor (canal, alimentare cu apă și electricitate).
6. Stai cât mai departe de curte posibil, haznaȘi toaleta exterioara, la mirosuri neplăcute nu a intrat in incinta (distanta minima 15 m).
7. Trebuie să vă asigurați că copacii cresc lângă bucătărie, ceea ce va oferi răcoare și umbră camerei în zilele toride de vară.
   
8. Înainte de a începe să construiți pereți și acoperișuri, trebuie să înțelegeți clar ce tip de forță a vântului va trebui să vă confruntați. timp diferit ani astfel încât bucătăria să poată rezista cu ușurință oricăror schimbări de vreme.

Cele mai bune opțiuni pentru materiale de construcție

Alegerea materialelor de construcție depinde în mod direct nu numai de durata de viață, de preferințele proprietarilor, ci și de capacitățile financiare. Dar astăzi există multe exemple practice de combinații reușite de materiale ieftine cu altele mai scumpe.

La construirea unei clădiri de vară, următoarele sunt cele mai solicitate:

• cărămidă;
• beton;
• policarbonat;
• piatră naturală;
• folii ondulate;
• copac;
• căptuşeală;
• aluminiu.

Nu trebuie să uităm asta zona cabana la tara ar trebui să sublinieze frumusețea viitoarei structuri, așa că ar fi potrivit să se așeze căi de pietriș sau plăci, să planteze flori și arbuști perene. Și dacă aveți mijloace financiare, construiți un iaz artificial.

Daca zona este inconjurata de un gard din caramida, este bine sa faci bucataria din acelasi material sau folosind piatra naturala. O astfel de structură nu se teme de influența mediului extern și va dura mai mult de un deceniu.

Este mult mai ușor să faci o versiune interioară prefabricată a bucătăriei din lemn. Un astfel de proiect va fi mai puțin costisitor, dar fiecare detaliu al clădirii va necesita îngrijire și tratament constant. În plus, lemnul se uzează mult mai repede decât cărămida sau piatra.

Pentru acoperirea podelei utilizați:

• laminat;
• parchet;
• linoleum;
• placi decorative.

Acoperișul poate fi acoperit cu:

• table ondulate;
• acoperiș moale;
• placi metalice.

Decorarea exterioară a clădirii cu elemente de siding va conferi bucătăriei un aspect modern.

Punerea bazei

După ce a decis locația și a format designul structurii, este necesar să începeți construirea fundației clădirii.
Când planificați o versiune deschisă a unei bucătării de vară, puteți pur și simplu să faceți o mică depresiune în pământ pe întreaga zonă a viitoarei structuri și să o umpleți cu nisip. Lăsați timp să stea puțin și întindeți un strat de cărămizi sau scânduri. Dar baza unei bucătării închise ar trebui să fie o fundație durabilă și puternică, care necesită o instalare în faze.

Dacă pardoseala va fi realizată din plăci decorative, suprafața de lucru trebuie mai întâi șlefuită sau trebuie realizată o șapă netedă de ciment.

Foto: fundație monolitică gata de construcție

Construcția de pereți

Dacă proprietarii unei bucătării de vară plănuiesc să o folosească la sfârșitul toamnei în timpul primelor înghețuri, trebuie să aveți grijă de pereții puternici, astfel încât camera din interior să nu înghețe sub influența temperaturilor scăzute. Prin urmare, în astfel de cazuri, este mai bine să construiți o jumătate de zidărie sau o cărămidă întreagă grosime.

Foto: proces zidărie folosind șireturi

Iubitorii de case din lemn vor asambla pereții mult mai repede. Baza lor va fi un cadru din lemn. Și pentru elementele de fixare este mai bine să folosiți colțuri metalice și șuruburi autofiletante. Partea exterioară a pereților poate fi acoperită cu un strat subțire de scânduri.

Finisarea interioară se realizează folosind gips-carton, plastic, căptușeală sau tencuială.

Instalare acoperișuri

Acoperișul unei bucătării închise ar trebui să fie durabil și practic. Prin urmare, atunci când achiziționați materiale pentru instalarea acestuia, puteți alege:

Forma acoperișului depinde de preferințele proprietarilor.

Foto: clădire din bușteni cu un acoperiș în două versanți

Dacă clădirea va fi folosită iarna, se recomandă izolarea acesteia cu vată minerală sau alt material termoizolant.

O aripă acoperișuri sau este mai bine să faceți copertina mai lungă pentru a crea o protecție suplimentară pentru pereți în timpul precipitațiilor, prelungind astfel durata de viață a întregii clădiri.

Decoratiuni interioare si design interior

Finisajele interioare de înaltă calitate și designul interior bine ales vor crea o atmosferă plăcută de confort acasă.

Când începeți aranjamentul, merită să acordați atenție unor astfel de nuanțe.

Atunci când creați o bucătărie închisă de vară, este necesar să calculați cu exactitate fiecare detaliu al structurii și să combinați corect materialele de construcție selectate cu stilul general al încăperii, atunci structura rezultată nu va fi doar o sursă de mândrie, ci și un favorit. loc pentru familie de mulți ani.

Comandați un foișor de la profesioniști

Nu ai timp să te construiești? Contactați următoarele organizații.

O casă de țară are un avantaj foarte semnificativ - ne oferă posibilitatea de a lua masa în aer curat. Zona de luat masa poate fi echipata in diferite moduri.

Puteți pune pur și simplu mobilier din plastic în grădină, dar este mult mai convenabil de echipat bucatarie de vara. Atunci gătitul și masa în aer liber vor deveni o adevărată plăcere.

O bucătărie de vară va fi o salvare pentru proprietarii de case mici de țară. Va ajuta la eliberarea bucătăriei staționare din casă pentru toată vara și la folosirea acesteia ca încăpere suplimentară. Și gătitul în grădină este mult mai plăcut și convenabil. Puteți găti, trata și comunica continuu cu oaspeții.

Bucătăria de vară este creată pur și simplu pentru pregătirea grătarului, carne la grătar, grătar, conserve și gem. Este foarte convenabil aici să procesați recoltele recoltate fără teama de a împrăștia casa. Aici poți să „răsuci” imediat borcanele de castraveți și să faci dulceață pentru iarnă, ispitindu-ți vecinii cu aroma lor minunată.

Cum să amenajezi o bucătărie de vară în grădină și lângă casă

Astăzi există multe moduri de a amenaja o bucătărie de vară în grădină. Ar putea fi ca camera separata, atat de mic foișor sau zonă de grătar. Principalul lucru este că este dotat cu un șemineu pe care puteți găti mâncarea, comunicând continuu cu oaspeții care stau la mese unul lângă altul.

Dacă aveți o grădină suficient de mare, o puteți amplasa bucatarie-pavilion de vara la scara larga. De obicei, astfel de structuri sunt instalate în apropierea casei pentru a facilita asigurarea bucătăriei cu apă și electricitate.

Bucătărie de vară: opțiuni

Designul unei bucătării de vară poate fi ușor, deschis pe toate sau pe mai multe laturi. Este important să luați în considerare protecția împotriva intemperiilor. Un acoperiș sau baldachin vă va proteja de ploaie, iar pereții despărțitori detașabili din sticlă sau lemn, structurile glisante sau rulourile vă vor proteja de vânt. Datorită acestui lucru, puteți lua masa și găti chiar și pe vreme rea.

De asemenea, puteți face pereții în stilul unui foișor ajurat.Și pentru a vă proteja de privirile indiscrete și de vânt, plantați un gard viu în apropiere. De exemplu, puteți planta ierburi în apropiere sau puteți planta trandafiri sau plante cățărătoare. Pentru a face zona de luat masa mai romantică, puteți agăța perdele de aer.

Dacă sezonul tău de vară durează aproape tot anul, atunci merită să construiești o instalație mai serioasă, care să reziste oricărei intemperii. De fapt este foișor închis sau mică casă-bucătărie. Mai este unul opțiune convenabilă amenajarea unei bucatarii de vara - pe veranda deschisa a casei cu vedere la gradina. Pe verandă sunt instalate aragaz, aragaz sau șemineu, precum și mese și scaune. Această opțiune este considerată cea mai economică și simplă. Puteți furniza cu ușurință apă pentru spălat, gaz pentru aragaz sau electricitate, deoarece veranda este o extensie a casei. Puteți agăța cutii de balcon cu ierburi pe balustradele verandei, atunci veți avea întotdeauna la îndemână ierburi proaspete.

Bucătărie de vară: zonă de gătit

Un spațiu mic în bucătărie va fi folosit pentru gătit. Poate fi echipat cu o sobă tradițională, o sobă mică pe gaz sau electrică, un cuptor din piatră sau un șemineu cu grătar. În aceeași zonă se află o masă de tăiat și mici dulapuri pentru ustensile de bucătărie. Ei bine, restul bucătăriei de vară este o zonă de luat masa unde sunt instalate mese, scaune confortabile sau canapele.

Bucătărie de vară - fotografie

Vă aburiți în casă vara când puteți petrece timp în aer liber? Nu cel mai bun bună idee. Și a găti sau a face răsuciri este și mai rău. Este mult mai plăcut și util să petreci timpul sub un baldachin sau într-o clădire ușoară și ventilată, pe care mulți o numesc „bucătărie de vară”. Este ușor să construiești o bucătărie de vară cu propriile mâini, în special opțiuni deschise.

Bucătărie deschisă de vară: vederi și fotografii

Deschis este mai mult ca un foișor sau o verandă deschisă. O opțiune foarte bună pentru sezonul cald. Nu în toate regiunile, chiar și vara, poți sta mult timp afară. Apoi fac bucătării închise de vară - aceasta este deja o casă mică care poate fi construită folosind orice tehnologie care vi se pare cea mai atractivă.

Bucătărie de vară - extensie

Să începem cu zonele deschise. Dacă intenționați să vă mutați activitatea principală la aer curat pentru vară, va fi mai convenabil să atașați o bucătărie de vară casei existente. În acest caz o fac. Cel mai adesea, ei o fac mai întâi să deschidă. Cel mai ușor de făcut prelungire din lemn. Foarte versiune deschisă aceștia ar putea fi pur și simplu stâlpi care susțin acoperișul.

Cea mai simplă opțiune este câțiva stâlpi care susțin un acoperiș ușor - bucătăria de vară este gata cu propriile mâini

Această opțiune este foarte bună pentru regiunile sudice, unde în cea mai mare parte a anului poți sta afară cât vrei. Pentru mai multe regiuni nordice sau dacă aceasta este o casă rezidenta permanenta, de obicei ei decid să facă extensia mai închisă. Mai întâi fac balustradele și apoi se gândesc adesea să acopere travele cu altceva: vor să prelungească „perioada de utilizare”. Ca urmare, bucătăria deschisă de vară devine închisă.

Cel mai comun material pentru acest tip de extensie este lemnul. Este flexibil, iartă multe greșeli, care pot fi corectate ulterior fără a demonta structura, deci este ușor de lucrat chiar și fără abilități. Este, de asemenea, ușor, astfel încât fundația pentru o bucătărie de vară din lemn poate fi ușoară - coloană sau

Al doilea cel mai popular material este cărămida sau rocă decorativă. Dacă aveți mâini directe și urmați tehnologia, dezvoltatorii amatori pot lucra cu acest material. Nu ar trebui să vă asumați să construiți o casă fără experiență, dar puteți încerca să montați stâlpi și pereți despărțitori pentru o bucătărie de vară.

Dar din moment ce nici măcar un stâlp din cărămidă sau piatră nu mai cântărește o sută de kilograme sau mai mult, este necesară o fundație mai solidă pentru el. Daca tinem cont ca va prelua si sarcina de pe acoperis, atunci va trebui sa facem stalpi sau piloti cu capacitate portanta buna.

Scoaterea din partea laterală a casei - terasa deschisa cu aragaz si gratar

Dacă te gândești să pui pereti de caramida, este mai bine să turnați imediat fundația cu bandă de grămadă și să îngropați banda sub adâncimea de îngheț. Dacă această opțiune nu este potrivită - adâncimea de îngheț este mare sau solul nu o permite, va trebui fie să faceți o placă monolitică, fie să abandonați pereții despărțitori de cărămidă, făcându-le folosind o tehnologie diferită, chiar din același lemn sau din acelasi lemn.Lucru bun la o bucatarie de vara autoconstruita este ca cunosti toate caracteristicile de design pana la cel mai mic detaliu, poti moderniza ulterior cladirea.

Cladire decomandata

Unii oameni nu prea le plac mirosurile de bucătărie care pot pătrunde în casă din extensie. Apoi se ridică o mică clădire la oarecare distanță de casă. Prezența bucătăriilor de vară este aproape un atribut obligatoriu al caselor private din regiunile sudice. Înainte de era aerului condiționat, gătitul la căldură în interior era o adevărată tortură: temperatură ridicată „în afară”, pereți încălziți și chiar căldură de la sobă - condițiile erau infernale, în timp ce restul camerelor erau și încălzite. De aceea, au făcut cel puțin case mici de foișor de sine stătătoare, în care în orașe au fost instalate o sobă cu gaz și o butelie cu gaz lichefiat, iar o sobă mică în sate. Unii chiar au gătit pe o sobă „kirogaz” sau primus.

Tehnologia modernă de climatizare poate elimina toate aceste neplăceri, dar bucătăriile de vară de sine stătătoare sunt încă în curs de construcție. Ele sunt adesea folosite și ca o casă de oaspeți - făcându-le.

Cea mai ieftină opțiune sunt stâlpii care susțin acoperișul. Ele pot fi din lemn, cărămidă sau combinate - constând dintr-o bază de piatră și un blat din lemn. Acest cea mai buna varianta din punct de vedere al funcționării: lemnul este protejat de efectele majorității precipitațiilor, iar în același timp greutatea nu este foarte mare.

Una dintre opțiunile ușoare

Din ce să faci podeaua

Podeaua într-o astfel de bucătărie poate fi făcută din scânduri. Este mai ușor de făcut, dar mulți sunt confuzi de faptul că lemnul va rămâne practic fără protecție. Există două moduri de a rezolva problema. Primul este de a folosi impregnări de protecție eficiente - cum ar fi uleiurile de lemn sau cerurile destinate utilizării în exterior. Nu creează o suprafață strălucitoare, dar protejează bine de umiditate și murdărie. Folosirea lacurilor pentru bucătăriile de vară nu este cea mai bună idee. Încep să spargă și să crape; pentru a reînnoi stratul, cel vechi trebuie îndepărtat complet, în timp ce uleiurile și ceara necesită doar o curățare prealabilă minuțioasă; după uscare, se poate aplica un strat proaspăt.

Aceasta terasa a fost tratata cu Pinotex Terrace Oil

A doua modalitate este de a folosi nu lemn, ci compozit lemn-polimer(DPK). Acestea sunt plăci care constau dintr-un amestec de fibre de lemn și polimeri. Ele arată și se simt foarte mult ca lemnul. Singura diferență este că aproape că nu își schimbă dimensiunea în funcție de umiditate, deși dilatarea termică este prezentă. Astfel de plăci se numesc „decking” sau „planken” în funcție de profilul plăcii. Există și „parchet de grădină”. Acesta este un înveliș din același material, asamblat doar în panouri, precum parchetul. Ele pot fi așezate pur și simplu pe pământ, fără nicio pregătire.

Terasa si podeaua din bucataria de vara sunt realizate din WPC - compozit lemn-polimer

Avantajele WPC includ o perioadă lungă de funcționare fără modificarea proprietăților originale. Datează de câteva decenii, dar variază foarte mult în funcție de producător. Dezavantajul este că prețul nu este cel mai accesibil. Acest lucru se poate datora faptului că tehnologia este relativ nouă, nu este încă deosebit de stăpânită, deși există producători ruși de produse similare.

Piatra sau plăcile specializate rezistă mai bine la condițiile meteorologice, dar instalarea unei astfel de podele nu este o sarcină ușoară. Dacă pur și simplu îl așezi pe un rambleu cu pietriș și nisip și îl lași să se înmoaie toamna, pe vreme geroasă plăcile pot crăpa sau să sară. Trebuie să faceți o placă monolitică izolată, urmând toată tehnologia: cu strat de nisip și pietriș, izolație, armătură, turnare beton. Dimensiunile acestei plăci sunt cu 50-60 cm mai mari în jurul perimetrului decât construcția planificată. În general, costurile și munca sunt serioase, deși este convenabil de utilizat.

Una dintre opțiunile de podea este mare plăci de beton realizate din beton de calitate superioara

După un timp în care betonul capătă rezistență (trebuie să treacă cel puțin 2 săptămâni, iar aceasta este la o temperatură medie de +20°C), acoperirea poate fi pusă. Puteți folosi plăci - piatră tăiată în straturi, puteți folosi gresie porțelană sau gresie rezistentă la îngheț.

O opțiune mai simplă este amenajarea unui site plăci de pavaj. Dar aceasta este o opțiune exclusiv de vară. Dar - fără a te agita cu fundația.

Dacă construiți o bucătărie de vară cu propriile mâini la dacha, aceasta este poate cea mai bună opțiune. Se dovedește ieftin și practic.

Bucătărie închisă de vară

Cei care doresc să aibă o zonă de vară pentru toate anotimpurile pentru adunări sau gătit, instalează mai multe clădiri permanente. Cel mai adesea acestea sunt clădiri tehnologia cadrului- rapid și relativ ieftin, mai scump, dar mai mult capital - din bușteni sau cherestea.

Opțiunea „cadru” - rafturi din lemn acoperite cu clapetă

În cazul unei clădiri cu cadru, totul este foarte simplu: rafturile din cherestea sunt așezate în trepte mici (puteți chiar uni scânduri împreună), apoi sunt acoperite pe ambele părți cu un fel de material de finisare. Ce fel este alegerea ta, fie că este vorba de clape - lemn sau plastic, blockhouse sau orice alt material. Pentru a economisi bani, interiorul este adesea acoperit cu placaj, plăci din fibre, plăci din fibre de gips, OSB sau ceva similar. Dacă se dorește, poate fi izolat. Cadrul este învelit pe o parte, izolația este așezată (de obicei vata minerala), mantaua este montata pe cealalta parte. Puteți izola nu numai imediat, dar după ceva timp, trebuie doar să îndepărtați învelișul pe o parte.

Cum arată „scheletul” unei bucătării de vară folosind tehnologia cadrelor?

Un alt avantaj al construcției cu cadru este că i se poate da orice formă, iar fundația poate fi relativ ușoară – în funcție de sol – grămadă sau bandă. Astfel de fundații sunt necesare și pentru clădirile din lemn - din bușteni sau cherestea. Toate regulile sunt aceleași aici. Este important să găsiți sau să comandați un proiect, dar asamblarea este o chestiune de tehnică.

Desigur, puteți construi din orice alte materiale - de la blocuri de spumă la cărămidă sau chiar moloz. Totul ține de suma pe care o plănuiești sau pe care o poți cheltui pentru această clădire. De asemenea, va fi ieftin să construiți din beton spumos, beton gazos, unele blocuri de construcție și chirpici. Blocul de țesut, ca chirpici, poate fi realizat independent, așa că alegerea materialului vă aparține, iar apoi totul este construit conform tuturor regulilor. Există o singură abatere: izolarea pentru bucătăria de vară fie nu se face deloc, fie se face minim. Un alt punct - încălzirea, de regulă, este absentă, iar acest lucru trebuie luat în considerare atunci când alegeți materiale pentru construcție și finisare.

Reportaj foto al construcției unei bucătării de vară cu verandă deschisă

Se construia o bucătărie de vară cu posibilitatea de a „sta afară”. Prin urmare, a fost aleasă varianta cu verandă deschisă. Baza casei este asamblată din cherestea de 200*200 mm, pereții interiori sunt din 150*100 mm. Îmi place aspectul trăsurii, dar este nelegiuit de scump, așa că lemnul a fost tăiat pentru a crea un relief similar.

Fundația este din coloană. Deoarece construcția este ușoară, solul este normal, stâlpii au fost îngropați doar 60 cm.

Hamul a fost asamblat din cherestea de 200*200 mm. A fost preimpregnat cu un antiseptic. Colțurile au fost conectate ca de obicei - s-au făcut tăieturi. Traversele au fost montate pe plăci metalice în formă de U. Grinda nu a fost fixată rigid, deoarece încă ar avea loc zgomot, astfel încât clădirea să poată „mergi”.

Rafturile au fost din cherestea de 200*200 mm, umplutura interioara din 150*100 mm.

Pereții au fost asamblați destul de repede și fără probleme: nu au fost tăieturi, doar bucăți de cherestea de lungimea necesară au fost bătute în cuie pe stâlpi. Acoperișul este în două versanți, cu un unghi ușor înclinat. Pe de o parte, extensia picioarelor căpriorului este mai mare - pentru a crea un baldachin pe partea laterală a verandei, care să o acopere și de ploaia înclinată.

Căptușeala tavanului este realizată din plăci netivite, care au fost apoi finisate cu propria noastră mașină.

Căptușeală de tavan - scândură

Design bucătărie de vară: fotografie

După construirea unei bucătărie de vară, apare o altă problemă: este necesar să o decorați. Amenajarea include nu doar alegerea unei mese și a scaunelor, este și necesar să se organizeze cumva zona de lucru, unde să se depoziteze alimente pentru aragaz, care este adesea amplasat aici.