Cum să crești o ceapă mare dintr-un set mic. Cum să crești și să îngrijești ceapa în câmp deschis pentru a obține o recoltă bună? Proprietăți utile ale cepei

Ceapa (bulbul) este una dintre cele mai populare culturi de legume din întreaga lume. Este cunoscut încă din mileniul IV î.Hr. Aceasta este o plantă veche de doi și trei ani. Și în multe soiuri, semințele sunt obținute abia în al treilea an. După însămânțarea lor, se recoltează doar ceapa mică - sevok, dar deja din ea în anul următor crește ceapa cunoscută nouă (utercul), care, în al treilea an de plantare, dă semințe. În regiunile sudice, este posibil să crească imediat o variantă de ceapă din semințe. Există diferite soiuri în ceea ce privește picantența - foarte picante - acestea sunt Strigunovsky, Bessonovsky, Rostovsky, bune pentru supe și fripturi. Danilovsky este semi-ascuțit și există, de asemenea, soiuri Krasnodar ușor picante și Yalta dulci.

Cele mai bune conditii.

Acest articol vă va putea informa despre cum să creșteți corect ceapa. Datorită sistemului radicular slab, terenul fertil, bogat în humus și fără buruieni va fi cea mai bună opțiune pentru creștere. Și este mai bine să-l plantezi după varză sau castraveți. Solul care îi place este neutru, cu indicatori de 6,4 - 6,5.

Dacă solul dvs. este acid, atunci adăugați var acolo, iar după un an va fi posibil să plantați deja ceapă (nu îi place varul care nu a fost absorbit în sol). Patul are nevoie de un gunoi de grajd plat și bine fertilizat. De obicei, nu se adaugă direct sub ceapă, dar pe soluri foarte sărace, primăvara se pot adăuga unu și jumătate până la două kg la 1 m2.

Odată cu săpăturile de toamnă, va fi bine să adăugați o jumătate de doză de îngrășăminte cu potasiu și fosfor. Și a doua jumătate a acestora - primăvara, împreună cu preparatele cu azot. În general, ceapa cu bubuituri percep gunoiul de grajd putrezit și îngrășămintele minerale.

Metode de aterizare

Există mai multe moduri de plantare - însămânțare, prelevare de probe, răsaduri, semințe în pământ etc.

Sevok.

Aceasta este prima recoltă de ceapă din semințe. Acestea sunt cepe mici, de până la 3 cm în diametru. Sunt necesare pentru plantarea și creșterea în continuare a bulbilor deja familiari nouă. Prelevarea de probe este plantarea bulbilor de semințe cu diametrul de până la 3,5 cm. Un nap este deja considerat bulbi de la 3,5 cm în diametru.

Cu condiția ca solul să fie bine pregătit, o zonă mică sub creste este potrivită și pentru ceapă. Sevok se plantează după cartofi timpurii, castraveți sau varză timpurie. Toamna, paturile sunt dezgropate cu introducerea de humus, o găleată sau două pe metru pătrat, în cazul în care un astfel de subcortex nu a fost introdus sub leguma anterioară.

Primavara este randul prepararii preparatelor minerale - azotat de amoniu 15-20 g, superfosfat 25-30 g, clorura de potasiu 1015 g sau amestec de gradina 75-100 g, toate acestea la metru patrat.

Sevokul în sine este înmuiat timp de 2-3 zile înainte de plantare în apă curat㸠și apoi timp de 8-16 ore într-o soluție 0,1% de permanganat de potasiu (1 g per litru de apă).

Ceapa - Nigella poate fi semănată chiar mai devreme decât altele culturi horticole. Este convenabil să semănați semințele direct în panglici lungi. Rândurile de benzi sunt așezate la o distanță de 10 - 15 cm unele de altele. Solul paturilor este acoperit cu humus sau compost, astfel încât umiditatea să nu se piardă și să nu existe crustă la suprafață.

Lăstarii bulbilor cresc încet, buruienile îi pot îneca cu ușurință, așa că plivitul regulat al paturilor este totul. Dacă nu există precipitații, răsadurile sunt udate mai întâi de 2-3 ori în 5-7 zile.

La mijlocul lunii august, însămânțarea începe deja să se usuce și încep să-l recolteze. În primul rând, îl usucă împreună cu blaturile, apoi blaturile pot fi tăiate și uscate într-un loc deschis sau într-o cameră bine ventilată. Apoi sunt sortate în mici - până la 1,4 cm în diametru, medii (de la 1,5 - 2,2) și mari (de la 2,3-3 cm).

Sevokul sortat se păstrează separat până în primăvară. Seturile mari sunt depozitate la 17 grade. Iar cele mici au nevoie de fluctuații semnificative de temperatură.

Ceapa de la sevka.

Ceapa este o cultură care nu are nevoie de nimic special. Dar aici se cere potrivire adecvatăȘi îngrijire corespunzătoare V teren deschis.Acum merită să vorbim despre cum să crești această cultură din sevka.

Deci, solul ar trebui să fie același ca pentru însămânțarea în sine, dar aplicați de 2 ori mai multe îngrășăminte minerale. În prima jumătate a lunii mai, plantați ceapa sevka. Este mai bine să-l plantați în benzi cu trei și patru linii. Distanța dintre rânduri este de obicei de 20 cm, pentru cele foarte mici - 8-10 cm.

Becul sevka este stropit cu pământ cu 0,5 - 1 cm. Solul după plantare poate fi ușor nivelat cu o greblă. Dacă plantarea se dovedește a fi puțin adâncă, atunci când stratul de sol este nivelat, bulbii se pot târâ, în general, partea de jos a bulbului se va afla în stratul superior al pământului și se va usca ușor, în timp ce legumele vor crește. foarte incet.

La începutul creșterii și dezvoltării, ceapa chiar are nevoie de apă. Rădăcinile sale sunt slabe, așa că irigarea regulată ajută la compensarea lipsei de umiditate din sol.

Odată cu apariția răsadurilor, paturile sunt udate la fiecare 8-10 zile. Mai departe, odată cu creșterea nevoii de apă, va fi mai puțin, iar la sfârșit, când se coace, nu are nevoie de apă deloc. Fertilizează ceapa împreună cu udarea.

Recoltați când vârfurile au îngălbenit deja și s-au căzut. Se așează în panglici și se usucă la soare timp de 5-6 zile. Apoi vârfurile sunt tăiate, lăsând 5-6 cm.

Seminte de ceapa.

Ceapa din semințe este cultivată din soiuri de coacere timpurie - Gribovsky de un an, Strigunovsky, Danilovsky 301. Semințele sunt înmuiate înainte de timp și apoi plantate, pot fi deja eclozionate gri. Se plantează devreme, ca și semănat, distanța dintre rânduri se observă imediat la 18-20 cm.

Cu o densitate mare, răsadurile pot fi rărite, verdețurile smulse pot fi folosite pentru hrană. După aceea, în toamnă se vor forma becuri normali. Ele pot fi uscate bine și depozitate pentru depozitare.

Creșterea unui fascicul din răsaduri.

În acest fel sunt cultivate Yalta, Krasnodar, Kaba etc.. Dacă solul de sub ele este fertil și este asigurată o irigare abundentă, atunci recoltele lor vor fi mari, dar nu sunt potrivite pentru depozitare. Răsadurile sunt plantate la începutul lunii mai.

Înainte de plantare, este mai bine să scurtați rădăcinile la 3-4 cm, apoi să le scufundați într-un amestec de gunoi de grajd și argilă și să le puneți în brazde până la o adâncime de 5-7 cm răsaduri.

Rădăcinile sunt nivelate și presate pe o margine, apoi acoperite cu pământ și compactate ușor. Distanța dintre rânduri este de 20 cm, iar între răsaduri este de 5-7 cm, adâncimea de încorporare este de 3-4 cm. Îngrijirea suplimentară este aceeași ca pentru ceapa obișnuită.

Arca pe stilou.

Cel mai comun tip de cultivare a cepei, atât vara pe paturi, cât și iarna pe pervazuri. Pentru aceasta, soiurile multi-germeni sunt mai potrivite, cum ar fi Spassky, Pogarsky, Bessonovsky.

Dacă este plantată într-o seră, atunci ceapa este mai întâi tăiată, apoi înmuiată în apă caldă (35-40C). Bulbii sunt plantați dens, în mod punte. Se plantează în paturi deschise mai liber 10x5-7 cm.

Semințele sunt plantate imediat în pământ pentru consum până la sfârșitul verii. În procesul de subțiere, vor fi suficiente pene proaspete pentru mâncare, restul bulbilor vor merge la nap.

Dăunători de ceapă

Dacă ați decis să învățați cum să creșteți ceapă mare, atunci pregătiți-vă pentru controlul dăunătorilor. Ce fel de dăunători se tem de ceapă - aflați mai jos.

Muscă de ceapă.

Larvele lor albe pătrund direct în bulb însuși. Din această cauză, are loc ofilirea și moartea legumelor. Prin urmare, atât semințele, cât și răsadurile sunt foarte recomandate a fi tratate în soluții înainte de plantare. Mulcirea cu turbă ajută, de asemenea. Musca nu-i place și nu își va depune ouăle în mulci uscat.

Pentru procesare, puteți folosi o astfel de soluție - turnați un pahar de sare de masă, un pahar de cenușă de lemn, un pahar de gunoi de pui într-o găleată cu apă. O astfel de soluție se toarnă sub fiecare bec, 2/3 căni sub fiecare, pământul trebuie să fie ușor greblat înainte de aceasta.

După strâmtoare, aruncăm pământul înapoi. După câteva săptămâni, puteți repeta procesul. Chiar dacă recolta nu vă mulțumește cu cantitatea ei, semințele se vor dovedi a fi ceea ce aveți nevoie, puternice și sănătoase. Odată cu creșterea cepei cu 10 cm, are nevoie de următoarea soluție - un pahar cu excremente de păsări, un pahar de cenușă de lemn, jumătate de pahar de azotat de amoniu pentru o găleată cu apă.

La fiecare 10 zile, slăbirea trebuie efectuată, dacă nu plouă, udați moderat. Împotriva acestei muște vor fi aceleași mijloace de protecție ca împotriva afidelor.

Boli vegetale.

Peronosporoza - mucegaiul pufos. Amenință toate soiurile și tipurile de ceapă. Pe frunze vedem pete galbene sub gri. Aceste frunze vor muri în curând și vor exista și alte ciuperci pe ele.

O zonă uscată, caldă și bine ventilată, cu paturi de ceapă, te va salva de acest flagel. Și dacă brusc semnele sunt încă observate, atunci fungicidele vă vor veni în ajutor (zinebom 0,3%). Repetăm ​​tratamentul la fiecare 7-10 zile.

Pot exista și infecții virale. Diverse simptome, dar frunzele devin de obicei dungi de culoare verde deschis sau galben. Apoi se sifoneaza, se rasucesc si se rup.

Virușii sunt transportați de insecte, așa că trebuie să lupți mai întâi cu ei. Și este mai bine să arzi plantele infectate pentru ca virusul să nu meargă mai departe.

Culegem

Dacă respectați anumite condiții pentru cultivarea cepei, atunci această cultură va crește hrănitoare și va avea o dimensiune impresionantă.

Frunzele galbene, gâtul uscat și 1-2 calici uscati de o culoare caracteristică sunt semne ale unei culturi mature gata de recoltare. Este bine să recoltați ceapa pe vreme caldă și uscată, lăsând-o imediat la uscat timp de 4-5 zile. În ploaie, este mai bine să-l plasați sub un baldachin sau într-un hambar. Apoi se taie blaturile uscate, lasand 5-6 cm.Apoi sortand dupa marime, lasa-le pe cele mari la depozitare, le poti impleti in impletituri fara sa tai blaturile si le atarna acasa.

Conservarea recoltei

Închinați-vă la depozitare adecvată poate fi păstrat foarte mult timp. Este mai bine să faceți acest lucru într-o cameră uscată la o temperatură de 18-24C. Soiurile semi-ascuțite (Danilevsky, Myachkovsky, Krasnodar, Krivitsky ruzhevy) pot sta până în ianuarie - februarie, iar soiurile ascuțite sunt potrivite pentru depozitare pe termen lung - Vetraz, Strigunovsky, Yantarny, Bessonovsky, Spassky.

Cu cât se usucă mai bine, cu atât se va păstra mai bine. Din putregai, încă mai poți încălzi becurile la o temperatură de 42C timp de 8 sau 12 ore. Dacă becurile tăi foșnesc atunci când sunt amestecate, atunci obiectivul a fost atins.

Ceapa este legată în coroane sau împletituri și depozitată acasă, este protejată de uscare ca cojile uscate care foșnesc. Le puteți pune și în coșuri, cutii, cutii. Poate fi așezat și pe rafturi, dar cu o bună ventilație.

Acestea vor fi prevenite să încolească prin acoperirea rădăcinilor cu var păstos. De asemenea, sunt depozitate într-o încăpere ventilată, iar pentru iarnă puteți coborî recipientele cu ceapă în pivniță.

Dacă nu intenționați să-l plantați primăvara, ci să îl mâncați în timpul iernii, atunci îi puteți arde rujeola imediat după recoltare.

Mâncând.

Pentru o cultură precum ceapa, plantare adecvată și îngrijire bună. Și deja ai înțeles-o. Toți locuitorii planetei noastre iubesc ceapa. Se consumă de la germinare până la stadiul de coacere. Ei mănâncă frunze de ceapă, apoi frunze de ceapă și ceapă, apoi ceapă care s-a copt deja. Pur și simplu nu fac nimic cu el - se prăjesc, se aburesc, se fierb, se marinează. Sunt folosite în alimente atât separat, cât și ca parte a multor feluri de mâncare.

Ceapa este o cultură preferată, ușor de cultivat și ușor de depozitat.

Există un număr mare de feluri de mâncare care nu pot fi gătite fără ceapă. Și, deși este ieftin, multe gospodine preferă să-și cultive propria ceapă - ecologică și gustoasă.

Unele soiuri de ceapă sunt apreciate recoltă bună, altele pentru precocitate, altele pentru gust excelent, al patrulea pentru nepretenție și rezistență la frig. Unele soiuri de ceapă sunt folosite exclusiv pentru forțarea verdețurilor, în timp ce altele sunt bune pentru bulbi.

Modalități de a crește ceapa

Pentru 1 sezon de vară. Puteți obține un nap plantând semințe la începutul primăverii sau folosind răsaduri.

Timp de 12 luni. Pentru aceasta se folosește însămânțarea de iarnă.

De 2 ani. Cultivam seturi de ceapa, transformandu-l in nap anul viitor.

Plantați ceapa înainte de iarnă

Tipuri populare de ceapă

- Ceapă. Are frunze lungi tubulare goale de culoare verde strălucitor. Bulbii sunt destul de mari în diametru, cu coji galbene, albe și uneori violete. Are un miros înțepător și un gust înțepător. Folosit la gătit, folosit în Medicina traditionala. În cultivare, este relativ nepretențios.

- Șalotă. Are frunze lungi înguste, cu pereți groși. Becurile sunt de obicei mici, ovale sau forma rotunda alb, rar palid Violet. Verdeturile au gust placut, cu un postgust usor picant si un miros delicat. Eșaloanele sunt mai moi și mai suculente decât ceapa. Șoala este folosită în medicina populară, deoarece conține calciu, potasiu, fier, caroten și vitaminele C, PP, B1. Tolerează condiții nefavorabile, rezistent la frig.

- Batun. O plantă perenă, are o tulpină falsă în loc de bulbi, iar frunzele ajung la o lungime de până la 50 cm.Frunzele cepei încep să crească din primăvară și cresc până la înghețurile de toamnă. Planta este rezistentă la frig, așa că poate ierna în pământ. Batun este bogat în vitamine, minerale și săruri. Puteți recolta de până la trei ori pe parcursul unei veri.

- Praz. Aceasta este o plantă bienală. Patria lui este Asia, de acolo a migrat în Marea Mediterană. În Rusia, prazul este foarte popular.

Următoarele tipuri de ceapă sunt, de asemenea, solicitate astăzi: arpagic, slime, usturoi sălbatic (urs), ceapă albastră și uriașă.

Cum să pregătiți un loc pentru ceapă

Solul este săpat toamna, buruienile sunt îndepărtate și fertilizate. Primăvara, când zăpada se topește, solul este afânat cu o greblă sau săpat înainte de însămânțarea cepei, lăsând intactă structura straturilor inferioare de sol, ceea ce ajută la reținerea umidității în el.

Când plantați, trebuie să respectați regulile de rotație a culturilor. Abia după 3 ani, ceapa poate fi readusă la locul vechi. Se recomandă plantarea cepei în locurile în care a crescut în anul precedent: cartofi, varză timpurie, secară, castraveți și roșii.

Plantarea cepei

Pregătirea cepei pentru plantare, prelucrarea înainte de plantarea seturi de ceapă

Ceapa poate fi plantată în siguranță lângă morcovi, sfeclă, ridichi și castraveți. De asemenea, în apropiere pot fi și mărar, pătrunjel și spanacul (acesta din urmă trebuie îndepărtat de leguminoase).

Adăpare și hrănire

Cu o creștere slabă a cepei și dezvoltarea lentă a plantelor, se hrănește. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați 30 g de superfosfat, 15 g de clorură de potasiu și 15 g de azotat de amoniu per găleată de apă, care este proiectat pentru 1 metru pătrat de paturi.

Cum să crești ceapa pe o penă

Cum să plantezi ceapa pe o penă

Când folosiți bulbi ca material de plantare, aceștia trebuie să fie înmuiați în apă înainte de plantare. Se aleg cu un diametru de 2,5-47 cm și se taie vârful. Acest lucru contribuie la o creștere cu 55-75% a cantității de verdeață.

Puteți crește ceapa pe o penă din semințe achiziționate care nu trebuie pregătite pentru plantare: sunt vândute pre-tratate. Semințele, ca și bulbii, trebuie mai întâi înmuiate în apă caldă, ceea ce stimulează creșterea.

Cum să crești ceapa

Creșterea cepei pe o penă iarna

Cultivarea cepei în sol sau substraturi. Ar trebui să ridicați un container cu o înălțime de cel mult 6 cm. Puteți utiliza 2 containere, alternând timpul de aterizare. Pământul de grădină este calcinat în cuptor sau vărsat cu o soluție puternică de permanganat de potasiu, apoi cu apă.

Cum să salvezi recolta de ceapă?

1) Uscarea corectă a culturii. Procesul are loc în 3 etape:

Uscarea ceapei în grădină;

Curățarea cepei, tăierea zonelor afectate de infecții;

Uscarea legumelor la o temperatură de 30-35 de grade în afara grădinii.

Cum să împletești un arc în codițe

2) Ceapa trebuie depozitată într-o zonă uscată, bine ventilată. Temperatura aerului - de la 0 la 20 de grade, iar umiditatea - 60-70%.

3) Bulbii copți, nu prea copți, sunt de obicei selectați pentru depozitare pe termen lung. Ar trebui să se dezlipească de solzi și să nu prezinte semne de boală sau rănire.

Editorii site-ului speră că aceste sfaturi vă vor ajuta să obțineți o recoltă bună pe paturile de ceapă. Cum să-l protejați de boli și dăunători, citiți următorul nostru articol.
Abonați-vă la canalul nostru în Yandex.Zen

Când recolta nu este fericită, locuitorii de vară se întreabă cum să crească ceapă mare, ce este nevoie pentru aceasta, există secrete sau trucuri? Tehnologia agricolă adecvată stă la baza elementelor de bază, pe care puțini oameni le urmează, în plus, soiul are mare importanță, ei bine, zona de cultivare, în Urali sau în Siberia, regiunea Moscova, în regiunea Leningrad, în Kuban, se efectuează debarcări ...

Un pat pentru ceapă nu este simplu, ci pe îngrășăminte!

Mulți rezidenți de vară și grădinari consideră ceapa o plantă nepretențioasă - nu fertilizează solul, nu dezinfectează material săditor, pana la urma, recolta iese mica sau, mai rau, total absenta. În acest sens, se poate pune întrebarea cum să crească ceapa mare. Pentru început, rezidenții de vară și grădinarii cu experiență recomandă pregătirea unui pat de grădină bun. Deoarece compoziția solului din fiecare grădină nu este aceeași, este imperativ să ne concentrăm pe tipul de sol și pe compoziția sa mecanică.

Cu aciditate crescută, adăugați cretă, cenușă de lemn sau făină de dolomit, teiul funcționează bine. După săpat, împrăștiați pe o suprafață de un metru pătrat 2 căni de substanță (alegeți dintre cele de mai sus). Pentru solul ușor acid, puteți folosi o cantitate mai mică de produse alcalinizante (1 cană pe 1 m²).

Hârtia indicatoare vă va ajuta să aflați aciditatea solului; o puteți cumpăra la o farmacie. Luăm 20 g de pământ pentru examinare, îl diluăm în 50 ml apă distilată, stăm o oră și efectuăm o analiză. Coborâm turnesolul în amestec și privim: a devenit roșu - aciditatea solului este mare (până la 4), culoare portocalie- mediu (până la 5), ​​galben-slab (până la 6,5), verzui - neutru (până la 7,5), verde-albastru - alcalin (până la 8,5).

Pregătirea paturilor pentru ceapă - în fotografie

sol argilos cere drenaj bun. Pentru a îmbunătăți permeabilitatea apei și pentru a crește în general indicatori de calitate sol, puteți face 1 găleată de nisip de râu pe metru pătrat. Turba (5 kg pe 1 m²) va fi un adaos excelent - îngrășământul are o structură poroasă care vă permite să hrăniți rădăcinile plantei cu umiditate fără suprasaturare, ceea ce este important pentru viața cepei.

Lut considerate favorabile pentru plantarea cepei. Toamna, după săparea solului, aplicați gunoi de grajd, compost sau humus (în cantitate de 3-4 kg pe m²).

Sol sod-podzolic răspândită și, deși conține majoritatea nutrienților, totuși, introducerea materie organică influențează pozitiv compoziția solului. Dacă folosiți gunoi de grajd în timpul săpăturilor de toamnă, atunci ar trebui să se plimbe, să se întindă la soare, să aerisească și abia apoi să meargă în grădină. Pentru un metru pătrat de astfel de sol, se adaugă și se dezgroapă 1-2 kg de gunoi de grajd, humus sau compost. Primăvara, în loc de substanțe organice, pot fi adăugate minerale (la 1 m²): azot - 1 lingură. l. (pentru creșterea părții verzi a plantei), fosfor 7,5 g (pentru masa de nap de ceapă) și potasiu 18 g (pentru a întări sistemul radicular).

pământ nisipos nu reține umiditatea, de aceea se recomandă să faceți argilă pentru compactare. Turba este perfectă. Puteți hrăni solul cu gunoi de grajd cu o rată de 2 găleți pe metru pătrat. În primăvară, utilizați îngrășăminte azotate (uree 70 g la 10 m²). Deoarece solurile nisipoase sunt afanate și au o pierdere mare de apă, este mai bine să le fertilizați primăvara, să hrăniți mai puțin, dar mai des.

pământ nisipos bun pentru a planta ceapa. Are un grad ridicat de penetrare a aerului, reține umiditatea. Utilizați turbă pentru îngrășământ, de preferință cu gunoi de grajd: o găleată din fiecare componentă nutritivă pe metru pătrat.

sol calcaros necesită slăbire constantă, se încălzește rapid, ceea ce duce la uscare. Este mai bine să fertilizați un astfel de pământ cu humus sau compost și să puneți deasupra mulci, sub formă de buruieni smulse din grădină, frunze căzute. Cenușa de lemn este potrivită, se aplică pe tot parcursul anului 200 de grame pe metru pătrat. Potasiul pentru un astfel de sol este necesar toamna, când săpați, stropiți 2 linguri. l. pe suprafață de metru pătrat.

Dacă urmați sfaturile agronomilor cu experiență, puteți înțelege cum să creșteți o ceapă bună în țară, fertilizând solul în funcție de tipul acestuia. Desigur, merită să aveți grijă de pregătirea corectă a materialului săditor.

Procesarea semințelor înainte de plantare este o necesitate!

Seturile de creștere este mult mai ușoară decât semințele de ceapă - anul viitor veți obține o ceapă mare excelentă. Prin urmare, pentru a ști cum să crești ceapa mare, vă sugerăm să acordați atenție metodelor de prelucrare a materialului săditor.

Pentru a începe, câteva sfaturi de la grădinari experimentați. Dacă sevokul are o dimensiune de la 1 la 1,6 cm, atunci este mai bine să îl plantați în perioada de toamnă, deoarece este foarte dificil să respectați condițiile de depozitare: o temperatură constantă a aerului de la +3 ° ... + 5 ° С este necesară o încăpere bine ventilată, dezinfectată în prealabil, cu umiditate relativă a aerului nu mai mare de 70%, depozitarea legumei în sine are loc în cutii de lemn sau pungi bine aerisite (cu siguranță, mulți se pot lăuda cu felul în care țineau ceapa în dresuri de nailon, un astfel de truc de viață pur rusesc).

Desigur, înainte de asta, ceapa este uscată timp de 2 săptămâni la o temperatură de +35 ° C. Respectarea tuturor condițiilor este dificilă, prin urmare, pentru ca recolta să fie plină, cel mai bun lucru pe care îl poți face cu un astfel de set este să-l plantezi toamna.

Bulbii mai mari de 2 cm prind bine rădăcini și dau un nap mare, ceea ce este foarte important pentru un grădinar, nu uitați de hrănirea și prelucrarea materialului săditor. Și în cazul nerespectării standardelor de depozitare, astfel de plante împușcă. Rezidenții de vară sunt sfătuiți să spargă rudimentele unei săgeți și să folosească astfel de legume în primul rând, deoarece acestea nu vor fi depozitate mult timp.

Deci, pentru început, înainte de plantare, procesați bulbii: uscați capetele pe țesătură naturală (bumbac, in) timp de 2 săptămâni la o temperatură de + 35 ° C. Următorul pas este să înmuiați semințele în ser fiziologic: 30 g de masă sare (puteți folosi sare de mare în aceeași cantitate) diluați în 2 litri de lichid, scufundați capetele timp de 30 de minute pentru plantarea de primăvară (pentru toamnă - 10 minute).

Apoi, aveți nevoie de o soluție de permanganat de potasiu: compoziția este simplă - 1 lingură. pe o găleată. Permanganatul de potasiu vă permite să dezinfectați seturile de ceapă și să ajutați la creșterea unei culturi sănătoase. După marinarea în soluții, se spală ceapa și se lasă să se usuce timp de 5 ore la o temperatură de +30 ° ... +35 ° С. Acum poți începe să aterizezi.

Dintre medicamentele vândute în magazinele de grădină, Quadris, Fitosporin și altele s-au dovedit bine. Primul va ajuta planta să lupte împotriva bolilor virale și fungice. Aplicare: 8 ml suspensie se diluează în 10 litri. apă, scufundată în amestec timp de 30 de minute, uscată și plantată. Fitosporina este rezistentă la diverse conditii de temperatura(de la -50 la +40 ° C) producătorii oferă substanța sub diferite forme: pastă, pulbere și suspensie. Pentru a crește masa de produse, puteți utiliza preparatul Epin: veți avea nevoie de 0,5 ml de medicament la 1 litru de lichid, înmuiați bulbii timp de 3 ore, uscați-i ușor, plantați-i și puteți recolta o recoltă mare de ceapă. in cateva luni. Asta e tot reguli simple obţinerea unei recolte mari de ceapă. Pentru a ști cum să crești ceapă mare din seturi, urmează recomandările grădinarilor cu experiență și o recoltă bună nu va dura mult.

Urmărește 10 secrete de îngrijire a cepei pentru o recoltă mare!

Ceapa este un antiseptic natural, are efect antiviral asupra organismului uman, ajuta alte produse sa fie mai usor absorbite in organism, datorita saturatiei sale cu vitamina C, face fata bine bolilor de piele. Desigur, utilitatea legumelor este incontestabilă, așa că de ce să nu o crești singur. Pentru a ști cum să crească o recoltă bună de ceapă, rezidenții de vară și grădinarii descoperă 10 secrete ale îngrijirii cepei

1. Alegerea materialului săditor de calitate: fără deteriorare mecanică, dens ca structură, cu solzi aurii;
2. Cultivarea pământului- factorul principal în obținerea unei legume de calitate (metodele sunt indicate mai sus);
3. Alegerea locației: patul trebuie să fie bine încălzit de razele soarelui și ventilat (mulți grădinari sfătuiesc ca legumele să fie pe un deal ușor pentru o mai bună curgere a apei, deoarece cepei nu-i place excesul de umiditate);
4. Prelucrarea materialului săditor vă va permite să creșteți ceapă mare;
5. Când penele de ceapă cresc, pulverizați-l cu sulfat de potasiu(30g / 1 l) - un astfel de dressing nu va permite penei de ceapă să se îngălbenească și să întărească plantele la condițiile meteorologice nefavorabile;
6. Când becul începe să se formeze, trebuie evitate îngrășămintele care conțin azot ca să nu crească stiloul, ci capul. Cu cât pana este mai mare, cu atât arcul este mai mare. Dar, dacă întârzii și nu a fost posibil să crești o masă verde șic, atunci în perioada de formare a capului, este deja prea târziu să te hrănești cu azot. În caz contrar, riști să crești bulbi liberi care nu se vor depozita bine iarna;
7. Udare de 2 ori pe săptămână, dimineața sau seara (udarea în timpul zilei va avea un efect negativ asupra plantei - pot apărea pete galbene sau verde deschis pe pene). Acest lucru este potrivit pentru o vară uscată, dar dacă sezonul s-a dovedit a fi ploios, atunci nu puteți uda deloc ceapa;
8. Asigurați-vă că slăbiți solul, acest lucru va crește accesul oxigenului la rădăcinile plantei. Scăpa de iarba buruienilor pentru a preveni apariția bolilor infecțioase sau fungice (peronosporoză, fusarium);
9. Mulciți solul la debarcarea de toamnă, iar primăvara, scoateți pătura cu primele coborâri de zăpadă;
10. Recoltarea cepei se efectuează în zilele calde uscate, pentru a evita bolile (putregaiul gâtului, putrezirea fundului).

Oferim doar opțiuni pentru o recoltă sănătoasă, tu decizi dacă le folosești sau le ignori. Acum, dragi cititori, știți să creșteți ceapă mare!

Semințele semănate uscate, de obicei germinează în 15-20 de zile sub formă de bucle, apoi se îndreaptă. Pe măsură ce frunzele cresc, începe să se formeze o tulpină scurtată, numită fund (înălțime de câțiva milimetri). Nutrienții de rezervă sunt depuși la baza frunzelor în solzi suculenți, care, împreună cu o tulpină scurtată - fundul, formează un bulb capabil de repaus prelungit și să reziste la secetă prelungită. Pe fundul axilei frunzelor sunt așezați unul sau mai mulți muguri, numiți rudimente. Din muguri vegetativi se formează bulbi noi anul viitor, din muguri generativi se formează săgeți de flori.

În viitor, frunzele încep să moară, iar nutrienții din ele trec prin fund în bulb. În procesul de coacere, solzii exterioare care acoperă bulbul se usucă și se formează o așa-numită cămașă, care, în funcție de soi, este colorată în galben, maro, roșu-violet sau culoare alba. Pe partea inferioară a donetelor se formează rădăcini de până la 30-40 cm lungime, fără ramuri laterale.

Săgețile cu flori de ceapă se formează în al doilea sau al treilea an, după ce punctele de creștere ale primordiilor au trecut de stadiul de vernalizare. Florile sunt albe, colectate în inflorescențe sub forma unei umbrele sferice. Ovar superior, tricelular. Fructul este o cutie. La fertilizarea completă, se formează șase semințe negre („nigella”).

Semințele de ceapă sunt mici, încrețite, de formă triunghiulară, de culoare neagră, au o membrană densă în formă de corn și conțin ulei esențial, rezultând umflarea și germinarea semințelor este lentă.

valoare nutritionala

Bulbii conțin de la 8 la 21% substanță uscată, inclusiv 1-4% proteine, 9,6% zaharuri (în principal zaharoză), 1,8% fibre. Ceapa contine vitaminele C (de la 4 la 10 mg%), B1, B2, PP, U, caroten, precum si saruri minerale - fosfor, calciu, magneziu si fier.

Bulbii sunt folosiți pentru a pregăti diverse feluri de mâncare - proaspete în salate și după o varietate de gătit.

Articole nedorite

Ceapa acumulează rar concentrații mari de nitrați, dar în timpul cultivării și depozitării, bulbii pot fi afectați de boli fungice, în urma cărora toxinele eliberate de ciuperci pot pătrunde în alimente. Prin urmare, este necesar să se ia măsuri pentru prevenirea bolii cepei. Una dintre cauzele bolilor cepei este creșterea acesteia în următorul an după aplicarea gunoiului de grajd.

Cultivarea cepei în grădină

Soiuri noi de ceapă cu o descriere

Hiberna MS(WORLD OF GARDENING) - recomandat pentru semănat de iarnă (în august) și creștere în cultură de doi ani din seturi. Perioada de la plantarea sevka până la depunerea în masă și îngălbenirea frunzelor este de 65-75 de zile. Trei picioare. Becul este rotund, cântărind până la 125 g. Numărul solzilor uscati este de 2-3, culoarea lor este galbenă. Solzii suculenți sunt albi. Gustul este semi-ascutit. Productivitate 1,1-5,3 kg/mp. m. Coacerea cepei înainte de recoltare 89-100%, după coacere 94-100%.

Aleko(STAȚIA EXPERIMENTALĂ DE CREȘTERE NOSOVSKAYA) - pentru creșterea într-o cultură anuală din semințe și o cultură de doi ani din seturi. Mijlocul sezonului. Becul este rotund, dens, cântărind 50-60 g. Solaze uscate de culoare violet deschis, strâns adiacente celor suculente. Solzii suculenți sunt albi, cu dungi violete. Gât de grosime medie. Două și trei picioare, acută. Conținut de substanță uscată 14,7-15,2%, zahăr total 9,5-10,6%, acid ascorbic 3,5-5,2 mg la 100 g de materie primă. Randamentul de nap în cultura semințelor este de 1,1–2,0 kg/mp. m. Coacerea cepei înainte de recoltare 89-94%, după coacere 92-96%. Potrivit pentru depozitare pe termen lung.

Alvina(VNIISSOK) - pentru creșterea într-o cultură anuală din semințe și pe doi ani - din sevka. La mijlocul sezonului, de la germinare până la depunerea frunzelor 95-105 zile. Becul este plat, cântărind 60-80 g (din semințe). Solzii uscati sunt violet, numărul lor este de 3-4, solzii suculenți sunt roșiatici (albi cu tentă violet). Gâtul este de grosime medie, trilobulat, peninsular. Conținut de substanță uscată 13,2-14,0%, zahăr total 10,4-11,5%. Randamentul de nap într-o cultură anuală este de 1,4-2,6 kg / mp. m. Coacerea cepei înainte de recoltare 85-95%, după coacere 94-100%. Se păstrează 6-7 luni.

Borodkovski(VNIISSOK) - pentru creșterea într-o cultură anuală din semințe și un copil de doi ani dintr-un set. Mijlociu timpuriu, de la germinare până la depunerea frunzelor 89-106 zile (din semințe) și 67-75 zile (din seturi). Becul este rotund-plat, foarte dens. Masa bulbului atunci când este cultivat din semințe este de 28 g, când este cultivat din răsaduri 55-120 g. Solzii uscati sunt galbeni, numărul lor este de 3-4. Solzii suculenți sunt albi. Puțini, ascuțiți. Conținut de substanță uscată 15,6%, zahăr total 11,3%, acid ascorbic 7,6 mg la 100 g de materie primă. Randamentul de nap în cultura semințelor este de 1-1,5 kg/mp. m, în cultură de la sevka 1,5-3,6 kg / mp. m. Coacerea cepei după coacere 91-100%. La nivel de standarde, este afectat de mucegaiul pufos, moderat susceptibil la putregaiul gâtului și are o calitate sporită a păstrării.

Carmen MS(LUMEA GĂRINDĂRIILOR) - pentru creșterea într-o cultură anuală din semințe și pe doi ani - din sevka. De la semănat până la adăpostirea frunzelor 64-96 zile. Două, trei picioare, ușor ascuțite. Becul este plat rotunjit, de densitate medie, cântărind 50-70 g. Numărul solzilor uscati este de 2-3, culoarea lor este violet. Solzii suculenți sunt albi cu o tentă violet. Conținut de substanță uscată 11,9-13,9%, zahăr total 7,6-8,9%, acid ascorbic 3,8-19,4 mg la 100 g de materie primă. Randamentul de nap atunci când este crescut din semințe este de 1,6 kg / mp. m. Coacerea cepei înainte de recoltare 90-100%, după coacere -100%.

Olina(LUmea grădinăritului) - pentru creșterea într-o cultură anuală din semințe și un copil de doi ani din sevka. De la semănat până la adăpostirea frunzelor când sunt crescute din semințe 67-96 zile și din seturi - 60-87 zile. Peninsular cu două, trei brațe. Becul este rotund, dens, cântărind 40-93 g. Numărul solzilor uscati este de 2, culoarea lor este galbenă. Solzii suculenți sunt albi. Conținut de substanță uscată 11,5%, zahăr total 6,1%, acid ascorbic 6,9 mg la 100 g de materie primă. Randamentul de nap atunci când este crescut din semințe este de 0,7-1,5 kg / mp. m. Coacerea cepei înainte de recoltare 80-100%, după coacere -90-100%.

Sigma(VNIISSOK) - pentru creșterea pe un nap într-o cultură anuală din semințe și pe doi ani - de la sevka. Mijlocul sezonului. Becul este rotund, de mărime medie, culoarea solzilor uscati este galbenă, numărul lor este de 2-3, cei suculenți sunt albi. Gâtul este subțire. Două și trei picioare, acută. Conținutul de substanță uscată este de 17,5%, zahăr total este de 12,1%. Masa bulbului este de 60-80 g. Randamentul comercializabil de nap într-o cultură anuală este de 2,4-2,6 kg / mp. m. Potrivit pentru depozitare pe termen lung. Are rezistență crescută la mucegaiul pufos.

Satelit(VNIISSOK) - mijlocul sezonului, de la germinare până la depunerea frunzelor 95-106 zile (din semințe). Becul este plat (85%) până la rotund-plat (15%), densitate medie, cântărind 70-80 g. Solzii uscati sunt galbeni, numărul lor este de 2-3. Solzii suculenți sunt albi. Gât de grosime medie. Bisexual, peninsular. Conținut de substanță uscată 15,7%, zahăr total 10,1%. Randamentul de nap într-o cultură anuală este de 1,3–2,3 kg/mp. m. Randamentul maxim într-o cultură anuală este de 3,7 kg / mp. m. Coacerea cepei înainte de recoltare 70-100%, după coacere -90-100%. Are calitate bună de păstrare, rezistență crescută la peronosporoză.

Tervin(VNIISSOK) - pentru creșterea pe un nap într-o cultură anuală din semințe și pe doi ani - de la sevka. Mijlocul sezonului, de la germinare până la depunerea frunzelor 90-105 zile. Becul este rotund-plat, cântărind 90-100 g. Solzii uscati sunt galbeni, numărul lor este de 3-4, suculent - alb. Gât de grosime medie. Trigular, acut. Conținutul de substanță uscată este de 13,6%, zahăr total este de 10,3%. Randamentul de nap într-o cultură anuală este de 1,7-2,0 kg / mp. m, randamentul maxim este de 3,8 "kg / mp. M. Maturarea înainte de recoltare 72-80%, după coacere 95-100%.

Yukont(STAȚIA EXPERIMENTALĂ DE LEGUME SIBERIAN DE VEST) - pentru creșterea într-o cultură anuală din semințe și o cultură de doi ani din sevka. Coaptă timpurie, de la germinare până la depunerea frunzelor 83-93 zile (din semințe) și 62-73 zile (din seturi). Becul este plat rotund, cântărind 30-83 g (din semințe), 89-100 g (din seturi). Solzii uscati sunt violet, numărul lor este de 3-4. Solzii suculenți sunt violet deschis. Gât de grosime medie. Germen unic, acut. Conținut de substanță uscată 14,8%, zahăr total 9,4%. Randamentul de nap într-o cultură anuală este de 1-2,1 kg / mp. m, într-o cultură de doi ani -2,6 kg / mp. m. Randamentul maxim este de 3,1 kg / mp. m. Coacerea cepei înainte de recoltare 68-93%, după coacere -76-100%. Se păstrează 8 luni.

Caracteristici ale creșterii cepei

Există patru moduri de a crește ceapă: semănat semințe într-un loc permanent, creștere din răsaduri, creștere din seturi și vegetativ - din bulbi mici.

În regiunile nordice și centrale, majoritatea soiurilor de ceapă sunt cultivate timp de 2 ani. În primul an, din semințe de ceapă se formează bulbi mici de ceapă, așa-numitele seturi de ceapă, în al doilea an se obțin unul sau mai mulți bulbi mari (nap) din set, iar în al treilea an se cultivă semințe. din bulbi mari.

Cu lipsă de umiditate și cu culturi îngroșate, creșterea cepei este întreruptă prematur și se instalează o stare de repaus. Dacă în timpul depozitării bulbii nu au fost expuși la temperaturi pozitive scăzute pentru o anumită perioadă, atunci când sunt plantați anul viitor, ei vor continua să crească. Pe

Caracteristici de creștere a acestor caracteristici ale culturii se bazează pe metoda de creștere a cepei din seturi.

Din unele soiuri de ceapă, este posibil să crească un nap din semințe într-un an în fâșia centrală a Rusiei.

Nevoi de creștere

Ceapa este o plantă relativ rezistentă la frig. Semințele sale germinează la o temperatură de +5...6°C. Lăstarii tolerează temperaturi scăzute și înghețuri.

Rădăcinile de ceapă nu sunt ramificate, subdezvoltate, de unde exigențele mari ale acestei culturi în ceea ce privește fertilitatea și umiditatea solului.

La începutul creșterii și dezvoltării, ceapa are nevoie de multă umiditate a solului, iar ulterior excesul său întârzie maturarea bulbului.

Cazare

Solurile fertile cu reacție neutră sunt necesare pentru cultivarea cu succes a cepei. Pentru a asigura condiții favorabile de creștere în sol, trebuie să existe un conținut crescut de humus. Ceapa funcționează cel mai bine pe soluri nisipoase și lutoase sau aluviale de câmpie inundabilă, cu o reacție neutră sau ușor acidă. Ceapa nu tolerează solurile pline de apă și sărate.

Cei mai buni predecesori - culturi de legume bogat fertilizat cu gunoi de grajd: culturi de cartofi, varza si dovleac.

Pentru ceapă, este mai bine să folosiți zone care au fost săpate sau arate încă din toamnă. La începutul primăverii, îngrășămintele minerale sunt aplicate și acoperite cu o greblă la 1 mp. m uree 20 g, superfosfat 30 g, clorură de potasiu 20 g. Ceapa, de regulă, trebuie cultivată în zonele în care au crescut anul trecut varza, castraveții sau alte legume, cu excepția cepei, sub care s-a aplicat gunoi de grajd sau alt îngrășământ organic.

Din toamnă, situl este săpat odată cu introducerea a 1 pătrat. m 3-5 kg ​​de humus și 20 g de superfosfat și sare de potasiu, iar crestele sunt realizate în zona de umiditate ridicată. Introducerea gunoiului de grajd proaspăt și a dozelor excesive de azot este dăunătoare. Ceapa este sensibilă la aciditatea ridicată a solului, pH-ul nu trebuie să fie mai mic de 6-7.

Crește din semințe într-un an

O atenție deosebită trebuie acordată pregătirii semințelor pentru însămânțare, astfel încât perioada de interfază de la semănat până la germinare să fie scurtă. Trebuie avut în vedere că ceapa anuală în banda de mijloc nu se coace întotdeauna și se păstrează mai rău iarna.

Cea mai potrivită este prepararea semințelor, inclusiv dezinfecția cu o soluție roz închis de permanganat de potasiu, apoi înmuierea lor într-o soluție de oligoelemente cu adăugarea de heteroauxină (10 mg la 1 litru de apă) și germinarea între straturi de țesătură de in. timp de 2-3 zile (până la ciugulire 50%) .

Semănatul semințelor se efectuează la începutul primăverii, de îndată ce solul este potrivit pentru cultivare, pe banda de mijloc - la sfârșitul lunii aprilie. Pe soluri usoare, semintele se planteaza la o adancime de 2-3 cm, pe soluri grele -1-1,5 cm.Dupa semanat se recomanda mulcirea pamantului cu turba sau humus.

Când se cultivă ceapa de nap într-un an, este necesară însămânțarea la rând foarte timpurie și mai rară în comparație cu semănatul în seturi. Distanța dintre rânduri este de 20-25 cm.Pentru o distribuție mai uniformă a semințelor (la distanță de aproximativ 2,5 cm), acestea sunt pre-pudrate cu pudră de dinți sau cretă pentru a fi vizibile la semănat. De sus, culturile sunt mulcite cu turbă sau, mai bine, acoperite cu o peliculă pentru a încălzi solul.

Creșterea răsadurilor

Răsadurile sunt cultivate în sere, sere sau într-o cameră pe o fereastră într-o cutie timp de 50-60 de zile. Pentru a face acest lucru, semințele din a doua jumătate a lunii martie sunt semănate într-o cutie sau seră la o distanță de 2-3 cm rând de rând. Este de dorit să se mențină o temperatură de +20...22°C înainte de apariția răsadurilor, mai târziu în timpul zilei +17...20°C și noaptea + 14°C.

Înainte de plantare, răsadurile sunt întărite timp de 2 zile. Până în momentul transplantării, răsadurile sunt în faza de 3-4 frunze și la bază ajung la grosimea unei pene de gâscă. La transplantarea răsadurilor, rădăcinile sunt tăiate cu 1/3 și scufundate în gunoi de grajd-pământ sau piure de argilă cu heteroauxină sau rădăcină pentru a preveni uscarea lor în timpul plantării și pentru a stimula formarea de noi rădăcini.

Plantarea răsadurilor într-un loc permanent se face de obicei la mijlocul lunii mai. Plantele se așează pe 3-5 rânduri cu distanța dintre rânduri de 20-25 cm, distanța pe rând este de 6-8 cm Plantate în brazde puțin adânci la aceeași adâncime la care au crescut în perioada de răsad. După plantare, este de dorit să mulciți solul cu humus sau turbă.

Îngrijirea culturilor și a plantațiilor

Imediat după răsărirea răsadurilor, solul este afânat între rânduri și răsadurile groase sunt rărite, lăsând o distanță între plante de 3-5 cm.După 18-20 de zile, se efectuează o a doua rărire, lăsând o distanță între plante. de 10 cm la rând Este imposibil să întârzii cu prima și a doua rărire, deci cum poate întârzia formarea bulbilor. În timpul verii, trebuie să petreceți cel puțin trei, patru afânare și plivire.

La sfârșitul primăverii, încep să fie depuse ouăle de muscă de ceapă. Pentru combaterea acesteia, plantarile de ceapa sunt polenizate de 2-3 ori cu praf de tutun.

Îngrășămintele sunt o măsură foarte utilă. Primul pansament se face în faza de 2-3 frunze adevărate: pentru o găleată cu apă, 10-15 g de uree sau excremente de păsări în raport de 1:10 cu adăugarea a 30-40 g de superfosfat. În aceeași perioadă, se efectuează o a doua subțiere. Dar în general pentru îngrășăminte organice ceapa reacționează negativ - păstrarea calității se înrăutățește, apare o tendință la boli.

Cu pansamentul ulterioar, se aplică îngrășământ mineral: 30 g de superfosfat, 10 g de uree și 15 g de clorură de potasiu sunt dizolvate într-o găleată cu apă. O găleată cu soluție este cheltuită pe un rând lung de 10 m. Dacă plantele cresc intens, azotul este exclus din pansamentul superior. În iulie - august, se adaugă doar superfosfat la dressing - 30 g pe 1 mp. m și clorură de potasiu -10 g pe mp. m.

La începutul creșterii, ceapa are nevoie de suficientă umiditate. Umiditatea excesivă în a doua jumătate a sezonului de creștere duce la faptul că formarea bulbului este întârziată. Vremea uscată și caldă este necesară pentru coacerea bulbilor. Dacă vremea este umedă, poți acoperi arcul cu o folie impermeabilă, dar aerisește-l zilnic.

Maturarea bulbilor poate fi întârziată cu nutriție excesivă cu azot și umiditate abundentă a solului. Prin urmare, fertilizarea cu îngrășăminte cu azot și udarea ar trebui oprită în perioada 10-15 iunie.

Pentru o mai bună formare și coacere a bulbilor, la sfârșitul lunii iulie, slăbiți solul de lângă bulbi înșiși și greblați pământul din plantă.

La mijlocul verii are loc cea de-a doua depunere a ouălor de muscă a cepei. Pentru a o combate, de 2-3 ori plantarea cepei se polenizează cu praf de tutun.

Cultivarea ceapă-nap în doi ani (cultură de semănat)

Esența metodei constă în faptul că, în primul an, din semințe se cultivă bulbi mici cu diametrul de 1-3 cm, cântărind 1-4 g. Prin această metodă, bulbii se coc mai devreme, iar ceapa este mai bine depozitată. in iarna. Maturarea este accelerată cu 30-45 de zile.

Pregătirea solului și a semințelor se efectuează în același mod ca atunci când creșteți din semințe într-un an. Pentru a obține o semănat bine coaptă, semănatul se efectuează dens, cu o distanță între rânduri de 12-13 cm, iar pe rând plantele se află la 1-2 cm una de cealaltă.La 10 metri pătrați. m va avea nevoie de 50-75 g de semințe. Dacă nigella este semănată rar, atunci semănatul pe soluri fertile va crește până în toamnă și nu se va coace.

Răsadurile sunt pliviți și slăbiți de 2-3 ori, dar nu răriți. Când apare o a doua frunză, fertilizarea se efectuează cu îngrășăminte minerale în proporție de azotat de amoniu și superfosfat, câte 10 g fiecare, clorură de potasiu -5 g la 10 metri pătrați. m.

La două luni de la semănat se formează doar trei sau patru frunze, înălțimea plantei ajunge la 20 cm, încep să se formeze bulbi mici, iar frunzele se îngălbenesc și mor. Curățenia începe în august.

Timpul de recoltare are un impact semnificativ asupra randamentului setului de ceapă. Cu cât ceapa termină mai devreme sezonul de creștere, cu atât perioada de repaus este mai adâncă și cu atât părăsește această perioadă mai târziu. Timp optim recoltarea - la 7 zile de la începerea depunerii frunzelor. Un semn de cazare sevka este o singură locuință de frunze și vârfurile lor. Este imposibil să amânați recoltarea, deoarece odată cu apariția vremii ploioase, răsadurile încep să crească și sunt prost depozitate.

Seturile de ceapă sunt scoase din pământ cu mâna, lăsate timp de 10-15 zile să se usuce, răsturnându-le zilnic. Blaturile sunt îndepărtate numai după uscarea completă, când devine subțire și casantă. Dupa uscarea semanatului in gradina, se usuca in cele din urma in interior si se pune in depozit pana in primavara anului viitor. Cea mai mare recoltă ceapa se obtine dintr-un set destul de mare cu diametrul de 22-25 mm, bulbii se obtin ceva mai mici dintr-un set mai mic.

Seturile de ceapă se păstrează la o temperatură de +12...18°C. Semințele care sunt depozitate la o temperatură scăzută pot produce mai mulți trăgători.

Cultivarea napilor din seturi de ceapă

Procesarea răsadurilor pentru plantare în luna mai începe la sfârșitul lunii aprilie.

Pentru a preveni formarea de săgeți și a activa creșterea primordiilor, precum și pentru a dezinfecta seturile de ceapă, cu 20 de zile înainte de plantare, acestea sunt încălzite la o temperatură de +45 ... 40 ° C timp de 8 ore.

Pentru a combate tripsul de ceapă și nematodul tulpină, răsadurile sunt dezinfectate în apă fierbinte (+45 ° C) timp de 10 minute înainte de plantare și apoi imediat scufundate în apă rece.

Pentru a crește napi de ceapă, seturile de ceapă sunt plantate în rânduri cu distanțe între rânduri de 20–25 cm, la rând, seturi mici sunt plantate la fiecare 8–10 cm până la o adâncime de 3–4 cm. Seturile de ceapă trebuie plantate în sol umed. când se află la o adâncime de 5–10 cm se va încălzi până la + 10 ... 12 ° С. Aterizarea în sol neîncălzit va facilita începerea tragerii.

Pentru 10 mp. m necesită 400-600 bucăți de răsaduri, la plantarea bulbilor cu diametrul de 1-1,5 cm, aceștia vor cântări 350-500 g, cu diametrul de 1,5-2,2 cm -700-800 g.

Îngrijirea cepei ar trebui să fie cea mai riguroasă. Nicio cultură nu răspunde la slăbirea în timp util a solului, udarea și îmbrăcămintea superioară ca ceapa. Îngrijirea constă în plivitul și slăbirea frecventă de mică adâncime (4-5 cm) a distanței dintre rânduri.

Prima hrănire se face la 10 zile după plantare: 10-15 g uree, 30-40 g superfosfat și 20 g sare de potasiu la 10 litri de apă. Dacă plantele cresc intens, azotul este exclus din pansamentul superior.

În al doilea pansament superior la începutul lunii iulie, 30 g de superfosfat și 15 g de clorură de potasiu sunt dizolvate în 10 litri de apă. O găleată cu soluție este cheltuită pe un rând de 10 m lungime.

La începutul creșterii, ceapa are nevoie de suficientă umiditate. Umiditatea excesivă în a doua jumătate a sezonului de vegetație duce la faptul că formarea bulbilor este întârziată. Vremea uscată și caldă este necesară pentru coacerea bulbilor. Dacă vremea este umedă, poți acoperi arcul cu o folie impermeabilă, dar aerisește-l zilnic.

Recolta de ceapă

Ceapa este gata pentru recoltare atunci când frunzele încep să se adăpostească, este foarte important să o colectați în timp util. Întârzierea recoltării, în special pe vreme umedă, duce la faptul că ceapa începe să crească din nou. Astfel de ceapă nu se depozitează bine iarna.

Ceapa recoltată se usucă și se coace timp de 10-14 zile într-o cameră bine ventilată sau încălzită. Când gâtul cepei este uscat și subțire, iar solzii superioare sunt colorați și uscati, îndepărtați vârfurile și rădăcinile.

Încălzirea cepei înainte de păstrare timp de 8 zile la o temperatură de +30...35°C, apoi încă 12 ore până la +40...45°C poate reduce dramatic deteriorarea bulbilor prin putregaiul gâtului. Cand este incalzita, ceapa nu poate fi suprauscata, altfel solzii de sus se vor crapa.

După recoltare și uscare, ceapa este sortată, în timp ce ceapa mică este selectată - mostre (mai puțin de 3 cm în diametru).

Depozitarea cepei

Ceapa se depoziteaza pe rafturi cu un strat de 30-35 cm.Se poate tine legata in ciorchini, impletituri si agatata pe perete. De asemenea, puteți depozita ceapa în coșuri, cutii, pungi. Ceapa se păstrează la o temperatură de +1...2°C, dar poate fi păstrată cu succes la o temperatură mai mare (+10...12°C și chiar +18...25°C). Atunci când sunt depozitați într-o cameră mai caldă, becurile se deteriorează mai puțin decât atunci când sunt depozitați într-o cameră rece, deși se usucă oarecum.

Aterizări de iarnă

Pentru a obține o recoltă mai devreme de ceapă verde, trebuie să plantați ceapă înainte de iarnă. Plantarea se efectuează pe creste într-un mod de pod, adică bulbii sunt plasați unul lângă celălalt. Distanța dintre panglici este de 50 cm, între linii este de 25 cm.

Ceapa este o legumă pe care o cultivă aproape fiecare rezident de vară. În gătit, aceste fructe dulci sau picante sunt pur și simplu indispensabile, deoarece în unele rețete ingredientul principal este ceapa. Înainte de a planta semințe zona suburbanași recoltați o recoltă bună, trebuie să știți ce fel de sol îi place cepei, ce temperatură este potrivită pentru plantarea răsadurilor în pământ deschis și cum să plantați corect cultura de ceapă pentru a vă bucura la sfârșitul sezonului randament ridicat. Să ne uităm la fiecare etapă separat, poate începând cu solul și pregătirea lui de toamnă.

Pregătirea solului pentru plantarea de primăvară

Înainte de a lucra la pământ, trebuie să alegeți un loc pentru plantarea bulbilor mici. După cum știu mulți grădinari, becurile iubesc căldura și lumina, la umbră planta se va ofili rapid, iar fructele vor fi mici, așa că atunci când alegeți un loc, acordați preferință patului în mijlocul grădinii, lângă care copacii nu cresc. și nu există clădiri. Ai găsit un astfel de loc? Grozav, acum trebuie să verificați dacă solul din grădină este potrivit pentru cultivarea cepei. Pentru aceasta, este mai bine să folosiți hârtie de turnesol. Ea va determina tipul de sol în cel mai scurt timp. Va fi foarte bine dacă solul tău este nisipos sau nisipos. În ea, ceapa dezvoltă un sistem puternic de rădăcină și este capabilă să se coacă mai repede înainte de recoltare.

Toamna, patul pentru ceapă trebuie fertilizat cu gunoi de grajd sau cenușă. Există o mulțime de nutrienți în aceste componente, așa că este indicat să aplicați humus la 1 mp de 6 kg de îngrășământ. Săpați întregul pat la o adâncime de 20 cm, fără a uita să îndepărtați buruienile și alte resturi care vor apărea în timpul săpăturii. După fertilizare, nivelați solul cu o greblă și lăsați-l în pace până la primăvară.

Atenţie! Pregatirea gradinii punct important, de această operație depinde randamentul fructelor.

Primăvara, de îndată ce zăpada se topește și poți ieși în grădină, se recomandă să sapi din nou zona de sub ceapă, astfel încât material util distribuite uniform pe stratul superior al pământului. Acum rămâne să pregătiți ceapa pentru plantare, să așteptați ca temperatura optimă a solului să se încălzească, să plantați semănatul în pământ deschis și să aveți grijă de plantă pentru a obține o recoltă suculentă și mare.

Pregătirea materialului săditor

Nu vă grăbiți să plantați ceapa primăvara, deoarece pentru ca germinarea setului să fie aproape 100%, trebuie să sortați și să procesați ceapa. solutii speciale care va proteja cultura de boli și dăunători. Deci, mai întâi sortați materialul săditor de calitate scăzută, îndepărtând toate exemplarele deteriorate, uscate și bolnave. Distribuiți o sămânță bună în diametru în grămezi diferite. Acest lucru vă va permite să obțineți o cultivare uniformă a napului.

După sortare, țineți fiecare grup timp de aproximativ trei zile la o temperatură de 35 de grade, dacă acest lucru nu este posibil, atunci pur și simplu aprindeți ceapa timp de aproximativ 4 ore la 40 de grade în cuptor. Prelucrarea cepei înainte de plantare, astfel, activează procesele metabolice și îmbunătățește germinația. După uscare, transferați răsadurile în îngrășământul diluat timp de 1/3 din zi, apoi scufundați răsadurile într-o soluție slabă de mangan timp de 5-10 minute, clătiți ceapa sub jet de apă și puteți planta în siguranță ceapa pe un teren neprotejat. suprafaţă.

Cum să plantezi o ceapă pe un nap

Ați făcut deja procedurile de bază, ați pregătit însămânțarea și ați săpat patul de grădină. Acum este timpul să plantezi ceapa în pământ deschis. Pentru ca procesul de plantare să aibă succes și, în curând, pe paturi să apară pene verzi suculente, trebuie să alegeți momentul în care solul se încălzește până la 12 grade și va putea accepta „rezidenții”. De obicei, plantare de primavara cade în a treia decadă a lunii aprilie sau în prima decadă a lunii mai. Pentru agricultură, este mai bine să alegeți vreme înnorată, uscată și trebuie să începeți cu teren. Știți deja să pregătiți un pat pentru însămânțare, rămâne doar să faceți găuri sau caneluri și sădiți materialul săditor. În prima și a doua opțiune, este important să respectați următoarele reguli:

• distanța de la sevka la sevka ar trebui să fie de cel puțin 15 cm;
• distanța dintre rânduri nu trebuie să depășească 30 cm;
• Adâncimea de plantare a răsadurilor este de 7-10 cm.

După plantare, asigurați-vă că udați paturile cu apă decantată la temperatura camerei. Dacă ați plantat răsadurile prea aproape, apoi subțiați rândurile după un timp, altfel planta nu va avea suficienți nutrienți în timpul sezonului de creștere, creșterea bulbilor se va înrăutăți considerabil și este probabil ca sistemul radicular al napilor să se înrăutățească. confundați unul cu celălalt.

Plantați ceapa în iulie

Dacă doriți să culegeți ceapa de două ori în timpul verii, vă recomandăm să plantați un al doilea set în iulie. Cu toate acestea, această opțiune este potrivită doar pentru orașele din sud, unde ora de vară se termină la mijlocul sau la sfârșitul lunii septembrie. Pentru ca ceapa să crească, trebuie să utilizați numai soiuri cu coacere timpurie, care tocmai se vor termina de coacere până la sfârșitul lunii august. Cum să plantezi ceapa în iulie? Exact ca in mai. Sevokul înmuiat se seamănă în adânciturile pregătite și după apariția frunzelor începe îngrijirea obișnuită a plantei.

Semănat semințe

Se știe că ceapa este o plantă perenă, așa că poți obține un nap abia în al doilea sau al treilea an. Cu toate acestea, unii grădinari cumpără seturi și cresc ceapă într-un singur sezon. Alți grădinari cresc ceapă plantând semințe în pământ, acest proces întârzie recoltarea, dar puteți crește răsaduri de înaltă calitate, care anul urmator va da fructe mari de capete de ceapa. De asemenea, se recomandă ca semințele să fie prelucrate înainte de plantare, iar acum vom afla cum să facem acest lucru corect.

În primul rând, înmuiați semințele în apă caldă timp de o zi. Înmuierea cepei într-un recipient la îndemână înainte de plantare vă va ajuta să sortați semințele goale. Ei sunt cei care vor fi pe suprafața vasului, iar cei buni se vor așeza pe fundul vasului. După 24 de ore, scurgeți apa din recipient împreună cu semințele plutitoare, cu siguranță nu ne vor fi de folos, pentru că nu vor fi niciun beneficiu de pe urma lor. Transferați restul materialului săditor pe tifon sau țesătură de bumbac, puneți-l la umbră până se sfărâmiciază. Apoi tratați semințele cu o soluție de mangan și uscați din nou. Semințele de ceapă sunt gata pentru plantare.

Atenţie! Dacă nu a existat mangan și nu știți în ce să înmuiați ceapa înainte de plantare, utilizați sulfat de cupru, după ce dizolvați cristalele în apă.

Pentru semănat semințele, faceți șanțuri pe pat, la 2-4 cm adâncime.Lăsați distanța dintre rânduri de la 10 la 30 cm.Apoi turnați adânciturile din abundență. apa fierbinte sa se efectueze lucrari antibacteriene si sa se semene semintele la o distanta de 1-3 cm una de alta. Turnați din nou patul cu apă la temperatura camerei, acoperiți-l cu o folie. După apariția primelor frunze, nevoia de adăpost va dispărea.

Îngrijirea cepei în câmp deschis

În cea mai mare parte, grădinarii cu experiență știu cum să îngrijească corect această plantă, dar vrem să vă reamintim încă o dată ce este îngrijirea. În primul rând, fasciculul are nevoie de umiditate, așa că udați-l o dată pe săptămână cu multă apă decantată. Dacă vara s-a dovedit a fi uscată, atunci creșteți udarea de până la două ori în 7 zile. În general, asigurați-vă că pământul este întotdeauna ușor umezit și atunci problemele cu creșterea cepei nu vor începe. După fiecare procedură de „apă”, slăbiți stratul superior de sol pentru a nu perturba respirabilitatea. Nu uitați să îndepărtați buruienile și să tratați ceapa cu vitriol albastru pentru a preveni infecția cu ciuperci și boli virale. Pentru tot sezonul de vegetație, hrăniți planta de trei ori cu îngrășăminte organice sau minerale.

Atenţie! În iulie, udarea este redusă treptat, astfel încât ceapa să aibă timp să se coacă până la recoltare.

Mod chinezesc de a crește bulbii

Plantarea cepei în mod chinezesc a devenit populară doar datorită randamentului mare de fructe, ale căror dimensiuni pot doborî toate recordurile. In primul rand pregatiti paturile, sau mai bine zis crestele. Ridicați fiecare rând cu 15-20 cm, lăsați o distanță de minim 30 cm între rânduri.Acum pregătiți materialul pentru plantare, pentru aceasta, întindeți răsadurile pe o foaie de copt într-un singur strat și încălziți-l la cuptor timp de 12 ore. la o temperatură de 40 de grade. Apoi scoateți coaja din set, tăiați gâtul uscat și înmuiați materialul în apă caldă timp de o zi. Cum să înmuiați ceapa înainte de plantare pentru o germinare mai bună? În apă cu suspensie. O astfel de soluție va satura răsadurile cu azot, iar planta va crește mai bine. Apoi puteți planta ceapa în pământ.

Pentru a ști când să plantezi ceapa folosind metoda chineză, trebuie să distribuiți ceapa în fracțiuni înainte de a procesa răsadurile. Primul grup, care nu a atins un diametru de 10 mm, este cel mai bine plantat înainte de iarnă. Al doilea - 15 mm, ideal pentru plantare primăvara, și anume la începutul lunii aprilie. Al treilea - 20 mm, este de dorit să se planteze la începutul lunii mai, restul seturilor sunt potrivite doar pentru forțarea cepei pe o penă.

Sevokul a fost pregătit, acum să vedem cum să plantăm ceapa în mod chinezesc și cum să îngrijim în mod corespunzător răsaduri, astfel încât să existe bulbi mari. Înfigeți ceapa în șanțurile umezite de 2-3 cm, stropiți cu pământ și tamponați ușor stratul superior cu mâinile. Udă patul din abundență cu apă. Slăbiți solul, reluând circulația aerului. Este indicat să efectuați procedura dimineața devreme, în timp ce soarele nu se coace la fel de mult ca în timpul zilei.

În timpul cultivării, napii vor avea nevoie de îngrijire simplă, care constă în udarea săptămânală, îndepărtarea buruienilor, afânarea solului și fertilizare. De asemenea, merită remarcat faptul că cu trei săptămâni înainte de recoltare (de obicei în iulie), opriți treptat udarea, eliberați napul de pe pământ la jumătate și lăsați doar sistemul de rădăcină în pământ cu o săptămână înainte de recoltare.