Kúpeľne

Biely kráľovský šalát. Šalát z kuracieho filé „White Royal“ Ako pripraviť biely kráľovský šalát

Plánujete veľkolepú oslavu, takže na to musíte pripraviť vhodné jedlá. V tomto článku nájdete veľmi jednoduchý a originálny recept na šalát s názvom “White Royal”. Šalát vyzerá na slávnostnej hostine kráľovsky a určite upúta každé oko. Áno, a šalát chutí lahodne a dobre! Na našej stránke ich tiež nájdete veľa originálne recepty, Napríklad, . Tento šalát pripravila Irina Moiseeva. Ďakujem, Irina, za tento úžasný recept! Odporúčam si vopred pripraviť poznámkový blok a pero na rýchle zapisovanie Recept na biely kráľovský šalát! Začíname sa teda zoznamovať s prípravou šalátu White Royal!

Pripravené jedlo:

Irina Moiseeva

Ingrediencie na prípravu bieleho kráľovského šalátu:

Národná kuchyňa: ukrajinská;
Druh jedla: Šaláty;
Výťažok: 2-4 porcie;
Príprava: 10 min;
Varenie: 20 minút;
Pripraví sa za: 35 minút;
Kalórie: 87;

Kuracie mäso - 500 gr.
Uhorka - 2 kusy (čerstvá)
Vajcia - 3-4 kusy
Huby - 300 gr. (akýkoľvek podľa chuti)
Tvrdý syr - 100 g.
Majonéza

Postup prípravy bieleho kráľovského šalátu:

Šalát sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo. Celý proces prípravy šalátu White Royal pozostáva z vrstiev, ktoré sú usporiadané v určitom poradí. Predtým, ako začneme ukladať vrstvy šalátu, budeme musieť pripraviť všetky potrebné ingrediencie týmto spôsobom:

kuracie mäso by malo byť varené;
smažiť huby na panvici;
Nastrúhajte uhorky pomocou strúhadla, pomocou veľkého strúhadla;
Vajcia uvaríme a nastrúhame na hrubom strúhadle.

Teraz, keď sú všetky ingrediencie správne pripravené, začnime vytvárať šalát White Royal. Vrstvy rozložíme v určitom poradí:

1 vrstva - varené kurča;
2. vrstva – majonéza;
3. vrstva - vyprážané huby;
4. vrstva – majonéza;
5. vrstva – čerstvé uhorky;
6. vrstva – majonéza;
7. vrstva - varené vajcia;
8. vrstva – majonéza;
9. vrstva – syr.

Šalát “White Royal” je takmer hotový, už ho len ozdobíme v tvare klavíra tvrdým syrom a čiernymi olivami. Môžete tiež použiť paradajku na vytvorenie krásnej ruže, ktorá dokonale premení celú krajinu šalátu. Šalát "White Royal" je úplne pripravený! Dobrú chuť!

Ak máte originálny, krásny a jednoduchý recept, tak ho pošlite na našu stránku, radi ho zverejníme na našej stránke. Prajem vám veľa šťastia a dobrú chuť!

Originálny a veľmi chutný šalát“ Biely klavír„bude vyzerať veľmi vhodne na sviatočnom stole. Zaujímavý dizajn nenechá pozvaných hostí bez dozoru - bude sa to páčiť všetkým bez výnimky. Krása šalátu je v tom, že týmto spôsobom môžete ozdobiť takmer akýkoľvek listový šalát, ale tento recept kombinuje ingrediencie obzvlášť dobre.

Ingrediencie pre biely kráľovský šalát

Na prípravu tohto šalátu budete potrebovať:

kuracie filety - 200 g.
tvrdý syr - 100 g.
Parmezán - 50 g.
huby (šampiňóny) - 350 g.
kuracie vajce - 4 ks.
uhorka (čerstvá) - 2 ks.
cibuľa - 1 ks.
majonéza alebo kyslá smotana - 300 g.
olivy, petržlen, paradajka – na ozdobu

Biely kráľovský šalát: recept krok za krokom

Najprv položte kuracie filé a vajcia na oheň. Kým sa suroviny varia, postaráme sa o huby.
Huby je potrebné olúpať a umyť, potom nakrájať na malé kúsky. Cibuľu tiež ošúpeme a nakrájame na polovičné kolieska. Na rozpálenej panvici s zeleninový olej vyložíme cibuľu, pridáme k nej šampiňóny. Aby mal šalát sýtejšiu chuť, treba všetko poriadne opiecť.
Keď sú vaše ingrediencie pripravené, môžete prejsť do ďalšej fázy prípravy. Šalát „White Royal“ musí byť rozložený vo vrstvách a každá vrstva by mala byť potiahnutá malým množstvom majonézy alebo kyslej smotany.
Kura položte do prvej vrstvy. Filet musí byť nakrájaný na malé prúžky.
Tvrdý syr nastrúhame na hrubom strúhadle a preložíme do druhej vrstvy.
Ďalšou vrstvou sú vyprážané šampiňóny. Je potrebné rozdeliť na dve rovnaké časti, jedna časť by mala byť odložená.
Potom nastrúhajte dve kuracie vajcia, uhorky nakrájajte na prúžky a navrch rovnomerne posypte syrom.
Ďalej tvoríme vyvýšeninu klavíra a miesto pre klávesy. Na polovicu plochy šalátu navrstvíme zvyšné huby a potom vajíčka.
Teraz treba poriadne posypať syrom (parmezánom), ktorý nastrúhame na jemnom strúhadle. Jeho konzistencia dodáva pokrmu vzdušný, ľahký a atraktívny vzhľad.
Môžeme začať zdobiť náš nádherný klavír. Na kľúče budete potrebovať tvrdý syr, nakrájaný na tenké plátky a rozložiť. Olivy sú tiež nakrájané na tenké polovičné krúžky a vložené medzi syrové kľúče. Paradajka zaujme svoje miesto v tvare kvetu na klavíri.

Toto jedlo bude skvelou ozdobou vášho sviatočného stola.

Ako vyrobiť ružu z paradajok

Na prípravu „ruže“ budete potrebovať ostrý nôž a jedna paradajka. Aby bol kvet krásny a zachoval si svoj tvar, vyberte si tvrdú odrodu paradajok.

Dekorácia sa vykonáva takto:

Paradajku umyte a osušte.
Rozrežte na polovicu a nakrájajte na tenké plátky.
Rozdeľte na časti: malé, stredné a veľké polkruhy.
Malé plátky vyvaľkáme do tvaru púčika, stredné a veľké potom zabalíme do kruhu.
Aby ruža vyzerala ako skutočná, musíte ohnúť a narovnať niekoľko okvetných lístkov.

Šalát White Royal má všetky šance stať sa jedným z vašich obľúbených jedál.

Horná časť šalátu musí byť ozdobená labuťou rozloženou z produktov. Je to ako charakteristický znak, podľa ktorého je jedlo pomenované. Môže to byť plochá kresba alebo figúrka v 3D formáte, ale musí to byť labuť a niekedy aj viac ako jedna. Vrchná časť šalátu, ktorá obklopuje opereného priateľa, môže byť navrhnutá ako skutočné majstrovské dielo. Fantazírujte a užívajte si to.

Tu je niekoľko nápadov na vytvorenie originálneho dizajnu:

Strana šalátu, takzvané boky, ako aj okolie labutích nôh zakryte petržlenovou vňaťou. Vyzerá to, akoby sa po trávniku prechádzala labuť.
Uvarenú a nahrubo nastrúhanú mrkvu položte do košíčka tak, aby okraj rúčky prešiel cez labuť a ona v nej sedela napoly s vystrčeným krídlom.
Ošúpané bielka nakrájajte na tenké polkrúžky a potom nimi ozdobte krídla napodobňujúce pierka.
Tvrdý žltý syr, napríklad litovský Rokiškio, nastrúhame na pásiky na strúhadle, ktoré sa používa na varenie Kórejská mrkva. Posypte ním boky šalátu a okolo labute a predstierajte, že vták sedí v hniezde.

Celý šalát môžete vytvarovať aj do tvaru labutieho chrbta a krídel a navrch, bližšie k okraju, použiť ošúpané slepačie vajce so základom trochu odrezaným ako vtáčiu hlavu, do ktorého vložíte mrkvový zobák a oči.

Tvorivý proces je vždy vzrušujúci. Ukážte svoju fantáziu, a aj keď labuť pripomína škaredé káčatko, spomeňte si, ako dobre sa táto rozprávka skončila.

Recept na šalát z bielej labute s hubami a kuracími prsiami

Som rád, že vás môžem privítať, znalci krásy! Na jar si príroda sama vytrvalo šepká o nežnosti a láske. Niet divu, že na jar nás už tradične ovládne túžba po romantickom dobrodružstve. Navrhujem, aby ste sa neobmedzovali a uvedomili si svoj duchovný impulz pri varení. Dnes pripravujeme poetický šalát z bielej labute. Hrdý vták, symbol nežnosti, vznešenosti a vernosti, sa stane neohrozeným sólistom slávnostného stola.

Toto na prvý pohľad nezvyčajné jedlo nie je náročné na prípravu. Jednoduchá sada produktov môže byť zmenená podľa vlastného uváženia. A iba snehovo biela labuť vždy korunuje pôvodné jedlo. Ale pod mojím citlivým vedením krok za krokom si poradíte aj s týmto dizajnom.

Klasický šalát sa pripravuje z varených kuracích pŕs. Pikantnosť pokrmu dodá údené kura. Kuracie mäso radšej vyprážam. Mrazené varené medové huby, ktoré som použil, úspešne nahradia iné jedlé huby zo susedného lesa alebo šampiňónov a hlivy z obchodu. Ja som použila nakladané uhorky, ale ak ich nemáte alebo máte radšej nakladané, pokojne ich nahraďte.

Šalát z ušľachtilej krvi

Kuracie filé - 1 ks.
Zemiaky - 2 ks.
Jedna cibuľa.
Kuracie vajcia - 3 ks.
Nakladaná (alebo nakladaná) uhorka.
Huby - 50 gr.
Majonéza.
Soľ.
Mleté čierne korenie.
Olivy, mrkva, bylinky - na ozdobu.

Príprava komponentov

Vajcia a zemiaky uvaríme v obale a necháme vychladnúť.
Cibuľu nakrájame nadrobno. Ak nemáte radi čerstvú cibuľu v šaláte, zalejte ju vriacou vodou. V tomto jedle uprednostňujem čerstvú cibuľu bez spracovania - harmonicky zapadá do chuťového spektra.
Uhorku nakrájame nadrobno. Niektorí ju radšej nastrúhajú, ale ja to neodporúčam - uhorka pustí veľa šťavy. Škoda ho stratiť.
Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky.
Smažte kurča na vysokej teplote. Nevysušte to! Mäso by malo zostať zvnútra šťavnaté so zlatohnedou kôrkou zvonku. Počas smaženia podľa chuti osolíme, okoreníme a podľa potreby okoreníme. Pridala som štipku kari.
Vychladnuté zemiaky a vajíčka ošúpeme.

Vrstvenie

Zemiaky nastrúhané na hrubom strúhadle budú slúžiť ako spoľahlivý základ pre „pristátie“ labute. Vyrovnajte ho lyžičkou, pridajte trochu soli a namažte majonézou.
Rovnomerne poukladajte kúsky vyprážaného filé.
Mäso prikryjeme hubovou prikrývkou. Je na ňom vrstva majonézy.
Na vrstvu húb rovnomerne posypte cibuľu.
Uhorku poukladáme na cibuľu a dôkladne natrieme omáčkou – použijeme ju na upevnenie žĺtka na šalát.
Oddeľte žĺtok od bielka, jemne votrite priamo na šalát a rozotrite po povrchu.

Ak chcete šalátu dodať pikantnosť, pridajte ešte vrstvu ostrého tvrdého alebo klobásového syra. Tentoraz som to neurobil, ale syr jedlo veľmi dobre dopĺňa. Zľahka zatlačte na žltý kopec lyžičkou alebo rukou, aby ste vytvorili rovnú plošinu pre labuť.

Kresba bielej labute

Teraz poďme využiť našu kreativitu a „napíšme“ ušľachtilého vtáka pomocou strúhaného proteínu. Najprv načrtnem obrysy a potom ich naplním proteínom, ako na fotografii. Z olivy vystrihneme oko a spodok zobáka, z mrkvy samotný zobák. Na ozdobu použijeme zeleň, zvyšné bielka a olivy. Nebuďme skromní, zapojme svoju fantáziu a smelo napíšme vlastnú kulinársku poéziu.

Ako ozdobiť šalát

Na vytvorenie postavy labute budete potrebovať tri vajcia, čierne korenie na oči a varenú mrkvu na zobák.

Na jednej strane vajíčka odrežte tenký plát z bielka na chvost a urobte na ňom niekoľko zúbkovaných zárezov. Rozrezané vajíčko bude slúžiť ako telo a rez pomôže udržať stabilitu.

Z dvoch zvyšných vajíčok vystrihneme krk a krídla v tvare mesiaca.

Pomocou špáradla pripevníme krk k telu s miernym sklonom.

V tele sme vyrezali vrecká na chvost a dve paralelné na krídla. Vystrihnuté časti vložíme do pripravených vreciek.

Z mrkvy vystrihnite nos a pomocou špáradla ho pripevnite na krk.

Opatrne urobte malé otvory pre oči a vložte tam hrášok pre oči.

Hotovou labuťou ozdobte šalát. Dekoráciu môžete doplniť zelenou cibuľkou, kôprom, petržlenovou vňaťou, ktorá sa používa na vytváranie trstiny.

Biely šalát Študent

Recept je dobre známy bežným zákazníkom univerzitných jedální, ktorých motto je „lacno a rýchlo“. Najjednoduchšie ingrediencie plus minimum času a lahodný šalát sa chváli na stole, ktorý podľa svojho názvu možno doplniť klobásou alebo rezňom.

Zoznam ingrediencií:

Biela kapusta - 200 g.
Kuracie vajce - 2 ks.
kyslá smotana - 4 lyžice. l.
Soľ.
Cibuľa - 1 ks.
Čerstvá uhorka - 1 ks.
Cukor.
Čierne korenie.

Spôsob varenia:

Samostatne jemne nakrájajte cibuľu a biela kapusta. Zeleninu dobre vyžmýkame rukami, aby pustila šťavu a stratila tuhosť.
Vajcia uvaríme na tvrdo, odstránime šupku čerstvá uhorka. Suroviny nakrájajte na kocky.
Zmiešajte všetky produkty. Pridajte soľ, korenie a pridajte trochu cukru podľa chuti.
Dochutíme kyslou smotanou a ihneď podávame. Šalát nepotrebuje infúziu.

S údeným kuracím mäsom

Toto je ďalšia nemenej chutná a originálna možnosť. Pripravte si „White Swan“ - šalát s údeným kuracím mäsom. Tak poďme na to.

Ingrediencie:

údené kuracie filety - 350 - 400 g;
kuracie vajcia- 4-5 kusov;
cibuľa - 1 ks;
nakladané šampiňóny - 300 g;
zemiaky - 2-3 ks;
majonéza - 250 g.

Spôsob varenia:

Varte zemiaky a vajcia v rôznych nádobách.
Údené kuracie filety nakrájame na kúsky.
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na polovičné kolieska.
Vychladnuté zemiaky a polovicu vajec nakrájame na malé kocky.
Šampiňóny nakrájame na pásiky.
Pripravené výrobky rozložíme do vrstiev a zakryjeme ich majonézou.
Položte zemiaky, potom údené filé. Ďalej šampiňóny, cibuľu, nakrájané vajíčka a začnite zdobiť šalát.
Zo zostávajúcich vajec zbierame figúrku labutí. Jedno vajce prekrojíme pozdĺžne na polovicu. Položte ploché strany na vrchnú vrstvu šalátu. Toto je telo vtáka.
Z ostatných zvyšných vajec vystrihneme krídla, chvost a krk. Okraje chvosta a krídel opatrne zastrihnite cikcakovým nožom.
Figúrky upevňujeme špáradlami alebo zápalkami s rezanou sírou.
Zvyšný priestor okolo labutí jemne posypte nasekaným kôprom alebo petržlenovou vňaťou.

Šalát necháme 1-2 hodiny odležať v chladničke a jedlo je pripravené na konzumáciu.

INGREDIENCIE

Marinované šampiňóny 1 kus 1 téglik
Kuracie prsia 1 kus
Vajcia 5 kusov
Zemiaky 4 kusy
Cibuľa 1 kus
Majonéza Podľa chuti
Korenie Podľa chuti

1. Samostatne uvaríme zemiaky, vajcia a kuracie mäso. Necháme vychladnúť. Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle a poukladáme na dno šalátovej misy.

3. Teraz huby vyberieme z pohára, precedíme (marinádu však nevylievame), nakrájame na kúsky a poukladáme na kura. Namažte majonézou.

5. Uvarené vajcia pomelieme na jemnom strúhadle a posypeme šalátom na vrchu a bokoch. Ak chcete, vytvorte si figúrku labute z dvoch vajec a umiestnite ju do stredu. Hubovú marinádu a majonézu vymiešame na konzistenciu palacinkového cesta a na vrch nalejeme šalát. Pripravený!

Príprava

Je veľmi jednoduché pripraviť šalát „White Swan“ krok za krokom podľa receptu s fotografiou, stačí si vopred pripraviť všetky ingrediencie.

Kuracie filé uvarte v osolenej vode, keď zmäkne, odstráňte ho z ohňa a ochlaďte priamo vo vývare (kvôli šťavnatosti).
Zároveň uvaríme vajcia a zemiaky. Počas procesu varenia môžete do vody pridať soľ, v tomto prípade nie je potrebné pridávať soľ do samotného šalátu, čo je veľmi výhodné, keď je predjedlo vločkovité;
Šampiňóny umyjeme, nadrobno nakrájame, osušíme a opečieme na rozpálenom oleji do zlatista. Pár minút pred varením posypte soľou a korením.
Nakrájajte cibuľu a oparte vriacou vodou, aby ste odstránili horkosť.
Uvarené vajcia ošúpeme, oddelíme bielky od žĺtkov a nastrúhame na jemnom alebo strednom strúhadle.
Kuracie filé rozlomte na vlákna.
Zemiaky nakrájame na malé kocky.
Nakladané uhorky nakrájame na pásiky alebo nahrubo nastrúhame.

Šalát Biela labuť je rozložený krok za krokom vo vrstvách, na to sa najlepšie hodí veľká plochá miska.

Najprv musíte naň položiť zemiaky, vytvoriť telo labute, hlavu a spojiť ich s krkom. Vrstvu hojne potrieme majonézou a opatrne prikryjeme vyprážané huby bez prekročenia obrysu.
Kuracie filé položíme na šampiňóny natreté majonézou a posypeme cibuľou. Urobte nad ním sieťku z majonézy a prikryte vrstvou uhoriek. Nasleduje vrstva vaječných žĺtkov, ktoré sú spolu s okrajmi šalátu dobre natreté majonézou.
Poslednou vrstvou sú biele, ktoré je potrebné opatrne, snažiť sa nerozdrviť, rozložiť na celý horný a bočný povrch občerstvenia.
Odrežte zobák pre labuť z červenej sladkej papriky a umiestnite ju blízko hlavy. Oko urobte z olivy. Na vytvorenie obrysu krídel použite olivy nakrájané na tenké prúžky. Na spodok tela položte niekoľko vetvičiek čerstvých byliniek.

Šalát je potrebné dať do chladničky na niekoľko hodín, aby bol dobre namočený. Odporúča sa zakryť ho navrchu potravinovou fóliou, aby sa zabránilo poveternostným vplyvom.

Podľa toho istého receptu môže byť šalát White Swan pripravený s nakladanými hubami, v tomto prípade je lepšie pridať do majonézy trochu nasekaného cesnaku. Mimochodom, toto predjedlo, rozložené v tvare dvoch labutí, vyzerá pôsobivo, takéto jedlo je ideálne na svadobný stôl.

Šalát z bieleho ovocia

Najjednoduchšia verzia ovocného šalátu z bežného ovocia.

Zoznam ingrediencií:

Biela čínska hruška - 1 ks. alebo.
Konferenčná hruška – 1 ks.
Banán - 1 ks.
Citrón - 1 ks.
Sladký grapefruit - 1 ks.
Biely granát - 1 ks.
Šľahačka - 200 g.
Mandľové drobky alebo okvetné lístky, voliteľné.
Biele víno alebo likér, koňak – 30 ml.
práškový cukor - 2 polievkové lyžice. l.

Spôsob varenia:

Ovocie ošúpeme a nakrájame na rovnako veľké a pomerne veľké kocky. Rozdeľte granátové jablko na zrná a ošúpte grapefruit z filmov.
Nastrúhajte lyžičku kôry z citróna. Šťavu vytlačíme a zmiešame s kôrou, alkoholom a lyžicou práškového cukru.
Nasekané ovocie ochuťte zmesou a vložte ich do krásnych porciovaných misiek.
Posypte každú porciu podľa chuti práškového cukru a orechovými lupienkami (strúhankou), ozdobíme ružičkami šľahačky.

Varenie s jablkami

Každá žena v domácnosti chce pripraviť krásny a chutný šalát na sviatočný stôl. A naozaj chcem niečo nové a originálne, pretože Olivierove jedlá a šalát s krabím mäsom už nikoho neprekvapia. Skvelé riešenie bude príprava takej možnosti šalátu ako „Biela labuť s jablkami a syrom“.

Sada ingrediencií:

kuracie vajcia (jedno na ozdobu a tri na vrstvenie do šalátu) – 4 ks;
zemiaky (stredne veľké) - 2 ks;
cibuľa - 2 ks;
syr (tvrdé odrody) - 200 g;
majonéza - 250 - 270 g;
jablko (množstvo závisí od veľkosti) – 1-2 ks.;
vlašské orechy - 4-5 ks.

Dôležitý bod! Pri recepte s jablkami cibuľu pred varením zbavíme horkosti, teda marinujeme alebo prelejeme vriacou vodou.

Pokrok:

Kým sa zemiaky a vajcia varia, ošúpeme cibuľu, nakrájame na pol krúžky a v samostatnej miske zalejeme vriacou vodou na 8-9 minút. Kto má radšej nakladanú cibuľu, naleje do misky vodu, podľa chuti do nej vopred pridá ocot, soľ a cukor.
Vyberte si širokú misku s malými stranami a ako prvú vrstvu položte pripravenú cibuľu. Pozor! Všetky vrstvy poukladáme naraz do tvaru labute.
Potrieme majonézou a uložíme ďalšiu vrstvu vychladnutých, ošúpaných a nahrubo nastrúhaných zemiakov. Osolte to. Na vrch opäť naneste tenkú vrstvu majonézy.
Ďalej položte olúpané a nakrájané kuracie vajcia. Plus majonéza. Vrstvy pomocou lyžice urovnáme tak, aby sedeli nie do tvaru taniera, ale do tvaru labute.
Potom položte vrstvu strúhaného jablka. Nezabudnite ho najskôr ošúpať.
Po jablku nasledujú nadrobno nasekané vlašské orechy. Navrch natrieme majonézu.
Teraz posypte siluetu labute, ktorá narástla do výšky, na vrchu, ako je páperie, syrom, nastrúhaným na jemnom strúhadle.

Zo zvyšného vajíčka pomeľte žĺtok a posypte ním zobák, aby sa zvýraznila jeho farba, a labutie nohy. Proteín tiež jemne nakrájajte a oddeľte preň vtáčie krídlo. Z korenia urobte oko. Znova zarovnajte figúrku labute a vložte šalát na jednu hodinu do chladničky.

Kalórie: Nešpecifikované
Čas varenia: Nie je uvedené

v práci
Ak pripravujem nejaký šalát, určite ho treba poriadne ozdobiť. Po prvé, farebný dizajn zdvihne náladu a po druhé, už som si na to tak zvykol. No nemôžem len tak hodiť šalát do misky. Chcel by som to nejako krásne, originálne vyskladať. Ak ste aj vy zástancom krásne zdobených jedál, všimnite si tento fotorecept. White Royal Salad je pomerne jednoduchý šalát na prípravu. A nemusíte kupovať produkty vopred, pretože si myslím, že by ich mala mať každá žena v domácnosti - kuchárka.

Základné produkty na prípravu kráľovského šalátu:
- 3 vajcia,
- 1 kuracie prsia,
- 150 gramov tvrdého syra,
- 2 nakladané uhorky,
- olivy.

Recept s fotografiami krok za krokom:

Kuracie filé a vajcia som si dal vopred uvariť. Preto musíte najskôr všetko uvariť.
Potom musí byť kuracie filé nakrájané na prúžky.

Tvrdý syr nastrúhame na jemnom strúhadle.

Nastrúhajte aj žĺtky na jemnom strúhadle.

To isté urobte s nakladanými uhorkami.

Všetky pripravené ingrediencie na šalát White Royal musia byť umiestnené v miske.

Kuracie filé, žĺtky a syr ochutíme majonézou.

Potom položte kuracie filé v prvej vrstve na misku štvorcového tvaru.

Nakladané uhorky položte do druhej vrstvy.

Tretím je syr a vajcia.

Potom musíte vrstvy zopakovať, ale nezabudnite dať šalátu vzhľad klavíra.

Na vrch položte vaječný bielok.
Vytvorte kľúče z kúskov tvrdého syra a olív.
Z repy - ruža, zo zelene - listy.
Takto by mal vyzerať šalát po uvarení.

A treba len skúšať

Odporúčam vám variť chutné jedlo s pôvodným názvom a krásny dizajn. Šalát White Royal bude vyzerať krásne na každom sviatočnom stole. Obsiahnuté zložky sú vo vzájomnej dokonalej harmónii. Produkty v šaláte sú najjednoduchšie a podľa nášho receptu dokonca mužská polovica, bude môcť pripraviť takýto vynikajúci šalát pre milé dievčatá 8. marca, narodeniny alebo 14. februára. Šalát v tvare klavíra určite poteší hudobníkov, je obzvlášť pekné, že šalát používa lacné a dostupné prísady.

Priemerná

Ingrediencie

Kuracie filety 300 g
Kuracie vajce 4 ks.
Jablko 2 ks.
Čerstvá uhorka 2 ks.
Tvrdý syr 150 g
Soľ podľa chuti
Mleté čierne korenie podľa chuti
Majonéza podľa chuti
Bobkový list 1 ks.
Zrnká čierneho korenia 5 ks.
Na ozdobu:
Tavený syr
Čierne olivy bez kôstok
Petržlen
Varená mrkva

Príprava

Pred nasekaním všetkých ingrediencií uvarte kuracie vajcia. Ak sú vajcia z chladničky, dôkladne ich opláchnite v studenej vode a vložte do vhodnej panvice. Vyplniť studená voda, pridajte pár štipiek soli a pošlite do ohňa. Varte 10 minút po zovretí vody v panvici. Po uplynutí tejto doby vyberte vajcia lyžičkou a vložte ich do nádoby so studenou vodou.

Použite chladené kuracie filé. Ak je mäso zmrazené, rozmrazíme ho, vložíme do studenej vody, okoreníme a privedieme do varu. Varte, kým nebude hotový. Tento krok bude trvať 20-30 minút. Vychladnuté mäso vložíme do vriacej vody s korením a uvaríme do mäkka. Keď je mäso uvarené, vyberte ho z vývaru a nechajte vychladnúť.

Tvrdý syr nastrúhame na strednom strúhadle.

Opláchnite čerstvú uhorku. Ak chcete, odstráňte šupku. Nakrájajte na malé kúsky. Osolíme a jemne dochutíme majonézou. Miešajte.

Vezmite jablko s kyslou chuťou. Umyte, odstráňte kôru a semená. Nasekajte nadrobno. Tiež pridajte trochu soli, majonézy a premiešajte.

Z uvarených vajec odstráňte škrupinu. Oddeľte bielu časť od žĺtkov. Bielky nastrúhame na jemnom strúhadle. Žĺtky pomelieme na strednom strúhadle.

Vychladnuté kuracie mäso nakrájame na malé plátky. Osolíme, okoreníme a ochutíme majonézou.

Na ozdobu nakrájame tavený syr na obdĺžnikové plátky, olivy nakrájame na 8 kusov.

Prvú časť šalátu rozložíme do tvaru štvorca vo vrstvách: kuracie mäso, jablko, žĺtky, uhorka, tvrdý syr, bielky. Nechajte asi tretinu každej zložky. Žĺtkovú vrstvu osolíme a ochutíme majonézou.