Recept na plnené krabie tyčinky so syrom. Plnené krabie tyčinky: päť najlepších receptov. Varenie plnených krabích tyčiniek

Hlavnou výhodou plnených krabích tyčiniek je jednoduchosť a rýchlosť prípravy. Medzi predjedlami na sviatočnom stole vyzerajú plnené surimi tyčinky vhodné a neuveriteľne výhodné. Navyše môžete predviesť svoje kulinárske umenie tým, že hosťom ponúknete širokú škálu zálievok.

Obľúbené palice ľudí nemajú nič spoločné s krabmi. Vyrábajú sa z mletého rybieho mäsa bielych odrôd – surimi. Tyčinky sa ľahko rozložia a vďaka tejto vlastnosti sa z nich kuchári stanú predmetom, z ktorého sa stanú zaujímavé rolky. Výsledné pochúťky sa dobre lízajú!

Plnené krabie tyčinky - tajomstvá varenia

Technológia prípravy plneného predjedla z krabích tyčiniek je neuveriteľne jednoduchá. Tyčinky rozbalíme, pridáme pripravené mleté ​​mäso a zabalíme. Hlavný zádrhel nastáva, keď palicu začnete rozbaľovať. S chladeným produktom zvyčajne nie sú žiadne problémy. S mrazenými sa musí zaobchádzať mimoriadne opatrne.

• Rozmrazte krabie tyčinky.
• Vezmite ho do ruky a po stranách zľahka zatlačte – vrstvy sa od seba vzdialia.
• Potiahnite okraj a rozložte.
• Skúsené ženy v domácnosti vedia, ako zaobchádzať s paličkami, ak sa nechcú otočiť. Rolky vložili na 30 sekúnd do vriacej vody. Je pravda, že je lepšie vyhnúť sa takejto extrémnej metóde, pretože akonáhle vychladnú, palice sa stanú dosť tvrdými a stratia vlhkosť.
• Rozotrieť plnku pomocou malej lyžičky je celkom jednoduché. Keď začnete vaľkať, plnku trochu zatlačte prstami.

S čím vypchať

Čo všetko môžete zabaliť do krabích tyčiniek? Existuje úplný priestor pre predstavivosť a jej stelesnenie v miske. Krabie tyčinky môžete napchať syrom - taveným, krémovým, tvarohovým. Surimi sa hodí k vajíčkam, čerstvá uhorka,ryža,šampiňóny.

Páči sa im pridanie tresčej pečene, šprotov a kreviet. Existujú recepty, ktoré sú dokonca exotické. Napríklad náplň obsahuje ananás, hrozienka, orechy a jablká. Akékoľvek zelené, kyslá smotana, tvaroh, majonéza sú vítané.

Nechcete sa trápiť s plnkou? Pripravte si chutné surimi recepty – jeden recept je lepší ako druhý!

Krabie tyčinky plnené tvarohom

Tradične a rýchlo je surimi plnené mliečnymi výrobkami - tvarohom a kyslou smotanou. Pridajte kôpor a predjedlo sa objaví v celej svojej kráse.

Pripravte si:

• Tyčinky - 500 g.
• Tvaroh, najlepšie farmársky, na obsahu tuku nešetrite - 300 g.
• Kyslá smotana, dobrý obsah tuku - 200 ml.
• Kôpor - kopa.
• Podľa chuti môžete dosoliť.

Príprava:

1. 1. Vychladnuté tyčinky rozmotajte, ako som vysvetlil vyššie.
2. 2. Tvaroh spojíme s kyslou smotanou, pridáme nadrobno nasekaný kôpor, trochu osolíme. A poriadne premiešame.
3. 3. Plnku začnite pridávať od okraja, prstami ju trochu stláčajte. Nezabudnite zatlačiť, inak sa náplň „neprilepí“ k základni. A odrezané kusy sa začnú rozpadať.
4. 4. Hotové tyčinky krásne položte na misku, na vybraných fotografiách vidíte ukážky dizajnu.

P.S. Podľa predchádzajúceho receptu si môžete v rúre pripraviť plnené predjedlo.

Plnené tyčinky - recept na varenie v rúre

Budete potrebovať rovnaké prísady, ale budete musieť pridať 200 gramov. hotové lístkové cesto.

• Vytvorte prírezy, zabaľte ich do cesta, pre krásu potrite vrch rozšľahaným žĺtkom.
• Pečieme pri 180 o C, doba varenia – 15 minút.

Krabie tyčinky plnené vajcom a taveným syrom

Obojstranne výhodnou možnosťou plnky je syr kombinovaný s vajíčkom. So syrom bude predjedlo nielen pikantné, ale tiež pomôže originálnym spôsobom ozdobiť jedlo na sviatočnom stole - fotografia nižšie je toho príkladom.

Potrebné:

• Tyčinky - 200 g.
• Vajcia - 2 ks.
• Cesnak - pár strúčikov.
• Tavený syr - 2 ks.
• Majonéza a rôzne koreniny, šalát, iná zelenina.

Príprava plnených tyčiniek krok za krokom:

1. Rozbaľte kúsky krabov a položte ich naplocho na dosku.
2. Urobte mleté ​​mäso: uvarte vajcia, jemne nakrájajte.
3. Pomocou lisu rozdrvte strúčiky cesnaku na kašu.
4. Syry dáme najskôr na chvíľu do mrazničky, keď zmrznú, nastrúhame ich najemno.
5. Skombinujte uvedené komponenty, pridajte omáčku, korenie a soľ.
6. Listy šalátu krásne poukladajte na taniere, paličky poskladajte a ozdobte zelenou hmotou.

Krabie tyčinky v cestíčku s taveným syrom

Predjedlo z tyčiniek v cestíčku je kompletné jedlo hodné sviatočného podávania. Chrumkavá škrupina dodá plneným rolkám osobitú eleganciu a vďaka jednoduchému plneniu bude proces varenia rýchly a jednoduchý. Zamyslite sa nad omáčkou, s ktorou chcete podávať krabie predjedlo. Pikantné sa výborne hodí napríklad na BBQ, Tabasco.

Budete potrebovať:

• Tyčinky - 350 g.
• Citrónová šťava - malá lyžička.
• Vajcia.
• Majonéza - 1,5 veľkej lyžice.
• Tavený syr.
• Cesnak - 2 strúčiky.
• Múka - 3 veľké lyžice.
• Sezamové semienka, kôpor, koreniny.
• Mlieko - 100 ml.

Ako vyrobiť plnené tyčinky:

1. Cesto: do mlieka rozšľaháme vajce a pridáme múku, poriadne prešľaháme, pridáme želané koreniny, ktoré máme v cestíčku radi.
2. Syr nastrúhame na strúhanku, spojíme s nasekaným kôprom a dužinou cesnaku. Pridajte majonézu a premiešajte - náplň je pripravená.
3. Tyčinky rozvinieme, pokvapkáme citrónovou šťavou a do každého kúska vložíme plnkovú zmes.
4. Otočte a rozrežte na polovicu. Časť namočíme do cesta a posypeme sezamovými semienkami. Smažte, kým nevznikne chutná kôrka.

Vyprážané tyčinky plnené syrom

Zažite dvojnásobnú zábavu plnením krabích tyčiniek a ich smažením. Predjedlo k akejkoľvek prílohe a dokonca aj k pivu je zaručené.

• Tyčinky - 12 ks.
• Syr - 400 gr.
• Múka - 100 gr.
• Strúčiky cesnaku - 4 ks.
• Majonéza.
• Vajcia - 3 ks.
• Sójová omáčka - 20 ml.

1. Do strúhaného syra pridáme cesnakovú kašu a majonézu. Premiešame a do zmesi pridáme korenie podľa chuti. Ochutnajte soľou a pridajte soľ podľa potreby.
2. Rozvinieme tyčinky a naplníme ich syrom.
3. Urobte pikantné cesto: vajcia rozšľahajte do múky, dôkladne premiešajte a pridajte sójovú omáčku. Znovu prešľahajte - cesto je hotové.
4. Aby sa rolky neprilepili a nestratili svoj tvar, zohrejte olej, kým nebude horúci.
5. Ponorte výrobky do cesta a vložte ich do panvice. Prebytočný tuk po vyprážaní je vhodné odstrániť krátkym položením paličiek na obrúsok.

Šalát Kláštorná koliba z tyčiniek s náplňou

Na základe ktoréhokoľvek z navrhovaných receptov si môžete pripraviť slávnostný šalát Monastic Hut z plnených krabových tyčiniek. Zvyčajne však používajú plnku so syrom, taveným alebo tvrdým.

Ingrediencie:

• Tyčinky - 10 ks.
• Syr - 100 gr.
• Vajcia - 2 ks.
• Majonéza alebo kyslá smotana - lyžica.
• Strúčiky cesnaku - pár.
• Kôpor, petržlen, soľ.

Príprava:

1. Postup varenia sa nelíši od postupu opísaného v iných receptoch. Naplňte kúsky a vytvorte tvarohovú hmotu.
2. Pomocou pripravených palíc postavte chatrč v tvare trojuholníka. Na zviazanie natrite vrstvy majonézou a vrch ozdobte syrom alebo vaječnými strúhankami, ako na fotografii.

Krabie tyčinky plnené treskou pečeňou

Tresčiu pečeň má každý rád, no väčšinou z nej pripravujú šaláty. Skúste pripraviť náplň z užitočný produkt, získajte ďalšiu možnosť pre plnené tyčinky.

• Tyčinky - veľké balenie.
• Pečeň - pol pohára.
• Vajcia - 2 ks.
• Orechy, vlašské orechy - hrsť.
• Zelení, majonéza.

Ako napchať krabie tyčinky:

1. Kým sa vajíčka uvaria na tvrdo, rozdrvíme orechy. Veľkosť strúhanky závisí od vášho želania, ja mrvím menšie.
2. Vajcia nakrájame a zmiešame s nasekanými orechmi.
3. Vypustite olej z pohára pečene, nakrájajte kúsky alebo roztlačte vidličkou. Pošlite do vaječnej zmesi. Pridajte trochu jemne nakrájanej zeleniny a majonézy. Dobre premiešajte.
4. Krabie pásiky rozvinieme, naplníme a opatrne zabalíme, pričom vtlačíme plnku.

Krabie tyčinky plnené hubami

Podávame s cesnakovou omáčkou alebo ponúkneme kyslou smotanou, rodina a hostia ocenia predjedlo surimi tyčinky plnené hubami. Jemné krevety a vyprážané šampiňóny dodajú jedlu šmrnc. Na slávnostnú pochúťku je možné tyčinky nakrájať na malé kúsky a pre pohodlie vložiť tyčinku - získate pekné jednohubky.

Vezmite:

• Tyčinky - 12 ks.
• Krevety - 100 gr.
• Žiarovka.
• Vajcia - pár kusov.
• huby - 150 gr.
• Syr - 150 gr.

Ako na to:

1. Uvarte vajíčka. Bielky nastrúhame najemno, to isté urobíme so žĺtkami, ale zmiešame ich oddelene.
2. Cibuľu nakrájame nadrobno, šampiňóny nakrájame na plátky. Najprv pridajte cibuľu na panvicu na olej, opečte, potom pridajte huby a spolu smažte do mäkka. Ochlaďte a rozdrvte mixérom.
3. Tvrdý syr nastrúhame najemno.
4. Očistíme a uvaríme krevety. Nasekajte nadrobno.
5. Bielka vymiešame s hubami, syrom a krevetami. Pridajte majonézu a zmes rozdrvte.
6. Tyčinky rozbaľte a vypchajte, zmes položte na okraj a opatrne zabaľte.
7. Povrch plnených krabových prípravkov jemne namažte majonézou a ozdobte žĺtkom.

Plnky do plnky

Je dosť ťažké vymenovať všetky náplne, pozrieť sa na iné variácie, možno si vybrať recepty pre seba:

• Syr + vajce + cesnak.
• Ryža + vajce + čerstvá uhorka + majonéza.
• Ryža + šproty + vajce + zelená cibuľa.

Tajomstvo chutných varných tyčiniek

• Nezabudnite ošúpať uhorky.
• Ak použijete rybiu konzervu v oleji, nevypúšťajte ju, obsah roztlačte vidličkou a premiešajte.
• Pozrite sa na zloženie tyčiniek, pozri zaradenie surimi - kúpte si to. Niekedy je táto definujúca zložka nahradená sójou a škrobom.
• Pokúste sa kúpiť chladený produkt, nie mrazený; je jednoduchšie rozbaliť tyčinky bez toho, aby ste ich poškodili.
• Plnené tyčinky sa používajú ako predjedlo, vyprážané a pečené v rúre, zabalené do cesta.

Výber palíc:

1. Buďte opatrní pri výbere produktu. Svetlá farba, elastická štruktúra, príjemná vôňa - indikátor kvalitných tyčiniek.
2. Nezabudnite sa pozrieť na teplotu skladovania tyčiniek v chladničke. Mínus 17 a menej je kritických, krabí produkt zamrzne a o dobrej chuti môžeme len snívať.
3. Ľad a sneh v balení sú signálom opakovaného rozmrazovania a následného zmrazenia.

Záverečnou bodkou bude videorecept na plnené krabie tyčinky. Nech máte vždy chutné jedlo!

Originálna verzia studeného predjedla - plnené krabie tyčinky. Podávajú sa na stôl s rôznymi náplňami. Tieto tyčinky sú veľmi chutné aj v chrumkavom cestíčku.

Suroviny: 80 g polotvrdého syra, 7 veľkých vychladených krabích tyčiniek, 2-4 strúčiky cesnaku, 1,5 lyžice. lyžice svetlej majonézy, soľ.

Chutné predjedlo na sviatočný stôl.

1. Syr je nastrúhaný veľmi jemne a spojený s pretlačeným čerstvým cesnakom. Pridá sa mierne osolená majonéza.
2. Každá palica sa opatrne odvíja. Aby ste to uľahčili, musíte si vybrať vysoko kvalitný šťavnatý a mäkký produkt.
3. Vzniknuté vrstvy natrieme pikantnou tvarohovou plnkou.
4. Polotovary sú preložené dozadu.

Výsledné krabie tyčinky, plnené syrom a cesnakom, podávame hosťom chladené.

Recept na tresčiu pečeň

Suroviny: 9-11 šťavnatých krabích tyčiniek, 130 g tresčej pečene (z konzervy), jemná soľ, 2 predvarené vajcia, zmes papriky, veľký tavený syr.

1. Treska pečeň sa vyberie z nádoby a dôkladne sa prehnetie vidličkou. Aby bola náplň jemnejšia a jemnejšia, môžete pridať trochu masla z tej istej nádoby.
2. Jemne nastrúhané vajcia a tavený syr sa posielajú do pečene. Aby sa to druhé ľahšie sekalo, oplatí sa najskôr zmraziť.
3. Plnka sa dôkladne premieša, podľa chuti osolí a okorení. Niektorí kuchári do nej pridávajú aj ľahkú majonézu alebo kyslú smotanu. Ale to sú voliteľné prísady.
4. Vychladnuté tyčinky opatrne rozbalíme a natrieme zmesou z predchádzajúceho kroku. Potom sa zrolujú a nechajú asi hodinu v chlade.

Chutné predjedlo v cestíčku

Ingrediencie: 290 g chladených krabích tyčiniek, 1 malá. lyžica citrónovej šťavy, tavený syr, majonéza, čerstvý kôpor, soľ, pár strúčikov cesnaku, čerstvo mleté ​​čierne korenie, veľké vajce, 80 g preosiatej múky, 90 ml nestudeného mlieka, štipka výpeku sóda.

1. Najprv musíte pripraviť cesto. Nestudené mlieko sa naleje do vhodnej misky. Soľ, sóda a korenie sa v ňom rozpustia. Ďalej pridáme mierne rozšľahané vajíčko a preosiatu múku. Ten sa naleje v malých častiach.
2. Po dôkladnom premiešaní by malo byť cesto v nádobe dosť husté.
3. Na plnenie sa tavený syr jemne nastrúha a pridá sa k nemu majonéza, nasekaný kôpor a drvený kôpor. čerstvý cesnak. Zmes osolíme a okoreníme podľa chuti.
4. Krabie tyčinky opatrne rozbalíme, natrieme plnkou a zabalíme späť do rolády. Každý jednotlivý obrobok je rozrezaný na 2 časti.
5. Kúsky tyčiniek namáčame v cestíčku a opečieme z oboch strán na rozpálenom oleji. Hotové občerstvenie sa položí na obrúsky, aby sa odstránil prebytočný olej.

Výsledné krabie tyčinky v cestíčku podávame hosťom aj chladené.

Plnenie krabích tyčiniek šprotami

Suroviny: 160 g šprotov v oleji, 16-17 vychladených krabích tyčiniek, strúčik cesnaku, tavený syr, 3 veľké varené vajcia, soľ, majonéza svetlá.

1. Tyčinky sa opatrne odvinú a pripravia na plnenie.
2. Varené vajcia a syr sa rozdrvia pomocou stredného strúhadla. K týmto prísadám sa pridá slaná majonéza s nasekaným cesnakom. Plnka sa dobre premieša.
3. Výsledná syrovo-vaječná zmes sa rozotrie na tyčinky. Na vrch každého z nich je položená ryba bez oleja.

Plnené tyčinky sa položia na rovnú dosku, prikryjú sa potravinovou fóliou a na chvíľu sa dajú na chladné miesto.

S hubami

Zloženie: 28 mäkkých šťavnatých krabích tyčiniek, 2 ks. cibule, 3 veľké varené vajcia, pol kila čerstvých šampiňónov, hrsť strúhanky, majonéza, soľ.

1. Cibuľa a huby sú náhodne nakrájané. Čím menšie sú ich kúsky, tým chutnejšie bude hotové občerstvenie.
2. Cibuľu a huby opražíme na rozpálenom oleji do mäkka. Hmota sa osolí. Podľa chuti môžete pridať akékoľvek korenie.
3. K cibuľovo-hubovej zmesi primiešame najemno nastrúhané vajíčka a majonézu.
4. Vychladnuté tyčinky opatrne rozložíme do rovnomerných vrstiev a rovnomerne pokryjeme náplňou z predchádzajúceho kroku.
5. Polotovary sa zvinú späť do zvitkov.
6. Každá tyčinka je namazaná majonézou, obalená v strúhanke zo všetkých strán a dobre vyprážaná na oleji, ktorý zostal po príprave náplne.

Pripravené občerstvenie sa môže podávať studené alebo horúce.

S tvarohom a bylinkami

Ingrediencie: 8-9 ks. krabie tyčinky, zväzok čerstvej petržlenovej vňate a kôpru, 110 g tvarohu, veľká lyžica tučnej kyslej smotany, jedlá soľ, zmes mletej farebnej papriky, 1 zub. čerstvý cesnak.

1. Tvaroh je dôkladne rozdrvený vidličkou s bohatou kyslou smotanou. Do budúcej náplne sa pridávajú jemne nasekané bylinky a pretlačený cesnak. Množstvo posledného treba prispôsobiť chuti každého doma. Plnka sa osolí a okorení.
2. Každá krabia tyčinka je starostlivo rozbalená. Náplň sa po malých častiach rozloží na výsledné vrstvy.
3. Polotovary sa zvinú do rovnomerných zvitkov.

Tyčinky sa rozrežú na polovicu diagonálne, ozdobia sa čerstvým kôprom a podávajú sa.

S taveným syrom a vajcom

Suroviny: 260 g krabích tyčiniek, malý zväzok čerstvého kôpru, svetlá majonéza, veľké varené vajce, 90 g taveného syra, 2-3 strúčiky cesnaku, soľ.

1. Syr sa na krátky čas vloží do mrazničky, potom sa nastrúha na strúhadle so strednými alebo veľkými otvormi.
2. Kôpor sa umyje, suší a jemne naseká ostrým nožom.
3. Cesnak sa ošúpe a prechádza lisom.
4. Varené vajíčko sa jemne rozotrie.
5. Všetky pripravené zložky budúcej náplne sa spoja a ochutia slanou majonézou.
6. Rozvinuté tyčinky naplníme zmesou a opäť zvinieme do úhľadných valčekov.

Alexander Guščin

Za chuť nemôžem ručiť, ale bude pálivá :)

30. marec 2017

Obsah

Surimi mäso (krabie tyčinky) môžete dať nielen do šalátov. Z tohto druhu morských plodov je vynikajúce, krásne predjedlo – plnené rolky. Takáto pochúťka by sa hodila nielen v rodinnej kuchyni, ale aj ako centrálne občerstvenie na sviatočnom stole.

Ako variť plnené krabie tyčinky

Najprv si musíte vybrať správne a kvalitné krabie tyčinky:

• Pri nákupe nezabudnite venovať pozornosť zloženiu produktu. Ak je tam uvedená ingrediencia surimi, kúpte si ju. Ak takáto zložka neexistuje, potom boli vyrobené zo sóje so škrobom a sú nežiaduce na konzumáciu.
• Krabie tyčinky je lepšie kupovať radšej chladené ako mrazené. Je pohodlnejšie ich rozložiť bez poškodenia vonkajšej vrstvy.

Ako uvariť plnené krabie tyčinky je len na vás. Môže to byť surové predjedlo so slanou náplňou alebo morské plody vyprážané na panvici v cestíčku. Na vyprážanie by ste mali brať rafinovaný olej bez zápachu - takto sa vaše výrobky nepripália a nebudú absorbovať prebytočné pachy. Niekedy sa jedlo pečie v rúre a plnené pochúťky sa zvyčajne zabalia lístkového cesta a pomastíme žĺtkom.

Plnenie

Ako napchať krabie tyčinky - to bude závisieť aj od vášho vkusu a fantázie. Klasickým mletým mäsom je strúhaný syr s cesnakom a majonézou, ale môžete skúsiť trochu zaexperimentovať a do rolky dať oriešky, hrozienka alebo nastrúhané jablko. Ďalšie možnosti plnenia krabích tyčiniek sú:

• vajcia, zelenina, tavený syr, majonéza;
• zelenina, tvaroh, kyslá smotana;
• krevety, vajcia, syr;
• paštéta, ryža;
• tenké plátky ružového lososa, mäkký smotanový syr;
• ryža, vajce, uhorka, kyslá smotanová omáčka;
• treska alebo treska pečeň, orechy, vajce a kyslá smotana.

Ako rozbaliť krabie tyčinky

Technológia vytvárania samotného občerstvenia je veľmi jednoduchá. Hlavným problémom pre začínajúcich kuchárov môže byť, ako rozvinúť krabie tyčinky bez poškodenia povrchu. Ak si kúpite chladené morské plody, nemali by s tým byť žiadne ťažkosti. Veľký problém vytvorte mrazené ingrediencie a malé triky to pomôžu vyriešiť:

• Po prvé, morské plody je potrebné rozmraziť. Aby ste to dosiahli, vyberte ich z mrazničky aspoň hodinu pred varením. Potom vezmite jeden kus do ruky a strany zľahka stlačte tak, aby sa vrstvy od seba vzdialili. Potom nájdite posledný záhyb a jemne potiahnite na stranu, čím rolku rozviniete.
• Ak sa ani po všetkých týchto manipuláciách nechcú otočiť, zohrejte trochu vody na sporáku. Ponorte morské plody do vriacej vody presne na 30 sekúnd, vďaka tomu budú oveľa mäkšie a poddajnejšie.
• Ak nemôžete nájsť vonkajšiu vrstvu, držte palicu nad vriacou vodou. Okraj bude oparený a bude jasne viditeľné, kde sa má rez vykonať.

Recepty na plnené krabie tyčinky

Hlavnou výhodou občerstvenia je jeho ľahká tvorba. Je nepravdepodobné, že príprava majstrovského diela vám zaberie viac ako pol hodiny. Navyše, rozmanitosť možností vypchávok je taká veľká, že mnohé ženy v domácnosti sa nikdy neunavia objavovať nové. originálne recepty plnené krabie tyčinky. Skúste pripraviť toto lahodné predjedlo na dovolenku a potešte svojich dlho očakávaných hostí svojou kulinárskou fantáziou.

So syrom a cesnakom

• Čas varenia: 15 minút.
• Počet porcií: 4 osoby.
• Obsah kalórií v miske: 169 kcal.
• Účel: na občerstvenie.
• Kuchyňa: Ruská.

Klasickým ľahkým predjedlom sú plnené krabie tyčinky so syrom a cesnakom. Pre pikantný nádych si môžete vybrať klobásový údený syr, krémový syr Philadelphia alebo obyčajný tvrdý syr. Tento recept používa parmezán, jeho nezvyčajná chuť pečeného mlieka sa dokonale spája s pikantnou cesnakovou dochuťou. Ak chcete, môžete do občerstvenia pridať niekoľko kešu orieškov.

Ingrediencie:

• krabie tyčinky - 12 ks;
• Parmezán - 70 gramov;
• cesnak - 2 strúčiky;
• majonéza a bylinky - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Cesnak pretlačíme lisom.
2. V miske zmiešame nadrobno nasekané bylinky s majonézou.
3. Pridajte tam syr a cesnak, v prípade potreby pridajte niekoľko gramov soli.
4. Výslednú zmes rozotrite na rozloženú vrstvu krabieho mäsa.
5. Krabie mäso a mleté ​​mäso pevne zabaľte.

So syrom

• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií v miske: 172 kcal.
• Účel: na občerstvenie.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Krabie tyčinky so syrom môžete diverzifikovať niekoľkými spôsobmi: niektorí budú mať radi možnosť s hrozienkami, iní uprednostnia tradičnejšie podávanie - s kyslou smotanou a bylinkami. V tomto recepte sa k tvrdému syru pridáva uvarené vajíčko. Dáva mletému mäsu jemnú a jednotnú štruktúru. Môžete použiť akýkoľvek syr, ruský, čedar a švajčiarsky fungujú dobre. Milovníci exotiky môžu skúsiť pridať pár gramov syridla alebo fermentovaného mliečneho výrobku s plesňou.

Ingrediencie:

• tvrdý syr - 100 g;
• krabie tyčinky - 200 g;
• vajce na tvrdo - 1 ks;
• cesnak - 1 strúčik;
• kyslá smotana alebo domáca majonéza - 3 lyžice. l.

Spôsob varenia:

1. Na strúhadle s jemným otvorom nastrúhame syr s uvareným vajíčkom.
2. Výslednú hmotu zmiešajte s kyslou smotanou, pretlačte do nej cesnak, pridajte trochu soli.
3. Zmes miešame do hladka.
4. Rozložte rybie prípravky do vrstvy.
5. Začnite pridávať tenkú vrstvu mletého syra a každú zrolujte do rolády.
6. Pred podávaním predjedla by sa krabie tyčinky s náplňou mali vložiť do chladničky na 7-10 minút.

Vyprážané so syrom

• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií v miske: 198 kcal.
• Účel: na občerstvenie.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Možno vás to prekvapí, ale rolky z krabích tyčiniek sa dajú nielen plnené, ale aj vyprážať na panvici. Toto jedlo sa výborne hodí ako občerstvenie k pivu alebo môže slúžiť ako príloha k ryži alebo zelenine. Je dôležité si zapamätať: aby sa plnené rybie rolky neprilepili na panvicu a tým nestratili svoj tvar, musia sa vyvaľkať v múke alebo namáčať v cestíčku.

Ingrediencie:

• krabie tyčinky - 12 ks;
• ruský nesolený syr - 400 g;
• majonéza - podľa chuti;
• ryžová múka - 100 g;
• vajcia - 3 ks;
• cesnak - 4 strúčiky;
• sójová omáčka - 20 ml.

Spôsob varenia:

1. Syr nastrúhame na strúhadle s malými otvormi, pridáme prelisovaný cesnak.
2. Zmes zmiešame s majonézou, ochutíme a dochutíme, dochutíme soľou a korením.
3. Na cesto zmiešame sójovú omáčku s rozšľahanými vajíčkami a múkou.
4. Morské plody rozbaľte a vnútro naplňte plnkou.
5. Rolky namáčame v cestíčku a potom opečieme na oleji.
6. Hotové vyprážané krabie tyčinky so syrom poukladáme na papierový obrúsok.

S tresčou pečeňou

• Počet porcií: 7 osôb.
• Obsah kalórií v miske: 165 kcal.
• Účel: na občerstvenie.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Krabie tyčinky plnené treskou pečeňou sú nielen chutné, ale aj zdravé. Je známe, že vedľajšie produkty z tejto ryby sú jednoducho zásobárňou cenných vitamínov a živín. V prvom rade sú to Omega-3 tuky, ktoré priaznivo vplývajú na kardiovaskulárny systém, vitamín A potrebný pre dobré videnie a vitamín D, ktorého nedostatok je akútny najmä v zime a na jar.

Ingrediencie:

• chladené tyčinky - 1 balenie;
• vajcia - 2 ks;
• treska pečeň - ½ pohára;
• vlašské orechy - ½ lyžice;
• zelenina - 2 lyžice. l.;
• majonéza - 60 g.

Spôsob varenia:

1. Zalejeme vajíčkami studená voda, osolíme, necháme povariť.
2. Vlašské orechy nasekáme nadrobno. Na zvýraznenie chuti ich možno zľahka vyprážať v rúre.
3. Vajcia ošúpeme a nasekáme nadrobno, výslednú hmotu zmiešame s orechmi.
4. Z pečene scedíme prebytočnú tekutinu a dôkladne roztlačíme vidličkou.
5. Zmes pridáme k vajíčkam, pridáme bylinky a majonézu. Miešajte.
6. Na rozložené prúžky krabieho mäsa natrieme tenkú vrstvu plnky.
7. Občerstvenie opatrne zabaľte do tvaru rolky.

Pečené

• Čas varenia: 30 minút.
• Počet porcií: 8 osôb.
• Obsah kalórií v miske: 225 kcal.
• Účel: na občerstvenie.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Plnené krabie tyčinky v cestíčku sú uspokojujúcim, chutným a rýchlym jedlom, ktoré bude rovnako chutné za studena aj za tepla. Je zvykom podávať takúto pochúťku horúce omáčky ako Barbecue alebo Tabasco, ale niektorí ľudia radšej dochucujú jedlo domácou majonézou alebo kyslou smotanou. Ak cesnak do náplne nevytlačíte, deťom sa táto pochúťka naozaj bude páčiť.

Ingrediencie:

• chladené tyčinky - 300 g;
• citrónová šťava - 1 lyžička;
• tavený syr - 1 balenie;
• majonéza - 1,5 lyžice. l.;
• cesnak - 2 strúčiky;
• čerstvý kôpor - 2 vetvičky;
• vajcia - 1 ks;
• pšeničná múka - 100 g;
• mlieko - 100 g;
• sezamové semienka - 100 g.

Spôsob varenia:

1. Na cesto zmiešame lyžicou mlieko s vajcom, koreninami a múkou.
2. Tavený syr nastrúhame, pridáme k nemu trochu cesnaku, bylinky a majonézu.
3. Tyčinky opatrne rozložíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a potrieme cesnakovou zmesou.
4. Plnené krabie tyčinky rozrežte na dve časti.
5. Každý kúsok namočte do cesta a navrch posypte sezamovými semienkami.
6. Prípravky smažte na panvici, kým nevznikne chutná kôrka.

S taveným syrom

• Čas varenia: 20 minút.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií v miske: 203 kcal.
• Účel: na občerstvenie.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Úspešná kombinácia krabieho mäsa a jemného kuracieho mäsa nenechá nikoho ľahostajným. Na tejto dobrote si pochutia aj znalci vysokej kuchyne. Varené kuracie filé je možné ručne rozdeliť na vlákna a ak dávate prednosť jednotnejšej štruktúre náplne, potom je lepšie nechať kurča prejsť mlynčekom na mäso. Pred podávaním môžete jedlo ozdobiť vetvičkami petržlenovej vňate alebo položiť na listy šalátu krabie tyčinky plnené taveným syrom.

Ingrediencie:

• tyčinky - 12 ks;
• varené kuracie mäso - 150 g;
• tavený syr - 2 balenia;
• vajcia - 2 ks;
• cesnak – 1 strúčik.

Spôsob varenia:

1. Vychladnuté vajcia ošúpeme, nakrájame nadrobno alebo nastrúhame spolu so syrom.
2. Kuracie filé nalámeme na vlákna a zmiešame s vajcovo-syrovou zmesou.
3. Do výslednej hmoty pridajte cesnak a majonézu.
4. Rolku s morskými plodmi opatrne rozvinieme a povrch potrieme zmesou z kurací rezeň, syr a vajcia.
5. Preložte vrstvu späť a prerežte na polovicu.

S hubami

• Čas varenia: 25 minút.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií v miske: 189 kcal.
• Účel: na obed.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Ako ste už pochopili, do rolky z krabích tyčiniek môžete vložiť akúkoľvek kombináciu produktov. Predjedlo však bude obzvlášť uspokojujúce, ak k mletému syru pridáte vyprážané huby, vajcia a jemné mäso z kreviet. Hotové rolky môžeme nakrájať na malé kolieska a podávať na širokom tanieri, ako jednohubku. K tomuto jedlu sa hodia dresingy z kyslej smotany a cesnaku.

Ingrediencie:

• krabie tyčinky - 12 ks;
• šampiňóny - 150 g;
• cibuľa - 1 ks;
• tvrdý syr - 150 g;
• vajcia - 2 ks;
• krevety - 100 g.

Spôsob varenia:

1. Vajcia ošúpeme, rozdelíme na bielky a žĺtky. Bielky rozotrite na jemnom strúhadle.
2. Cibuľu nakrájame nadrobno, šampiňóny nakrájame na tenké plátky. Zmes opečieme na panvici.
3. Syr nastrúhajte na strúhadle s jemným otvorom.
4. Krevety uvarené v osolenej vode s kôprom ošúpeme.
5. Vychladnuté huby a cibuľu pomelieme v mixéri.
6. Do zmesi pridajte syr, nadrobno nakrájané krevety a trochu majonézy.
7. Mleté mäso dôkladne premiešame. Je vhodnejšie zmiešať toto množstvo surovín lyžicou v hlbokej miske.
8. Tyčinky rozvaľkáme a lyžicou natrieme plnku po celej ploche.
9. žĺtky nastrúhame na jemnom strúhadle.
10. Hotové krabie tyčinky plnené šampiňónmi na vrchu namažte majonézou a ozdobte žĺtkami.

V rúre

• Čas varenia: 30 minút.
• Počet porcií: 6 osôb.
• Obsah kalórií v miske: 170 kcal.
• Účel: na obed.
• Kuchyňa: Ruská.
• Náročnosť prípravy: jednoduchá.

Aby ste si dlho nelámali hlavu nad tým, čím napchať krabie tyčinky a ako jedlo efektívne podávať, vyskúšajte nasledujúci recept. Jeho zvláštnosťou je, že predjedlo nebudete variť na panvici, ale v rúre. Na plnenie vezmite najjednoduchšie a najdostupnejšie produkty: nízkotučný tvaroh, kyslá smotana a niektoré čerstvé bylinky. Komu vzhľad maškrty vytvorili chuť do jedla, pred vložením plechu do rúry potrieme prípravky rozšľahaným vajíčkom.

Ingrediencie:

• hotové lístkové cesto - 200 g;
• tvaroh - 100 g;
• kyslá smotana - 100 g;
• zelenina - 2 vetvičky.
• tyčinky - 300 g;
• žĺtok - 1 ks.

Spôsob varenia:

1. Stôl posypeme múkou a cesto na ňom rozvaľkáme na vrstvu hrubú nie viac ako 1 cm.Nakrájame na pásiky.

Dnes je ťažké si predstaviť, že asi pred dvadsiatimi rokmi ľudia o takom produkte, akým sú krabie tyčinky, ani nepočuli. V dnešnej dobe toto jedlo na stole počas hostiny či oslavy len málokedy uvidíte. Plnené tyčinky sa vyznačujú jemnou chuťou, ktorú je možné dosiahnuť použitím použitých produktov. Toto predjedlo sa perfektne hodí k obrovskému množstvu jedál. S týmto produktom sa spája veľké množstvo receptov a skvelé gazdinky stále neprestávajú udivovať svojou fantáziou, čím napchať krabie tyčinky.

Recept č.1

Ingrediencie:

• chladené krabie tyčinky - 300 g;
• šampiňóny - 150 g;
• malá cibuľa;
• vajcia natvrdo - 2 ks; krevety - 100 g;
• dve polievkové lyžice majonézy;
• zeleň.

Príprava:

Vychladnuté tyčinky opatrne rozložíme na pláty. Na plnenie jemne nakrájajte huby a cibuľu a potom tieto produkty smažte na panvici na pätnásť minút. Nastrúhajte dve vajcia a syr na jemnom strúhadle a potom pridajte túto zmes k hubám a cibuli. Do tej istej panvice vložte majonézu, krevety a bylinky. Všetko necháme na chladiacej ploche sporáka, aby sa plnka zmenila na jedinú homogénnu hmotu. Kým pripravená náplň ešte nie je úplne vychladnutá, musí sa položiť na krabí tanier, ktorý sa potom opatrne zvinie späť do trubice. Toto jedlo - plnené krabie tyčinky - poslúži ako výborné studené predjedlo.

Recept č.2

Veľmi jednoduchým, no zároveň chutným predjedlom sú aj krabie tyčinky plnené treskou pečeňou.

Ingrediencie:

• Chladené krabie tyčinky - 150 g;
• treska pečeň - 150 g;
• dve varené vajcia;
• majonéza;
• soľ a korenie;
• nejaká zeleň.

Príprava:

Pomocou vidličky roztlačíme tresčiu pečeň. Uvarené vajcia nastrúhame na jemnom strúhadle, zeleň nasekáme nadrobno. Pečeň zmiešame s vajíčkami, bylinkami a majonézou. Ďalej musíte hmotu osoliť a okoreniť. Potom tyčinku opatrne rozvinieme, na povrch rozotrieme plnku v tenkej vrstve, potom rovnakým spôsobom zrolujeme. Plnené krabie tyčinky je potrebné vložiť do chladničky na dve hodiny a pred podávaním ozdobiť bylinkami.

Recept č.3

Ingrediencie:

• balenie krabových tyčiniek - jeden;
• tri vajcia;
• 100 g syra;
• cesnak - dva strúčiky;
• majonéza.

Príprava:

Oddeľte žĺtky od bielkov a nastrúhajte ich na jemnom strúhadle do rôznych pohárov. Syr nastrúhame, pridáme sneh z bielkov a cesnak. Túto zmes je potrebné ochutiť majonézou a potom dôkladne premiešať. Rozložte krabie tyčinky. Na každý plát nanesieme vrstvu vajcovo-syrovej zmesi a zrolujeme do rovnakej polohy. Každú krabovú tyčinku namažte majonézou a namočte do strúhaných žĺtkov.

Recept č.4

Ingrediencie:

• 12 kusov krabových tyčiniek;
• 300 gramov tvrdého syra;
• 200 g majonézy;
• zväzok zelenej cibule;
• zväzok kôpru;
• tri strúčiky cesnaku.

Príprava:

Jemne rozviňte krabie tyčinky. Aby to bolo jednoduchšie, môžu byť umiestnené horúca voda. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme prelisované strúčiky cesnaku, majonézu, nadrobno nasekaný kôpor, všetko premiešame. Touto plnkou naplníme desať tyčiniek, do stredu položíme stonku zelenej cibuľky, zvinieme a poukladáme do tvaru pyramídy (kôpky dreva) na tanier. Každá vrstva by mala byť namazaná malým množstvom majonézy. Po dokončení ním namažte celú hromádku dreva, potrite dvoma nepoužitými tyčinkami a posypte nimi misku. V modernom svete sú plnené krabie tyčinky pomerne obľúbeným občerstvením. Skúste to tiež!

Krabie tyčinky často pomáhajú, keď potrebujete rýchla oprava varíte ľahko, chutne a výdatné jedlo: šalát, rožky, zábaly atď. Plnené krabie tyčinky- Toto je ľahko pripraviteľné predjedlo, ktoré je ideálne na každý deň aj na sviatočný stôl.

Čím napchať krabie tyčinky?

Náplň do krabích tyčiniek môžu byť rôzne, v závislosti od vašej fantázie a produktov v chladničke si môžete pripraviť originálne plnené krabie tyčinky s:

• syr;
• huby;
• treščia pečeň;
• tvaroh;
• vajcia;
• šproty.

Pre príprava plnených krabích tyčiniek Stačí dodržať jedno pravidlo: pred plnením je potrebné tyčinky rozmraziť (ak nepoužívate chladené krabie tyčinky).

Plnené krabie tyčinky so syrom a vajcom

Ingrediencie:

• 10 krabových tyčiniek;
• 2 varené vajcia;
• 2 balenia taveného syra;
• 10 olív alebo olív;
• niekoľko strúčikov cesnaku;
• majonéza;
• kôprová zeleň.

Príprava:

Predvarené vajcia sa musia nastrúhať na jemnom strúhadle a syr sa musí nastrúhať rovnakým spôsobom. Nalejte všetky strúhané prísady do nádoby, pridajte nasekaný cesnak, majonézu a dobre premiešajte, mali by ste získať homogénnu hmotu.

Krabie tyčinky sa musia vopred rozmraziť, aby sa dobre rozvinuli. Na rozbalenú krabiu tyčinku lyžičkou rozotrieme plnku zo syra a vajec. Plnka by mala rovnomerne pokrývať krabie mäso. Opatrne zvinieme do malej rolky. Pripravený rolky z krabích tyčiniek nakrájajte na porcie.

Plnené krabie tyčinky s tvrdým syrom

Ingrediencie:

• balenie krabových tyčiniek - 200 g;
• tvrdý syr - 100 g;
• vajce uvarené natvrdo - 1 ks;
• 1 strúčik cesnaku;
• majonéza.

Príprava:

Na plnku nastrúhame na malom strúhadle tvrdý syr a vajce, zmiešame ich s majonézou a prelisovaným cesnakom a vymiešame do hladka. Syrovú zmes rovnomerne rozotrieme na krabie tyčinky a zrolujeme do tuby. Pred podávaním rolky z krabích tyčiniek možno rozrezať na dve polovice a ozdobiť listami šalátu.

Krabie tyčinky plnené treskou pečeňou

Ingrediencie:

• Krabie tyčinky – balenie 200 g;
• Treska pečeň - 1 nádoba;
• Vajcia - 2 ks;
• Citrón - polovica;
• Vlašské orechy - veľká hrsť.

Príprava:

Vajíčka uvaríme na tvrdo a oddelíme na žĺtky a bielka. Orechy nakrájame nožom na malé kúsky. V tanieri vymiešame treščiu pečeň, žĺtky a orechy do hladka. Rozbalenú krabiu tyčinku potrieme pripravenou zmesou a stočíme do trubičiek (rolád). Pred podávaním nastrúhame bielka na jemnom strúhadle. Krabie tyčinky plnené treskou pečeňou Uložíme na tanier, navrch posypeme strúhaným bielkom.

Krabie tyčinky plnené tuniakom

Ingrediencie:

• balenie krabových tyčiniek - 300 gramov;
• Konzervovaný tuniak - 200 gramov;
• Vajcia uvarené natvrdo - 3 kusy;
• Kôpor, petržlen - 5 vetvičiek;
• Majonéza - 2 polievkové lyžice.

Príprava:

Varené vajcia musia byť nastrúhané alebo jemne nakrájané nožom. Filet z tuniaka vyberieme z konzervy, položíme na tanier, roztlačíme vidličkou, pridáme nastrúhané vajcia a niekoľko lyžíc majonézy. Miešajte, kým sa nedosiahne homogénna hmota. Nebalené krabie tyčinky musia byť namazané výsledným mletým mäsom a zvinuté do rúrok. Keď podávate krabie tyčinky s náplňou, môžete ich šikmo prekrojiť na polovice, položiť na tanier a ozdobiť bylinkami.

Krabie tyčinky plnené paradajkami a syrom

Ingrediencie:

• Krabie tyčinky - 300 gramov;
• Paradajky;
• odstredený syr;
• Kôpor, petržlen - 5 vetvičiek;
• Listy šalátu;
• Soľ a korenie podľa chuti.

Príprava:

Paradajky nakrájame nadrobno a zmiešame s jemným nízkotučným tvarohom, soľou a korením. Krabie tyčinky rozbaľte, poukladajte list šalátu, navrch dajte plnku a zrolujte do rolády. Krabie tyčinky plnené paradajkami a tvarohom sú hotové.

Krabie tyčinky plnené saury a vajcom

Ingrediencie:

• Krabie tyčinky - 300 gramov;
• 1 plechovka saury;
• 3 ks. varené vajcia;
• 2 polievkové lyžice. lyžice majonézy;
• 1-2 lyžice. lyžice varenej ryže;
• zväzok kôpru;
• Soľ a korenie - podľa chuti.

Príprava:

Na plnku roztlačíme sauru vidličkou, pridáme 3 uvarené vajcia (nastrúhané), 2 lyžice majonézy, 2 lyžice uvarenej ryže a nadrobno nakrájaný kôpor, podľa chuti dosolíme. Pripravené krabie tyčinky namažte plnkou a stočte do trubice, pred podávaním môžete plnené krabie tyčinky nakrájať na porciované kúsky.

Krabie tyčinky plnené v cestíčku

Ingrediencie:

• Krabie tyčinky - 200 g;
• Tavený syr (alebo tvrdý) - 200 g;
• Cesnak - 2 strúčiky;
• Majonéza - 2 lyžice. l.;
• Kôprová zelenina;

Na pivné cesto:

• Pivo (chladené) - 100 g;
• Voda (studená) - 100 g;
• Pšeničná múka - 1 polievková lyžica;
• Kuracie vajce - 2 ks;
• Soľ - štipka;
• Rastlinný olej na vyprážanie krabích tyčiniek v cestíčku.

Príprava:

Tavený syr nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme nasekaný cesnak a bylinky, dobre premiešame s majonézou.

Ak sú krabie tyčinky zmrazené, tak ich treba najskôr rozmraziť a opatrne rozbaliť, dať asi 1 lyžičku plnky, uhladiť a zrolovať do pôvodného tvaru.

Vaječné bielka je potrebné oddeliť od žĺtkov do rôznych nádob. Do misky so žĺtkami osolíme a vidličkou premiešame, zalejeme vodou a pivom, prešľaháme vidličkou alebo metličkou. Teraz postupne pridajte preosiatu múku (môžete ihneď cez malé sitko), dobre premiešajte, aby nezostali žiadne hrudky. Teraz musíte vyšľahať bielky a pridať ich do cesta (žĺtky), jemne premiešať hmotu lyžicou alebo špachtľou.

Na oheň položte malú panvicu, nalejte zeleninový olej a dobre zohrejte (oleja by malo byť toľko, aby bola krabia tyčinka úplne ponorená). Plnené krabie tyčinky ponorte do cesta a opatrne ich vložte do zohriatej vody a smažte, kým cesto nezozlatne. Vyprážané krabie tyčinky položte na papierové obrúsky, aby ste ich mohli odstrániť prebytočný tuk. Plnené krabie tyčinky nakrájame na kúsky a podávame s cesnakovou omáčkou. Dobrú chuť!

Krabie tyčinky plnené tvarohom

Ingrediencie:

• 1 balenie krabových tyčiniek;
• 250 g - tvaroh;
• Jedna čerstvá uhorka;
• petržlen;
• 2 čajové lyžičky sójovej omáčky;
• 2 strúčiky cesnaku.

Príprava:

Na prípravu náplne na krabie tyčinky je potrebné zmiešať tvaroh, jemne nasekanú petržlenovú vňať, nasekaný cesnak a sójovú omáčku. Na rozbalenú krabiu tyčinku pomocou noža alebo lyžice rovnomerne natrieme plnku a zavinieme do rolády. Krabie tyčinky plnené tvarohom sú hotové, položte ich na tanier, uhorku nakrájajte na tenké plátky a ozdobte jedlo.

Krabie tyčinky plnené syrom

Ingrediencie:

• Balenie krabích tyčiniek 200 g;
• syr feta - 100 g;
• cesnak - 2 strúčiky;
• majonéza - 2 lyžice. lyžice;
• varené kuracie vajcia- 2 ks.

Príprava:

Syr dáme na tanier, pridáme majonézu, cesnak pretlačený cez lis, najemno nastrúhané vajíčka a vymiešame do hladka. Opatrne rozbaľte krabie tyčinky a namažte ich výslednou náplňou a potom ich zrolujte späť do trubice. Plnené krabie tyčinky prekrojíme na polovicu, krásne poukladáme na tanier a ozdobíme petržlenovou vňaťou.

Krabie tyčinky plnené hubami a vajcami

Ingrediencie:

• tavený syr - 100 g;
• nakladané šampiňóny - 6 ks;
• kuracie vajce natvrdo - 2 ks;
• balenie krabích tyčiniek;
• cibuľa 1 kus;
• kyslá smotana;
• zeleň.

Príprava:

Na prípravu náplne je potrebné jemne nakrájať šampiňóny a nastrúhať dve vajcia na jemnom strúhadle. Zmiešajte pripravené produkty s kyslou smotanou, pridajte soľ podľa vášho vkusu. Plnku položíme na nezabalenú krabiu tyčinku a zvinieme do trubičky. Pre krásnu prezentáciu je možné na listy šalátu umiestniť krabie tyčinky.

Krabie tyčinky plnené krevetami

Ingrediencie:

• 300 g - krabie tyčinky;
• 200 g - mrazené krevety;
• 3 ks - vajcia natvrdo;
• 150 g - tvrdý syr;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 3 polievkové lyžice. lyžice majonézy;
• kôprová zelenina;
• čierne korenie.

Príprava:

Najskôr uvarte krevety – do malého hrnca nalejte vodu, priveďte do varu, pridajte mrazené krevety, jednu minútu povarte. Odstráňte panvicu z ohňa, prikryte pokrievkou a nechajte 5 minút pôsobiť.

Syr nastrúhame na jemnom strúhadle a roztlačíme cesnak. Vajcia, krevety a bylinky nasekáme nadrobno. V samostatnej hlbokej miske ochutíme všetky ingrediencie majonézou a premiešame.

Náplň položte na krabiu tyčinku a opatrne ju zabaľte do pôvodnej polohy. Hotové tyčinky zakryte potravinovou fóliou a vložte do chladničky na 1-2 hodiny.

Krabie tyčinky plnené kukuricou a syrom

Ingrediencie:

• 8 ks - krabie tyčinky;
• 50 g - konzervovaná kukurica;
• 2 ks - vajcia natvrdo;
• 50 g - tvrdý syr;
• soľ korenie podľa chuti;
• 2-3 lyžice majonézy

Príprava:

Na plnenie musíte nastrúhať syr a vajcia, zmiešať s kukuricou a majonézou, mali by ste získať homogénnu hmotu náplne. Krabia tyčinka sa musí rozbaliť, naplniť náplňou a zvinúť do rúrky. To isté robíme so zvyškom tyčiniek.

Hotové plnené krabie tyčinky na tanieri môžu byť ozdobené kôprom alebo petržlenovou vňaťou.

Krabie tyčinky plnené šprotami

Ingrediencie:

• 100 g - konzervované šproty;
• 100 g - krabie tyčinky;
• 100 g - tvrdý syr;
• 2 strúčiky cesnaku;
• 2 polievkové lyžice majonézy;
• soľ korenie podľa chuti.

Príprava:

Pripravíme si náplň, na to vyberieme šproty z pohára, dáme ich na tanier a roztlačíme vidličkou. K šprotom pridajte strúhaný syr, majonézu a nasekaný cesnak, podľa chuti pridajte soľ a korenie.

Na každú nezabalenú krabiu tyčinku natrieme plnku a zvinieme do rolády. Keď podávate plnené krabie tyčinky, položte ich na listy šalátu.