Despre baie - Tavan. Băi. Ţiglă. Echipamente. Reparație. Instalatii sanitare

Ce este OMG în produse? Sunt alimentele OMG sigure? De ce sunt periculoase alimentele OMG?

Introducerea genelor străine în alimente a început odată cu descoperirea ADN-ului în 1944. Cu toate acestea, acest fenomen a ajuns la scară de producție abia la începutul secolelor XX și XXI, reușind să dobândească susținători și oponenți în acest timp.

Rolul produselor modificate genetic în societate modernă este grozav, ocupă un loc aparte în industria agricolă. Așa-zisul plante transgenice a rezolvat parțial problema cu care s-a confruntat omenirea în anii 70: poluarea solului cu pesticide și chimicale de proporţii colosale.

Unele plante transgenice conțin gene care le protejează de boli sau dăunători, salvând astfel pământul. În același timp, exista speranța că creșterea randamentului datorită genelor speciale ar ajuta la depășirea foametei în întreaga lume, dar, din păcate, așteptările nu s-au concretizat.

Așteptările privind succesul acestei invenții nu au fost îndeplinite, oamenii de știință încă se luptă cu întrebarea cât de utilă și dăunătoare este utilizarea acesteia. Ce este OMG-ul și cum să-l distingem de un produs natural?

Fara OMG

Fără OMG - acesta este motto-ul ales de Austria, Grecia, Polonia, Elveția și Japonia, declarându-se complet lipsite de produse modificate genetic. Un număr mare de țări sunt parțial libere de ele - pe regiuni, multe ajung doar la asta.

Așadar, nimeni din lume nu a dovedit răul direct al plantelor transgenice asupra corpului uman. Cu toate acestea, inofensivitatea necondiționată nu a fost confirmată. Există două dezavantaje evidente OMG. Nu, acesta nu este cancer și, cu siguranță, nu este riscul de mutații.

Organismele transgenice sunt foarte imprevizibile. Cel mai simplu exemplu: germinează rapid și în orice condiții. Tocmai ai cumpărat roșii și au deja muguri și nu este că sunt prea condimentate.

Cauza alergii. Să presupunem că ai cumpărat o legumă cu gene din alune, la care ești alergic. Puteți afla despre acest lucru doar uitându-vă la etichetare, dar ce să faceți dacă producătorul se dovedește a fi lipsit de scrupule?

Dacă ești doar atras de hrana naturala, există mai multe moduri de a-l deosebi de transgenic.

1. După cum am spus deja, etichetarea. De obicei, producătorii care produc produse naturale, desemnează-le cu eticheta „100% natural” sau „Non-OMG”. Dacă conțin modificări, acestea nu depășesc un procent.

2. Legumele frumoase, netede, strălucitoare, care sunt „ideale” ca formă și culoare ar trebui să vă trezească suspiciuni, iar dacă toate au aceeași dimensiune, acest lucru nu s-ar fi putut întâmpla fără intervenție. Căutați urme de insecte de viermi. De regulă, urmele de insecte indică naturalețea produsului.

3. Fără semințe. Este greu de imaginat că natura a venit cu ceva atât de inutil din punct de vedere al productivității. Pepenii fără semințe sunt un prim exemplu în acest sens. Există și cele mai inofensive caracteristici. De exemplu, merele care nu se întunecă.

4. Codul poate spune multe despre un produs. De exemplu, bananele cu codul 4011 sau 94011 sunt cultivate în mod natural. În același timp, produsele din SUA cu un cod de cinci cifre care începe cu 8 sunt transgenice.

Va fi util de știut că trei sferturi din toate boabele de soia din lume sunt OMG, precum și o treime din porumb și o cincime din semințe de rapiță. Apropo, gena petunia a fost introdusă în alune. Vă rugăm să rețineți că insectele evită aceste nuci.

Ar trebui de asemenea distins selecţie din inginerie genetică: pepeni verzi, vinete, banane, morcovi, piersici în forma în care știm că au fost crescute artificial, dar nu reprezintă nici măcar o amenințare fantomatică.

Beneficiu sau prejudiciu, cu OMG sau fără, dar întotdeauna trebuie să știi ce este în farfurie.

OMG - ce este și care sunt pericolele produselor care îl conțin? Și dacă nu sunt periculoase, atunci ce beneficii pot aduce oamenilor? Toate produsele conțin OMG-uri?

Vă vom spune despre miturile și faptele reale ale produselor OMG în acest articol.

Ce este OMG

OMG este un organism modificat genetic. Dezvoltarea OMG-urilor se realizează prin inginerie genetică și cu ajutorul unor specialiști metode artificiale aduce modificări genotipului organismului.

Astfel de modificări se fac cel mai adesea în domeniul științei, iar termenul „OMG” poate fi aplicat plantelor, animalelor și microorganismelor.

Astăzi, liderii în cultivarea culturilor OMG sunt SUA și Argentina: aproximativ 70% din produsele modificate genetic cresc în Statele Unite ale Americii și aproximativ 25% în Argentina.

Cercetările oamenilor de știință au arătat că pe piața rusă aproximativ 75% din produsele importate sunt modificate genetic.

Beneficii și prejudicii

În ciuda rezultatelor cercetărilor constante ale oamenilor de știință și specialiști, cu concluzia ulterioară că există o probabilitate scăzută a prezenței substanțelor periculoase în produsele OMG, există o mulțime de dovezi atât în ​​favoarea lor, cât și în favoarea renunțării la utilizarea substanțelor modificate genetic. produse.

Aspectele benefice ale OMG-urilor includ:

  1. Utilizarea OMG-urilor în industria agricolă crește procentul de plante care sunt rezistente la dăunători, insecte și boli, ceea ce afectează cantitatea finală de produse obținute;
  2. Plantele OMG sunt rezistente la temperaturi înalte și scăzute, ceea ce face posibilă adaptarea terenurilor anterior nepotrivite pentru cultivarea multor culturi;
  3. Utilizarea OMG-urilor face posibilă îmbunătățirea compoziției plantelor și adăugarea de proprietăți benefice acestora;
  4. Produsele cu OMG-uri gata pentru consum uman au caracteristici gustative mai strălucitoare în comparație cu produsele fără utilizarea lor;
  5. Produsele OMG rămân proaspete mult timp;
  6. Utilizarea OMG-urilor face posibilă soluționarea problemelor legate de livrarea și distribuția directă a alimentelor în regiunile în care acestea sunt deficitare;
  7. Alimentele modificate genetic au o compoziție chimică îmbunătățită, datorită căreia multe produse pot fi folosite ca medicamente. De exemplu, există un tip special de orez - auriu, în care, datorită oamenilor de știință britanici, compoziția vitaminei A este de aproape 20 de ori mai mare, ceea ce face posibilă combaterea hipovitaminozei A, care este atât de comună în țările în curs de dezvoltare.

De asemenea, sunt mulți care refuză să folosească organisme modificate genetic în favoarea celor convenționale, invocând următoarele argumente:

  1. Efecte imprevizibile ale consumului de produse modificate genetic. Un exemplu ar fi cultivarea cartofilor cu un genotip de ghiocel introdus pentru rezistența dăunătorilor. Datorită modificării, recolta de cartofi este bogată, dar, în același timp, toate produsele sunt saturate cu lectine vegetale, care, la rândul lor, au un efect negativ asupra sistemului imunitar, rinichilor, ficatului și intestinelor;
  2. Apariția unui dezastru de mediu prin pătrunderea plantelor OMG în mediul natural;
  3. Apariția reacțiilor alergice la o persoană la produse care nu au provocat-o anterior. De exemplu, în compoziție chimicăÎn roșii, gena peștelui este prezentă, dar este atât de mică încât corpul unei persoane cu alergie la pește pur și simplu nu o simte. Dacă prezența genei de pește în aceeași roșie crește, persoana alergică va trebui să elimine un alt produs din alimentație;
  4. Consumul constant de produse OMG duce la dezvoltarea unei reacții stabile la acțiunea antibioticelor, ceea ce înseamnă că, într-o situație de criză, când este nevoie de antibiotice, acestea pot pur și simplu să nu funcționeze și să nu stabilizeze starea unei persoane.

De asemenea, legislația noastră nu reglementează problema informării populației cu privire la vânzarea produselor modificate genetic, ceea ce înseamnă că magazinele nu numai că pot, ci le vând și fără denumiri speciale și o persoană care se opune utilizării lor va putea înțelege prezența OMG-urile din produsul achiziționat numai prin propriile observații zilnice.

Cum sunt create alimentele modificate genetic?

Ca orice proces, crearea produselor modificate genetic are mai multe etape:

  1. Izolarea unei gene izolate folosind echipamente speciale;
  2. Introducerea unei gene izolate într-o moleculă de acid nucleic (în majoritatea cazurilor ADN) pentru transferul ulterior al materialului genetic către celulele altui organism. Pentru a integra o genă într-o moleculă de acid nucleic, se folosesc două enzime - enzime de restricție și ligaze. Cu ajutorul primului, devine posibilă împărțirea unei molecule de acid nucleic în părți, iar cu ajutorul ligazelor, dimpotrivă, este posibilă combinarea părților sale într-un singur întreg, iar părțile pot fi combinate în secvențe diferite. , creând un număr mare de noi gene;
  3. Transfer într-un organism care trebuie modificat. În cazul în care organismele unicelulare sau organismele multicelulare din plante sunt supuse modificării, această etapă poate fi numită momentul clonării: toate organismele care au fost deja modificate sunt eliminate și se lasă o compoziție „pură”. Dacă scopul este obținerea unui organism multicelular, atunci celulele cu un genotip modificat sunt folosite pentru înmulțirea vegetativă a plantelor;
  4. Transformarea celulelor organismului modificat;
  5. Eliminarea OMG-urilor care nu au prezentat rezultate pozitive după modificare.

Merită spus că numai plantele sunt supuse modificării, deoarece transformările genetice fac posibilă creșterea unei plante întregi dintr-o celulă individuală, adică. clonare. În același timp, clonarea animalelor este imposibilă în lumea modernă.

Prin urmare, dacă într-un magazin există o inscripție atractivă „Nu conține OMG” pe carnea de porc sau de vită, atunci în capul tău persoana rezonabila ar trebui să apară îndoieli cu privire la competența conducerii și a vânzătorilor acestei organizații, ceea ce înseamnă că merită să aruncați o privire mai atentă la alte produse cu atracții tentante.

Ce produse conțin OMG-uri?

Există o serie de legi în vigoare în Rusia care reglementează importul, producția și cercetarea științifică a produselor modificate genetic. În special, există o listă de produse care sunt aprobate pentru utilizare în țara noastră:

  • Soia. Este inclus într-un număr mare de produse, inclusiv ulei de floarea soarelui și margarină, produse cu maioneză și sosuri de salată, cârnați și Paste. Unii producători includ soia în alimentele pentru copii în loc de lapte praf;
  • Cartof. Aceasta poate include absolut toate soiurile sale: chipsuri, piure de cartofi uscate, biscuiți etc.;
  • Porumb. Cel mai comun produs 100% modificat este floricelele de porumb;
  • Legume si fructe. Acestea includ roșii, ardei, căpșuni și multe altele care ne-au fost aduse din alte țări;
  • Orez și soiurile sale(făină, cereale etc.);
  • Produse semi-finisate;
  • Bauturi carbogazoase(„Pepsi”, „Coca-Cola”. „Fanta”, „7up@ și altele);
  • Sfeclă de zahăr.

Favorit de mulți Aflați despre proprietățile sale și învățați cum să-l gătiți singur în moduri diferite.

Citiți despre cum să beți apă în mod corespunzător pentru a pierde în greutate Urmați sfaturile experților!

Puteți vedea caracteristicile complete ale medicamentului Turboslim Day and Night. Trageți-vă concluziile!

Dintr-o perspectivă pur externă, uneori este destul de dificil să se determine dacă un produs conține sau nu OMG-uri. Dar este posibil.

Atunci când alegeți, nu ar trebui să acordați preferință produselor „ideale”: pe blat puteți vedea adesea, de exemplu, roșii de aceeași nuanță și aceeași dimensiune, care seamănă cu clonele unele cu altele, despre care puteți spune „unu la unu ”. Acest produs conține cu siguranță OMG-uri.

De asemenea, merită să acordăm atenție țării exportatoare: Rusia importă aproape toate legumele și fructele, ceea ce înseamnă că putem spune cu încredere că acestea au fost anterior modificate genetic.

Mulți adversari refuză să facă cumpărături din magazine, preferând să le facă de la bunici la piață. Dar și aici trebuie să fii atent: produsele cu OMG-uri nu sunt gata făcute, ci deja create de la bun început.

Și toți cartofii frumoși și adevărați ai bunicii pot fi cultivați folosind semințe transgenice.

Lista neagră a producătorilor de astfel de produse

  • Heinz;
  • Coca cola;
  • PepsiCo;
  • Cola;
  • Marte;
  • Cadbury;
  • Unilever;
  • Societate cu Raspundere Limitata "Daria - semifabricate";
  • Societate cu răspundere limitată „Uzina de prelucrare a cărnii Klinsky”;
  • Uzina de prelucrare a cărnii „Tagansky”;
  • Uzina de prelucrare a cărnii „CampoMos”;
  • Societate pe acțiuni închisă „Viciunai”;
  • Societate cu răspundere limitată „MLM-RA”;
  • Societate cu răspundere limitată „Talosto-products”;
  • Societatea cu Raspundere Limitata Fabrica de Mezeluri „Bogatyr”;
  • Societate cu răspundere limitată „ROS Mari Ltd.”

Mituri și fapte

  • Alimentele OMG provoacă cancer.

Acest mit a luat naștere și s-a răspândit cu viteza fulgerului datorită unui experiment realizat de oamenii de știință francezi.

Ei au efectuat studii științifice pe șobolani, unde unii dintre ei au fost hrăniți cu cereale cu OMG, a doua parte a fost hrănită cu porumb modificat genetic tratat cu erbicid, iar a treia a fost hrănită cu cereale obișnuite.

Rezultatul studiului a arătat că primele două grupuri de șobolani au murit din cauza tumorilor la ficat și rinichi în decurs de 2 ani. De dragul adevărului, merită să spunem că acei șobolani care mâncau cereale obișnuite au murit și din cauza tumorilor care s-au format în alte organe.

Cu toate acestea, prima parte a informațiilor a fost preluată de oponenții produselor OMG destul de repede și s-a răspândit în întreaga lume.

Sau posibil periculos, sau deloc periculos. Pentru a determina gradul de pericol al unor astfel de produse, este necesar să se efectueze un studiu de 40-50 de ani.

Cercetarea trebuie să aibă loc în conditii ideale, adică subiectul testat trebuie să fie hrănit cu un singur tip de hrană OMG, de exemplu, numai roșii modificate genetic. Și acest subiect de testare trebuie să fie uman.

Trebuie să spun că astăzi nu există o singură persoană care să fi fost de acord cu un astfel de experiment și, în consecință, un studiu care să fie realizat în acest fel?

  • Marile magazine încearcă să facă bani de la clienți vânzând produse OMG.

În acest fel, nu doar rețelele mari, ci și micii antreprenori fac bani.

Pe piața alimentară, competitivitatea este acum mai importantă ca niciodată și, prin urmare, nu doar marii, ci și micii antreprenori luptă pentru un „loc la soare”, folosind aceleași metode de cultivare a alimentelor.

  • Schimbul de gene este dăunător plantelor.

Pentru a spune adevărul, schimbul de gene are loc în natura vie în mod constant, fără cunoștințe umane, iar numele acestui proces este „evoluție”.

  • Toate țările civilizate au interzis utilizarea produselor OMG.

Concluzie

Astăzi este imposibil să spunem cu certitudine dacă produsele OMG-uri sunt dăunătoare sau benefice.

Nu a fost efectuată sau exprimată nicio cercetare sau dovezi științifice cu privire la această problemă.

Prin urmare, doar persoana însuși poate decide dacă să mănânce sau nu alimente OMG.

Luând în considerare omniprezența aditivilor chimici nepublicați, utilizarea materiilor prime modificate genetic și a altor lucruri urâte, trebuie să fii foarte atent la ceea ce cumperi din magazinele alimentare.

in primul rand, permiteți-mi să încep cu faptul că este destul de dificil să determinați prezența OMG-urilor într-un produs într-un laborator.

Există o mare marjă de eroare. De data asta.

Și doi este că metoda de determinare în sine este departe de a fi perfectă. Gena este inserată într-o secțiune specifică de ADN. Și dacă, de exemplu, gena este introdusă incorect, nu în această legătură desemnată, atunci nu va fi detectată. La fel cum nu vor detecta gena încorporată a oricărui alt tip de organism MG - pentru că este o genă diferită și este construită într-o legătură diferită. Și ei caută o potrivire anume.

Ei bine, de exemplu. Să luăm cartofi. Cartofi MG cu gena scorpionului. La intrarea în laborator, primul lucru pe care îl vor face este să verifice câte tipuri înregistrate de cartofi MG sunt permise spre vânzare în Federația Rusă.

De exemplu, 3. Unul - cu o genă de ghiocel introdusă într-o parte a lanțului, altul cu o genă de crocodil inserată într-un loc complet diferit și al treilea cu o genă a gândacului de Colorado introdusă într-o secțiune diferită a ADN-ului.

Astfel, chiar dacă cartoful tău este cu siguranță OMG, dar nu a fost obținută certificarea pentru acest tip de OMG, gena scorpionului nu va fi niciodată determinată. Pur și simplu pentru că parcurgerea întregii catene de ADN și verificarea amănunțită pentru TOATE inserțiile invariante POSIBILE este o sarcină aproape imposibilă! În orice caz, este atât de costisitor și consumator de timp încât este nerealist.

Și acum - atenție.

În Rusia există foarte puține tipuri de produse MG înregistrate și aprobate pentru vânzare.

Mâncarea OMG este periculoasă!

Acest lucru a fost dovedit de profesorul Ermakova Irina Vladimirovna în experimente cu animale de laborator. Rezultatele acestor experimente sunt terifiante. Ermakova I.V. invită toți oamenii de știință să repete aceste experimente simple. Consumul de plante modificate genetic (OMG) nu duce doar la moartea animalelor. Acolo unde sunt cultivate plante modificate genetic, bacteriile din sol au început să dispară.

În plus, apar plante modificate genetic care pot înlocui speciile convenționale. Este nevoie urgent de un moratoriu de stat (ca, de exemplu, în Franța) privind importul și utilizarea OMG-urilor în agricultură și industria alimentară.

De asemenea, este necesară dotarea laboratoarelor pentru a monitoriza prezența OMG-urilor în produsele alimentare.

Între timp... nu există doar o interdicție, ci și nicio posibilitate de control exterior pentru prezența OMG-urilor în produse servicii publice.

DAR ASTA NU ÎNSEAMNĂ DELoc CĂ EXISTĂ PUȚINE OMG-uri ÎN RUSIA. ASTA ÎNSEAMNA DOAR CĂ ESTE APROAPE IMPOSIBIL DE IDENTIFICARE ÎN LABORATORELE NOASTRE.

Prin urmare, uitați de etichetare. Vom merge pe alt drum.

Pentru început, ar trebui să fie clar că CREȘTEREA produselor modificate genetic este interzisă pe teritoriul Federației Ruse, dar vânzarea acestora către public este permisă. Desigur, ei, nenorociții, au nevoie de pământurile noastre, iar noi înșine suntem balastul de care încearcă să scape.

Prin urmare, produsele cultivate la fermele de stat din Federația Rusă, cel mai probabil, nu sunt produse modificate genetic. Dacă fermele de stat cumpără semințe dintr-o sursă de încredere sau folosesc propriul fond de semințe, atunci aceasta este cu siguranță o specie pură.

Problema este însă că astăzi aproape că nu mai sunt ferme de stat. Toate terenurile au fost cumpărate sau închiriate de exploatații agricole străine (desigur, înregistrate sub unchiul rus Vasia). Deci, aceste exploatații agricole seamănă și plantează lucruri de-a dreptul dezgustătoare în țara noastră. Și o stropesc generos cu aceleași chestii urâte.

Mai ales in cazul chiriei. Ei iau pământul timp de 5 ani și îl ucid complet în acest timp. Tot felul de OMG-uri, îngrășăminte, hormoni de creștere și Roundups.

Practic, aceste produse erau folosite pentru procesare - în chipsuri, de exemplu, conserve, supe și fast-food, brichete... etc. Pentru că înainte oamenii nu luau astfel de fructe și legume. Deși încă existau unele normale, oamenii puteau compara și alege.

De aceea, incearca sa cumperi cat mai putine semifabricate- găluște, găluște, clătite, pizza etc. Aceste produse, de regulă, sunt pur și simplu umplute cu transgene.

Cu toate acestea, acum aproape că nu au mai rămas legume de calitate. Fermierii privați au din ce în ce mai puțini. Din nou, cât de conștiincioși sunt și ce semințe cumpără?.. Practic, toată lumea a fost deja învățată despre otrava OMG și, în orice caz, ÎN REGIUNEA LOR nu vând lucruri urâte. Dacă cresc ceva urât, se duc să-l vândă departe de casă.

Apropo, în țara noastră încă creștem o cantitate suficientă de produse de elită cu adevărat de înaltă calitate. Doar totul este exportat. Și în schimb ni se aprovizionează cu OMG-uri.

Acum despre produse specifice.

Sunt convins că hipermarketurile vând în principal otravă. În orice caz, produsele importate care intră în hiperrețele noastre sunt produse ale marilor transcorporații alimentare. Este o prostie să crezi că mâncarea lor poate fi naturală. Fermierii ruși obișnuiți nu vor ajunge la ghișeul hipermarketurilor. Pentru ca, de exemplu, CROSSROAD să vă ia bunurile, trebuie să plătiți câteva zeci de mii de dolari mită. Același lucru este valabil și pentru alte rețele.

Cu toate acestea, practic Toate cerealele noastre tradiționale sunt non-OMG. Inclusiv mazărea și fasolea comestibilă. Pa. (Nu vorbesc despre Mazare verde). Încep deja să cumpere grâu american OMG și își exportă propriul grâu de calitate.

Mai ales, grâu Mai avem unul bun. Cum și făină și paste.

Orez. Întrebare. Krasnodar pare a fi natural. Soiurile scumpe de orez, cele celebre, sunt și ele reale. Basmatti, de exemplu. Orice lucru aburit și lustruit acolo este foarte îndoielnic.

Hrişcă. Cereale ideale. Este, de asemenea, cereale crude - hrișca poate fi turnată cu apă sau chefir peste noapte și se va umfla și deveni terci. Acest terci poate fi consumat crud. Acest lucru este cât se poate de util!!! În cazuri extreme, îl puteți fierbe. Și hrișca este, de asemenea, valoroasă, deoarece nu poate fi modificată genetic. :))) Într-un cuvânt - mâncare fericită.

Același lucru O varza alba . Nu este OMG. Nu poate fi. Prin urmare, mâncați cu încredere. Tocăniți, fierbeți, faceți salate, fermentați, coaceți, ciuguliți frunzele... E atât de sănătos! Mai ales pentru regiunea noastră.

Toate celelalte culturi sunt modificate genetic.

Deci, cum le putem determina?

Atunci să începem cu fructele.

Pomi fructiferiţări fosta URSS Cu siguranță nu OMG. Prin urmare, puteți lua Mere rusești și mandarine abhaze și rodii uzbece și struguri... cireșe rusești, fructe de pădure... toate acestea sunt ale noastre, native și naturale.

Dar situația cu țările din Africa, Asia, Orientul Mijlociu, Israel, India, China, America Latină, Argentina, SUA, Canada și Europa nu este deloc atât de roz. Transgenele au fost cultivate acolo de mult timp. Banane transgenice, portocale, kiwi, struguri, și mai jos în listă... Terminare porumb, roșii și mazăre verde. Prin urmare, nu vă sfătuiesc să vă asumați riscuri. Da, avocado par să fie încă real - miros bine și au un gust distinct... și există ananas destul de buni... dar nu poți avea probleme...

Căpșuni importate cel natural cu siguranță nu va veni la noi. Știi singur cum miros căpșunile și cât durează din grădină. Sau din coșul bunicii. Nu are nimic în comun cu ceea ce se numește căpșuni și se vinde în magazine.

Aceasta, apropo, este una dintre regulile de bază: mirosuri de produs natural. Miroase a nectar. Miroase parfumat. OMG-urile fie nu miros, fie miros „cumva greșit”, neplăcut.

De exemplu, vă place felul în care miros? banane? Eu nu. Am locuit multă vreme în Egipt și știu cum miros bananele ADEVAATE. La fel este și cu gustul. Produs natural delicios. Vreau sa il mananc. OMG - are un gust oarecum respingător.

Amintiți-vă de această regulă . Dacă ați cumpărat un produs, dar gustul acestuia vi se pare respingător, neplăcut sau fără gust, nu-l mâncați. Acesta este un semn sigur de otravă. Nu-ți va aduce sănătate.

Câteva cuvinte despre China.

Nu aș cumpăra deloc produse chinezești. În afară de uscat alge. Orice altceva este îndoielnic. Chiar ceai OMG. Absolut GM pere chinezești. În starea în care cresc aceste pere, toate albinele s-au stins. Și polenizează aceste pere manual. Tutun, China și-a început transgenizarea cu mulți ani în urmă cu tutunul OMG.

Da, iată mai multe punct important. Produsele modificate genetic sunt sterile. Și are un impuls de creștere redus sau deloc. Adică dacă mănânci mandarin, iar sămânța din ea conține deja un embrion viu verde, aceasta este o mandarină adevărată. Și este plin de vitalitate. Această regulă se aplică tuturor produselor.

Cartofii, dacă cresc, sunt deja un bun indicator. Cel mai probabil nu este OMG. Și cu siguranță nu este tratat cu radiații. Da, da, acum pentru a stoca recolta de cartofi, este iradiat industrial cu radiații. Ca să nu germineze. Și apoi primăvara ni-l vând.

În ceea ce privește brânzeturile și laptele. Practic, acum au început să adauge drojdie MG la brânzeturi. Apropo, Oltermani este și el la îndoială. Pentru că oriunde este scris starter microbiologic, vorbim despre bacterii modificate genetic.

Aluat MG în aproape toate smântână. Cea mai bună opțiune- smântână (smântână) de la o lăptăriță privată. Absolut precis modificate toate produsele lactate poartă semnul „BIO”. biokefir, bioiaurturi etc. M-am uitat la certificate. Acestea sunt componente GM.

Boabe de soia toate modificate. NU credeți că vă vând unul bun. Precum și lapte praf, smântână praf. Sunt aproape întotdeauna diluate cu lapte de soia. Soia este și ea dulciuri, batoane cu unt. Cofetar- prajiturile facute cu crema de legume sunt crema de soia MG.

Badyazhatul este același brânză de vacă. Citiți cu atenție compoziția. Gusta-l. Găsiți unul care este bun și rămâneți cu el. Sau cumpărați de la un vânzător privat.

Una dintre cele mai de încredere surse de produse sănătoase sunt bunicii noștri slavi (a nu se confunda cu tarabele de migranți, unde aduc în principal aceleași produse importate de calitate scăzută)

Pâine, care rămâne proaspătă mult timp, conține aproape sigur OMG-uri. Produse de la companii precum Coca-Cola, Pepsi, Mars, Cattberry, Snickers a fost expusă de Greenpeace pentru utilizarea transgenelor. Absolut nu cumpărați produsele NESTLE, DANONE, Similac. Acolo este arma genocidului. Au greșit din multe puncte de vedere. Și OMG-urile sunt printre primele. În general, este mai bine să nu luați mărfuri importate... Deși. Acum aproape toate întreprinderile rusești au fost cumpărate de aceleași transcorporații străine. Și vând aceleași prostii acolo sub mărci rusești...

OMG-urile nu sunt plantate în Belarus. Puteți cumpăra de la ei mazăre verde și alte produse conservate. De aceea lapte au calitate superioara. Are un gust atât de diferit de al nostru. Și în Rusia există zone care s-au declarat fără OMG. De exemplu, regiunea Belgorod. Simțiți-vă liber să cumpărați produsele lor. De la cartofi la zahăr granulat și lapte.

O mulțime de medicamente OMG-uri acum. Este mai bine să le eviți cu totul. Pornind de la interferon MG... și terminând cu insulina MG... suplimente alimentare MG...

DAR, ÎN GENERAL, POȚI TRAI. Este dificil la început, dar apoi poți învăța să navighezi. Urmați regulile de bază și aveți încredere în corpul vostru. Mănâncă mai multe alimente de casă, naturale, apoi sensibilitatea ta la substanțe chimice va crește brusc.

Ei bine, aterizează deja. Aveți propriile voastre cartofi, coacăze, căpșuni, cireșe și mere din grădină... - este atât de minunat!!!

Probabilitatea conținutului de OMG în produs

Atunci când achiziționați produse dintr-un magazin pe baza etichetelor (pentru exemple de etichete și comentarii la acestea, consultați anexa), puteți determina indirect probabilitatea de a conține OMG-uri în produs.

Dacă pe etichetă se precizează că produsul este fabricat în SUA și conține soia, porumb, rapiță sau cartofi, există șanse foarte mari ca acesta să conțină componente GM.

Majoritatea produselor se bazează pe boabe de soia, produs nu în SUA, ci în afara Rusiei, poate fi și transgenic. Dacă pe etichetă scrie cu mândrie „proteine ​​vegetale”, este cel mai probabil boabe de soiași foarte probabil transgenic.

OMG-urile pot fi adesea ascunse în spatele indicilor E. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că toate suplimentele E conțin OMG-uri sau sunt transgenice. Trebuie doar să știi care E poate, în principiu, să conțină OMG-uri sau derivații acestora.

Aceasta este, în primul rând, lecitină de soia sau lecitină E 322: leagă apa și grăsimile împreună și este folosit ca element gras în formulele pentru sugari, prăjiturile, ciocolata, Riboflavina (B2) cunoscută și sub denumirea de E 101 și E 101A, pot fi produse din microorganisme MG. Se adaugă la cereale, băuturi răcoritoare, mancare de bebeluși si produse de slabit. Caramelul (E 150) și xantanul (E 415) pot fi, de asemenea, produse din cereale modificate genetic.

Alți aditivi care pot conține ingrediente modificate genetic: E 153, E 160d, E 161c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a, E 570, E 572, E 573, E 621, , E 622, E 633, E 624, E 625, E951. Uneori, numele aditivilor sunt indicate pe etichete doar în cuvinte, de asemenea, trebuie să le puteți naviga. Să ne uităm la cele mai comune componente.

Ulei de soia: Folosit în sosuri, tartine, prăjituri și alimente prăjite sub formă de grăsime pentru a adăuga un plus de aromă și calitate.

Ulei vegetal sau grăsimi vegetale: se găsește cel mai adesea în prăjituri și alimente bine prăjite, cum ar fi chipsurile.

Maltodextrină: Un tip de amidon care acționează ca un „agent de amorsare” utilizat în alimentele pentru bebeluși, supe pudră și deserturi sub formă de pudră.

Glucoză sau sirop de glucoză: Zahărul, care poate fi făcut din amidon de porumb, este folosit ca îndulcitor. Se găsește în băuturi, deserturi și fast-food.

Dextroză: ca și glucoza, poate fi produsă din amidon de porumb. Folosit în prăjituri, chipsuri și prăjituri pentru a obține Maro. Folosit și ca îndulcitor în băuturile pentru sport cu înaltă energie.

Aspartam, aspasvit, aspamix: Îndulcitorul, care poate fi produs folosind o bacterie modificată genetic, este restricționat pentru utilizare într-un număr de țări și este raportat că are multe plângeri, în principal legate de sindromul de blackout, de la consumatorii din Statele Unite. Aspartamul se găsește în apa carbogazoasă, sucuri dietetice, gumă de mestecat, ketchup-uri etc.

Mulți oameni cred că eticheta „amidon modificat” de pe un produs înseamnă că produsul conține OMG-uri. Acest lucru a condus chiar și la faptul că în 2002, Adunarea Legislativă a Regiunii Perm, în ședința sa, a inclus iaurturile cu amidon modificat în lista produselor modificate genetic distribuite ilegal în regiune.

De fapt, amidonul modificat este produs chimic fără utilizarea ingineriei genetice. Dar amidonul în sine poate fi de origine modificat genetic dacă a fost obținut din porumb MG sau cartofi MG.

Postare originală și comentarii la

Specialiștii noștri sunt deosebit de mândri de cartofii lor, care ucid gândacii de cartofi din Colorado. Pentru ecologiști, este și principalul iritant. Experții spun că atunci când șobolanii mănâncă cartofi transgenici, are loc o modificare a compoziției sângelui, o schimbare a dimensiunii organe interne, iar patologiile apar în cantități semnificativ mai mari decât atunci când consumați cartofi obișnuiți.

Se crede că toate produsele OMG care se află pe rafturile noastre sunt importate din străinătate. Pot fi. Dar companiile noastre produc produse pentru consum din componente străine.

Potrivit Organizației ONU pentru Cooperare și Dezvoltare Economică, următoarele culturi transgenice sunt înregistrate în lume (în mai multe țări):

  • . 11 linii de soia
  • . 24 de linii de cartofi
  • . 32 de linii de porumb
  • . 3 linii de sfeclă de zahăr
  • . 5 linii de orez
  • . 8 linii de roșii
  • . 32 de linii de rapiță
  • . 3 linii de grau
  • . 2 linii de pepene galben
  • . 1 linie de cicoare
  • . 2 linii de papaya
  • . 2 rânduri de dovlecel
  • . 1 linie de in
  • . 9 linii de bumbac

Sunt cultivate pe scară largă: soia, porumb, rapiță și bumbac.

Potrivit lui Rospotrebnadzor al Federației Ruse, în 2004, comparativ cu 2003, de trei ori mai multe mostre (12.956 de mostre) de materii prime alimentare și Produse alimentare. Cel mai mare număr de probe care conțin GMI în valori absolute în 2004 a fost detectat în produsele din carne - 946 (în 2003 - 272) și „alte” produse pe bază de proteine ​​vegetale - 466 (în 2003 - 129). GMI-urile au fost găsite în cantități mici în produse de panificație și făină și cereale (44 de mostre), păsări și produse de pasăre (29 de mostre), produse alimentare pentru copii (13 probe) și conserve (13 probe).

În general, alimentele care conțin OMG-uri pot fi împărțite în trei categorii:

1. Produse care conțin ingrediente MG (în principal porumb și soia transgenice). Acești aditivi sunt adăugați în produsele alimentare ca agenți de structurare, îndulcitori, coloranți și, de asemenea, ca substanțe care cresc conținutul de proteine.
2. Produse de prelucrare a materiilor prime transgenice (de exemplu, caș de soia, lapte de soia, chipsuri, fulgi de porumb, pastă de tomate).
3. Legume și fructe transgenice și, în curând, eventual, animale consumate direct ca hrană.

De asemenea, este util să ne amintim numele unor companii care, conform registrului de stat, furnizează materii prime modificate genetic clienților lor din Rusia sau sunt ei înșiși producători:

Central Soya Protein Group, Danemarca;
. BIOSTAR TRADE LLC, Sankt Petersburg;
. CJSC „Universal”, Nijni Novgorod;
. Monsanto Co., SUA;
. „Protein Technologies International Moscow”, Moscova;
. SRL „Agenda”, Moscova;
. SA „ADM-Food Products”, Moscova;
. SA „GALA”, Moscova;
. ZAO Belok, Moscova;
. Dera Food Technology N.V., Moscova;
. Herbalife International of America, SUA;
. OY FINNSOYPRO LTD, Finlanda;
. SRL „Salon Sport-Service”, Moscova;
. „Intersoya”, Moscova.

Atunci când achiziționați produse dintr-un magazin, etichetele pot determina indirect probabilitatea de conținut OMG în produs. Dacă pe etichetă se menționează că produsul a fost fabricat în SUA și conține soia, porumb, canola sau cartofi, există șanse foarte mari ca acesta să conțină componente modificate genetic.

Majoritatea produselor pe bază de soia produse în afara Rusiei și nu în Statele Unite pot fi, de asemenea, transgenice. Dacă eticheta spune cu mândrie „proteine ​​vegetale”, cel mai probabil este soia și foarte probabil transgenică.

OMG-urile pot fi adesea ascunse în spatele indicilor E. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că toate suplimentele E conțin OMG-uri sau sunt transgenice. Trebuie doar să știi care E poate, în principiu, să conțină OMG-uri sau derivații acestora.

Aceasta este în primul rând lecitină de soia sau lecitină E 322: leagă apa și grăsimile împreună și este folosită ca element gras în formulele de lapte, prăjituri, ciocolată, riboflavină (B2), cunoscută și sub denumirea de E 101 și E 101A, pot fi produse din microorganisme MG. . Se adaugă la cereale, băuturi răcoritoare, alimente pentru copii și produse de slăbit. Caramelul (E 150) și xantanul (E 415) pot fi, de asemenea, produse din cereale modificate genetic.

Alți aditivi care pot conține componente modificate genetic: E 153, E 160d, E 161c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E951.

Uneori, numele aditivilor sunt indicate pe etichete doar în cuvinte, de asemenea, trebuie să le puteți naviga. Să ne uităm la cele mai comune componente.

Ulei de soia: utilizat în sosuri, tartine, prăjituri și alimente prăjite sub formă de grăsime pentru a adăuga un plus de aromă și calitate. Ulei vegetal sau grăsimi vegetale: cel mai adesea se găsesc în prăjituri, alimente prăjite, cum ar fi chipsurile. Maltodextrină: un tip de amidon care acționează ca un „agent de amorsare” utilizat în alimentele pentru bebeluși, supe sub formă de pudră și deserturi sub formă de pudră.
Glucoză sau sirop de glucoză: zahărul, care poate fi făcut din amidon de porumb, este folosit ca îndulcitor. Se găsește în băuturi, deserturi și fast-food.
Dextroză: La fel ca glucoza, poate fi produsă din amidon de porumb. Folosit în prăjituri, chipsuri și prăjituri pentru a obține o culoare maro. Folosit și ca îndulcitor în băuturile pentru sport cu înaltă energie.
Aspartam, aspasvit, aspamix: Îndulcitorul, care poate fi produs folosind o bacterie MG, este restricționat pentru utilizare într-un număr de țări și este raportat că are multe plângeri, în principal legate de sindromul de blackout, de la consumatorii din Statele Unite. Aspartamul se găsește în apa carbogazoasă, sucuri dietetice, gumă de mestecat, ketchup-uri etc.

Mulți oameni cred că eticheta „amidon modificat” de pe un produs înseamnă că produsul conține OMG-uri. Acest lucru a condus chiar și la faptul că în 2002, Adunarea Legislativă a Regiunii Perm, în ședința sa, a inclus iaurturile cu amidon modificat în lista produselor modificate genetic distribuite ilegal în regiune. De fapt, amidonul modificat este produs chimic fără utilizarea ingineriei genetice. Dar amidonul în sine poate fi de origine modificat genetic dacă a fost obținut din porumb MG sau cartofi MG.

În timpul inspecției, cel mai mult procent ridicat Soia MG a fost găsită în cârnații fierți „de vițel tradițional” produs de fabrica Cherkizovsky. GMI-urile au fost găsite cel mai adesea în produsele aceluiași producător, precum și în produsele companiei „DHV S” (marca comercială „Rollton”).

Printre producătorii ale căror produse conțin OMG-uri s-au numărat și:

  • . SRL „Daria - produse semifabricate”;
  • . SRL „Uzina de prelucrare a cărnii „Klinsky””;
  • . MPZ „Tagansky”;
  • . MPZ "Campomos";
  • . CJSC „Vichunai”;
  • . MLM-RA LLC;
  • . Tolsto-Products LLC;
  • . Ostankino MPK;
  • . SRL „Planta de cârnați „Bogatyr””;
  • . Rose Marie Ltd. LLC;
  • . ML „Mikoyanovsky”;
  • . OJSC „Tsaritsyno”;
  • . OJSC Fabrica de cârnați Lianozovo.

Găluștele noastre preferate s-au dovedit a fi modificate genetic și mai precis: „Găluște fără grabă, porc și vită”, „Găluștele clasice Daria”, OMG-urile au fost găsite în „Frepturi gustoase de vită”.

OMG - produse modificate genetic:

Lista produselor modificate genetic:

Organismele modificate genetic (OMG) sunt dezvoltate ca arme biologice, control al populației și mijloace de perturbare. siguranta alimentaraţări

Deci, primul pe listă:

  • ceai Lipton
  • Cafea „Nescafe”

Cafeaua modificată este acum cultivată activ de compania Nescafe. Până acum, plantațiile mari de acest tip de cafea sunt cultivate doar în Vietnam.

Lista OMG-urilor:

Compania producătoare Unilever

  • Lipton (ceai)
  • Brooke Bond (ceai)
  • Conversație (ceai)
  • Vițel (maioneză, ketchup)
  • Rama (ulei)
  • Pyshka (margarină)
  • Delmi (maioneză, iaurt, margarină)
  • Algida (înghețată)
  • Knorr (condimente)

Compania producătoare Nestle

  • Nescafe (cafea și lapte)
  • Maggi (supe, ciorbe, maioneza, condimente, piure de cartofi)
  • Nestle (ciocolata)
  • Nestea (ceai)
  • Nesquik (cacao)

Compania producătoare Kellog's

  • Fulgi de porumb
  • Fulgi maturi (cereale)
  • Rice Krispies (cereale)
  • Pops de porumb (cereale)
  • Smacks (cereale)
  • Froot Loops (fulgi inel colorați)
  • Apple Jacks (cereale cu aromă de mere)
  • Scorțișoară/Afine cu măr integral (măr, scorțișoară, tărâțe cu aromă de afine)
  • Chip de ciocolata (chips de ciocolata)
  • Pop Tarte (fursecuri umplute, toate aromele)
  • Nutri-grain (pâine prăjită cu umplutură, toate tipurile)
  • Crispix (cookie-uri)
  • Smart Start (cereale)
  • All-Bran (cereale)
  • Fructe și nuci potrivite (cereale)
  • Fulgi de porumb Honey Crunch
  • Crunch de tărâțe cu stafide (cereale)
  • Tarate de ovaz Cracklin (fulgi)

Compania producătoare Hershey's

  • Toblerone (ciocolata, toate tipurile)
  • Mini pupici (bomboane)
  • Kit-Kat (baton de ciocolată)
  • Pupici (bomboane)
  • Chipsuri semi-dulci pentru copt (cookie-uri)
  • Chips de ciocolată cu lapte (bișcături)
  • Cupe cu unt de arahide Reese's (unt de arahide)
  • Special Dark (ciocolata neagra)
  • Ciocolata cu lapte (ciocolata cu lapte)
  • Sirop de ciocolata (sirop de ciocolata)
  • Sirop special de ciocolată neagră (sirop de ciocolată)
  • Sirop de căpșuni (sirop de căpșuni)

Compania producătoare Mars

  • M&M's
  • Snickers
  • Calea lactee
  • Nestle
  • Crunch (cereale de orez cu ciocolata)
  • Nestle de ciocolată cu lapte (ciocolată)
  • Nesquik (băutură de ciocolată)
  • Cadbury (Cadbury/Hershey's)
  • Fructe & Nuci

Compania producătoare Heinz

  • Ketchup (obișnuit și fără sare)
  • Sos chili
  • Sos de friptură Heinz 57

Compania de producție a lui Hellman

  • Maioneză adevărată (maioneză)
  • Maioneză ușoară (maioneză)
  • Maioneză cu conținut scăzut de grăsimi (maioneză)

Companie de producție Coca-Cola

  • Coca cola
  • Sprite
  • Coca cu cireșe
  • Minute Maid Orange
  • Minute Maid Grape

Compania producătoare PepsiCo

  • Pepsi
  • Cireș Pepsi
  • roua muntelui

Producător Frito-Lay/PepsiCo (componentele GM pot fi conținute în ulei și alte ingrediente)

Lays Potato Chips (toate)
Cheetos (toate) (chips-uri)

Compania producătoare Cadbury/Schweppes

7-Sus
Dr. Piper

Companie de producție Pringles (Procter&Gamble)

Pringles (chips-uri cu arome originale, cu conținut scăzut de grăsimi, pizza delicioasă, smântână și ceapă, sare și oțet, cheezeums)

Mierea poate fi colectată de la plante modificate genetic.

Există o frecvență ridicată a informațiilor că albinele nu pot poleniza hrișca modificată genetic. Deci există unul.

Orez. În general, este mai bine să cumpărați nu soiuri anonime de produse vegetale, ci unele destul de specifice. De exemplu, orezul Basmati. Există o mare probabilitate ca în acest caz produsul să nu fie OMG.

Orezul anonim, precum și orezul chinezesc sau taiwanez, este cel mai probabil transgenic.

Rusia este unul dintre principalii importatori ai acestui produs din China. Cu toate acestea, potrivit ecologiștilor, chinezii produc neoficial orez MG de doi ani și îl exportă.

Ecologiștii au raportat că orezul modificat genetic a fost cultivat ilegal în China în aprilie. „În primăvara lui 2005, Greenpeace a prelevat mostre de orez obținute de la companii de aprovizionare, fermieri și morari din China pentru testare genetică în laboratorul german Genescan”, a declarat Maya Kolikova, secretar de presă al Greenpeace Rusia, pentru NI. - S-a dovedit că mai mult de 2/3 din probe (19 din 25) au fost modificate genetic.

Când am intervievat fermierii și furnizorii de cereale din China, am aflat că de mai bine de doi ani, orezul transgenic a fost cultivat ilegal și vândut în mod activ atât în ​​țară, cât și în străinătate.”

Situația, potrivit ecologiștilor, este agravată de faptul că guvernul chinez ia în considerare posibilitatea legalizării producției industriale de orez MG. Verzii cred că rușii vor suferi cel mai mult din cauza acțiunilor autorităților chineze - aprovizionarea cu produse din această țară reprezintă mai mult de 60% din totalul importurilor noastre de orez.

Cu toate acestea, în această chestiune există nu numai dezavantaje, ci și avantaje. La urma urmei, până acum, orezul furnizat Rusiei a fost considerat în mod oficial nemodificat și nu au fost efectuate verificări pentru conținutul GMI din acesta. Prin urmare, nimeni nu poate spune câte transgene am mâncat deja și vom mânca în continuare. Dacă consumatorul are informații despre proveniența orezului, va putea decide singur dacă cumpără sau nu acest produs.

Ecologiștii, însă, văd problema nu atât în ​​cerealele în sine, care pot fi într-adevăr abandonate, cât în ​​distribuția de produse cu adaos de făină de orez, inclusiv multe pentru copii - formula de lapte și cereale, tăiței și semifabricate. produse. Producătorii, de regulă, nu indică țara din care provin ingredientele.

Aș dori să subliniez că „Indica”, termenul care se găsește pe pachetele de orez, nu este denumirea originală a vreunei tulpini. Înseamnă doar orez cu bob lung. Ar putea fi și din China.

Atenţie! Trăsături ale legumelor și fructelor transgenice.

Este posibil să distingem fructele și legumele modificate de cele naturale?

Tuberculii de cartofi excesiv de curați, care diferă puțin unul de celălalt sau roșiile perfect modelate sunt un motiv de gândire. La urma urmei, un semn sigur al produselor naturale este prezența în masa totală a „mâncate” de insecte și exemplare putrezite. Insectele nu mănâncă niciodată produse modificate genetic! Dacă tăiați o roșie naturală sau o căpșună, acestea vor da imediat suc cele nenaturale își păstrează forma.

Cele mai cunoscute produse care conțin ingrediente MG:

(conform Greenpeace)

1. Batoane de ciocolată Snickers
2. Pepsi
3. Condimente Maggi
4. Chips-uri Pringles

Blaturile de legume sunt umplute cu roșii „Volgograd”, ca niște gemeni asemănătoare cu cele turcești. Se dovedește că în Volgograd, de câțiva ani încoace, au fost cultivate la scară de masă doar soiuri „de plastic” importate, fără gust și miros.

Nu m-aș mira deloc dacă se dovedesc a fi OMG. Am încetat să mai cumpăr roșii din aceste soiuri și le-am cumpărat rar înainte.

Din articolul lui E. Yakusheva „Ce sunt produsele transgenice?”:

În prezent, 90% din exporturile de alimente transgenice sunt porumb și soia. Popcornul, care este vândut pe străzi peste tot, este 100% făcut din porumb MG și încă nu există o etichetă corespunzătoare pe el. Produsele din soia din America de Nord sau Argentina sunt produse MG 80%.

Alimentele modificate genetic sunt atractive pentru comercianții cu amănuntul. De exemplu, legumele și fructele modificate genetic sunt de 4-5 ori mai ieftine decât omologii lor naturale.

Din cartea Linizei Zhuvanovna Zhalpanova:

„Mâncare care te omoară”:

Produsele transgenice sunt achiziționate de Rusia din alte țări cu permisiunea Ministerului Sănătății și Dezvoltării Sociale al Federației Ruse. Potrivit statisticilor, aproximativ 70% din produsele importate sunt fabricate din materii prime modificate genetic. Aceste produse includ: produse din soia, făină, ciocolată, batoane de ciocolată, vin, alimente pentru copii, lapte praf, lapte, chefir, iaurt, brânză de vaci, băuturi carbogazoase, conserve de porumb și roșii, ulei de porumb, prăjituri, amidon, proteină din soia, soia ulei, sos de soia, lecitină, ulei din semințe de bumbac, siropuri, sosuri de roșii, cafea și băuturi de cafea, floricele, cereale pentru micul dejun etc.

Se presupune că o parte din bere importată conține și molecule modificate genetic preluate de băutura din drojdie modificată.

Potrivit Asociației Naționale de Siguranță Genetică, aproximativ 1/3 din toate produsele de pe piața rusă conțin componente modificate genetic.

Manualul Greenpeace „Cum să evitați utilizarea produselor cu ingrediente modificate genetic (produse modificate genetic)?”

Directorul conține liste de întreprinderi alimentare, împărțite în trei categorii (liste verzi, portocalii și roșii) în funcție de criteriul prezenței componentelor modificate genetic în produse.

Meniul de Anul Nou include adesea legume conservate din magazin. Dar conserva de porumb și mazărea verde sunt extrem de nedorite. Sunt OMG.

Potrivit unui studiu de o lună și jumătate, mâncarea noastră este pur și simplu plină de genetică organisme modificate. Mai mult decât atât, cea mai populară mâncare din zona noastră sunt cârnații, găluștele, supele uscate, legumele conservate, ciocolata.

Ecologiștii (Greenpeace și All-Ukrainian Ecological League) includ categoric în această listă produsele celor mai mărci celebre- Coca-Cola, Pepsi, Nestle, Gallina Blanca, Knorr, Lipton, Bonduel. O listă completă a companiilor care au confirmat că produsele lor pot conține ingrediente modificate genetic sau care nu au negat utilizarea acestora poate fi găsită pe www.ecoleague.net.

„Rezultatele studiului au arătat că în 18 din 42 de produse alimentare selectate aleatoriu conținutul de boabe de soia modificată genetic a depășit 3 la sută”, a spus Mikhail Mukharovsky, directorul general al Ukrmetrteststandart. „În același timp, compoziția a nouă dintre ele nu a indicat deloc prezența proteinei din soia.”

Prin urmare, Bonduel este pe lista neagră!

Înțeleg că fiabilitatea a ceea ce este inclus în listă nu este garantată, deoarece sursele de informații pot fi dubioase. Dar în rest, practic nu am cum să păstrez o astfel de listă.

Livadă, piure bogat - produse modificate genetic.

Apropo, primul produs modificat genetic de pe piață este o banană alimentară, orice banană la fel (pentru a crește productivitatea, are, aproximativ vorbind, un set duplicat de cromozomi).

Dacă vorbim despre o banană: poliploidia indusă artificial este, de asemenea, o formă de modificare genetică (pentru că setul de cromozomi devine mai mare în comparație cu organismul original), cel mai important, este ieftin și vesel. Dar jurnaliştii nu au învăţat încă să sperie oamenii cu ea.

Firma Mistral probabil nu marcheaza in mod deliberat pe ambalaje tara de origine a cerealelor si leguminoaselor care sunt ambalate in ele. Cert este că ea a apărut în vânzarea culturilor americane, care, cel mai probabil, sunt modificate genetic. Nici „orezul basmati” nu este etichetat. Din păcate, așa cum am aflat abia astăzi, este foarte probabil să fie transgenic. Din cartea „Semințele distrugerii: secretul din spatele manipulării genetice”, de William F. Engdahl:

Compania de biotehnologie din Texas RiceTech a decis că va primi plăți de brevet pentru orezul Basmati, o variantă care a fost o bază de mii de ani. alimentația zilnicăîn India, Pakistan și Asia. În 1998, RiceTech a brevetat orezul Basmati modificat genetic și, datorită legilor SUA care interzic etichetarea produselor genetice, RiceTech a putut să-l vândă în mod legal, etichetându-l ca orez Basmati obișnuit. S-a dovedit că RiceTech, prin mijloace dubioase, a obținut semințe prețioase de Basmati, care au fost depuse la Institutul Internațional de Cercetare a Orezului al Fundației Rockefeller din Filipine (RIRIP). (10)

În numele „securității”, MRRI a duplicat o colecție neprețuită de semințe de orez colectate în Filipine și a depozitat-o ​​într-o bancă de semințe din Fort Collins, Colorado, făcând promisiunea foarte dubioasă că semințele vor fi depozitate ca aprovizionare de semințe sigure pentru fermierii din regiunile de orez. MRID i-a convins pe fermieri că împărtășirea descoperirilor lor neprețuite în soiurile de semințe de orez MRID ar servi pentru propria lor siguranță.

În Colorado, departe de Filipine, MNIIR a transferat semințe valoroase (fără de care RiceTek nu ar fi făcut modificările genetice brevetate) cercetătorilor RiceTek, care au brevetat imediat tot ce era posibil. Ei știau că este extrem de ilegal: chiar și în Texas, cercetătorii din orez știu că orezul Basmati nu crește de obicei pe câmpiile prăfuite din jurul Crawford, Texas. (unsprezece)

RiceTek, în colaborare cu MNIIR, a furat semințe pentru brevetul său. În plus, conform regulilor elaborate cu atenție stabilite de Fundația Rockefeller, deși semințele dintr-o bancă de gene nu pot fi brevetate, orice variație îmbunătățită creată de om pe baza acestora poate fi brevetată.

Soiul „Jasmine” are și o modificare MG.

Din articolul „Transgenic „Senior Tomato” și Dolly the Sheep…”:

Puteți întârzia coacerea fructelor deja colectate punându-le în condiții speciale. Folosind dioxid de carbon, efectul etilenei eliberat de fructe este blocat. Aceste proprietăți sunt manipulate de comercianții care transportă banane, citrice, precum și legume - și în special roșii. Sunt recoltate în verde și tratate cu etilenă pe parcurs, provocând coacerea artificială. Astfel de fructe și legume își pierd gustul și se coc neuniform. Și este ușor să verifici acest lucru. De exemplu, roșiile pe care le cumpărăm de la piață sunt roșii la exterior, dar albe la interior. Întârzierea coacerii se datorează și faptului că majoritatea roșiilor pe care le comercializăm sunt importate din Turcia și toate sunt transgenice. Chiar si pe cutiile in care sunt ambalate scrie: TRANSGEN.

Extrase din cartea lui Mihail Efremov: „Atenție! Produse nocive!

Aditivi cu un grad ridicat de probabilitate de a conține componente GI:

E-153 - Carbon vegetal (cărbune vegetal);

E-160d - Anatto, Bixin, Norbixin (anatto, bixin, norbixin);

E-161c - Extract de boia, Capsanthin, Capsorubin (extract de boia, capsantin, capsorubin);

E-308 - Gamma-tocoferol sintetic (y-tocoferol sintetic);

E-309 - Delta-tocoferol sintetic (d-tocoferol sintetic);

E-471 - Mono- și digliceride ale acizilor grași (mono- și digliceride ale acizilor grași);

E-472a - Esteri ai acidului acetic ai mono- și digliceridelor acizilor grași (esteri ai mono- și digliceridelor acizilor grași acetici);

E-473 - Esteri de zaharoză ai acizilor grași (esteri ai zaharozei și acizilor grași);

E-475 - Esteri poliglicerici ai acizilor grași (esteri ai poligliceridelor și acizilor grași);

E-476 - Poliricinoleat de poliglicerol (oleați de poliglicerol poliglicerol);

E-477 - Esteri propan-1,2-diolici ai acizilor grași (esteri propan-1,2-diolici ai acizilor grași);

E-479b - Oll de boabe de soia oxidat termic cu interacțiunea cu mono- și digliceridele acizilor grași (ulei de soia și fasole oxidat termic cu mono- și digliceridele acizilor grași);

E-570 - Acizi grași (acizi grași);

E-951 - Aspartam (aspartam sau nutrosvit).

Aditivi pe baza de componente MG:

Riboflavina (B2), cunoscută altfel sub numele de E 101 și E 101A, făcută din microorganisme MG, este aprobată pentru vânzare în mai multe țări. Se adaugă la cereale, băuturi răcoritoare, alimente pentru copii și produse de slăbit. Din cereale pot fi produse caramel (E 150) și xantan (E 415).

Lecitina (E 322) este produsă din boabe de soia, care pot fi modificate genetic. Această boabe de soia este folosită, în special, de Neslte în ciocolată, alimente pentru copii și alte produse. Alți aditivi care pot conține componente modificate genetic: E 153, E 160 d, E 161 c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476 b, E 477, E479 a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625.

Aș dori să subliniez că aditivii alimentari cu orice scop (tehnologic, pentru „îmbunătățirea” calităților consumatorului) pot fi incluși și în suplimentele alimentare. Prin urmare, este important să știți ce aditivi alimentari sunt interziși sau periculoși.

Am văzut cum funcționează producția de lactate. Pur și simplu nu vreau să beau lapte după aceea.

Și doar laptele crud de vacă poate fi consumat. Puteți face iaurt din lapte cumpărat din magazin, și nu din orice fel, ci de preferință din cel care spune că este făcut din lapte natural (întreg) de vacă (conținutul de grăsime este de obicei indicat ca 3,4-6%). Nu merită să bei un astfel de lapte în formă pură, deoarece este pasteurizat și dacă este consumat în mod regulat, după un timp articulațiile vor începe să doară - cel mai probabil din cauza depunerii de calciu anorganic în ele, care apare în timpul pasteurizării ( se transferă de la o formă legată organic la una anorganică) . Dar puteți face lapte coagulat din el - iese destul de bine și nu provoacă probleme.

Dar orice lapte normalizat prin conținutul de grăsimi este o adevărată otravă. Și nici laptele coagulat din astfel de lapte nu este foarte bun, cu excepția laptelui cu un conținut de grăsime de cel mult 1% - lactobacilii pot face față cel puțin unor astfel de concentrații de grăsime modificată din lapte.

OMG - firma producatoare:

Catbury
Marte
Snickers
Twix
Calea lactee
Unchiul Bans
Coca cola
Sprite
7 în sus
Pepsi
Nestlé
Knorr
Lipton
Parmalat (cookies)
Similak (hrana pentru copii)
Cartofi (de la Monsant SUA)

LISTA PRODUCĂTORILOR INTERNAȚIONAȚI OBSERVAȚI CĂ FOLOSĂ OMG-uri:

''Greenpeace'' a publicat o listă a companiilor care folosesc OMG-uri în produsele lor. Este interesant că în tari diferite aceste companii se comportă diferit în funcție de legile unei anumite țări.
În total, peste 120 de nume (mărci) de produse OMG sunt înregistrate în Rusia, conform datelor de înregistrare voluntară și a unui registru special al produselor importate din străinătate. Printre producătorii ale căror produse conțin OMG-uri se numără:
LLC ''Daria - produse semifinite'', LLC ''Uzina de procesare a cărnii Klinsky'', MPZ ''Tagansky'', MPZ ''CampoMos'', CJSC ''Vichyunay'', LLC ''MLM-RA' ', LLC '' Talostoproducts, LLC Bogatyr Sausage Plant, LLC ROS Mari Ltd.
Compania producătoare Unilever: Lipton (ceai), Brooke Bond (ceai), ''Conversation'' (ceaiuri), Calve (maioneză, ketchup), Rama (unt), ''Pyshka'' (margarină), ''Delmi'' (maioneză, iaurt, margarină), ''Algida'' (înghețată), Knorr (condimente); Firma producatoare Nestle: Nescafe (cafea si lapte), Maggi (supe, ciorbe, maioneza, Nestle (ciocolata), Nestea (ceai), Neseiulk (cacao);
Producător Kellog: Corn Flakes, Frosted Flakes, Rice Krispies, Corn Pops, Smacks, Froot Loops, Apple Jacks aroma de mere), Afl-bran Apple Scorțișoară/Afine (tărâțe cu mere, scorțișoară, arome de afine), Chip de ciocolată (chips de ciocolată) , Tartele Pop (fursecuri cu umplutură, toate aromele), cereale Nulri (pâine prăjită cu umplutură, toate tipurile) , Crispix (prăjituri), All-Bran (cereale), Just Right Fruit & Nut (cereale), Honey Crunch Corn Flakes (cereale) ), Raisin Bran Crunch (cereale), Cracklin'Oat Branch (cereale);
Hershey's Manufacturing Company: Toblerone (ciocolată, toate tipurile), Mini Kisses (bomboane), Kit-Kat (baton de ciocolată), Kisses (bomboane), Chipsuri de copt semi-dulci (cookie), Chips de ciocolată cu lapte (cookie), Reese's Cupe cu unt de arahide (unt de arahide), Special Dark (ciocolata neagra), ciocolata cu lapte cu lapte), Sirop de ciocolata (sirop de ciocolata), Sirop Special de ciocolata neagra (sirop de ciocolata), Sirop Setoawberry (sirop de capsuni);
Companie de producție Mars: M&M'S, Snickers, Milky Way, Twix, Nestle, Crunch (cereale de orez cu ciocolată), Milk Chocolate Nestle (ciocolată), Nesquik (băutură de ciocolată), Cadbury (Cadbury/Hershey's), Fructe
Compania de producție Heinz: Ketchup (obișnuit și fără sare), Sos Chili, Sos pentru friptură Heinz 57;
Firma producatoare Coca-Cola: Coca Cola, Sprite, Cherry Cola, Minute Maid Orange, Minute Maid Grape;
Compania producătoare PepsiCo: Pepsi, Pepsi Cherry, Mountain Dew;
Producător Frito-Lay / PepsiCo: (componentele modificate genetic pot fi conținute în ulei și alte ingrediente), Lays Potato Chips (toate), Cheetos (toate);
Compania producătoare Cadbury/Schweppes:7-Up, Dr. Piper;
Compania producătoare de Pringles Procter&Gamble: Pringles (chips-uri cu arome Originale, LowFat, Pizzalicious, Smântână și Ceapă, Sare și Oțet, Cheezeums).
1 produse de ciocolată Hershey’s Cadbury Fruit&Nut
2 Marte M&M
3 Snickers
4 Twix
5 Calea Lactee
6 ciocolată Cadbury, cacao
7 Ferrero
8 ciocolată Nestle „Nestlé”, „Rusia”
9 Băutură de ciocolată Nestle Nesquik
10 Băutură răcoritoare Sosa-Cola ‘‘Coca-Cola’’ Sosa-Cola
11 ''Sprite'', ''Fanta'', ''Kinley'' tonic, ''Fruittime''
12 Pepci-Co Pepsi 13 ''7-Up'', ''Fiesta'', ''Mountain Dew''
14 cereale Kellogg's pentru micul dejun
15 supe Campbell
16 Unchiul Bens Mars Rice
17 sosuri Knorr
18 Ceai Lipton
19 prăjituri Parmalat
20 condimente, maioneză, sosuri Hellman
21 Condimente, maioneza, sosuri Heinz
22 Mâncare pentru copii Nestle
23 Hipp
24 Stareţ Labs Similac
25 Iaurturi, chefir, brânză, mâncare pentru copii Danon
26 McDonald's (McDonald's) lanț de restaurante fast-food
27 ciocolată, chipsuri, cafea, mâncare pentru copii Kraft (Kraft)
28 de ketchup-uri, sosuri. Alimentele Heinz
29 alimente pentru copii, produse Delmi Unilever (Unilever)

Specialiștii noștri sunt deosebit de mândri de cartofii lor, care ucid gândacii de cartofi din Colorado. Pentru ecologiști, este și principalul iritant. Experții spun că atunci când șobolanii mănâncă cartofi transgenici, are loc o modificare a compoziției sângelui, o modificare a dimensiunii organelor interne, iar patologiile apar în cantități mult mai mari decât atunci când mănâncă cartofi obișnuiți.

9 linii de bumbac

Sunt cultivate pe scară largă: soia, porumb, rapiță și bumbac.

Potrivit lui Rospotrebnadzor al Federației Ruse, în 2004, comparativ cu 2003, au fost examinate de trei ori mai multe probe (12.956 de mostre) de materii prime alimentare și produse alimentare pentru prezența surselor modificate genetic (GMI). Cel mai mare număr de probe care conțin GMI în valori absolute în 2004 a fost detectat în produsele din carne - 946 (în 2003 - 272) și „alte” produse pe bază de proteine ​​vegetale - 466 (în 2003 - 129). GMI-urile au fost găsite în cantități mici în produse de panificație și făină și cereale (44 de mostre), păsări și produse de pasăre (29 de mostre), produse alimentare pentru copii (13 probe) și conserve (13 probe).

În general, alimentele care conțin OMG-uri pot fi împărțite în trei categorii:

1. Produse care conțin ingrediente MG (în principal porumb și soia transgenice). Acești aditivi sunt adăugați în produsele alimentare ca agenți de structurare, îndulcitori, coloranți și, de asemenea, ca substanțe care cresc conținutul de proteine.

2. Produse de prelucrare a materiilor prime transgenice (de exemplu, caș de soia, lapte de soia, chipsuri, fulgi de porumb, pastă de tomate).

3. Legume și fructe transgenice și, în curând, eventual, animale consumate direct ca hrană.

De asemenea, este util să ne amintim numele unor companii care, conform registrului de stat, furnizează materii prime modificate genetic clienților lor din Rusia sau sunt ei înșiși producători:

Central Soya Protein Group, Danemarca;

BIOSTAR TRADE LLC, Sankt Petersburg;

CJSC „Universal”, Nijni Novgorod;

Monsanto Co., SUA;

„Protein Technologies International Moscow”, Moscova;

SRL „Agenda”, Moscova;

SA „ADM-Food Products”, Moscova;

SA „GALA”, Moscova;

ZAO Belok, Moscova;

Dera Food Technology N.V., Moscova;

Herbalife International of America, SUA;

OY FINNSOYPRO LTD, Finlanda;

SRL „Salon Sport-Service”, Moscova;

Atunci când achiziționați produse dintr-un magazin, etichetele pot determina indirect probabilitatea de conținut OMG în produs. Dacă pe etichetă se menționează că produsul a fost fabricat în SUA și conține soia, porumb, canola sau cartofi, există șanse foarte mari ca acesta să conțină componente modificate genetic.

Majoritatea produselor pe bază de soia produse în afara Rusiei și nu în Statele Unite pot fi, de asemenea, transgenice. Dacă eticheta spune cu mândrie „proteine ​​vegetale”, cel mai probabil este soia și foarte probabil transgenică.

OMG-urile pot fi adesea ascunse în spatele indicilor E. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că toate suplimentele E conțin OMG-uri sau sunt transgenice. Trebuie doar să știi care E poate, în principiu, să conțină OMG-uri sau derivații acestora.

Aceasta este în primul rând lecitină de soia sau lecitină E 322: leagă apa și grăsimile împreună și este folosită ca element gras în formulele de lapte, prăjituri, ciocolată, riboflavină (B2), cunoscută și sub denumirea de E 101 și E 101A, pot fi produse din microorganisme MG. . Se adaugă la cereale, băuturi răcoritoare, alimente pentru copii și produse de slăbit. Caramelul (E 150) și xantanul (E 415) pot fi, de asemenea, produse din cereale modificate genetic.

Alți aditivi care pot conține componente modificate genetic: E 153, E 160d, E 161c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E951.

Uneori, numele aditivilor sunt indicate pe etichete doar în cuvinte, de asemenea, trebuie să le puteți naviga. Să ne uităm la cele mai comune componente.

Ulei de soia: utilizat în sosuri, tartine, prăjituri și alimente prăjite sub formă de grăsime pentru a adăuga un plus de aromă și calitate. Ulei vegetal sau grăsimi vegetale: cel mai adesea se găsesc în prăjituri, alimente prăjite, cum ar fi chipsurile. Maltodextrină: un tip de amidon care acționează ca un „agent de amorsare” utilizat în alimentele pentru bebeluși, supe sub formă de pudră și deserturi sub formă de pudră.

Glucoză sau sirop de glucoză: zahărul, care poate fi făcut din amidon de porumb, este folosit ca îndulcitor. Se găsește în băuturi, deserturi și fast-food.

Dextroză: La fel ca glucoza, poate fi produsă din amidon de porumb. Folosit în prăjituri, chipsuri și prăjituri pentru a obține o culoare maro. Folosit și ca îndulcitor în băuturile pentru sport cu înaltă energie.

Aspartam, aspasvit, aspamix: Îndulcitorul, care poate fi produs folosind o bacterie MG, este restricționat pentru utilizare într-un număr de țări și este raportat că are multe plângeri, în principal legate de sindromul de blackout, de la consumatorii din Statele Unite. Aspartamul se găsește în apa carbogazoasă, sucuri dietetice, gumă de mestecat, ketchup-uri etc.

Mulți oameni cred că eticheta „amidon modificat” de pe un produs înseamnă că produsul conține OMG-uri. Acest lucru a condus chiar și la faptul că în 2002, Adunarea Legislativă a Regiunii Perm, în ședința sa, a inclus iaurturile cu amidon modificat în lista produselor modificate genetic distribuite ilegal în regiune. De fapt, amidonul modificat este produs chimic fără utilizarea ingineriei genetice. Dar amidonul în sine poate fi de origine modificat genetic dacă a fost obținut din porumb MG sau cartofi MG.

În timpul inspecției, cel mai mare procent de boabe de soia MG a fost găsit în cârnații fierți „de vițel tradițional” produs de fabrica Cherkizovsky. GMI-urile au fost găsite cel mai adesea în produsele aceluiași producător, precum și în produsele companiei „DHV S” (marca comercială „Rollton”).

Printre producătorii ale căror produse conțin OMG-uri s-au numărat și:

SRL „Daria - produse semifabricate”;

SRL „Uzina de prelucrare a cărnii „Klinsky””;

MPZ „Tagansky”;

MPZ "Campomos";

CJSC „Vichunai”;

MLM-RA LLC;

Tolsto-Products LLC;

Ostankino MPK;

SRL „Planta de cârnați „Bogatyr””;

Rose Marie Ltd. LLC;

ML „Mikoyanovsky”;

OJSC „Tsaritsyno”;

OJSC Fabrica de cârnați Lianozovo.

Găluștele noastre preferate s-au dovedit a fi modificate genetic și mai precis: „Găluște fără grabă, porc și vită”, „Găluștele clasice Daria”, OMG-urile au fost găsite în „Frepturi gustoase de vită”.

OMG - produse modificate genetic:

Lista produselor modificate genetic:

Organismele modificate genetic (OMG) sunt dezvoltate ca arme biologice, un mijloc de a reduce creșterea populației și un mijloc de subminare a securității alimentare a țărilor.

Deci, primul pe listă:

ceai Lipton

Cafea „Nescafe”

Cafeaua modificată este acum cultivată activ de compania Nescafe. Până acum, plantațiile mari de acest tip de cafea sunt cultivate doar în Vietnam.

Lista OMG-urilor:

Compania producătoare Unilever

Brooke Bond (ceai)

Conversație (ceai)

Vițel (maioneză, ketchup)

Rama (ulei)

Pyshka (margarină)

Delmi (maioneză, iaurt, margarină)

Algida (înghețată)

Knorr (condimente)

Compania producătoare Nestle

Nescafe (cafea și lapte)

Maggi (supe, ciorbe, maioneza, condimente, piure de cartofi)

Nestle (ciocolata)

Nesquik (cacao)

Compania producătoare Kellog's

Fulgi de porumb

Fulgi maturi (cereale)

Rice Krispies (cereale)

Pops de porumb (cereale)

Smacks (cereale)

Froot Loops (fulgi inel colorați)

Apple Jacks (cereale cu aromă de mere)

Scorțișoară/Afine cu măr integral (măr, scorțișoară, tărâțe cu aromă de afine)

Chip de ciocolata (chips de ciocolata)

Pop Tarte (fursecuri umplute, toate aromele)

Nutri-grain (pâine prăjită cu umplutură, toate tipurile)

Crispix (cookie-uri)

Smart Start (cereale)

All-Bran (cereale)

Fructe și nuci potrivite (cereale)

Fulgi de porumb Honey Crunch

Crunch de tărâțe cu stafide (cereale)

Tarate de ovaz Cracklin (fulgi)

Compania producătoare Hershey's

Toblerone (ciocolata, toate tipurile)

Mini pupici (bomboane)

Kit-Kat (baton de ciocolată)

Pupici (bomboane)

Chipsuri semi-dulci pentru copt (cookie-uri)

Chips de ciocolată cu lapte (bișcături)

Cupe cu unt de arahide Reese's (unt de arahide)

Special Dark (ciocolata neagra)

Ciocolata cu lapte (ciocolata cu lapte)

Sirop de ciocolata (sirop de ciocolata)

Sirop special de ciocolată neagră (sirop de ciocolată)

Sirop de căpșuni (sirop de căpșuni)

Compania producătoare Mars

Crunch (cereale de orez cu ciocolata)

Nestle de ciocolată cu lapte (ciocolată)

Nesquik (băutură de ciocolată)

Cadbury (Cadbury/Hershey's)

Compania producătoare Heinz

Ketchup (obișnuit și fără sare)

Sos chili

Sos de friptură Heinz 57

Compania de producție a lui Hellman

Maioneză adevărată (maioneză)

Maioneză ușoară (maioneză)

Maioneză cu conținut scăzut de grăsimi (maioneză)

Companie de producție Coca-Cola

Minute Maid Orange

Minute Maid Grape

Compania producătoare PepsiCo

Producător Frito-Lay/PepsiCo (componentele GM pot fi conținute în ulei și alte ingrediente)

Lays Potato Chips (toate)

Cheetos (toate) (chips-uri)

Compania producătoare Cadbury/Schweppes

Companie de producție Pringles (Procter&Gamble)

Pringles (chips-uri cu arome originale, cu conținut scăzut de grăsimi, pizza delicioasă, smântână și ceapă, sare și oțet, cheezeums)

Mierea poate fi colectată de la plante modificate genetic.

Există o frecvență ridicată a informațiilor că albinele nu pot poleniza hrișca modificată genetic. Deci există unul.

Orez. În general, este mai bine să cumpărați nu soiuri anonime de produse vegetale, ci unele destul de specifice. De exemplu, orezul Basmati. Există o mare probabilitate ca în acest caz produsul să nu fie OMG.

Orezul anonim, precum și orezul chinezesc sau taiwanez, este cel mai probabil transgenic.

Rusia este unul dintre principalii importatori ai acestui produs din China. Cu toate acestea, potrivit ecologiștilor, chinezii produc neoficial orez MG de doi ani și îl exportă.

Ecologiștii au raportat că orezul modificat genetic a fost cultivat ilegal în China în aprilie. „În primăvara anului 2005, Greenpeace a prelevat mostre de orez obținute de la companii furnizoare, fermieri și morari din China pentru testare genetică în laboratorul german Genescan”, a declarat secretarul de presă al Greenpeace Rusia, Maya Kolikova, pentru NI. – S-a dovedit că mai mult de 2/3 din probe (19 din 25) s-au dovedit a fi modificate genetic.

Când am intervievat fermierii și furnizorii de cereale din China, am aflat că de mai bine de doi ani, orezul transgenic a fost cultivat ilegal și vândut în mod activ atât în ​​țară, cât și în străinătate.”

Situația, potrivit ecologiștilor, este agravată de faptul că guvernul chinez ia în considerare posibilitatea legalizării producției industriale de orez MG. Verzii cred că rușii vor suferi cel mai mult din cauza acțiunilor autorităților chineze - aprovizionarea cu produse din această țară reprezintă mai mult de 60% din totalul importurilor noastre de orez.

Cu toate acestea, în această chestiune există nu numai dezavantaje, ci și avantaje. La urma urmei, până acum, orezul furnizat Rusiei a fost considerat în mod oficial nemodificat și nu au fost efectuate verificări pentru conținutul GMI din acesta. Prin urmare, nimeni nu poate spune câte transgene am mâncat deja și vom mânca în continuare. Dacă consumatorul are informații despre proveniența orezului, va putea decide singur dacă cumpără sau nu acest produs.

Ecologiștii, însă, văd problema nu atât în ​​cerealele în sine, care pot fi într-adevăr abandonate, cât în ​​distribuția de produse cu adaos de făină de orez, inclusiv multe pentru copii - formula de lapte și cereale, tăiței și semifabricate. produse. Producătorii, de regulă, nu indică țara din care provin ingredientele.

Aș dori să subliniez că „Indica”, termenul care se găsește pe pachetele de orez, nu este denumirea originală a vreunei tulpini. Înseamnă doar orez cu bob lung. Ar putea fi și din China.

Atenţie! Trăsături ale legumelor și fructelor transgenice.

Este posibil să distingem fructele și legumele modificate de cele naturale?

Tuberculii de cartofi excesiv de curați, care diferă puțin unul de celălalt sau roșiile perfect modelate sunt un motiv de gândire. La urma urmei, un semn sigur al produselor naturale este prezența în masa totală a „mâncate” de insecte și exemplare putrezite. Insectele nu mănâncă niciodată produse modificate genetic! Dacă tăiați o roșie naturală sau o căpșună, acestea vor da imediat suc cele nenaturale își păstrează forma.

Cele mai cunoscute produse care conțin ingrediente MG:

(conform Greenpeace)

1. Batoane de ciocolată Snickers

3. Condimente Maggi

4. Chips-uri Pringles

Blaturile de legume sunt umplute cu roșii „Volgograd”, ca niște gemeni asemănătoare cu cele turcești. Se dovedește că în Volgograd, de câțiva ani încoace, au fost cultivate la scară de masă doar soiuri „de plastic” importate, fără gust și miros.

Nu m-aș mira deloc dacă se dovedesc a fi OMG. Am încetat să mai cumpăr roșii din aceste soiuri și le-am cumpărat rar înainte.

Din articolul lui E. Yakusheva „Ce sunt produsele transgenice?”:

În prezent, 90% din exporturile de alimente transgenice sunt porumb și soia. Popcornul, care este vândut pe străzi peste tot, este 100% făcut din porumb MG și încă nu există o etichetă corespunzătoare pe el. Produsele din soia din America de Nord sau Argentina sunt produse MG 80%.

Alimentele modificate genetic sunt atractive pentru comercianții cu amănuntul. De exemplu, legumele și fructele modificate genetic sunt de 4-5 ori mai ieftine decât omologii lor naturale.

Din cartea Linizei Zhuvanovna Zhalpanova:

„Mâncare care te omoară”:

Produsele transgenice sunt achiziționate de Rusia din alte țări cu permisiunea Ministerului Sănătății și Dezvoltării Sociale al Federației Ruse. Potrivit statisticilor, aproximativ 70% din produsele importate sunt fabricate din materii prime modificate genetic. Aceste produse includ: produse din soia, făină, ciocolată, batoane de ciocolată, vin, alimente pentru copii, lapte praf, lapte, chefir, iaurt, brânză de vaci, băuturi carbogazoase, conserve de porumb și roșii, ulei de porumb, prăjituri, amidon, proteină din soia, soia ulei, sos de soia, lecitină, ulei din semințe de bumbac, siropuri, sosuri de roșii, cafea și băuturi de cafea, floricele, cereale pentru micul dejun etc.

Se presupune că o parte din bere importată conține și molecule modificate genetic preluate de băutura din drojdie modificată.

Potrivit Asociației Naționale de Siguranță Genetică, aproximativ 1/3 din toate produsele de pe piața rusă conțin componente modificate genetic.

Manualul Greenpeace „Cum să evitați utilizarea produselor cu ingrediente modificate genetic (produse modificate genetic)?”

Directorul conține liste de întreprinderi alimentare, împărțite în trei categorii (liste verzi, portocalii și roșii) în funcție de criteriul prezenței componentelor modificate genetic în produse.

Meniul de Anul Nou include adesea legume conservate din magazin. Dar conserva de porumb și mazărea verde sunt extrem de nedorite. Sunt OMG.

Potrivit unui studiu de o lună și jumătate, mâncarea noastră este pur și simplu plină de organisme modificate genetic. Mai mult decât atât, cea mai populară mâncare din zona noastră sunt cârnații, găluștele, supele uscate, legumele conservate, ciocolata.

Ecologiștii (Greenpeace și All-Ukrainian Environmental League) includ categoric în această listă produsele celor mai cunoscute mărci - Coca-Cola, Pepsi, Nestle, Gallina Blanka, Knorr, Lipton, Bonduel. O listă completă a companiilor care au confirmat că produsele lor pot conține ingrediente modificate genetic sau care nu au negat utilizarea acestora poate fi găsită pe www.ecoleague.net.

„Rezultatele studiului au arătat că în 18 din 42 de produse alimentare selectate aleatoriu conținutul de boabe de soia modificată genetic a depășit 3 la sută”, a spus Mikhail Mukharovsky, directorul general al Ukrmetrteststandart. „Cu toate acestea, compoziția a nouă dintre ele nu a indicat deloc prezența proteinei din soia.”

Prin urmare, Bonduel este pe lista neagră!

Înțeleg că fiabilitatea a ceea ce este inclus în listă nu este garantată, deoarece sursele de informații pot fi dubioase. Dar în rest, practic nu am cum să păstrez o astfel de listă.

Livadă, piure bogat - produse modificate genetic.

Apropo, primul produs modificat genetic de pe piață este o banană alimentară, orice banană la fel (pentru a crește productivitatea, are, aproximativ vorbind, un set duplicat de cromozomi).

Dacă vorbim despre o banană: poliploidia indusă artificial este, de asemenea, o formă de modificare genetică (pentru că setul de cromozomi devine mai mare în comparație cu organismul original), cel mai important, este ieftin și vesel. Dar jurnaliştii nu au învăţat încă să sperie oamenii cu ea.

Firma Mistral probabil nu marcheaza in mod deliberat pe ambalaje tara de origine a cerealelor si leguminoaselor care sunt ambalate in ele. Cert este că ea a apărut în vânzarea culturilor americane, care, cel mai probabil, sunt modificate genetic. Nici „orezul basmati” nu este etichetat. Din păcate, așa cum am aflat abia astăzi, este foarte probabil să fie transgenic. Din cartea „Semințele distrugerii: secretul din spatele manipulării genetice”, de William F. Engdahl:

Compania de biotehnologie din Texas, RiceTech, a decis că va primi plăți de brevet pentru orezul Basmati, o variantă care a fost o bază zilnică în India, Pakistan și Asia de mii de ani. În 1998, RiceTech a brevetat orezul Basmati modificat genetic și, datorită legilor SUA care interzic etichetarea produselor genetice, RiceTech a putut să-l vândă în mod legal, etichetându-l ca orez Basmati obișnuit. S-a dovedit că RiceTech, prin mijloace dubioase, a obținut semințe prețioase de Basmati, care au fost depuse la Institutul Internațional de Cercetare a Orezului al Fundației Rockefeller din Filipine (RIRIP). (10)

În numele „securității”, MRRI a duplicat o colecție neprețuită de semințe de orez colectate în Filipine și a depozitat-o ​​într-o bancă de semințe din Fort Collins, Colorado, făcând promisiunea foarte dubioasă că semințele vor fi depozitate ca aprovizionare de semințe sigure pentru fermierii din regiunile de orez. MRID i-a convins pe fermieri că împărtășirea descoperirilor lor neprețuite în soiurile de semințe de orez MRID ar servi pentru propria lor siguranță.

În Colorado, departe de Filipine, MNIIR a transferat semințe valoroase (fără de care RiceTek nu ar fi făcut modificările genetice brevetate) cercetătorilor RiceTek, care au brevetat imediat tot ce era posibil. Ei știau că este extrem de ilegal: chiar și în Texas, cercetătorii din orez știu că orezul Basmati nu crește de obicei pe câmpiile prăfuite din jurul Crawford, Texas. (unsprezece)

RiceTek, în colaborare cu MNIIR, a furat semințe pentru brevetul său. În plus, conform regulilor elaborate cu atenție stabilite de Fundația Rockefeller, deși semințele dintr-o bancă de gene nu pot fi brevetate, orice variație îmbunătățită creată de om pe baza acestora poate fi brevetată.

Soiul „Jasmine” are și o modificare MG.

Din articolul „Transgenic „Senior Tomato” și Dolly the Sheep…”:

Puteți întârzia coacerea fructelor deja colectate punându-le în condiții speciale. Folosind dioxid de carbon, efectul etilenei eliberat de fructe este blocat. Aceste proprietăți sunt manipulate de comercianții care transportă banane, citrice, precum și legume - în special roșii. Sunt recoltate în verde și tratate cu etilenă pe parcurs, provocând coacerea artificială. Astfel de fructe și legume își pierd gustul și se coc neuniform. Și este ușor să verifici acest lucru. De exemplu, roșiile pe care le cumpărăm de la piață sunt roșii la exterior, dar albe la interior. Întârzierea coacerii se datorează și faptului că majoritatea roșiilor pe care le comercializăm sunt importate din Turcia și toate sunt transgenice. Chiar si pe cutiile in care sunt ambalate scrie: TRANSGEN.

Extrase din cartea lui Mihail Efremov: „Atenție! Produse nocive!

Aditivi cu un grad ridicat de probabilitate de a conține componente GI:

E-153 – Carbon vegetal (cărbune vegetal);

E-160d – Anatto, Bixin, Norbixin (anatto, bixin, norbixin);

E-308 – Gamma-tocoferol sintetic (y-tocoferol sintetic);

E-309 - Delta-tocoferol sintetic (d-tocoferol sintetic);

E-471 – Mono- și digliceride ale acizilor grași (mono- și digliceride ale acizilor grași);

E-472a – Esteri ai acidului acetic ai mono- și digliceridelor acizilor grași (esteri ai mono- și digliceridelor acizilor grași acetici);

E-473 – Esteri de zaharoză ai acizilor grași (esteri ai zaharozei și acizilor grași);

E-475 – Esteri poliglicerici ai acizilor grași (esteri ai poligliceridelor și acizilor grași);

E-476 – Poliricinoleat de poliglicerol (oleați de poliglicerol poliglicerol);

E-477 – Esteri propan-1,2-diolici ai acizilor grași (esteri propan-1,2-diolici ai acizilor grași);

E-479b – Oll de boabe de soia oxidat termic, care a interacționat cu mono- și digliceridele acizilor grași (ulei de soia și fasole oxidat termic cu mono- și digliceridele acizilor grași);

E-570 - Acizi grași (acizi grași);

E-951 – Aspartam (aspartam sau nutrosvit).

Aditivi pe baza de componente MG:

Riboflavina (B2), cunoscută altfel sub numele de E 101 și E 101A, făcută din microorganisme MG, este aprobată pentru vânzare în mai multe țări. Se adaugă la cereale, băuturi răcoritoare, alimente pentru copii și produse de slăbit. Din cereale pot fi produse caramel (E 150) și xantan (E 415).

Lecitina (E 322) este produsă din boabe de soia, care pot fi modificate genetic. Această boabe de soia este folosită, în special, de Neslte în ciocolată, alimente pentru copii și alte produse. Alți aditivi care pot conține componente modificate genetic: E 153, E 160 d, E 161 c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476 b, E 477, E479 a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625.

Aș dori să subliniez că aditivii alimentari cu orice scop (tehnologic, pentru „îmbunătățirea” calităților consumatorului) pot fi incluși și în suplimentele alimentare. Prin urmare, este important să știți ce aditivi alimentari sunt interziși sau periculoși.

Am văzut cum funcționează producția de lactate. Pur și simplu nu vreau să beau lapte după aceea.

Și doar laptele crud de vacă poate fi consumat. Puteți face iaurt din lapte cumpărat din magazin, și nu din orice fel, ci de preferință din cel care spune că este făcut din lapte natural (întreg) de vacă (conținutul de grăsime este de obicei indicat ca 3,4-6%). Nu merită să bei un astfel de lapte în formă pură, deoarece este pasteurizat și dacă este consumat în mod regulat, după un timp articulațiile vor începe să doară - cel mai probabil din cauza depunerii de calciu anorganic în ele, care apare în timpul pasteurizării ( se transferă de la o formă legată organic la una anorganică) . Dar puteți face lapte coagulat din el - iese destul de bine și nu provoacă probleme.

Dar orice lapte normalizat prin conținutul de grăsimi este o adevărată otravă. Și nici laptele coagulat din astfel de lapte nu este foarte bun, cu excepția laptelui cu un conținut de grăsime de cel mult 1% - lactobacilii pot face față cel puțin unor astfel de concentrații de grăsime modificată din lapte.

OMG - firma producatoare:

Calea lactee

Unchiul Bans

Coca cola

Parmalat (cookies)

Similak (hrana pentru copii)

Cartofi (de la Monsant SUA)

LISTA PRODUCĂTORILOR INTERNAȚIONAȚI OBSERVAȚI CĂ FOLOSĂ OMG-uri:

''Greenpeace'' a publicat o listă a companiilor care folosesc OMG-uri în produsele lor. Interesant este că aceste companii se comportă diferit în diferite țări, în funcție de legislația unei anumite țări.

În total, peste 120 de nume (mărci) de produse OMG sunt înregistrate în Rusia, conform datelor de înregistrare voluntară și a unui registru special al produselor importate din străinătate. Printre producătorii ale căror produse conțin OMG-uri se numără:

LLC ''Daria - produse semifinite'', LLC ''Uzina de procesare a cărnii Klinsky'', MPZ ''Tagansky'', MPZ ''CampoMos'', CJSC ''Vichyunay'', LLC ''MLM-RA' ', LLC '' Talostoproducts, LLC Bogatyr Sausage Plant, LLC ROS Mari Ltd.

Compania producătoare Unilever: Lipton (ceai), Brooke Bond (ceai), ''Conversation'' (ceaiuri), Calve (maioneză, ketchup), Rama (unt), ''Pyshka'' (margarină), ''Delmi'' (maioneză, iaurt, margarină), ''Algida'' (înghețată), Knorr (condimente); Firma producatoare Nestle: Nescafe (cafea si lapte), Maggi (supe, ciorbe, maioneza, Nestle (ciocolata), Nestea (ceai), Neseiulk (cacao);

Producător Kellog: Corn Flakes, Frosted Flakes, Rice Krispies, Corn Pops, Smacks, Froot Loops, Apple Jacks aroma de mere), Afl-bran Apple Scorțișoară/Afine (tărâțe cu mere, scorțișoară, arome de afine), Chip de ciocolată (chips de ciocolată) , Tartele Pop (fursecuri cu umplutură, toate aromele), cereale Nulri (pâine prăjită cu umplutură, toate tipurile) , Crispix (prăjituri), All-Bran (cereale), Just Right Fruit & Nut (cereale), Honey Crunch Corn Flakes (cereale) ), Raisin Bran Crunch (cereale), Cracklin'Oat Branch (cereale);

Hershey's Manufacturing Company: Toblerone (ciocolată, toate tipurile), Mini Kisses (bomboane), Kit-Kat (baton de ciocolată), Kisses (bomboane), Chipsuri de copt semi-dulci (cookie), Chips de ciocolată cu lapte (cookie), Reese's Cupe cu unt de arahide (unt de arahide), Special Dark (ciocolata neagra), ciocolata cu lapte cu lapte), Sirop de ciocolata (sirop de ciocolata), Sirop Special de ciocolata neagra (sirop de ciocolata), Sirop Setoawberry (sirop de capsuni);

Companie de producție Mars: M&M'S, Snickers, Milky Way, Twix, Nestle, Crunch (cereale de orez cu ciocolată), Milk Chocolate Nestle (ciocolată), Nesquik (băutură de ciocolată), Cadbury (Cadbury/Hershey's), Fructe

Compania de producție Heinz: Ketchup (obișnuit și fără sare), Sos Chili, Sos pentru friptură Heinz 57;

Firma producatoare Coca-Cola: Coca Cola, Sprite, Cherry Cola, Minute Maid Orange, Minute Maid Grape;

Compania producătoare PepsiCo: Pepsi, Pepsi Cherry, Mountain Dew;

Producător Frito-Lay / PepsiCo: (componentele modificate genetic pot fi conținute în ulei și alte ingrediente), Lays Potato Chips (toate), Cheetos (toate);

Compania producătoare Cadbury/Schweppes:7-Up, Dr. Piper;

Compania producătoare de Pringles Procter&Gamble: Pringles (chips-uri cu arome Originale, LowFat, Pizzalicious, Smântână și Ceapă, Sare și Oțet, Cheezeums).

1 produse de ciocolată Hershey’s Cadbury Fruit&Nut

6 ciocolată Cadbury, cacao

8 ciocolată Nestle „Nestlé”, „Rusia”

9 Băutură de ciocolată Nestle Nesquik

10 Băutură răcoritoare Sosa-Cola ‘‘Coca-Cola’’ Sosa-Cola

11 ''Sprite'', ''Fanta'', ''Kinley'' tonic, ''Fruittime''

12 Pepci-Co Pepsi 13 ''7-Up'', ''Fiesta'', ''Mountain Dew''

14 cereale Kellogg's pentru micul dejun

15 supe Campbell

16 Unchiul Bens Mars Rice

17 sosuri Knorr

18 Ceai Lipton

19 prăjituri Parmalat

20 condimente, maioneză, sosuri Hellman

21 Condimente, maioneza, sosuri Heinz

22 Mâncare pentru copii Nestle

24 Stareţ Labs Similac

25 Iaurturi, chefir, brânză, mâncare pentru copii Danon

26 McDonald's (McDonald's) lanț de restaurante fast-food

27 ciocolată, chipsuri, cafea, mâncare pentru copii Kraft (Kraft)

28 de ketchup-uri, sosuri. Alimentele Heinz

29 alimente pentru copii, produse Delmi Unilever (Unilever)

Produse a căror tehnologie de preparare utilizează OMG-uri:

SA „Nizhny Novgorod Oil and Fat Plant” (maioneză „Ryaba”, „Vprok”, etc.).

Produse Bonduelle (Ungaria) - fasole, porumb, mazăre verde.

CJSC ''Baltimore-Neva'' (Sankt Petersburg) - ketchup-uri.

CJSC „Uzina de prelucrare a cărnii Mikoyanovsky” (Moscova) - pateuri, carne tocată.

CJSC EUROPE FOODS GB'' (regiunea Nijni Novgorod) - supe ''Galina Blanca''.

Concern ''White Ocean'' (Moscova) - chipsuri ''Russian Potatoes''.

OJSC ''Uzina de lactate Lianozovsky'' (Moscova) - iaurturi, ''Lapte miraculos'', ''Ciocolata minune''.

JSC „Cherkizovsky MPZ” (Moscova) - carne tocată congelată.

SRL ''Campina'' (regiunea Moscova) - iaurturi, alimente pentru copii.

SRL ''MK Gurman'' (Novosibirsk) - pates.

SRL ''Frito'' (regiunea Moscova) - jetoane ''Layz''.

SRL ''Ermann'' (regiunea Moscova) - iaurturi.

SRL ''Unilever CIS'' (Tula) - maioneză ''Vițel''.

Fabrica „Bolșevic” (Moscova) - prăjituri „Jubilee”.

- ''Nestlé'' (Elveția, Finlanda) - amestec de lapte uscat ''Nestlé'', piure ''Legume cu carne de vită''.

Fiți atenți la cât de atent sunt eliminate produsele pentru copii - există OMG-uri peste tot, nu aici sau colo, iar dacă copilul dumneavoastră nu mănâncă iaurt, mănâncă Nesquik sau cereale sau piureuri. Și într-un fel sau altul ajung OMG-urile

în corpul lui. Aceasta este situația în supermarketuri acum: absolut toate produsele au eticheta „Non-OMG”. Citim ingredientele de pe etichetă: soia modificată, amidon modificat și așa mai departe.



Ți-a plăcut articolul? Imparte cu prietenii tai!
A fost de ajutor articolul?
da
Nu
Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!
Ceva a mers prost și votul tău nu a fost numărat.
Mulțumesc. Mesajul tau a fost trimis
Ați găsit o eroare în text?
Selectați-l, faceți clic Ctrl + Enter si vom repara totul!