Ako dať svojmu psovi surové ryby. Môže pes jesť surové ryby? S čím môžete dať svojmu psovi ryby?

Krmivo pre domáce zvieratá by malo byť vyvážené a obsahovať dostatočné množstvo užitočné vitamíny a mikroelementy. To pomôže domácim miláčikom zostať zdravé, aktívne a neochorieť, čo majiteľom uľahčí starostlivosť o ne. Tí druhí musia dobre vedieť, ktoré potraviny by mali byť zahrnuté do každodennej stravy psa. V neposlednom rade na psom jedálničku sú ryby – špajza pre veveričky. Dozvieme sa o tomto produkte a jeho zložení v psom menu podrobne.

Aký je prínos?

Riečne ryby na rozdiel od morských obsahujú menej vitamínu D a jódu. Ale jeho použitie je prospešné pre psov. Vitamíny skupiny B a horčík obsiahnuté v prípravku sú potrebné pre zdravé fungovanie nervového systému psov. Proteín ako zložka rýb je hlavnou stavebný materiál pre zvieracie svaly a tkanivá. Tento zdravý produkt obsahuje fosfor a vápnik, ktoré podporujú zuby a kostru psov; jód nevyhnutný pre zdravie štítna žľaza; zinok, ktorý je zodpovedný za normálne fungovanie reprodukčného systému zvierat. Železo je tiež prítomné v rybách, čo zachraňuje psov pred anémiou; meď, ktorá zachováva farbu srsti psa. Tuk obsiahnutý v rybách chráni cievy, podporuje činnosť srdca a blokuje zápalové procesy, ktoré spôsobujú artritídu a rakovinu zvierat.

Ryby na psom jedálničku

Na základe vyššie uvedeného sa tento produkt môže a mal by sa podávať domácim zvieratám podľa niekoľkých tipov. Medzi nimi sú nasledujúce:

Mäso v strave psa

Ryby nie sú jediným bohatým zdrojom bielkovín. Aj toto je mäso odlišné typy, a vnútornosti. Môžete kŕmiť zviera chudé hovädzie mäso, nie nevyhnutne prvotriedne. Nie je potrebné a už vôbec nie je vhodné zaraďovať spotrebný kôš psov vysoko kvalitné mäsové výrobky. Svoje domáce zvieratá môžete kŕmiť jahňacím, konským a králičím mäsom. Okrem toho sa takéto mäso môže podávať zvieratám všetkých vekových skupín. Ale nemali by ste kŕmiť bravčové mäso - je príliš mastné.

Kuracie a morčacie mäso a vnútornosti sa môžu podávať individuálne, berúc do úvahy reakciu tráviaceho systému a kože psa. Ale kuracia koža by mala byť vylúčená z ponuky.

Všetky mäsové výrobky by sa mali štvornohým miláčikom ponúkať surové, ale musia byť predtým zmrazené v chladničke. Potom už nie je potrebné vykonávať ďalšie ošetrenie vriacou vodou. Mäso nemelte na mleté ​​mäso - nechajte psa žuť, čím zaťažíte zuby.

Zvieratá môžete kŕmiť vnútornými orgánmi aj menej hodnotnými časťami tiel zabitých zvierat. Môžu to byť obličky a srdcia, vemená a vnútornosti kurčiat a moriek, ktoré sú tiež užitočné. Príliš často nie je dovolené kŕmiť domáce zvieratá pečeňou a pľúcami, pretože ich tráviaci systém zvierat v surovej forme ťažko toleruje. Starým psom ich radšej nedávajte vôbec.

V rámci oboznámenia sa s prirodzenou stravou psov je čas porozprávať sa o rybách a morských plodoch: aké ryby je možné kŕmiť psa bez strachu, ako často a v akom množstve.
Bohužiaľ, na túto tému je toľko lekárov a chovateľov, toľko názorov. Každý nový článok obsahuje diametrálne odlišné informácie, ktoré môžu začiatočníka zmiasť. Pokúsme sa nájsť odpovede na najčastejšie otázky.
Ryba spravidla nie je produktom prvého kŕmenia a v závislosti od plemena a individuálnych vlastností sa zavádza do stravy šteňaťa na 4-5 mesiacov; pri prechode psa zo suchého krmiva na prirodzenú potravu sa ryby zavádzajú pri koniec prvého mesiaca prevodu, počnúc malou sumou.

Aké ryby môžete kŕmiť svojho psa bez strachu?

V prvom rade sú to morské a oceánske ryby, ako aj jazerné/riečne ryby červených druhov, ako sú pstruhy. Psom sa bez obáv dávajú tieto druhy rýb: treska atlantická, halibut, treska, losos, makrela, morský ostriež, platesa, merlúza, úhor, pstruh jazerný a dúhový, huňáčik poľný, treska, chrapkáč, fúzatý, halibut, treska jednoškvrnná. , ľadové ryby, morský karas, morský burbot, zubáč, otopeka, zelenáč.

Na rozdiel od všeobecného presvedčenia sú pre psov najvýhodnejšie tučnejšie odrody -

napríklad červené ryby: ružový losos, losos (ak sa nepestuje v klietkach), pstruh, ako aj halibut, ryby a treska atlantická, bohaté na živočíšne tuky a omega. Tieto odrody rýb sú najcennejšie v potrave rastúceho šteniatka, sučky v období gravidity a kŕmenia, pri príprave na výstavu (mesiac vopred) alebo vo výžive športových a pracovných plemien, najmä vonkajších a voliérové ​​plemená. Takéto ryby sú úplnou náhradou svaloviny a kŕmia sa v rovnakých množstvách. Chudšie odrody rýb sa podávajú 1,5-2 krát viac ako svalovina. A ak sa bavíme o výžive športových a pracovných psov stredne veľkých plemien, najmä pri nízkych teplotách a vo výbehoch, možno do takýchto rýb pridávať živočíšne tuky - v podobe malého kúsku maslo. Existujú aj obmedzenia – nadváha, sterilizované zvieratá, pri problémoch s pečeňou a pankreasom.

Pozor! Ryby sa vždy podávajú ako samostatné kŕmenie.

Je predmrazené, veľké plemená dostávajú trochu chladu, aby neprehĺtali veľké kusy a nerozhrýzli malé kosti. Ryby sa podávajú maximálne 1-2x týždenne (maximálne 2-3), netreba ich variť, stačí ich dobre zamraziť. Ak váš pes neje dobre surové ryby, môžete experimentovať s rôznymi druhmi (zvyčajne rovnaké chrbty z ružového lososa, lososové polievkové súpravy sa jedia ľahšie), môžete ho tiež trochu podusiť na miernom ohni pod pokrievkou s nakrájanými zeleniny. Ak absolútne odmietate jesť ryby, môžete niekedy pridať malý kúsok masla alebo strúhaného syra. Ale v zásade môže byť každý pes vycvičený na konzumáciu rýb.

V akej forme by som mal dať svojmu psovi ryby?

Ako už bolo spomenuté vyššie, psy sú kŕmené akýmikoľvek dostatočne tučnými morskými a oceánskymi rybami s malými kosťami. Pre šteňatá, mini plemená a psy, ktoré len nedávno prešli na prirodzené kŕmenie, sa podáva bez kostí - samotné mäso, po odstránení chrbtice, hlavy, plutvy a veľkých ostrých kostí. Môžete ho pomlieť aj s kosťami cez mlynček na mäso - to je obzvlášť užitočné pre rastúce šteňatá. Ale hotové filety z obchodu vo forme mrazených brikiet nie sú prospešné ani pre psov, ani pre ľudí. Veľké psy zvyknuté na kostno-chrupavčitú potravu kŕmia malými rybami vcelku aj s hlavou. Z väčších odrôd sa odstraňujú veľké pahýľové kosti, chvost, plutvy a žiabre (niektorým sú odstránené aj zuby). Pre plemená ako NO, VEO, KO, SAO prinášajú surové hlavy ružového lososa množstvo výhod. Nie je potrebné odstraňovať malé kosti pre takýchto psov, ale aby bol pes ochotnejší jesť ryby a neprehĺtať veľké kusy, je rozrezaný na polovicu alebo na niekoľko častí. Samotný hrebeň sa bez strachu kŕmi aj veľkými psami. Ak máte obavy o kosti, môžete rybu pomlieť cez mlynček na mäso, pretože hlava a chrbtica obsahujú veľa cenných látok najmä pre psov veľkých plemien. Ryby by sa nemali kŕmiť denne. V prípade rybej monodiety sa odporúča ryby uvariť a sledovať hladinu vitamínu. B, v prípade potreby sa do stravy zavádza vitamín B1, najlepšie prírodný alebo polosyntetický, v chelátovej forme. Existujú však aj výnimky. V strave severských záprahových a úžitkových plemien (huskies, husky, malamuty, samojedi) teda ryby dokážu nahradiť mäso na pomerne dlhú dobu. Čiastočne sa to vysvetľuje tým, že sú geneticky prispôsobené strave obsahujúcej mrazené ryby, ako aj nízkym obsahom tiaminázy v tých odrodách, ktoré sa v tejto oblasti tradične vyskytujú.

THIAMINÁZA, HISTAMÍN A TRIMETYLAMINOXID

Prečo sa neodporúča kŕmiť surovými morskými rybami viac ako 1-2 krát týždenne? Prvým dôvodom je tiamináza. Ide o enzým nachádzajúci sa v čerstvých rybách, ktorý pri požití psom ničí vitamín B1 (tiamín). Táto skupina sa dnes bežne nazýva antivitamíny. Najväčšie množstvo tiaminázy sa nachádza vo vnútorných orgánoch a rybích hlavách. Tiež jeho obsah sa líši v závislosti od druhu ryby. Najviac tiaminázy obsahujú tieto druhy rýb: sardinka, kapor, šprota, jelca, sleď, síh, sleď, treska, sumec, zubáč, tuniak. Často sa tieto druhy rýb neodporúčajú. Tiamináza nie je stabilný enzým a pri varení sa ľahko zničí, to je odpoveď na otázku, čo robiť, ak lekár predpísal monodiétu s vylúčením rýb. Ak však dávate ryby nie viac ako 1-2 krát týždenne, nemali by ste ich variť, aby sa zachovali prospešné vitamíny a mikroelementy, ako aj pre vysokú biologickú dostupnosť bielkovín zo surového mäsa z tetrova.

HISTAMÍN

Niektoré druhy rýb obsahujú látku, ktorá je pre psov toxická, ide o histamín (nezamieňať s alergiou). Jeho množstvo je však stopové a pri dodržaní normy nepredstavuje pre zviera žiadne nebezpečenstvo. Sardinka, treska belasá, makrela, sardinka, tuniak obsahujú tento jed vo veľmi malých dávkach. Tieto druhy rýb by sa nemali kŕmiť často.

TRIMETYLAMINOXID

Látka, ktorá viaže železo a premieňa ho na nestráviteľnú formu, čo môže viesť k anémii z nedostatku železa. Môže tiež spôsobiť zmeny farby srsti. Obsah trimetylamínoxidu je však natoľko zanedbateľný, že pre jeho škodlivý účinok musí byť pes dlhodobo kŕmený len rybami vo veľkom množstve. Ak dávate ryby 1-2-3 krát týždenne, nemusíte sa obávať o zdravie vášho domáceho maznáčika. Trimetylaminoxid sa nachádza v týchto druhoch rýb: korušok poľný, merlúza, treska belasá, treska, treska jednoškvrnná, merlúza. Pri podávaní týchto odrôd mini plemenám a šteniatkam sa odporúča ryby uvariť, pretože táto látka nie je stabilná a počas tepelného spracovania sa ničí.
Psy majú zakázané odrody obsahujúce jed, ale úhor, mihuľa, kapor, lieň môžu byť ľahko prítomné v strave, ale iba vo varenej forme.
Neodporúča sa kŕmiť ryby každý deň alebo v nadmernom množstve, môže to viesť k problémom s pohybovým aparátom v dôsledku nadbytku vitamínu A a D, poruchám centrálneho nervového systému, krivici, vypadávaniu vlasov a urolitiáze.
Zároveň v správnom pomere sú ryby pre psov veľmi užitočné a prinášajú ich organizmu nepochybné výhody.

AKÉ SÚ VÝHODY SUROVÝCH MORSKÝCH RYB?

Okrem toho, že ryby obsahujú veľmi hodnotné diétne a ľahko stráviteľné mäso. Je bohatý na také dôležité vitamíny a mikroelementy ako fosfor, jód, vit. A, D, vápnik. Je však chudobný na železo a zinok. Veľký význam pre zdravé cievy srdca a mozgu, prevenciu nadbytočného cholesterolu a srdcových chorôb a zvýšenie imunity majú v rybách obsiahnuté polynenasýtené mastné kyseliny omega 3 a 6. Najväčšie množstvo ich obsahujú červené ryby. Je to oveľa výhodnejšie ako doplnky rybí olej z tresčej pečene. Ryby majú veľmi priaznivý vplyv na stav kože a srsti, obmedzujú vypadávanie a podporujú rast hustých, žiarivých a krásnych vlasov. Do stravy ho treba zaradiť mesiac pred výstavami, potrebujú ho aj šteňatá a sučky, pretože inde takáto zásobáreň fosforu nie je - a jeho pomer s vápnikom je jednou z kľúčových receptúr a základom zdravých kĺbov, zubov a kosti. Ako často kŕmime rastúce šteňa vápnikom a osobne mu diagnostikujeme rachitu. Ale skutočná rachitída je teraz u domácich psov zriedkavá, ale vyskytuje sa nedostatok fosforu. A ak šteňa kŕmime umelými vápnikovými tabletami, pri nedostatku fosforu sa situácia len zhorší a ublížime rastúcemu telu.

Solený sleď

Ďalší zaujímavý bod sa týka solených sleďov. Môže sa podávať psom? Tu neexistuje konsenzus. Zubko, Khokhrin a Arkhangelskaya však napísali, že v strave psov v voľne žijúcich živočíchov mŕtve telo zvieraťa sa zje celé s krvou, čím sa doplnia zásoby sodných solí, čo je veľmi dôležité pre správna prevádzka draslíkovo-sodná pumpa. A všetko mäso máme odkrvené a ak majiteľ nemá možnosť zohnať čerstvú zabíjačku, treba jedlo občas jemne dochutiť hrubozrnnou soľou (tzv. sírovou) alebo morskou, no niekoľkonásobne menej ako pre ľudí. Na nahradenie soli dávajú niektorí majitelia maličký kúsok jemne nasoleného sleďa alebo doma soleného ružového lososa/lososa, nie však viac ako 3-4 krát do mesiaca a veľmi striedmo. Existuje názor, že ľahko nasolený sleď reguluje cyklus sučiek v ruji, ale vedecké údaje o táto záležitosť Nie

Morské plody, ktoré by sa vášmu psovi nemali podávať:

akékoľvek ľudské rybie konzervy, krabie tyčinky, vysoko solené, údené, vyprážané ryby; homáre, ako aj ustrice a raky vo veľkom množstve – a kto by ich dával psom.
V malom množstve si môžete ako pochúťku dať uvarený kúsok chobotnice alebo krevety. Ale u mnohých psov môžu tieto pochúťky spôsobiť hnačku a ešte častejšie alergie, preto by ste nemali experimentovať so stravou šteňaťa alebo alergického zvieraťa.
Všetky morské plody pre psov sa varia 15-20 minút, iba morské ryby sa podávajú surové.

Ako naučiť psa loviť ryby

Šteniatko by malo byť zvyknuté na ryby od detstva, počnúc malým množstvom. Ryby môžu spočiatku spôsobiť relaxáciu. Niektorí psi majú alergickú reakciu na ryby, tu by ste mali vyskúšať rôzne druhy rýb a podávať surové ryby, alergie sa u nich prejavia menej ako u varených rýb. Ak pravidelne konzumujete surové morské ryby, najmä červené ryby, nie je núdza o rybí tuk. Samotný lososový olej v lososovi je oveľa zdravší a lepšie sa vstrebáva. Ak vám ho ale lekár predpísal, je lepšie neužívať rybí tuk z tresčej pečene, ale dbať na kvalitný lososový tuk a olej.

Niekoľko slov o nezvyčajnom objave vedcov: „Ukazuje sa, že dospelí psi sú schopní sami syntetizovať EPA z kyseliny linolovej a v novorodeneckom období (u šteniatok) sa DND syntetizuje z kyseliny linolovej; dospelí psi túto schopnosť strácajú, ale zároveň je potrebné poznamenať, že hladina DNA u dospelých psov sa nemení ani pri strave bohatej na omega-3.

Pri pokusoch sa tiež zistilo, že psy zle absorbujú ľanový olej a obsah mastných kyselín u testovaných psov bol nápadne odlišný medzi tými, ktorí dostávali ľanové semienko a tými, ktorí dostávali rybí tuk. V prospech rybieho oleja. Nadbytok omega-3 v strave nemá žiadne toxické účinky, ale ukazuje sa, že ani nie je kritická potreba jeho zdrojov.“ (c)

Trochu teórie:

"Rybia bielkovina na rozdiel od mäsa obsahuje veľké množstvo metionínu a samotné bielkoviny sú veľmi ľahko stráviteľné. Vďaka tomu, že ryby neobsahujú veľké množstvo tuku, sú nízkokalorické, čo je dôležité pre starých ľudí." zvieratá so slabým trávením.
Podľa podielu tuku sa ryby delia na tri hlavné druhy: chudé obsahuje do 3 % tuku, do tohto druhu patrí karas, mrle, tresky - jedným slovom malé ryby; stredne tučné ryby obsahujú od 3 do 8%, to zahŕňa šproty, makrely, tuniak; a tučný druh rýb obsahuje od 8 do 20 % tuku, ide o makrelu, halibut“ (c). Pre zdravého mladého aktívneho psa prijímajúceho dostatočné fyzické cvičenie, mali by ste si vybrať odrody rýb s obsahom tuku najmenej 7-8%.
Spolu s rybami sa odporúča kŕmiť psa zdravými jedlými morskými riasami, ktoré obsahujú veľké množstvo sacharidov, bielkovín, jódu a minerálov napr. morské riasy-kelp, užitočný ako čerstvý, tak aj sušený.

S čím môžete dať svojmu psovi ryby?

Ryby by sa mali vždy podávať oddelene od mäsových a mliečnych jedál. Hodí sa k mnohým zeleninám (vopred nastrúhaná alebo v mixéri) - surovej aj dusenej, najmä: mrkva, karfiol a ružičkový kel, zelené fazuľky, striedma brokolica, cuketa. Môžete tiež niekedy ponúknuť dusené ražné vločky alebo pár lyžíc ryže (pre veľké plemená) - najlepšie neleštenú hnedú ryžu.

Budú vás zaujímať aj nasledujúce novinky

Upravené novinky: maugli - 10-04-2019, 06:33

;) Len Khokhrin porovnáva produkty. Ale bolo by správne, keby ste vypočítali kalórie na energiu spotrebovanú šteniatkami (rastúcimi psami)!

Prečo sa produkty nedajú porovnávať na základe rovnakého stupňa stráviteľnosti? Nemôžete porovnávať na základe bielkovín, tukov a sacharidov? Pokiaľ ide o „správnosť výpočtu“, ako ste napísali vyššie, presne tu začína všetky svoje výpočty! ;) „Od chvíle, keď sú šteniatka odstavené od matky, musia byť kŕmené prísne podľa noriem, berúc do úvahy predovšetkým potrebu energie"(Khokhrin..., s. 122). A tak ďalej v každej téme pre rôzny vek, podmienky zadržania atď.

Dokonca aj Tomme a Lobačov píšu, že Khokhrinovi v kŕmnej dávke strážneho psa chýbajú bielkoviny, vápnik a fosfor!

Podľa Tommeho je dávka pre rastúci organizmus (4-12 mesiacov) na 1 kg hmotnosti od 180 do 100 kcal a od 12 do 5,0 g bielkovín! ale strava rastúceho psa musí mať vysoký obsah energie a musí obsahovať aspoň 29% bielkovín. V priemere je množstvo bielkovín v rybách 16%

udržiavacia energia 15 kg šteniatka potrebuje od 1670 do 2000 kcal

Nie som prívržencom Chochrina, ale pozrime sa, či sú tvrdenia o nedostatku niečoho v Chochrinových odporúčaniach pravdivé. Nenapísali ste, čo Tomme a Lobačov predpisujú strážnym psom, takže porovnáme „nedostatok“ podľa vašich údajov pre „rastúci organizmus“.

Tomme:"Podľa Tommeho je dávka pre rastúci organizmus (4-12 mesiacov) na 1 kg hmotnosti od 180 do 100 kcal a od 12 do 5,0 g bielkovín!"

Khokhrin:"Potreba šteniat 10...13 mesiacov na 1 kg telesnej hmotnosti je 100 kcal (str. 11). Potreba bielkovín na 1 kg telesnej hmotnosti je vyššia ako u dospelých psov a priemerne 9 g (str. 11). 122).

Aký je teda nedostatok a s čím Tomme, Lobačov a Chochrin nesúhlasia? ;)

„spaľovanie“ v tele dáva 1 g bielkovín 4 kcal, 1 g tuku - 9 kcal a 1 g sacharidov - 3,5 kcal. Tieto 15 kg šteňatá by mali skonzumovať aspoň 450 gramov 25-29% bielkovín denne

Neviem, koho sú to výpočty, ale na základe toho istého Tommeho, ktorý ste uviedli vyššie: „na 1 kg hmotnosti od 12 do 5,0 g bielkovín! (Myslím, že najvyšší údaj je 5,0?) Pre 15 kg šteňa to vychádza: 15x5 = 75 g bielkovín. Odkiaľ pochádza údaj: „aspoň 450 gramov 25-29 % bielkovín denne“?! Chápete, že takéto dávky bielkovín 450 g (to je 30 g bielkovín na 1 kg hmotnosti) môžu psa otráviť?! Predpokladajme, že ste niečo nedokončili alebo ste dokonca mysleli 25 – 29 % z tejto sumy. Dostaneme 112,5-130,5 g, ale ani toto nie je 5 g na 1 kg hmotnosti. Odkiaľ pochádzajú vaše čísla?

Obráťme sa na Khokhrinove tabuľky "Normy energie, bielkovín, tukov, sacharidov pre šteňatá, g na hlavu a deň. Vek 8-13 mesiacov.": "Telesná hmotnosť 16 kg. Metabolická energia 6720 kJ (1 kcal je približne 4,2 kJ , preložte a získate 1600 kcal). Bielkoviny 144 g, Tuky 41,6 g, Stráviteľné sacharidy 224 g“ (str. 123). Prepočítame a porovnáme normy, dostaneme všetky údaje, ktoré som uviedol vyššie: metabolická energia na 1 kg telesnej hmotnosti 100 kcal, bielkoviny 9 g na 1 kg telesnej hmotnosti.

A kto je teraz vo svojich prezentáciách dôslednejší? O iných veciach ani nehovoriac.

V priemere je množstvo bielkovín v rybách 16%

Môžete zvýšiť množstvo uhľohydrátov a tukov, aby ste nahradili chýbajúce kcal, ale je to spojené s rozvojom obezity a dodatočného stresu na kostru a kĺby (u sacharidov) a alergií (pre tuky)

Je zmysluplnejšie zvýšiť počet gramov rýb, čo je 1,5-2 r

Nie, nie múdrejší. Nie je rozumné brať energiu z bielkovín. Proteín sa v prípade nedostatku sacharidov začne rozkladať na energiu. Stáva sa to v prípade hladovania uhľohydrátov a okamžite sa prudko aktivuje proces katabolizmu, ktorý ničí svalové tkanivo natoľko, pretože zásoba tukovej energie sa využíva ako posledná, že sa človek, nie ako pes, jednoducho začne mrviť. Podľa mňa je rozumnejšie regulovať energiu sacharidmi a tukmi, len ich držať na uzde, ale nie nahrádzaním sacharidov bielkovinami.

Potom, aj keď akceptujeme váš údaj, že ryby obsahujú 16% bielkovín, musíme mať na pamäti aj to, že mäso obsahuje 16-18-20% bielkovín. Zdvojnásobíte veľkosť ryby a okamžite skonzumované bielkoviny prevyšujú normu takmer 2-krát! Ako to súhlasí s citátmi Tommeho, Lobačova a Platonova, ktoré ste uviedli vyššie?

Otázka, či pes môže dostať ryby, je dôležitá pre každého majiteľa, ktorý chce diverzifikovať stravu domáceho maznáčika. Nie je možné na to jednoznačne odpovedať, pretože niektoré odrody sú prísne zakázané, zatiaľ čo iné sú naopak potrebné. Okrem toho je veľmi dôležitý spôsob prípravy jedla z tohto chutného a zdravého produktu.

O výhodách rýb

Ryby sú zdrojom živočíšnych bielkovín, vitamínov A, B, D, G, minerálov (vápnik, horčík, fosfor, zinok, jód atď.), aminokyselín, omega-3 mastných kyselín. Jedná sa o ľahko stráviteľný produkt a jeho energetická hodnota nad mäsom. Môžeme teda s istotou povedať, že ryby sú pre psov veľmi užitočné, najmä v období intenzívneho rastu.

Majitelia psov poznamenávajú, že zvieratá, ktoré pravidelne jedia ryby, zlepšujú stav ich srsti, kĺby sa stávajú silnejšími a ich hmotnosť sa stabilizuje. S týmto produktom sa však nemôžete nechať uniesť, inak môže byť metabolizmus psa narušený a môže sa vyvinúť urolitiáza a krivica.

Najlepšia možnosť je 2-3 krát týždenne, to bude stačiť. V tomto prípade by ryby v strave nemali tvoriť viac ako 70% z celkového počtu bielkovinových produktov.

Veterinári odporúčajú uprednostňovať lososy (losos ružový, losos, sockey losos, omul, síh), ako aj tresky, sumec, treska jednoškvrnná, treska merlang a pstruh riečny.

Aké ryby by ste nemali dávať?

Vodní obyvatelia, ktorí obsahujú tiaminázu, ktorá ničí vitamín B (tiamín), predstavujú pre organizmus psa obrovské nebezpečenstvo:

• kapor;
• sleď;
• sardinka;
• sardinela;
• šťuka;
• šprota.

Ak sa ryba varí 20 minút, enzým sa stane neaktívnym.

Nemali by sa podávať ani ryby obsahujúce trimetylamínoxid. Prvok je nebezpečný, pretože tým, že viaže železo, neumožňuje telu absorbovať ho. Anémia z nedostatku železa vedie k neplodnosti u sučiek a oneskoreniu vývoja u šteniatok.

• treska;
• strieborná merlúza;
• tresky;
• korušák poľný;
• belasá modrá.

Ak predsa len chcete dať svojmu štvornohému miláčikovi rybu z vyššie uvedeného zoznamu, tak ju treba uvariť alebo pridať do jedla vitamíny obohatené o železo.

Tučné a slané ryby, bez ohľadu na druh, sú pre psov veľmi škodlivé, pretože spôsobujú zvracanie. Malý kúsok soleného sleďa sa však sučkám bude hodiť pred rujou a počas nej. Nemôžete dať sleď v noci.

Pri makrelovej rodine musíte byť opatrní kvôli obsahu histamínu, ktorý sa tvorí pri nesprávnom skladovaní produktu. Keďže nemôžeme vedieť, za akých podmienok bol výrobok skladovaný v sklade, je lepšie nedávať makrelu svojmu miláčikovi.

Nakoniec sú tu jedovaté ryby, ktoré by pes nemal jesť za žiadnych okolností, bez ohľadu na spôsob prípravy. Sú to khramulya, pufferfish, balkhash marinka atď. Mimochodom, nie sú až takým bežným produktom na našich pultoch.

Ako správne dať svojmu psovi ryby

Najužitočnejšia ryba je surová. Ako však už bolo spomenuté, niektoré odrody obsahujú trimetylamínoxid a tiaminázu, ktoré sú pre telo škodlivé. Preto dávajte pozor, aby ste svojmu miláčikovi neublížili.

Ak je pes malý, potom je lepšie nekrájať ryby na kúsky, ale brúsiť ich cez mlynček na mäso a podávať ako mleté ​​mäso. Je vhodné odstrániť hlavu, kosti, vnútornosti, šupiny, žiabre a plutvy.

Nikdy nedávajte svojmu miláčikovi konzervy. Sú príliš slané, mastné a obsahujú konzervačné látky a prísady.

Rybie tyčinky sú v psej strave úplne zbytočným produktom. S rybami nemajú nič spoločné, ale obsahujú škrob, farbivá, sóju a iné škodlivé látky.

Optimálna doba varenia je 20 minút. Počas tejto doby sa trimetylamínoxid a tiamináza stanú neaktívnymi. Ak sa však čas prekročí, potom všetky prospešné látky zmiznú.

Sú psy, ktorým sú ryby absolútne ľahostajné. Netreba ich ním nútiť kŕmiť. Do krmiva je lepšie primiešať rybiu múčku alebo tuk.

Potrebujete morské plody vo svojej strave?

Otázka, či je možné kŕmiť psa morskými plodmi, sa mnohým chovateľom psov bude zdať zábavná. Je to drahé potešenie, ktoré si nemôže dovoliť každý, možno s výnimkou tých ľudí, ktorí žijú na pobreží a kedykoľvek si pochutnávajú na morských plodoch. Ale ani v tomto prípade by ste sa nemali preháňať s pochúťkami. Je lepšie dať prednosť morským rybám.

Navyše, nie všetci psi sú nadšení z morských plodov, hoci niektorí psi si napríklad pochutnávajú na ustriciach. Neexistujú žiadne obmedzenia na konzumáciu morských plodov, až na zriedkavé výnimky, ale mali by sa podávať iba varené. Ak váš pes zje surové krevety, chobotnice alebo ustrice, nevyhnutne dostane žalúdočnú nevoľnosť, ktorá sa prejaví hnačkou.

Homáre sú zakázané kvôli vysokému obsahu sodíka a cholesterolu. Spotreba takýchto produktov je plná problémov s obličkami, otravy a alergických reakcií.

“KOST PRE PSA, RYBA PRE MAČKU”
Najprv otrasme stále pretrvávajúci stereotyp, že ryby sú potravou pre mačky. Po prvé, naše domáce mačky pochádzajú zo stepných mačiek, ktoré stále žijú na miestach veľmi vzdialených od rýb, napríklad v húštinách saxaulov v púšti, na úpätí a v horách. To, ako mačky milujú vodu, nie je povestné – no bez námahy, teda bez namočenia, je mimoriadne ťažké získať rybu.
Po druhé, mnohé druhy psov dobre jedia ryby. Základom stravy severských plemien psov (záprahových psov) boli po stáročia ryby. A ich divokí príbuzní sú radi, že si príležitostne chytia vlastné ryby. Navyše v období neresu lososa (a to je na chvíľu 1-2 mesiace v roku) sa losos stáva hlavnou potravou mnohých psovitých šeliem (vlkov, líšok, polárnych líšok a medveďov).

PREČO TOTO POTREBUJEME
Prečo kŕmiť svojho psa rybami? Čo je na tom také dobré? A potom čo nutričná hodnota Rybie mäso je jedným z najcennejších potravinových produktov. Vo Francúzsku je teda 1 kg mäsa zo zubáča akceptovaný ako norma pre bielkovinové produkty živočíšneho pôvodu. Zároveň sa bielkoviny správne pripravených rýb absorbujú o 93 - 95%, čo výrazne presahuje rovnaké ukazovatele pre mäso suchozemských zvierat.
Aminokyselinové zloženie rýb je veľmi dobré, obsahuje všetky aminokyseliny nevyhnutné pre psov (a samozrejme aj pre ľudí).
Ryby sú zdrojom polynenasýtených tukov, ktorých význam pre mozog a kardiovaskulárny systém možno len ťažko preceňovať.
Ryby sú bohaté na extraktívne (rozpustné) látky, vďaka ktorým sú rybie vývary obzvlášť aromatické a dokážu povzbudiť chuť do jedla. Extrakčné látky v rybích vývaroch stimulujú sekréciu žalúdka a odporúčajú sa pri niektorých typoch gastritídy.
A pre tých, ktorí nežijú pri mori, sú morské ryby a morské plody výborným prírodným zdrojom organického jódu. Napríklad mäso tresky obsahuje 800-2440-krát viac tohto mikroelementu ako hovädzie mäso. A nielen to, tieto produkty koncentrujú pomerne vysoké množstvo bóru, železa, lítia, medi, draslíka, vápnika, kobaltu, horčíka, mangánu, fosforu, selénu, brómu a fluóru. Toto všetko sú dôležité makro- a mikroprvky a mestskí obyvatelia majú často nedostatok niektorých z nich.
Mimochodom, všetky tieto informácie výrobcovia profesionálnych potravín jednoznačne berú do úvahy: v posledných rokoch mnohí z nich začali vo svojich produktoch čoraz častejšie používať rybie bielkoviny, čo je typické – najčastejšie v hypoalergénnych radoch.
Ďalej sa budeme podrobnejšie zaoberať nutričnou hodnotou rýb. Medzitým pokračujme v spoznávaní.

ŠPECIFIKÁ PRE RYBY
Na rozdiel od svalov hospodárskych zvierat, alebo jednoduchšie, mäsa, je zloženie jedlých častí v rôznych druhoch rýb oveľa rozmanitejšie. Tieto rozdiely súvisia so životným štýlom rýb a ich biotopom – to je jasné morské druhy veľmi odlišné od sladkovodných. A pre ryby rovnakého druhu je veľmi dôležité pohlavie, vek a štádium životného cyklu. V období neresu tak ryby strácajú až 1/3 všetkých živín a niektoré ryby dokonca uhynú (sleď čierny, losos z Ďalekého východu atď.).
Ďalšou vlastnosťou rýb je, že na rozdiel od teplokrvných živočíchov je telesná teplota rýb veľmi závislá od prostredia, veľmi studená voda mnohé ryby zamrznú v polotuhom stave a prestanú sa kŕmiť, využívajúc predtým nahromadené zásoby. Zároveň sa samozrejme mení ich vlastné zloženie – bielkoviny aj tuky.
Snáď jedinou konštantnou hodnotou pre mäso všetkých rýb je celkový obsah vody a tuku, blíži sa k 80 %, čo je viac ako toto číslo u rýb s nízkym obsahom bielkovín a menej u rýb s vysokým obsahom bielkovín. Mimochodom, známa makrela je ryba s vysokým obsahom bielkovín (viac ako 20 %) a sleď je ryba s vysokým obsahom bielkovín (od 15 do 20 %).
Ryby sú veľmi rôznorodé aj z hľadiska obsahu tuku – líši sa množstvo tuku aj miesto, kde sa hromadí. Na základe množstva tuku sa ryby delia na chudé ryby (treska atď.) – menej ako 2 %; stredný obsah tuku (kapor, pražma atď.) od 2 do 8%; tučné (losos, jeseter) od 8 do 15 % a najmä mastné (úhor, halibut, síh) – viac ako 15 %.
Druhy rýb sa líšia aj rozložením tuku. U sleďov je tuk rovnomerne rozložený pod kožou, pričom v brušnej časti je ho o niečo viac. U tresky je 70% tuku obsiahnutých v pečeni, žraloky akumulujú tuk v pečeni aj v mäse, u sumcov sa tuk hromadí v chvoste a u kaprov a ostriežov - v črevných slučkách (niekedy dosahujúc polovicu hmotnosti vnútornosti). U lososa a jesetera tuk vrství svalové tkanivo, vďaka čomu sú tieto druhy rýb obzvlášť lahodným produktom.
Tmavé rybie mäso prechádza v pruhu pozdĺž bočnej línie po celom tele ryby, toto mäso má dobrú chuť a dokonca aj v mnohých rybách so stredným obsahom tuku obsahuje až 30-45% tuku. Výnimkou je tuniak, makrela, makrela a niektoré ďalšie príbuzné ryby, ktorých tmavé mäso vo všeobecnosti nie je obzvlášť výživné.

CHÉMIA ŽIVIN
A teraz viac o chemické zloženie ryby a ich nutričná hodnota.
Začnime samozrejme bielkovinami. Veveričky sa delia na jednoduché ( bielkoviny) a komplexné (proteidy). V prvom prípade je v rybách, ako sme už zistili, všetko v poriadku - v zložení aminokyselín, v množstve a v stráviteľnosti. Bielkoviny rybieho mäsa sa dobre vstrebávajú - pretože má málo spojivového tkaniva, takmer žiadny elastín a ľahko sa rozvarí. V tomto prípade sa tvorí pomerne veľa vo vode rozpustného glutínu – z kostí a kolagénu. Vývary bohaté na lepok tvoria po vychladnutí želé.
Na stráviteľnosť rybieho mäsa má vplyv aj pomer bielkovín a tukov v tkanivách. Pri nedostatku tuku (hubené ryby) alebo príliš veľa tuku (viac ako bielkovín) v tkanivách a orgánoch rýb klesá stráviteľnosť bielkovín. Proteíny sa najlepšie vstrebávajú v pomere približne 50/50.
Na rozdiel od teplokrvných zvierat ich majú ryby veľa komplexné bielkoviny, alebo bielkoviny a ich koncentrácia je v jednotlivých orgánoch vysoká. Napríklad rybí kaviár obsahuje špecifický proteín, ichtulín, vo veľkých množstvách - niekedy až 1/4 hmotnosti kaviáru. Zaznamenali sme tiež mimoriadne užitočný, na rozdiel od sóje, živočíšny lecitín (lipoproteín obsahujúci fosfor). Vo všeobecnosti ryby obsahujú veľa kompletných bielkovín - až 93-97% (pre porovnanie: živočíšne mäso - 75-85%, hydinové mäso - 90-93%).
Zároveň v rybom mäse nie je takmer žiadny proteín myoglobínu - to vysvetľuje bielu farbu svalového tkaniva, až na zriedkavé výnimky.
Ryby obsahujú aj veľa veľmi dôležitých aminokyselín obsahujúcich síru: cystín, cysteín, metionín. Preto je rybie mäso dobrým zdrojom zlúčenín síry.
Sacharidy vo svalovine rýb presahujú 1 %, zastúpené hlavne glykogén(živočíšny škrob). Pri rozklade glykogénu vzniká glukóza a organické kyseliny, ktoré sa podieľajú na vytváraní jedinečnej sladkastej chuti rýb a rybích vývarov.
Minerály rybie mäso – 1,2 – 1,5 %. Zložením sú veľmi rôznorodé, najmä v oceánskych rybách. Ryby selektívne akumulujú minerály zo svojho prostredia vo svojom tele a orgánoch. To má svoje výhody aj nevýhody, prvé sú zrejmé, o druhom budeme hovoriť podrobnejšie.
Minerály sú zastúpené iónmi, soľami v zložení bielkovín, vitamínov, enzýmov a hormónov. Proteidy obsahujú fosfor, železo, vápnik, horčík, draslík, sodík, síru atď. Komplexné enzýmy obsahujú stopové prvky (meď, železo, mangán atď.), ktoré prudko aktivujú ich biochemickú aktivitu.
Vitamíny nachádzajúce sa v rôznych častiach a orgánoch rýb. Tam, kde sa tuky hromadia - hlavne v pečeni, prevládajú vitamíny rozpustné v tukoch (A, D, K). Napríklad v pečeni žralokov je toľko vitamínu A, že jeho konzumácia je nebezpečná – môžete si spôsobiť hypervitaminózu, ktorá je pre telo veľmi nebezpečná. Vyrába sa z nej lekársky rybí olej s vysokým obsahom vitamínov, ale aj treščia pečeň.
Vo vode rozpustné vitamíny vo svalovom tkanive zahŕňajú B1 (tiamín) a B2 (riboflavín). Vnútorné orgány ryby obsahujú vitamín B12, ktorý sa nachádza len v živočíšnych produktoch. Práve jeho nedostatok je zaznamenaný v strave prísnych vegetariánov.
Orgány a tkanivá rýb obsahujú enzýmy všetkých šesť tried podľa klasifikácie Medzinárodnej biochemickej únie. Najvyššia hodnota na dozrievanie rybích produktov majú redoxné a hydrolytické enzýmy.

IBA PRVÉ ČERSTVÉ!
O rybom oleji a jeho vlastnostiach stojí za to hovoriť samostatne. Na rozdiel od tukov suchozemských živočíchov zostáva rybí tuk tekutý aj pri veľmi nízkych teplotách vďaka tomu, že jeho základom sú nenasýtené mastné kyseliny (až 84 % z celkového množstva mastných kyselín). To vysvetľuje aj jeho vysokú stráviteľnosť (96 – 97 %) – ľahkosť trávenia tuku do značnej miery závisí od jeho teploty topenia. Preto sa tuk rýb s nízkou teplotou topenia absorbuje oveľa lepšie ako žiaruvzdornejšie tuky z hovädzieho alebo jahňacieho mäsa. Rybí olej obsahuje esenciálne mastné kyseliny (linolová, linolénová, arachidónová), ktorých komplex bol dokonca tzv. vitamín F. Hlavným účinkom je znižovanie hladiny cholesterolu, ochrana pred voľnými radikálmi, udržiavanie elasticity ciev.
A opäť vnútorné rozdiely rýb: sladkovodné a morské druhy sa líšia v zložení mastných kyselín. Olej zo sladkovodných rýb je podobný hydinovému tuku a obsahuje až 60 % mastných kyselín s uhlíkovými atómami C16 a C18 (olejová, linolová, linolénová). Sú to dobré, užitočné, ale nie také vzácne látky. A olej z morských rýb obsahuje až 65% vysoko nenasýtených mastných kyselín (C18, C20, C22) s jedinečne veľkým (až 6) počtom dvojitých väzieb. Napríklad sleďový olej obsahuje 7 – 15 % „vlastnej“ kyseliny klupanadonovej (5 dvojitých väzieb). Všetci milovníci sleďa vedia, ako rýchlo stráca sviežosť – je to práve vďaka rýchlej oxidácii jeho kyseliny klupanadonovej.
Áno, toto je ďalšia vlastnosť rybieho oleja – veľmi rýchlo žlukne a v tomto prípade sa všetka jeho užitočnosť zmení na veľkú, veľkú škodu. Odbúravanie tukov je zložitý proces, na ktorom sa podieľa vzdušný kyslík, vlastné enzýmy a enzýmy mikroorganizmov. V tomto prípade sa ničia samotné nenasýtené mastné kyseliny, základ tuku, ako aj vitamíny a hromadia sa toxické produkty rozkladu. Vo všeobecnosti platí, že pokazený olej premieňa vysoko hodnotné rybie produkty na toxický, nepožívateľný organický odpad. Pravdepodobne každý vie, ako taká ryba vyzerá - je pokrytá nepríjemnými žltohnedými pruhmi („hrdzavými“). Ak proces nezašiel ďaleko, týka sa to iba kože a šupín, s ďalším vývojom sa podkožná vrstva tela ryby stáva žltou, hnedastou alebo žltou s olivovým odtieňom.
Mimochodom, u mnohých rýb sa začína zhoršovanie tuku aj bez zožltnutia jatočného tela - sú to sleď z oceánu (solený a mrazený), malé slede, makrely, stavridy atď. Čo je, samozrejme, pre predajcov rýb veľmi výhodné.

Otrava scombroidom sa vyvíja pri konzumácii rýb čeľade scombroid (tuniak, makrela atď.) a je spôsobená toxínmi (predovšetkým histamínom), ktoré sa uvoľňujú pri bakteriálnom rozklade v dôsledku nesprávne skladovanie ryby. Antihistaminiká sú účinné pri otrave scombroidom.
Poruchy trávenia: Vo všeobecnosti sú ryby dobre stráviteľné, ale niektoré druhy sú dosť mastné. Tiež sa niekedy pokúšajú kŕmiť psov koncentrátmi - napríklad lososovým mliekom, a to môže tiež narušiť trávenie toho najzdravšieho a najnenáročnejšieho psa. Vylúčiť takéto prípady pomôže jednoduchý sedliacky rozum - pri krájaní ryby sa dá ľahko zistiť jej obsah tuku, taktiež by ste nemali dávať jednotlivé časti ryby vo väčšom množstve, ako by pes dostal v prírode - napríklad kilogramy samotné mlieko, iba hlavy alebo iba kaviár.

VÝSLEDKY A TIPY
Aby som to zhrnul: mnohé druhy rýb, najmä morské, sú extrémne užitočný produkt s jedinečnými vlastnosťami. Ak budete postupovať podľa jednoduchých pravidiel, môžete získať všetky výhody konzumácie rýb, vyhnúť sa problémom a problémom.
Tu je zoznam druhov, ktoré nemajú problémy s ťažkými kovmi: losos, ančovičky, merlúza, sleď, treska, sardinky, tilapia, treska, treska, treska jednoškvrnná, sumec, platesa, kalmáre, krevety, pstruh riečny.
A ak hľadáte čo najzdravšiu a zároveň neškodnú rybu, ktorej mäso je možné podávať bez obmedzenia - tak to je, samozrejme, rodina lososov: losos, losos ružový, losos chum, losos sockeye, losos coho, losos chinook, pstruh potočný, síh, omul, sivoň, lipeň, tajmen, lenok (losos a pstruh sú súhrnné názvy pre niekoľko rôznych druhov lososovitých).

Bibliografia:
Blokhin G.I. a kol.,,Kynológia. Návod pre univerzity" / G. I. Blokhin, M. Yu. Gladkikh, A. A. Ivanov, B. R. Ovsishcher, M. V. Sidorova - M.: LLC Publishing House Scriptorium 2000, 2001. - 432 s. s chorým.
Wikipedia, rôzne články
Nikitin B.P. „Morská ryba“ - Moskva: Ekonomika, 1974 - s.144
Repnikov B.T. „Výskum komodít a biochémia rybích produktov“ – Moskva: Dashkov and Co., 2010 – str. 220
Slugin V.S. "" - Moskva, Agropromizdat, 1986
Článok "" (infectology.ru)
Článok “”, Uwe Gröber, medi.ru
Článok “”, Ruslana Radchuk, abc-gid.ru
Článok „O výhodách a škodách rýb“, Jurij Kolesnikov, russian-bazaar.com
Fórum pesiq.ru
Yudkin I.I. „Ichtyológia“ - Moskva: Potravinársky priemysel, 1970 - 380 s. s chorým.