Ako pestovať dobrú úrodu bielej kapusty. Ako pestovať dobrú úrodu kapusty na otvorenom priestranstve. Video: ochrana skorej kapusty v skleníku pred vracajúcimi sa mrazmi

Potreba podmienok rastu

Kapusta sa nemôže pestovať v zatienených oblastiach. Kapusta vyžaduje veľa svetla, je to dlhodenná rastlina, t.j. S dlhým dňom jej vývojové procesy prechádzajú rýchlejšie. Nedostatok svetla vedie, ako už bolo spomenuté, k hromadeniu dusičnanov a narušeniu vývoja rastlín. Spodné listy pociťujú nedostatok svetla, prestanú rásť, začnú žltnúť a skoro odumierajú. Apikálny púčik pokračuje v raste a vyháňa stále viac a viac listov, ale nenasadzuje hlávku kapusty.

Kapusta je mrazuvzdorná rastlina. Rastlina znesie krátkodobé poklesy teplôt do -5°C, na jeseň aj nižšie teploty. Pre rast kapusty je najpriaznivejšie chladné počasie s teplotou 15-18°C. Teploty nad 25°C majú negatívny vplyv na tvorbu hlávok kapusty. V horúcom a suchom počasí začína zvýšená akumulácia dusičnanov.

Kapusta je veľmi náročná na vlhkosť, ale nadmerná vlhkosť jej škodí. Pri nadmernej vlhkosti korene začínajú odumierať a listy sa stávajú karmínovou farbou a potom odumierajú a vyvíjajú sa nebezpečná choroba- bakterióza. V rastlinách postihnutých bakteriózou je možné vidieť obrovské množstvo čiernych spór v tkanivách pozdĺžnych a priečnych rezov pňov.

Kapusta sa umiestňuje po dobre oplodnených plodinách. Skoré odrody je dobré umiestniť po cibuli, uhorkách a paradajkách. Neskoré odrody môžu byť umiestnené po zemiakoch, okopaninách, strukoviny. Nemôže sa pestovať na rovnakom mieste častejšie ako raz za 3-4 roky, aby sa predišlo chorobám. Na odpudzovanie kapustových mušiek je dobré pestovať zeler, tymian, šalviu, koriander a aníz v blízkosti kapustníc.

Ako pripraviť pôdu na pestovanie bielej kapusty

Kapusta spotrebuje veľa dusíka, draslíka a vápnika. Na kapustu sa používajú vysoké dávky organických hnojív (hnoj alebo kompost). Ale zavedenie maximálnej dávky dusíka prispieva k zhoršeniu kvality produktu – viac dusičnanov, menej cukrov a sušiny.

Najlepší účinok sa dosiahne kombináciou organických hnojív (30-60 kg na 10 m2) s minerálnymi hnojivami. Skoré odrody kapusty v stredný pruh dozrievajú v júli, kedy začína zvýšený rozklad a mineralizácia hnoja. Preto, aby sa predišlo hromadeniu dusičnanov, do skorých odrôd kapusty by sa mal pridávať iba skleníkový humus alebo kompost. Rašelinové fekálne komposty, rašelinový hnoj a nakoniec rašelina s fosforitmi majú dobrý vplyv na stredne zrelé a neskoré odrody kapusty. Čerstvý hnoj sa môže aplikovať iba na neskoré a stredne neskoré odrody a iba na jeseň a rozptýli ho po povrchu pôdy. Zároveň by sa hnoj nemal miešať s vápnom, ktoré sa tiež pridáva na jeseň.

Najlepší pomer hnojív pre kapustu: 30-60 kg organických hnojív plus 90-120 g minerálneho dusíka, 90 g fosforu a 60 g draslíka.

Pri jarnej orbe sa pridáva všetok fosfor, 2/3 draslíka a polovica dusíka. Zvyšné hnojivá sa aplikujú pri zatváraní riadkov a navíjaní hláv kapusty.

Pri kopaní pridajte 1-2 g bórových hnojív na 1 meter štvorcový. m.

Z mikroelementov pre kapustu sú najdôležitejšie mangán, bór a meď. Ich aplikáciou ako vrchným obväzom (najlepšie listovým) sa zvyšuje úroda skorej kapusty o 20 – 30 %, neskorej o 10 %.

Optimálna hodnota pH extraktu pôdnej soli pre bielu kapustu je 6,6-7,4.

Na hlinito-podzolových pôdach je potrebné vápnenie pôdy, ktoré zabraňuje mnohým chorobám kapusty a podporuje správne vstrebávanie dusíka hnojív. Množstvo vápna pridávaného do pôdy závisí od kvality pôdy, jej fyzikálnych vlastností chemické zloženie a stupeň kyslosti. Na mierne kyslé pôdy sa v priemere pridáva od 1 kg (na piesočnatých pôdach) do 4 kg (na ílovitých pôdach) vápna, na silne kyslé pôdy od 2 do 10 kg na 10 m2. m.Vápno alebo krieda sa aplikuje na jeseň, rozptýli ich po povrchu vykopanej pôdy. Je vhodné, aby pridané vápno neprišlo do kontaktu s hnojom. Pridaním vápna sa nielen zmení kyslosť pôdy, ale zlepší sa aj jej štruktúra. Kapusta dobre znáša prebytok vápnika.

Pri optimálnej kyslosti pôdy sa počet baktérií výrazne zvyšuje, počet húb klesá a vývoj patogénnych mikroorganizmov spravidla nenadobúda nebezpečnú veľkosť.

Doma sa oplatí pestovať sadenice iba vtedy, ak je to možné optimálne podmienky pre jeho rast a rozvoj. Nepriaznivé rastové podmienky, najmä nedostatok svetla v období sadeníc, môžu v budúcnosti negatívne ovplyvniť rast a vývoj rastlín. Preto, ak si nie ste istí úspešnou kultiváciou sadeníc, je lepšie ich kúpiť od spoľahlivých dodávateľov.

Pestovanie sadeníc bielej kapusty

Kapusta sa pestuje ako sadenice na urýchlenie dozrievania. Sadenice rovnakého veku, pestované v rôznych kalendárnych obdobiach, sa výrazne líšia. Zlepšenie teplotných a svetelných podmienok urýchľuje rast a pri skoršom výseve môže byť vývoj sadeníc pomalší, ak sú podmienky rastu horšie. Preto pri výpočte času výsevu sadeníc kapusty treba mať na pamäti možnosť vytvorenia optimálnych podmienok pre jej rozvoj.

Ak chcete získať úrodu čo najskôr, skoré odrody bielej kapusty sa môžu zasiať v skleníku alebo miestnosti (s dodatočným osvetlením) 25. februára - 5. marca; následne môžu byť vysadené v polovici apríla pod dočasným prístreškom (pod filmom). Ak sú vytvorené pre sadenice dobré podmienky rast, potom úrodu možno získať v máji. Na pestovanie v otvorená pôda bez prístrešia sa skoré odrody bielej kapusty môžu zasiať 10. - 15. marca s výsadbou na trvalom mieste koncom apríla - začiatkom mája.

Sadenice strednej a neskorej sezóny odrody možno pestovať v solárne vyhrievanom skleníku alebo škôlke pod fóliou, pripravenou na čo najskorší výsev. Výsev neskorých odrôd sa vykonáva od 1. do 10. apríla, v polovici sezóny - od 10. do 20. apríla.

Pred výsevom sa semená nakladajú do roztoku manganistanu draselného alebo sa dezinfikujú horúca voda pri teplote asi 45-50°C počas 20-30 minút, po čom nasleduje rýchle ochladenie studená voda. Na zvýšenie úrody a odolnosti voči chorobám a škodcom sa semená pred výsevom ošetria biologickým aktivátorom rastu a vývoja - Agat-25, El-1, Albit, Zirkón.

Zdravé sadenice najlepšie získate pestovaním v kazetách (črepníkoch) s objemom 65 cm3 (4,5x4,5x3 cm). Sadenice pestované v kazetách ľahšie tolerujú transplantáciu a trpia málo chorobami.

Semená sa vysievajú do hĺbky 0,5-1 cm a plodiny sa ihneď zavlažujú. Na pestovanie sadeníc kapusty udržujte teplotu 15-18°C cez deň a 8-10°C v noci.

Na zvýšenie rastu, protistresovej aktivity, ako aj odolnosti voči chorobám sa pôda 10 dní po zasiatí a 5 dní pred výsadbou sadeníc na trvalé miesto ošetrí 0,015% roztokom humátu sodného.

Sadenice sa kŕmia dvakrát: vo fáze dvoch alebo troch pravých listov a 3-5 dní pred výsadbou do zeme. Na kŕmenie sa 15 g močoviny, 30 g superfosfátu a 30 g chloridu draselného zriedi v 10 litroch vody. Pre jednu rastlinu použite 0,15 litra na prvé kŕmenie a 0,5 litra na druhé. Postrek kapusty vo fáze 6-8 listov hodvábom vedie k zvýšeniu úrody, zvýšeniu obsahu cukrov a vitamínu C.

7-10 dní pred výsadbou sadeníc na otvorenom priestranstve sa vytvrdzujú, t.j. vydržať náročnejšie podmienky: zvýšiť vetranie, znížiť teplotu, znížiť zálievku.

V čase výsadby by mali byť sadenice stuhnuté, 18-20 cm vysoké, so 4-5 dobre vyvinutými listami (vo veku 35-45 dní).

Pri porušení pestovateľského režimu (zlé vetranie, hustota rastlín, silné teplotné zmeny a premokrenie pôdy) sa môže objaviť peronosporóza (múčnatka). Na kotyledónoch a listoch sadeníc sa objavuje vo forme sivožltých mastných škvŕn, pokrytých práškovým povlakom na spodnej strane taniera. Na boj proti peronospóre sa kapusta opeľuje dreveným popolom (50 g na 1 m2) v intervaloch 5-7 dní. V prvom rade je však potrebné zabezpečiť optimálne podmienky pre udržanie rastlín.

Sadenice kapusty sú často postihnuté čiernou nohou. Infekcia pretrváva a hromadí sa v pôde, vyvíja sa s nadmernou vlhkosťou vzduchu, prudkými výkyvmi teploty pôdy a zahustenou výsadbou, nedostatkom vetrania. Keď sa objavia príznaky čiernej nohy (koreňový krček a stonka sčernejú a schudnú), rastliny treba zaliať 0,05% roztokom manganistanu draselného (5 g na 10 litrov vody - malinová farba). K ošetreným rastlinám pridajte kalcinovaný piesok vo vrstve do 2 cm Odrody Belorusskaya 385, Moskovskaya neskorá 15, Amager, Podarok 2500, Kubanochka, Nadezhda, Malachite Fi sú odolné (relatívne) k čiernej nôžke.

Na boj so zemnou blchou je potrebné opeliť sadenice tabakovým prachom.

Výsadba sadeníc kapusty

V nízkych, bažinatých oblastiach treba kapustu vysádzať na záhony široké 100 cm a vysoké 18-25 cm.V oblastiach, kde nehrozí podmáčanie, sa kapusta pestuje na rovnom povrchu. Pestovanie na úzkych záhonoch má pozitívny vplyv na množstvo a kvalitu úrody.

Kapusta by mala dostať veľmi svetlé miesto. Aj mierne zatienenie povedie k spomaleniu vývoja a zníženiu kvality - poklesu obsahu vitamínov, hromadeniu dusičnanov.

Dátumy pristátia

Kapusta je mrazuvzdorná rastlina, znesie pokles teplôt do 5°C, ale len veľmi krátko. Preto môžete od polovice apríla začať vysádzať sadenice kapusty na trvalom mieste pod fóliou s ochranou proti mrazu s netkaným krycím materiálom. Zakrytie výsadieb netkaným materiálom zvyšuje teplotu o 1,2-5,1°C, urýchľuje produkciu environmentálne cenných produktov o 7-10 dní a zvyšuje úrodu 2,3-5,4-krát. V tomto prípade sa sadenice nevyťahujú, pretože netkaný materiál umožňuje ľahší prechod vzduchu. Prekrytie netkaným materiálom a najmä fólia je potrebné včas odstrániť, v májových dňoch by nemalo dochádzať k prehrievaniu, ktoré vedie k naťahovaniu sadeníc a ohýbaniu stoniek.

Na poli bez prístrešku sa sadenice skorej a neskorej kapusty v strednom pásme začínajú vysádzať v druhej polovici apríla (v závislosti od polohy stanovišťa a počasia) a dokončujú sa medzi 5. a 20. májom. Odrody strednej sezóny sa môžu vysádzať súčasne, ale ak nie je dostatok času, sadenice stredných odrôd sa môžu vysadiť neskôr.

S poklesom oblasti kŕmenia kapusty sa rast spomaľuje a množstvo vitamínov v hlávkach kapusty klesá. Úspora miesta môže viesť k nižšej kvalite produktov a zníženiu výnosu.

Skorá kapusta funguje najlepšie, ak sa pestuje na úzkych záhonoch v 1-2 radoch vo vzdialenosti 70 cm medzi riadkami a 30-35 cm v riadku. Pri stredne zrejúcich odrodách je vzdialenosť medzi radmi 70-80 cm a v rade 50-70 cm (v závislosti od veľkosti hlávky kapusty), pri neskorých odrodách je vzdialenosť medzi radmi minimálne 70 cm, v rade 80-90 cm Nie je potrebné zmenšovať vzdialenosť - výsledné hlávky kapusty sa budú zle skladovať, čím sa zvyšuje možnosť ochorenia.

Schémy výsadby kapusty

Pre efektívnejšie využitie priestoru v prvom mesiaci môžete medzi rastliny vysadiť skorú zelenú zeleninu, ktorá sa zožne do jedného mesiaca.

Postupnosť akcií pri výsadbe kapusty

Druhá polovica dňa je najlepší čas na pristátie. Miesto musí byť napojené deň pred výsadbou.

1. 2-3 hodiny pred výsadbou zalejte sadenice, aby ste minimalizovali poškodenie koreňov. Na stimuláciu tvorby koreňov ju môžete zalievať nie vodou, ale roztokom heteroauxínu (2 tablety na 10 litrov vody).

2. Koreňový systém sadeníc vybratých z črepníka (kazeta) sa ponorí do hlinenej kaše s prídavkom 0,3-0,4% roztoku fytolavínu-300 na ochranu proti čiernej hnilobe a bakterióze.

3. Do výsadbových jamiek pridajte kriedu a hrsť humusu, jamy zalejte suspenziou biologického prípravku Nemabact na boj proti kapustovej muške.

4. Každá rastlina je zasadená do jamy až po listy kotyledónu, pričom korene sú pevne stlačené zeminou. O srdce (apikálny púčik) sa treba zvlášť starať a v žiadnom prípade ho neposypať zeminou. Je potrebné zabezpečiť, aby sa korene neohýbali alebo nezhlukovali, ale boli rozmiestnené viac-menej rovnomerne, aby sa sadenice dobre utlačili zeminou (po výsadbe by sa sadenice nemali odstraňovať miernym ťahaním).

5. Pod každú rastlinu sa naleje 0,5-1 litra vody. Pri zalievaní by mala byť kanva čo najnižšie pri zemi, pretože prúdy vody padajúce z výšky ničia hrudky pôdy, po ktorých sa vytvára kôra.

6. Hodinu alebo dve po zalievaní sa povrch pôdy posype suchou zeminou. Posledná operácia je dôležitá, možno ju prirovnať k zavlažovaniu.

7. Na odpudzovanie kapustových mušiek deň po vysadení kapusty posypte pôdu okolo rastlín v okruhu 4-5 cm tabakovým prachom alebo jeho zmesou s čerstvo haseným vápnom alebo popolom (1:1). Za 1 m2 m spotrebujte 20 g tejto zmesi.

Metóda pestovania bez semien

Kapusta je mrazuvzdorná, skoré a stredné odrody môžeme zasiať priamo do pôdy 3-6 týždňov pred posledným mrazom. Pestovanie bez priesad má tú výhodu, že rastliny rastú stále na jednom mieste a nepoškodzuje sa ich koreňový systém. Takto sa pestujú najmä skoré a stredne zrelé odrody.

Výsev sa vykonáva v dobre vykopanej pôde, výsev 3-4 semien na hniezdo v rovnakej vzdialenosti ako pri výsadbe sadeníc. Potom sa semená opatrne pokryjú zeminou alebo zmesou rašeliny a humusu. Pri pestovaní bielej kapusty je vhodné použiť neperforovanú fóliu, ktorú odstráňte najneskôr pri objavení sa 2. pravého listu. Mikroklíma podporuje rýchlejší prechod vývojových štádií, v ktorých sú rastliny náchylné na choroby. Ďalšia kultivácia pod filmom vedie k naťahovaniu sadeníc a ohýbaniu stoniek.

Keď sa objaví druhý a tretí pravý list, vykoná sa preriedenie, pričom v hniezde zostanú najskôr dve rastliny a pri opätovnom rednutí po jednej rastline.

Starostlivosť o rastliny

Existujú tri obdobia rastu kapusty: prvé od okamihu výsadby, kým vrcholy nezačnú úplne rásť, druhé - kým sa vrcholy nezatvoria a tretie - od vrcholov blízko zberu.

Biela kapusta sa postrieka 3x roztokom gibbersibu vo fáze 6-8 listov, na začiatku tvorby hlávkovej kapusty a 7 dní po druhom postreku.

Gibbersib zvyšuje výnos o 12-20%, zvyšuje obsah cukrov a vitamínu C.

Kapusta sa postrieka imunocytofytom počas fázy prasličky a hlávky, 300 – 500 ml (0,01 %) pracovného roztoku na 10 metrov štvorcových. To zvyšuje imunitu voči chorobám počas vegetačného obdobia.

Zalievanie kapusty

Dobrý rast a tvorba vysokého výnosu sú možné len s dobrým zásobovaním vodou. Kapusta je obzvlášť citlivá na nedostatok vlhkosti počas prvého obdobia po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve, ako aj počas fázy aktívneho rastu a tvorby hláv.

Počas zakoreňovania sadeníc sa denne polieva, denná spotreba vody na rastlinu je približne 100 ml. V horúcom počasí sú rastliny pokryté novinami, aby sa znížilo odparovanie vlhkosti.

Kapustu musíte zalievať každých 6-7 dní, do otvoru pod rastlinou nalejte 1-2 litre vody a počas rastu hlávky kapusty sa táto norma zvýši na 3-4 litre vody. Presušenie pôdy môže viesť k praskaniu hlávok kapusty! Škodí však aj prelievanie. Je lepšie, ak sa pôda nasýti vodou viac-menej rovnomerne na 70 % vlhkosti predtým, ako vrcholy začnú úplne rásť, a na 80 % počas fázy tvorby hláv, neskôr sa zálievka opäť zníži (na 70 % vlhkosti). 2-3 týždne pred zberom kapusty sa zalievanie zastaví, aby sa zabránilo bodovej nekróze.

Uvoľnenie pôdy a kopanie kapusty

10-15 dní po výsadbe sa vykoná prvé kyprenie pôdy (okopávanie) okolo rastlín.

Prvý hilling sa vykonáva, keď sa začnú formovať veľké listy, druhý - 20-25 dní po prvom. Skoré a stredné odrody sú kopcovité raz alebo dvakrát, neskoré odrody s vysokým pahýľom - 2-3 krát.

Hore je lepšie na druhý deň po daždi. Je dôležité, aby sa na rastlinu naniesla voľná, vlhká vrstva pôdy a nie suché hrudky. Pri kopcovitosti v suchom počasí musíte najskôr zhrabať vrchnú vrstvu suchej pôdy a potom kapustu navŕšiť vlhkou zeminou.

Hilling spôsobuje tvorbu ďalších koreňov, zvyšuje prísun živín a vody do kapusty a tiež dodáva rastline potrebnú stabilitu. Po vytvorení 8-10 listov má kapusta veľkú plochu a vetrom ju kýva natoľko, že sa v zemi na báze stonky vytvorí lievikovitý rozrast. Silné kývanie rastlín zabraňuje dobrému zakoreneniu kapusty, takže hilling má priaznivý vplyv na vývoj rastlín.

Keď vrcholy pokrývajú rozstup riadkov, kopcovanie sa nevykonáva, pretože pôda si už dobre zachováva svoju kyprosť.

Výživa

Skorá kapusta sa kŕmi 1--2 krát počas vegetačného obdobia, stredná sezóna a neskorá kapusta 3-4 krát.

Kapusta potrebuje zvýšenú výživu dusíkom, draslíkom a vápnikom. Na začiatku rastu kapusta spotrebuje viac dusíka a počas tvorby hlávky kapusty fosfor a draslík. Vo všeobecnosti platí, že čím vyšší je pomer draslíka k dusíku, tým lepšie je kapusta konzervovaná, tým nižšie je poškodenie nekróz a ešte lepšie, ak je množstvo draslíka 1,5-2 krát väčšie ako dusíka.

Počas prvého kŕmenia (zvyčajne dva týždne po výsadbe sadeníc) na 1 m2. m sa pridá 10 g močoviny, 20 g superfosfátu a 15-20 g chloridu draselného Minerálne hnojivá sa aplikujú rozpustené vo vode do drážok v strede riadkov, ktoré sa robia vo vzdialenosti 10-12 cm. z riadku alebo jamy, po aplikácii hnojiva sa jamky zasypú.

Druhé hnojenie sa aplikuje na začiatku sadenia, 2-3 týždne po prvom sa aplikujú hnojivá do stredu riadkov do hĺbky 12-15 cm.Hnojenie obsahuje 10-12 g močoviny, 20- 30 g superfosfátu a 15-20 g chloridu draselného.

Pri neskorých odrodách pestovaných na uskladnenie treba zvýšiť dávku draslíka. Preto sa následné hnojenie pre neskoré odrody kapusty vykonáva po dvoch týždňoch na 1 meter štvorcový. m 15 g chloridu draselného. Hnojivo sa aplikuje na vlhkú pôdu po daždi alebo silnej zálievke. Dusíkaté hnojivá v akejkoľvek forme by sa mali prestať aplikovať na kapustu mesiac pred zberom, aby sa predišlo poškodeniu bodovou nekrózou a bakteriózou.

Listové kŕmenie

Ak sú rastliny neskorých odrôd kapusty slabo vyvinuté, je potrebné kŕmenie listov. Na tento účel vezmite 1 kg chloridu draselného, ​​70 - 80 g dvojitého superfosfátu a 10 g molybdénu na 4 litre vody a nechajte roztok 24 hodín pred postrekom. Ak sú rastliny žltozelenej farby a rastú pomaly, pridajte do listovej výživy 1% močoviny.

Kapusta sa už dlho pestuje na otvorenom priestranstve na veľkých plochách, pretože je problematické a nákladné obsadiť skleníky. Poľnohospodárska technológia plodiny je pomerne náročná na prácu, ale bez dokončenia všetkých jej etáp nie je možné získať slušnú úrodu.

Ako pestovať kapustu na otvorenom priestranstve

Kapusta sa najčastejšie pestuje na otvorenom priestranstve, pretože ide o najproduktívnejšiu a lacnejšiu metódu. Na pestovanie sa zvyčajne prideľujú veľké plochy, pretože potreba tejto zeleniny je veľká. Pre kapustu je neprijateľné aj slabé zatienenie – netvorí dobre hlávky a prerastá do listov. Preto je pre ňu zvolená rovná, dobre osvetlená plocha. Vo všeobecnosti je táto plodina nenáročná na pôdu, ale lepšie rastie na sypkých, priedušných hlinitých pôdach s kyslosťou pH 6,5-7,0.

Kyslé pôdy sú na pestovanie kapusty neprijateľné – rastliny na nich ochorejú.

Kapusta dobre rastie v slnečných oblastiach

Pripravte plochu na výsadbu lepšie na jeseň. Zaoráva sa so súčasnou aplikáciou organických hnojív (humus, kompost, nízka rašelina - 6-8 kg/m2) a minerálnych (superfosfátových - 30-40 g/m2) hnojív. V prípade zvýšenej kyslosti pôdy pridajte páperové vápno alebo dolomitovú múku v množstve 500 g na 1 m2. Na jar, pri príprave lôžok, môžete pridať 1 polievkovú lyžičku. l. močoviny na 1 m2.

Dolomitová múka sa používa na deoxidáciu pôdy

Dôležitým bodom je dodržiavanie striedania plodín. Toto nevyhnutná podmienka na prevenciu mnohých chorôb kapusty. Na 3-4 roky nemôžete pestovať plodiny, kde rástli zástupcovia krížovej rodiny - reďkovky, repy, reďkovky, rutabaga, chren, horčica a akékoľvek druhy kapusty. Po zemiakoch, paradajkách, uhorkách, strukovinách, kapuste sa budú cítiť pohodlne.

Pestovanie sadeníc

Je dôležité vybrať správne semená. Najprv musíte venovať pozornosť výrobcovi - informácie o ňom sú uvedené na obale. Prednosť majú známe, osvedčené značky. Môžeme odporučiť:

• "Sedek";
• "plazma"
• "Gavrish";
• "Aelita" a ďalšie.

Druhá vec, na ktorú si ľudia dávajú pozor, je dátum výroby semien. Mali by ste vedieť, že vo veku 5 rokov je klíčivosť semien kapusty 54%, staršie by sa nemali používať.

Semená, ktoré boli predtým pripravené, sa môžu okamžite zasiať do zeme. Možno ich identifikovať podľa svetlej škrupiny.

Semená pripravené výrobcom majú pestrofarebnú škrupinu

Pokyny krok za krokom na prípravu semien:

Pôdu pre sadenice si môžete pripraviť sami pomocou jedného z mnohých receptov. Napríklad vezmite 2 diely černozeme a nízkej rašeliny a 1 diel humusu a riečneho piesku. Zmes premiešajte pridaním 1 polievkovej lyžice do každého vedra. l. superfosfát a 1 polievková lyžica. drevený popol. V obchode si môžete kúpiť aj hotovú pôdu pre sadenice.

Pre sadenice môžete použiť hotovú živnú pôdu

Výsev semien:

1. Semená sa vysievajú v nádobách naplnených zeminou do hĺbky 0,5-1 cm do brázd v intervaloch 4-5 cm.

   Semená kapusty sa vysievajú do hĺbky 0,5-1 cm

2. Povrch sa navlhčí rozprašovačom, prekryje sa čiernym filmom a nechá sa na teplom mieste pri teplote 18-22°C.
3. Po vyklíčení (zvyčajne sa to stane po 5-7 dňoch) sa fólia odstráni a nádoby sa prenesú do miestnosti s teplotou 15-17°C. Treba dbať na dodatočné osvetlenie, pretože rastliny vyžadujú 13-15 hodín denného svetla. V noci by mala byť teplota pre rastliny nižšia, v rozmedzí 8-10°C.

   Po naklíčení potrebuje kapusta chladné teploty.

4. Po vytvorení 2-3 pravých listov sa sadenice vysádzajú do samostatných pohárov. Je lepšie použiť rašelinové, ale možné sú aj plastové.

   Po vytvorení 2-3 pravých listov sa sadenice vysádzajú do samostatných nádob

Zber je presádzanie klíčkov do samostatných nádob pri súčasnom skrátení centrálneho koreňa o 20-30%, čo vyvoláva tvorbu bočných koreňov.

10-15 dní pred výsadbou sadenice začnú tvrdnúť. Za týmto účelom ho vyneste na balkón alebo von (pri teplote nie nižšej ako 5-10 °C) na niekoľko hodín. Trvanie vytvrdzovania sa denne zvyšuje. Posledné dni pred výsadbou sa rastliny nechajú úplne vonku, ak to poveternostné podmienky dovolia.

Ako a kedy zasadiť sadenice na otvorenom teréne

Načasovanie výsadby sadeníc závisí od oblasti pestovania, klimatických podmienok a odrody kapusty. Keď nočné teploty dosiahnu 5 °C, môžete začať s výsadbou. Zvyčajne sa to deje medzi začiatkom mája a začiatkom júna. Sadenice by v tejto chvíli mali mať 5-6 pravých listov a výšku 10-15 cm.

Sadenice kapusty sú pripravené na presádzanie, keď vytvoria 5-6 pravých listov.

Záhony sú označené tak, že medzi radmi je 60-70 cm a medzi otvormi v rade 40-50 cm.Tieto vzdialenosti sa môžu meniť v závislosti od vlastností konkrétnej odrody. Pre každú rastlinu pridajte 1 kg humusu, ako aj 0,5 litra popola. Sadenice sa vysádzajú zakrytím koreňov a stonky po úroveň prvých listov, zalievajú sa a posypú suchou zeminou.

Vysadené sadenice sú pokryté zeminou až do úrovne skutočných listov.

Kapusta je mrazuvzdorná rastlina a znesie nočné mrazy do -2-5°C. Stále je však lepšie zakrývať sadenice v oblúkoch alebo drevený rám agrofibre, kým nepominie hrozba chladných nocí. To platí najmä pre Sibír, Ural a severné regióny.

Prvýkrát sú vysadené sadenice kapusty pokryté agrovláknom

Pestovanie kapusty bez sadeníc

Kapusta sa zvyčajne pestuje zasiatím semien priamo do zeme v južných oblastiach. Častejšie sa na tento účel používajú odrody so skorými a stredne skorými obdobiami dozrievania (do 120 - 130 dní od okamihu vzniku). Príprava lôžka sa nelíši od metódy sadeníc. Jediný rozdiel je v načasovaní. Semená sa spravidla vysievajú v polovici apríla. Predsejbová príprava semien sa vykonáva rovnako ako pri pestovaní priesad.

Pred výsevom sa pôda v jamkách navlhčí. Semená sa rozložia po 3 kusoch do každej jamky a prehĺbia sa o 0,5 - 1 cm. Posypte tenkou (1 cm) vrstvou zeme. Ďalej musíte udržiavať pôdu vlhkú a nenechať ju vyschnúť.

Pre uľahčenie výsevu môžete urobiť skôr brázdy ako diery

Na izolačné účely musí byť posteľ pokrytá čiernou plastovou fóliou. Hneď ako semená vyklíčia, kryt sa odstráni. Ak je teplota vzduchu v tomto čase nižšia ako 5 ° C, potom je lôžko pokryté agrovláknom. Po 2-3 týždňoch sa vykoná prvé kopanie, pri ktorom sa pôda prehrabe až po prvé listy. Súčasne sa vykonáva riedenie - v každej diere sa ponechá jeden z najsilnejších klíčkov a zvyšok sa odstráni. Následne sa o túto kapustu starajú rovnako ako o tie vysadené sadenicami.

Starostlivosť o kapustu na otvorenom priestranstve

Kapusta si vyžaduje neustálu pozornosť. Bez pravidelnej starostlivosti sa vám nepodarí získať slušnú úrodu.

Polievanie

Nevyhnutnou podmienkou pestovania kapusty je pravidelná zálievka. V rôznych štádiách vývoja sa mení ich frekvencia a početnosť. Treba mať na pamäti, že kapusta má plytké korene, dostávajú výživu a vlhkosť z horných vrstiev pôdy. Preto je potrebné udržiavať stálu úroveň vlhkosti vo vrchnej vrstve, ktorá v horúcom počasí často rýchlo vysychá. Toto je obzvlášť dôležité prvýkrát po výsadbe sadeníc. Interval medzi zalievaním v tomto čase by nemal byť kratší ako 2-3 dni. Ešte lepšie je zabezpečiť denné zavlažovanie. Keď rastliny zakorenia, listy dosiahnu veľké veľkosti a hlávky kapusty začnú tuhnúť, prestávka medzi zalievaním sa môže predĺžiť na 1 týždeň.

Pre kapustu je veľmi dôležitá dostatočná vlhkosť pôdy.

Ale sledovanie stavu vlhkosti pôdy musí byť neustále. Vykonanie jednoduchého testu pomôže záhradníkovi určiť, či je potrebné zavlažovanie alebo nie. Za týmto účelom vezmite do ruky hrsť zeminy spod rastliny a utlačte ju. Ak:

• nevytvára sa hrudka, čo znamená, že pôda je suchá a obdobie zavlažovania už dávno uplynulo;
• vytvorí sa hrudka, ale keď sa uvoľní z ruky z výšky 1 m, rozbije sa na zemi, potom kapusta potrebuje zalievanie;
• Ak spadnutá hrudka zostane neporušená, potom je vlhkosť dostatočná a zalievanie zatiaľ nie je potrebné.

Zároveň nemôžete zmeniť postele na močiar - to vytvorí priaznivé podmienky pre rôzne hubové choroby a hnilobu koreňov.

Najlepším spôsobom, ako zalievať kapustu, je použiť kvapkové zavlažovacie systémy. V tomto prípade je ľahké udržiavať konštantnú vlhkosť v koreňovej zóne bez podmáčania pôdy.

Najlepším spôsobom, ako zalievať kapustu, je použiť kvapkové zavlažovacie systémy.

Pri kapuste sa dá použiť aj zavlažovanie postrekovačom, ale treba to robiť skoro ráno, aby listy nespálili slnečné lúče. Nevýhodou tejto metódy je riziko výskytu slimákov a slimákov, ktorých boj si vyžaduje veľa úsilia a času. Po zalievaní je vhodné rastliny a pôdu poprášiť dreveným popolom. To odpudí slimáky a dodatočne nakŕmi kapustu.

Rastliny a pôdu je vhodné po zálievke poprášiť preosiatym dreveným popolom.

Výskyt prestávok v pláne zavlažovania vedie k vysychaniu vrchnej vrstvy pôdy, ktorá je spojená s lámaním kapusty, uvoľnením hláv kapusty a ich praskaním. 3 týždne pred očakávanou úrodou sa zálievka úplne zastaví, inak začnú hlávky kapusty praskať (môže sa to stať aj pri pestovaní odrôd odolných voči praskaniu).

Hilling a uvoľnenie

Pre normálny vývoj rastliny musia jej korene dostávať kyslík. Preto by sa na povrchu pôdy nemalo povoliť vytváranie kôry. Na ťažkých pôdach sa vykonávajú najmenej tri hlboké kyprenia:

1. Prvýkrát je po zakorenení sadeníc uvoľniť pôdu do hĺbky 4-5 cm.
2. Po 7-10 dňoch sa uvoľnia do hĺbky 6-8 cm.
3. V budúcnosti by hĺbka kyprenia mala byť do 8-10 cm, malo by sa to robiť po každom zalievaní, ak pôda nie je mulčovaná. Keď sa listy zatvoria, prestaňte uvoľňovať, aby ste predišli poraneniu hláv.

Nemenej dôležitou poľnohospodárskou technikou je kopcovanie rastlín. To podporuje tvorbu ďalších koreňov na stonke, čo zlepšuje výživu hlávky kapusty. Prvý hilling sa vykonáva 2-3 týždne po výsadbe sadeníc. Po ďalších 2-3 týždňoch sa vykoná druhé hilling.

Ak sú pahýle pestovanej odrody krátke, rastliny sa druhýkrát nekopú.

Prvý hilling sa vykonáva 2-3 týždne po výsadbe sadeníc

Mulčovanie

Ak je možné mulčovať pôdu, je lepšie to urobiť. Výhody tejto metódy sú zrejmé:

• vlhkosť sa pod mulčovacou vrstvou udrží dlhšie, čo zníži požadovaný počet zavlažovania;
• na pôde sa nevytvára kôra, čo umožňuje vyhnúť sa jej uvoľneniu;
• Prehrievaním je mulč zdrojom doplnkovej výživy rastlín.

Jedinou nevýhodou tejto metódy je, že v mulčovacej vrstve môžu rásť slimáky, chrobáky a iní škodcovia. Aby ste tomu zabránili, mali by ste opustiť zavlažovanie a uchýliť sa k kvapkaniu.

Ako mulč možno použiť rôzne dostupné materiály:

Hnojivá na kapustu v otvorenom teréne

Ako kapusta rastie, odoberá z pôdy veľké množstvo živín. Preto sa počas procesu prípravy lôžka na jeseň dobre oplodňuje a počas výsadby sa do otvoru pridáva ďalšie hnojivo. Kapustnica skoré odrody toto je celkom dost. Pred dozretím sa prakticky nekŕmi. Jediný prvok, ktorý sa pri príprave záhonov nepridával, je draslík. Je to spôsobené tým, že nezostáva dlho v pôde a používa sa bezprostredne pred začiatkom rastu a tvorby hláv kapusty. Preto sa 15-20 dní po výsadbe sadeníc vykonajú 2 kŕmenia v intervale 10 dní roztokom monofosforečnanu draselného v množstve 10 g/m2. Je tiež vhodné používať komplexné hnojivá. Obsahujú všetky mikroelementy, ktoré rastlina potrebuje. Pri ich aplikácii postupujte podľa pokynov na obale.

Fotogaléria: minerálne hnojivá na kapustu

Superfosfát sa aplikuje na jeseň Močovina je zdrojom dusíka Monofosforečnan draselný sa používa v období rastu hlávok kapusty Komplexné minerálne hnojivo na kapustu Agricola obsahuje všetky potrebné mikroelementy

Kapusta stredných a neskorých odrôd sa po draslíkovom hnojení naďalej prihnojuje tekutými hnojivami. organické hnojivá. Pripravujú sa vylúhovaním tekutého kravského hnoja, čerstvého vtáčieho trusu a čerstvo pokosenej trávy vo vode (vhodná je aj burina zo záhrady). Vybraná prísada sa vloží do suda, naplní sa teplou vodou a nechá sa 7-10 dní kvasiť. Na 10 litrov vody vezmite 2 litre diviny, 1 liter vtáčieho trusu alebo 5-7 kg trávy. Pridajte 1 liter pripraveného nálevu do vedra s vodou. Zalievajte kapustu pri koreni rýchlosťou 1 vedro na 1 m2. Pri stredne neskorých odrodách stačia 2 kŕmenia, neskoré možno 4 krát. Interval - 1-2 týždne. Posledné kŕmenie by malo byť najneskôr 20 dní pred zberom.

Infúzia mulleinu by mala kvasiť 7-10 dní

Tabuľka: kŕmenie kapusty ľudovými prostriedkami

Zber a skladovanie

Kapusta skorých a stredných odrôd sa reže už v júli až auguste. S odstraňovaním pňov sa nie je potrebné ponáhľať – stále z nich môžete skúsiť vypestovať malé hlávky kapusty. Aby ste to dosiahli, stačí ich neustále zalievať. Neskoré odrody, určené na skladovanie a morenie, dozrievajú v septembri - októbri. Zber začína, keď sa hlávky kapusty stanú pevnými a elastickými.

Zistilo sa, že kapusta sa skladuje lepšie a dlhšie, ak bola zberaná v chladnom počasí pri teplote 3°C až 8°C.

Neskorá kapusta sa vytiahne s pahýľmi. Aby zvädli vonkajšie listy, nechá sa na poli niekoľko dní. Potom sa pahýle odrežú a nechajú niekoľko centimetrov. Pokiaľ je to možné, zachovávajú sa aj krycie listy. Na pňoch hlávky kapusty znesú mrazy do -7°C a tie narezané pri tejto teplote sa znehodnotia. Ak teda po vytiahnutí kapusty zo zeme náhle nastúpi zimnica (a to sa v chladných krajoch nevylučuje), potom je lepšie počkať, kým skončia mrazy a až potom začať s rezom. Pred uskladnením sa produkty triedia, vyberajú sa voľnejšie hlavy na morenie, zvyšok sa spúšťa do pivnice alebo pivnice.

Hlávky kapusty nemožno skladovať betónová podlaha- je lepšie ich umiestniť na drevené stojany.

Ak nie je dostatok miesta, hlávky kapusty, zviazané do párov pňmi, môžu byť zavesené na trámy alebo háky. Optimálna teplota skladovania je od -1°C do 5°C.

Kapustu môžete skladovať tak, že ju zavesíte za pň.

Vlastnosti pestovania v regiónoch

Klimatické podmienky rôznych regiónov určujú niektoré charakteristiky pestovania a starostlivosti.

Na Ukrajine

Podnebie Ukrajiny je mierne kontinentálne s postupným nárastom kontinentality zo západu na východ. S výnimkou západných horských oblastí je územie stepné a lesostepné. Často fúka horúci a suchý vietor. Obdobia bez zrážok dosahujú niekedy 2-3 mesiace, no niekedy sa stane, že prší nepretržite aj mesiac. Chlad prichádza dosť neskoro, niekedy v novembri teplota neklesne pod 10°C.

V takýchto podmienkach kapusta rôznych období dozrievania dobre rastie - od super skorých až po neskoré. Sadenice sa spravidla pestujú v skleníkoch. Čas na výsadbu na otvorenom priestranstve začína začiatkom mája. Niekedy sa používa kryt z agrovlákna. Táto metóda sa používa hlavne na pestovanie bez sadeníc. V tomto prípade sa semená vysievajú v polovici apríla. V suchých obdobiach frekvencia zavlažovania dosahuje 2-3 krát týždenne. Používanie systémov kvapkovej závlahy je na Ukrajine pomerne populárne, pretože výrazne znižuje náklady na prácu a spotrebu vody na zavlažovanie.

V strednom Rusku

Mierne kontinentálne podnebie stredného pásma je pre kapustu najpriaznivejšie. V poslednom období sa tu pestujú aj odrody s neskorými obdobiami dozrievania (do 170 dní). V prvých týždňoch po výsadbe sadeníc sú lôžka zvyčajne pokryté filmom alebo agrovláknom. Na pestovanie bez semien sa používajú tieto odrody a hybridy:

• sláva,
• kolobok,
• Valentina,
• Garant a kol.

Na okraji Moskvy

Podnebie moskovského regiónu je tiež mierne kontinentálne, ale vyznačuje sa malým počtom slnečných dní - je ich o polovicu menej ako zamračených. V dôsledku toho je vlhkosť vyššia. Takéto podmienky sú priaznivé pre pestovanie kapusty. Určitá nestabilita počasia na jar spôsobuje v prvých fázach určité ťažkosti. Záhradníci v moskovskom regióne často používajú teplé lôžka na pestovanie sadeníc, ktoré sa pripravujú na jeseň. V závislosti od poveternostných podmienok sa sadenice vysádzajú na otvorenom priestranstve koncom apríla - začiatkom mája. Pre túto oblasť sú vhodné odrody s dobou dozrievania do 150 dní.

Na Sibíri

Na pestovanie kapusty na Sibíri sa vyberajú odrody od začiatku do polovice. Medzi mnohými inými vynikajú Vyuga a Nadezhda, ktoré boli chované na území Altaj na Západosibírskej experimentálnej stanici špeciálne pre podmienky Sibíri. Kvalitami oboch odrôd sú podobné - obe majú dobrú chuť, hustotu a jednorozmernosť hlávok kapusty v rozmedzí 2,4-3,4 kg. Nadežda sa častejšie používa na morenie - zbiera sa v auguste 120 dní po vyklíčení. Blizzard je odstránený o mesiac neskôr a uložený v pivniciach, kde môže byť uložený až do jari.

Sadenice sa pestujú v polykarbonátových skleníkoch a vysádzajú sa na otvorenom priestranstve v polovici mája, po prvýkrát zakryté spunbondom v oblúkoch. Skoré a ultra skoré odrody sa vysievajú na sadenice začiatkom a v polovici marca. Bezsemennú metódu príležitostne používajú jednotliví nadšenci s rôznym stupňom úspechu.

Na Urale

Tento región sa vyznačuje prudkými teplotnými zmenami a nestabilnými poveternostnými podmienkami. V máji môže byť cez deň horúco a v noci mráz dosahuje -10°C. Na niektorých miestach začínajú mrazy už v auguste, v septembri napadne sneh. V tomto ohľade sa záhradníci pokúšajú pestovať sadenice v skleníkoch a teplých záhonoch a vysádzajú ich na otvorenom priestranstve v polovici mája pod krytom z hustého (60 g / m2) spunbondu. Historicky bola na Urale populárna odroda Losinoostrovskaya 8, ako aj sibírske odrody Vyuga a Nadezhda. Ale v poslednej dobe moderné hybridy (Megaton, Atria, Aggressor atď.) Čoraz viac priťahujú pestovateľov zeleniny na Urale.

Na Ďalekom východe

Typické sú náhle zmeny teplôt, mrazivé zimy a chladné letá Ďaleký východ. V prvej polovici leta, keď hlávky nasadajú a intenzívne rastú, môže byť horúco, preto je potrebné časté zalievanie. Druhá polovica leta a začiatok jesene sú často charakterizované zvýšenými zrážkami, čo vedie k rozvoju rôznych hubových chorôb.

Obľúbené sú tu odrody s krátkym vegetačným obdobím, ktoré sú odolné proti praskaniu a chorobám. Spolu s osvedčenými (Blizzard, Slava, Podarok, June Early) si získavajú na popularite aj moderné:

• agresor,
• variť,
• Natasha,
• Cukrová guľa,
• Artost,
• Primorochka atď.

Pri pestovaní na malých svahoch sa kapusta vysádza na hrebene, ktoré zabezpečujú odtok dažďovej vody. V nížinách na výsadbu sa vytvárajú vysoké hrebene, ktoré zabraňujú stagnácii vlhkosti pri koreňoch.

Video: niektoré tajomstvá pestovania kapusty

Pestovanie kapusty nie je úplne jednoduché - vyžaduje neustálu starostlivosť, zalievanie, kyprenie, hnojenie a kopcovitosť. Napriek tomu si mnohí vyberajú plodinu na komerčné pestovanie. Je to spôsobené vysokým dopytom po produkte, bez ktorého si nemožno predstaviť stravu obyvateľa akéhokoľvek regiónu.

Kapusta - vitamínová zelenina, bez ktorej si mnohí jednoducho nevedia predstaviť svoj jedálniček. Výrobok sa používa na prípravu šalátov, teplých jedál a konzervovanie. Napriek tomu, že každá záhrada má úrodu, nie všetci letní obyvatelia venujú polievaniu náležitú pozornosť. Z tohto dôvodu rastlina rastie zle, často ochorie a niekedy ani nenastaví hlavu. Ako zalievať kapustu, aby ste získali čo najštedrejšiu úrodu?

Kultúrne informácie

Kapusta je záhradná rastlina s veľké listy, ktoré sa tesne spoja a vytvoria hustú hlávku kapusty. Plodina bude plodiť hojne, ak sa voda a hnojenie aplikuje včas. Pri výbere druhu na pestovanie musíte brať do úvahy jeho vlastnosti a poveternostné podmienky.

Mladá kapusta

Ktoré odrody sú najviac žiadané:

• Jún je skorá odroda, ktorej hlávky kapusty dozrievajú 60-65 dní po výsadbe sadeníc. Maximálna hmotnosť hustých svetlozelených hláv kapusty je 2,5 kg;
• Cossack F1 je ultra skorá odroda. Hlávky kapusty dozrievajú po 65-70 dňoch po zasiatí. Hmotnosť ovocia - 1,5 kg. Druh je odolný voči hubovým chorobám a škodcom;
• Aggressor F1 je neskorá vysokoúrodná odroda. Hmotnosť okrúhlej plochej hlávky kapusty často dosahuje 4,5 kg;
• Amager 611 je neskorá odroda, ktorej vegetačné obdobie trvá 150-160 dní. Hlávky kapusty sú husté, zelené a biele. Hmotnosť – 4-5 kg;
• Snehulienka - dĺžka vegetačného obdobia 145-160 dní. Pri starostlivej starostlivosti dorastajú hlávky kapusty až do 4 kg. Vďaka svojej hustej štruktúre sa môže skladovať 6 mesiacov;
• Centurion je hybridná rastlina. Od výsadby po zber uplynie 100-110 dní. Hmotnosť hlávky kapusty sa pohybuje od 3 do 3,5 kg. Má vysokú imunitu voči mnohým chorobám krížovej rodiny.

Ako správne zalievať kapustu

Dôležité! Kapustu sa odporúča zalievať mierne teplou vodou. Optimálna teplota kvapaliny na zvlhčenie pôdy na lôžku s rastlinami z čeľade cruciferous je +18-+23 C. Ak zavlažovací roztok nie je teplý, ale studený, rastliny zažijú silný šok a prestanú sa vyvíjať. Navyše, vďaka pravidelnému zavlažovaniu ľadovou vodou sa hlávky kapusty tvoria pomaly alebo vôbec nesadnú.

Aby sa kvapalina dostala na požadovanú teplotu, deň pred manipuláciou sa naleje do čiernych sudov, ktoré sú umiestnené na dobre osvetlenom mieste. V južných oblastiach sú nádoby umiestnené v čiastočnom tieni, pretože horiace lúče prehrievajú vodu. horúca voda Nemožno použiť na zalievanie kapusty.

Ako často zalievať kapustu? Interval závisí od klimatických podmienok pestovateľskej oblasti a poveternostných podmienok bežného roka. Čím vyššia je priemerná denná teplota, tým viac vlhkosti potrebuje plodina na normálny rast. V daždivom období sa voda pridáva rastlinám len občas alebo vôbec.

Zalievanie prvých výhonkov kapusty

Ako často zalievať sadenice rôznych odrôd kapusty? Aby sa rastliny ľahšie zakorenili, voda sa pridáva 2-3 krát denne. Najlepší čas na zalievanie - ráno a večer. Počas dňa nie je možné zavlažovať rastliny, pretože voda sa rýchlo odparí a nebude mať čas ich nasýtiť. Podľa tejto schémy sa všetky druhy kapusty zalievajú 2 týždne. Ak sa ako trvalé bydlisko vyberie skleník, frekvencia zavlažovania sa upraví na základe stavu pôdy. Aby sa prebytočná vlhkosť mohla rýchlo odpariť, miestnosť musí byť otvorená.

Ako správne zalievať sadenice kapusty? Pôdu, ktorú kazeta obsahuje, alebo škatuľku na sadenice opatrne navlhčíme pomocou malej zálievky. Polievanie sa vykonáva, keď substrát vysychá.

Poznámka! Zalievanie odrodovej kapusty po výsadbe by malo byť pravidelné, ale mierne. Počas tohto dôležitého obdobia nadmerná vlhkosť pre kultúru rovnako deštruktívne ako jej nedostatok. Keďže výsadba na otvorenom priestranstve je rozhodujúcou fázou, od ktorej závisí, či bude mať záhradník domácu zeleninu, treba k procesu pristupovať veľmi pedantne.

Intenzita zavlažovania priamo závisí od vegetačného obdobia. Vlahu teda najnaliehavejšie potrebujú novovysadené sadenice a rastliny tvoriace hlávku kapusty. Čo sa týka časového rámca, najvýdatnejšia zálievka neskorej kapusty nastáva v auguste až septembri a skorej v júni.

Aby ste zabránili poškodeniu koreňov kontaktom so živinami, pri každom kŕmení zvýšte objem vody. Vo všetkých ostatných dňoch vegetačného obdobia by mala byť pôda mierne vlhká. Nie je možné priviesť posteľ do stavu močiara alebo púšte. Koľko vody potrebuje táto plodina? Priemer dospelej kapusty je 12 litrov na 1 meter štvorcový. m plochy, 2 krát týždenne.

Dôležité! Polievanie sa zastaví 2-3 týždne pred zberom, pretože nadmerná vlhkosť spôsobuje praskanie hláv kapusty. Toto pravidlo platí najmä pre neskoré odrody, ktorých plody sú ponechané na dlhodobé skladovanie.

Záhony s kapustou

Spôsoby zvlhčovania pôdy

Existuje niekoľko spôsobov, ako doplniť vodu do záhradného záhona. Vlastnosti každého z nich:

1. Pozdĺž brázd. Voda sa zavádza do priehlbín vytvorených medzi radmi. Táto metóda sa používa iba na zavlažovanie zrelých kríkov. Hlavnou výhodou je optimálna vlhkosť pre sadnutie a dozrievanie hláv kapusty, nevýhodou je, že pôda môže byť podmáčaná;
2. Kropenie. Ako zalievať kapustu? Zavlažovanie sa vykonáva zhora nad rastlinami, v dôsledku čoho sa zvlhčuje nielen pôda a listy, ale aj vzduch v záhradnom lôžku. Táto metóda sa považuje za najoptimálnejšiu, pretože je takmer nemožné presýtiť pôdu vlhkosťou. Okrem toho je možné zalievanie kombinovať s aplikáciou hnojív a insekticídov. Metóda má však aj nevýhody: pôda je po zalievaní nerovnomerne mokrá, chrumkavá;
3. Kvapkové zavlažovanie. Najnovšia, ale nie menej účinná ako predchádzajúce dve metódy zavlažovania záhradných rastlín. Jeho podstata spočíva v tom, že voda je privádzaná priamo ku koreňu cez zavlažovaciu hadicu s malými otvormi. Takýto systém je možné použiť na ťažký terén a za nepriaznivých poveternostných podmienok. Okrem toho zalievanie kapusty vyžaduje podstatne menej vody ako pri použití iných metód. Kvapkové zavlažovanie Má tiež nevýhody: vysoké náklady na vybavenie a potrebu čistenia vody.

Ktorý spôsob je lepší? Všetky sú účinné, preto by ste si mali vybrať ten najlepší pre svoje rastliny na základe vlastných preferencií, fyzickej a finančnej situácie.

Metódy kombinovania zavlažovania a hnojenia

Ako hnojivo sú veľmi obľúbené:

1. Amoniak. Pridajte 50 ml látky do 5 litrov vody a zalejte sadenice pri koreni. Toto kŕmenie nasýti rastlinu základnými mikroelementmi a pôsobí ako insekticíd. Akýkoľvek škodca sa vyhýba „voňavému“ lôžku;
2. jód. Počas tvorby listov a dozrievania hláv kapusty sa kapusta kŕmi roztokom 5 kvapiek jódu a 10 litrov vody. Ošetrenie sa vykonáva po zalievaní alebo daždi. Aby sa zabránilo kontaktu s koncentrátom, zalievanie kapusty sa vykonáva v ochrannom obleku;
3. Spojená zmes. Na prípravu roztoku pridajte 15 g močoviny a chloridu draselného a 23 g superfosfátu do štandardného vedra;
4. Superfosfát a drevený popol. Zmiešajte 3 polievkové lyžice vo vedre s vodou. fosfát, 1 polievková lyžica. popol.

Pekingská kapusta obzvlášť dobre reaguje na kombináciu aplikácie vody s aplikáciou komplexných minerálnych hnojív.

Zbierať dobrá úroda kapusta, musíte vyrábať po rastlinách náležitá starostlivosť, ktorej jednou z hlavných fáz je zalievanie. Voda sa pridáva do zeleninových plodín na základe poveternostných podmienok a vegetačného obdobia. Pri zalievaní kapusty je veľmi dôležité dodržiavať zlatú strednú cestu, takže pred realizáciou plánu zavlažovania musíte skontrolovať stav pôdy.

Toto je jedna z hlavných zeleninové plodiny. Je cenený pre svoju druhovú pestrosť, všestrannosť použitia (čerstvý, nakladaný, konzervovaný, nakladaný, sušený), dlhodobé skladovanie v čerstvom stave so zachovaním vitamínu C, ako aj pre liečivé a dietetické vlastnosti. Kyselina tartronová obsiahnutá v kapuste zabraňuje obezite a látka podobná vitamínu U (ulcus) zabraňuje vzniku vredov.

Najlepšie ultra skoré a skoré odrody kapusty, ktoré dozrievajú 90 - 120 dní od siatia: Jún, Skoré dozrievanie .

Výsev sadeníc. Sadenice skorej bielej kapusty sa vysádzajú hrudkou vo veku 40 - 55 dní 25. apríla - 5. mája s kŕmnou plochou 50x50 cm. Ak pôda nebola počas jesenného a jarného pestovania naplnená hnojivami, môžu aplikujte do otvorov pred výsadbou a dobre premiešajte s pôdou. Na to je vhodná hotová záhradná zmes, do ktorej sa pridá 5 g (jedna čajová lyžička). Kompostová zemina môže byť pridaná v hrsti a drevený alebo rašelinový popol - dve zápalkové škatuľky. Pred výsadbou sa jamky dobre namočia tak, že do každej nalejete aspoň 1 liter vody, a ak je pôda kyslá, potom je užitočné pridať do vody čerstvo hasené vápno (200 g na vedro vody).

Na ochranu rastlín pred kapustovými muškami sa otvory dodatočne zalievajú roztokom karbofosu. Ak je 30 % k.e. karbofos, stačí 20 g na 10 litrov vody. Používa sa tiež 10 % k.e. karbofos alebo 10% sp., zvýšenie dávky na 60 g na rovnaké množstvo vody. Vo všetkých prípadoch pridajte do každej jamky 0,5 litra roztoku. Diazinon (bazudin) - 5% zrnitý, účinný aj proti kapustovej muške. Aplikuje sa ihneď po výsadbe do prekyprenej pôdy (v radoch, okolo rastlín povrchovo) v dávke 20 g na 10 metrov štvorcových. m.

Sadenice kapusty sa vysádzajú tak, aby nezakrývali apikálny púčik - „srdce“. Pôda okolo rastliny sa dobre utlačí, opäť sa zaleje a potom sa zavlažované miesta posypú suchou zeminou, aby sa zabránilo tvorbe kôry.

Pozornosť si zaslúži spôsob výsadby skorých sadeníc kapusty bez zalievania. Sadenice pestované v rašelinových kvetináčoch vysádzame do zeme 15. - 30. apríla, keď je v pôde veľká zásoba vlahy. Pridajte 300 g kompostu alebo humusovej pôdy, čajovú lyžičku síranu amónneho a chloridu draselného (každá), jeden a pol až dve polievkové lyžice superfosfátu do jamy hlbokej 10-12 cm a dobre premiešajte s pôdou. Črepník so sadenicami sa prehĺbi do otvoru tak, aby jeho horný okraj bol 3-5 cm pod úrovňou pôdy.Na boky črepníka sa pridá viac vlhkej pôdy a pevne sa utlačí. Voľnú, suchú pôdu posypte 3-5 cm vrstvou, ktorá ochráni pôdu pred vyparovaním. Táto výsadba zabezpečuje 100% prežitie sadeníc. Po dokončení výsadby uvoľnia vzdialenosť medzi riadkami a ak prší, zopakujte uvoľnenie vzdialenosti medzi riadkami.

Ďalšia starostlivosť o kapustu s prvou metódou výsadby: zalievanie, hnojenie, uvoľňovanie, hilling; za druhé: rovnaké techniky, s výnimkou zavlažovania. V prvom období je dôležité vypestovať mohutnú listovú ružicu, ktorá zabezpečí úrodu. To je uľahčené hojným zalievaním - 1 - 2 krát týždenne (2 - 3 litre na rastlinu). Raz za 10 dní sa zalievanie kombinuje s hnojením divinou (1: 10) alebo vtáčím trusom (1 - 15). Pri prvom kŕmení sa pod rastlinu aplikuje pol litra roztoku, potom 1 liter. Keď majú rastliny 6-7 dobre vyvinutých listov, sú vyvýšené. Ak je farba listov bledá, potom sa do 10 litrov roztoku mulleínu môže pridať 15 g močoviny. Odrody skorého dozrievania sa zbierajú koncom júna - začiatkom júla.

Najlepšie odrody kapusty v polovici sezóny : Slava Gribovskaya 231, Slava 1305, Belorusskaya 455, Losinoostrovskaya 8, Nadezhda, Taininskaya; stredne neskoré odrody : Podarok a Ladožskaja 22; neskoré odrody : Moskovskaya koniec 15, Zimnyaya Gribovskaya, Zimovka 1474, Amager 611 a nové odrody kapusty odolné voči usmrcovaniu Moskovskaya neskorá 9 a Zimnyaya Gribovskaya 13.

Najlepším predchodcom kapusty sú paradajky. Na jesenné obrábanie pôdy vykonávané do hĺbky 25 - 30 cm sa aplikuje 4 kg hnoja a 20 g chloridu draselného na 1 m2. m, na jarné ošetrenie do hĺbky 20-25 cm - 15 g močoviny a 30 g superfosfátu na 1 m2. m.

Odrody kapusty v polovici sezóny sa vysádzajú vo vzdialenosti 60 x 60 cm, neskoré odrody - 70 x 70 cm, v studniach dobre zalievaných vodou. Zhutnenie neskorej kapusty so zelenými plodinami výrazne zvyšuje výnos na jednotku plochy. Táto technika je vhodná najmä pre kolektívne záhrady. V tomto prípade sa zelené plodiny vysievajú skôr (25. apríla - 5. mája), ako sa sadí kapusta (15. - 25. mája), v päťriadkových stuhách, so vzdialenosťou medzi strednými čiarami 25 cm, 20 cm medzi vonkajšími čiarami. , a 50 cm medzi pásikmi.Pred výsadbou kapusty sa zelené plodiny vyznačia cez riadky o 70 cm, kapusta sa vysádza na priesečník označených riadkov so zelenými vo vzdialenosti 70 cm, v dvoch smeroch. Toto zhutnenie poskytuje ďalšie zvýšenie výnosu zelenej zeleniny až na 2 kg alebo viac na 1 m2. m.

Po zbere zelenú kapustu výdatne zalejte, kŕmte kašou zriedenou vodou 1:10 s pridaním 60 g zmesi záhradných hnojív na 10 litrov roztoku. Na každú rastlinu naneste 2 litre roztoku a potom ich rozprášte. Po daždi alebo zalievaní sa rozstup riadkov uvoľní. Neskorú kapustu môžeme zhutniť aj karfiolom tak, že ho nevysadíme medzi riadky, ale do riadkov medzi neskoré kapustovité rastliny.

Neskorá kapusta, ktorá sa používa na nakladanie a skladovanie v čerstvom stave, sa zvyčajne zbiera v prvých desiatich dňoch alebo v polovici októbra. Ak hlávky kapusty začnú praskať a čas zberu ešte nenastal, korene rastlín sa musia roztrhať. Ak to chcete urobiť, stačí niekoľkokrát otočiť hlavu kapusty jedným smerom. Nízke teploty a krátkodobé mrazy nemajú nepriaznivý vplyv na kvalitu kapusty.